Laune
Zitat: Stafa

Gestern haben sie mir zwei orangefarbene Toli-Wunder gebracht, Toli komisch. Zuerst habe ich Hüttenkäse gemacht, dann Leber. Der Hüttenkäse hat ehrlich gesagt nicht die Seele berührt, sondern die Leber - der Dukhan von ihnen bis zum ganzen Haus, der Ehemann ist in Panik und hat einen Würgereflex von diesem Dukhan (es stellt sich heraus, dass er die Leber nicht mag und ich habe das gestern gelernt, aber wir leben 15 Jahre), und ich bin mit zwei Becken Stöcke und ein Spielzeug ist nicht klar, warum ich es brauche.
Und warum zwei orangefarbene Wunder? Ist man nicht genug Ich habe einmal mit meinem gespielt und es aufgegeben.
Und über die Leber - ich sympathisiere. Wow, was für ein Mist!
Marlanca
Zitat: Stafa

Auf der anderen Seite, hepatisch oo - ein Dukhan von ihnen bis zum ganzen Haus, mein Mann ist in Panik und hat einen Würgereflex von diesem Dukhan (es stellt sich heraus, dass er die Leber nicht mag und ich habe das gestern gelernt, aber wir leben 15 Jahre), und ich verstehe nicht, warum ich zwei Becken mit Stöcken und ein Spielzeug habe notwendig.

Svetik amüsiert ... ..., armer Ehemann ...
Masinen
SvetlanaIch mag auch keine Leber, brrrrr)
Ich verstehe deinen Mann
vernisag
Und ich liebe Leberkuchen sehr
win-tat
Jetzt beschloss ich, einen Cupcake-Teig zu backen ... und ich wollte nicht essen, sondern nur aus Interesse, was passiert. Verdammt, ich habe die Hälfte davon gezogen, lecker, wie gewöhnliche Cupcakes, nur die Form ist anders, aber man merkt nicht, dass diese Sticks so leicht rutschen.
Teig:
100 g weiche (nicht geschmolzene) Butter (Margarine)
1,5-2 EL / l Zucker
2 Eier (mittel)
40 g Kokosflocken
100 ml Kefir
3/4 Tasse Mehl (1/4 Tasse Mais + 0,5 Tasse Weizen)
1 h / l Backpulver
1/3 h / l Soda
Vanillin an der Spitze eines Messers
eine Prise Salz
1 EL Rum oder Cognac
(Glas 240 ml, Messlöffel aus einer Brotmaschine)
Im Allgemeinen ist alles wie gewohnt: Butter mit Zucker und Vanille schlagen, Eier einzeln hinzufügen, nacheinander schlagen, Kokosnuss einfüllen, mischen. Dann mische ich ohne Fanatismus mit einer Gabel und füge abwechselnd Kefir und Mehl hinzu, gemischt mit Salz, Soda und Backpulver. Zum Schluss Rum oder Brandy zuletzt einfüllen. Es stellte sich heraus, 4 Lesezeichen ohne 1 Churrosik, legte den Teig aus dem Beutel, nachdem das Lesezeichen ihn 2 Minuten lang umgedreht hatte, und insgesamt wurde es 5 Minuten lang gebacken. Auf Wunsch mit Zucker / Pulver bestreuen (der Teig enthält wenig Zucker).
 Churrosmaker Prinzessin 132401 Churrosmaker Prinzessin 132401 Churrosmaker Prinzessin 132401
 Churrosmaker Prinzessin 132401 Churrosmaker Prinzessin 132401

Und einige von ihnen hatten so interessante Löcher.
 Churrosmaker Prinzessin 132401
Mitternachts Dame
win-tatEs stellte sich heraus, dass sehr schöne Churros, aber was für eine köstliche Pause. Anblick, wegen der Verwendung eines Löffels und nicht eines Spritzbeutels sind die Ränder der Churros nicht so gleichmäßig, also bewundere ich Ihre. Mit Maismehl hat es mir auch sehr gut gefallen.
win-tat
Mitternachts Dame, Vielen Dank ! Und ich habe früher, als es keine Spritzbeutel gab, den Teig für Eclairs aus einem Beutel Kefir oder Milch ausgelegt und eine Ecke abgeschnitten, sie sind sehr dicht, es hat sich als großartig herausgestellt!
ket66
win-tat, cool stellte sich heraus. : rose: Ich habe es auch gekauft und denke, wo ich mit Cupcakes oder mit einer Leber anfangen soll. Ich möchte meinen Mann überraschen.
Masinen
Tatyanawie golden !! Die Schönheit!!
win-tat
Elena ket66, Vielen Dank ! Beginnen Sie damit, dass Ihr Mann mehr liebt. Cupcake-Teig ist für mich eine sichere Sache, auf jeden Fall werden Sie nicht enttäuscht sein. Nehmen Sie Ihr Lieblingsrezept, bringen Sie die Konsistenz in den Zustand "dicke saure Sahne" und los!

