Helen, du hast recht, deine Antwort ist spät, aber na ja. Mein Mann stellte Boku auf das oberste Regal des Kühlschranks in der Garage, ich kontrollierte es nicht, aber sie nahm es und erstarrte, alle grünen Blätter verwandelten sich in Eis, morgen werde ich den Tee schütteln. Und Boca ist wirklich lecker, fest und saftig, appetitlich, gut in Salaten serviert.
Ich habe vergessen, Sie nach 2-3 Paprika zu fragen, wie viel nach Gewicht? denn hier sind Paprika 250-300 Gramm, aber was ist Ihrer Meinung nach das Gewicht von Paprika?
Das Volumen der Adjika hängt vom Gewicht der Paprika ab. Das letzte Mal, als ich vor ungefähr drei Jahren gekocht habe und eine halbe Portion, ein Glas, die Wahrheit begann, lebt noch, mein Mann isst nicht scharf, süß und ich gönne mir langsam etwas, aber wie viele der lokalen Riesengrößen werden erhalten, sorry, Ich habe vergessen, es scheint 3 Gläser mit 700 ml.
Dort haben wir lange Zeit zu Hause in 3-Liter-Gläsern gekocht, Paprika in Säcken gekauft und Adjika mit Löffeln geknackt. Das war's, Alter - nicht in Freude, sondern jugendlich - ekelhaft.
Nagadala-Ziegen-Tod, also bereitete ich für mich eine mexikanische Casadiyka vor, ein Stück mexikanischen Käses Cotija, zusammengerollt in einem kleinen Kuchen, zusammengerollt in einem Umschlag - Cotiha, rote Zwiebel und ein wenig scharfer mexikanischer Pfeffer, legte ich einen Löffel Adjika auf eine Pfanne unter einer Presse und brate bei schwacher Hitze, bis goldbraun und knusprig - während der Käse geschmolzen, lecker und ein schneller und befriedigender Snack ist.
