Jelly Buns

Jelly Buns

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Vollmehl	375 g
Wasser	180 ml
Salz	1/2h. l.
Zucker	1 Esslöffel. l.
Öl	4 EL. l.
Trockenhefe	21/4h. l.
Eier	2 Stk.
Gelee	1 Packung

Kochmethode

• Meine Ergänzungen: Da sich herausstellt, dass der Teig dünn ist (und ich Brötchen habe), habe ich 5 EL hinzugefügt. l Mehl (gewöhnlich mit einem großen Objektträger), nahm Sonnenblumenöl, Mehl - gewöhnlich, weiße 1. Klasse, Gelee - wilde Beeren (löste die Infektion nicht auf), fügte beim Rollen ein wenig Mehl hinzu.
  
• Ergebnis: Der Teig ist böse, glänzend, angenehm zu riechen.
  

Hinweis

Hallo an alle, die diesen Temko besucht haben! Heute habe ich beschlossen, ein paar Brötchen zu machen. Ich kam in die Küche, fing an, Essen in einer Form zu sammeln und stellte fest, dass ich reif für Gelee war.

Ich würde gerne mehr über das Gelee erfahren. Hast du es mit dem Teig trocken gelegt? Oder habe ich etwas falsch verstanden?

Ja, ich habe aus dem Beutel direkt in die Form gegossen, die bereits das Essen enthielt. (Aber der Sohn sagte, dass eine Packung Gelee nicht genug ist)

In einer Tüte 90 gr Gelee