Weizen-Roggen-Brot mit Honig und Knoblauch

Weizen-Roggen-Brot mit Honig und Knoblauch

Kategorie: Spezialbrot

	Zutaten
Weizenmehl	325
Roggenmehl	150
Salz-	1,5 TL.
Honig	1 Esslöffel. l.
Olivenöl	2 EL. l.
Wasser	300 ml.
Trockenhefe	1,5 TL.
Koriander	1 Teelöffel
Kakao	1 Teelöffel
Knoblauch	3 Nelken

Kochmethode

• Stellen Sie die Lebensmittel gemäß den Anweisungen Ihres Brotbackautomaten auf. Honig in Wasser auflösen. Den Knoblauch in den Spender geben.

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

Grundlegend mit Rosinen

Hinweis

Das Brot erwies sich als sehr duftend !!!!! Meine Familie ist begeistert !!!

Weizenbrot mit Honig und Quark (Brotbackautomat) (Sonadora)

Senfhonigkuchen (Omela)

Weizen-Roggen-Brot mit Honigbrand (Panasoniс 2500 Brotbackmaschine) (Harirama)

Brot gemacht. Es stellte sich als köstlich heraus, aber die Oberseite fiel während des Backens durch .... Obwohl es gut stieg.