Panasonic SD-257. Italienisch mit Oliven

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Trockenhefe	1,5 TL.
Weizenmehl	300 v
Vollkornmehl	100 g
Salz	1 Teelöffel
Zucker	0,5 EL. l.
Pflanzenfett	1 Esslöffel. l.
Wasser	300 ml.
Ganze Oliven b / c	93 v
Getrocknete Zwiebeln	Hand voll

Kochmethode

Das Rezept basiert auf den Anweisungen, die dem HP mit meinen Änderungen beigefügt sind. Es gibt viele ähnliche Rezepte im Forum, ich hatte nicht vor, sie zu veröffentlichen, aber er ist bereits 2 Jahre alt, und wenn ich Brot mit Oliven brauche, werfe ich einfach alles in HP für die Nacht, ich habe keine Kontrolle, es gab keine Aussetzer.

Zeit für die Vorbereitung:

5:00

Kochprogramm:

Diät mit Rosinen L.

Hinweis

Es gibt einen geheimen Moment))) Oliven 93g. Dies ist das Gewicht von sehr gut getrockneten Oliven. In drei Schichten Papiertüchern trocknen. Lange. Es sieht ungefähr so aus. Wenn die Handtücher sehr nass sind, wechseln Sie sie und bereiten Sie sie erneut auf diese Weise vor.)) Legen Sie die Oliven in den Spender und fügen Sie getrocknete Zwiebeln hinzu. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen ganzen Spender handelt.

Merri

ikombleiben die Oliven intakt oder brechen beim Kneten in Stücke?

ikom

Sie brechen natürlich, die Größe der Stücke hängt von der Härte der Oliven ab. Bei Bedarf mit ganzen Oliven im Ofen backen. Dies ist ein Expressrezept, wenn Sie mit meiner Mindestteilnahme und dem erwarteten Ergebnis Brot backen müssen)))

Merri

Sie sind ganz und werden im Brot nicht benötigt. Ich habe nur ein anderes HP-Modell ohne Spender. Deshalb habe ich gefragt, in welchem Stadium sie in den Teig gelangen und wie sie aussehen.

ikom

Wenn kein Spender vorhanden ist, muss die HP auf ein Signal gesetzt werden, und wenn kein Signal vorhanden ist, dann in der zweiten Hälfte der Charge.

Merri

ikom, Vielen Dank!

Verrückte Kaiserin

und wenn meine HP keine Diät hat, welche soll ich ersetzen?

ikom

Ich denke, Sie können versuchen, auf dem Haupt- oder dem HP-Modus zu backen, der zum Backen mit Vollkornmehl vorgesehen ist.