Ameisenkuchen

Ameisenkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Butter	250 g
Hühnereier	2 Stk.
Zucker	150 g
Mehl	150 (230)
Schokolade	70-100 g
Backpulver	1,5 TL.
Cognac	1 Esslöffel. l.
Eierlikör	150 ml

Kochmethode

Die weiche Butter im Prozessor weiß schlagen. Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.
Während Sie mit der höchsten Geschwindigkeit weiter schlagen, fügen Sie langsam nacheinander Eier hinzu. Dann verlangsamen und den Eilikör und den Cognac einrühren, Vanillezucker hinzufügen.

Mehl sieben und mit Backpulver mischen, schnell und vorsichtig mit der Ölmischung kombinieren.
Mit einem scharfen Messer dünne Schokoladenspäne herstellen und vorsichtig mit dem Teig mischen. Sie können fertige Schokoladenstäbchen verwenden. Den Teig in eine gefettete Form geben und in einem vorgeheizten Ofen bei 180 g 50 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Splitter.

Die Oberseite mit Glasur dekorieren.

Empfohlene rechteckige Abmessungen 25x11 cm.

Rezept von Dr. Oetker
Ameisen imitieren Schokoladenspritzer. Köstlich! Ich musste Mehl hinzufügen. Sie backte in einem Slow Cooker.

Cooler Cupcake!

[Rada-dms]

Rada-dmsOh, wie lecker! Aber schmeckt der Cupcake wie ein Butterkeks?

[Notglas]

Notglas, Wenig! Aber die Struktur ist dichter, sehr duftend! Aber ich fügte Mehl hinzu und reduzierte das Backpulver. Also schneidest du es Stück für Stück! Ich möchte es morgen im Ofen spielen, vergleiche!

[Rada-dms]

Rada-dms, genau das brauchen Sie! Ich mache es morgen im Ofen. Nur süß zum Tee endete. Vielen Dank für das Teilen eines so leckeren Rezepts.

[Rada-dms]

Rada-dms, aber im Gegenteil, Alkohol ist nicht erlaubt: Cognac 150 g und ein Löffel Likör, sonst erwürgt mich die Kröte so gut zu übersetzen.
Das Foto ist köstlich, Gebäck, ich rieche, so gemütlich ...

[Tatyana]

TatyanaSo können Sie den Eilikör selbst hinzufügen. Besonders zum Backen, um Ihren Lieblingslikör aufzubewahren.

um Ihren Lieblingsschnaps zu retten.

Anna, danke für dein Verständnis und deinen Rat

Und ich denke, man kann es nicht einmal zu sehr abzeichnen, sondern nur 2 Eigelb mit 50 ml 20% iger Sahne, 50 ml Cognac und Vanillezucker anstelle von Brandy und Likör schlagen ...

[An4utka]

An4utkaIch begann auch in diese Richtung zu denken, aber ich musste zählen - erfinden ...
Danke für die Berechnung !!!!!!!!!!!!!!!!!

Bitte so ein Rezept, dass sie selbst in diese Richtung gedacht hat)))