Mashenka, Vielen Dank ! Das Lustige ist, dass sich der Prozess verzögert. Ich bedauerte, dass der Teig schnell endete. Eigentlich aber ein Spielzeug.
MarinaK
Mein Mann verliebte sich in meine Flachsstangen.
Lilida
win-tatIch habe heute beschlossen, Churros nach Ihrem Rezept für die Ankunft meiner Enkelkinder zu backen, und da es schlecht in die Zellen gegossen wurde, habe ich den Teig über den gesamten Bereich des Churrosmachers gegossen und versucht, ihn nicht von den Rändern zu gießen. Alle Churros erwiesen sich als separate Stöcke, die vollständig mit einem Spatel entfernt wurden. Es ist also nicht notwendig, in jede Zelle zu gießen, der Teig selbst ist gut über diese Zellen verteilt. Vielleicht braucht jemand Rat.
MarinaK
Zitat: Lilida
Es ist also nicht notwendig, in jede Zelle zu gießen, der Teig selbst ist gut über diese Zellen verteilt.
Darüber habe ich früher geschrieben. Ich mache das immer und kümmere mich nicht um die Tasche.
Lilida
MarinaKIch scheine zu versuchen, alles zu lesen, nur für den Fall, aber anscheinend habe ich Ihre Empfehlungen irgendwie verpasst.
MarinaK
Lydia, Hier
Zitat: MarinaK
Ich verzichte in der Regel auf Taschen, ich kümmere mich nicht einmal darum. Wenn es sich um einen Teig handelt, gießen Sie ihn vorsichtig aus einem Messbecher aus. Wenn er dick ist, verteilen Sie ihn einfach mit einem Löffel. Ich habe den Teigspender ausprobiert - es hat mir nicht gefallen.
Lilida
MarinaKDanke, ich habe verstanden, dass alles richtig gemacht wurde.
win-tat
Zitat: Lilida

Es ist also nicht notwendig, in jede Zelle zu gießen, der Teig selbst ist gut über diese Zellen verteilt.
Lydia, unsere Leute werden nirgendwo verschwinden, ich hoffe sie mochten die Churros.
Lilida
win-tat, aber nein, Enkelkinder 5.5 und 3.5. Aus irgendeinem Grund mochten sie solche köstlichen Churros nicht. Die Erwachsenen tranken Kaffee und der Rest nahm ihn gerne mit nach Hause, und der jüngste der kleineren sagte, er würde sie abends essen. Etwas merkwürdig. Ich selbst mochte sie sehr - Kekse in ihrer reinen Form, man kann mit Sahne, Marmelade und Kondensmilch essen. Also danke für die leckeren Churros.
win-tat
Kinder lieben Süßigkeiten und es gibt nicht genug Zucker in Churros, verschiedene Zusatzstoffe spielen hier eine wichtige Rolle, Sie haben zu Recht gesagt: Marmelade, Kondensmilch ... ohne sie ist es nicht interessant. Na gut, zumindest die Erwachsenen haben es geschätzt.
Manna
Oh Jungfrauen, heute habe ich auch dieses Wunder nach Hause gebracht. Ich weiß nicht, warum ich es brauche, aber ich habe es trotzdem genommen. Ich mochte diese Backform. Ich hoffe es enttäuscht nicht

Ich habe nicht einmal die Teller überprüft, nur auf Aufnahme. Ich werde glauben, dass dort alles in Ordnung ist.
Masinen
Mannaist die Abdeckung sehr gut!
Also herzlichen Glückwunsch !!
ket66
MannaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf.
win-tat
Manna, mit dem Kauf! Ich war auch von der Form angezogen.
Irma
Mir hat auch die nicht vertraute Form gefallen. Gestern habe ich versucht, Zucchini-Pfannkuchen dort zu backen, damit sie nicht fett werden, aber es hat mir nicht gefallen. Alles bläst weg und es stellt sich als nicht lecker heraus, es war notwendig zu versuchen, mehr Mehl hinzuzufügen. Dann hat sie es in der Prinzessin gebacken und es ist dort gut geworden.
Masinen
Und ich werde unterwegs Mais-Churros backen.
Wir fahren am Sonntag mit dem Auto. Und ich denke, dass nicht süß am besten gemacht wird)
Obwohl Kinder natürlich Süßigkeiten lieben)
Irma
MasinenIch habe auch deine Maisküken gebacken. Ich habe 50/50 Mehl gemacht, wie Sie es im zweiten Rezept getan haben. Nun, es hat sich einfach als super lecker herausgestellt! Knusprig und nach dem Abkühlen nicht zu Baumwolle geworden. Bisher werde ich auf dieses Rezept eingehen, es hat mir sehr gut gefallen.
... Hat jeder Öllecks beim Backen oder nicht? Vielen Dank
Manna
Ich habe dieses Gerät heute getestet. Ich machte Churros aus übrig gebliebenem Brei, Vollkornmehl und Molke auf Soda. Mit einem Löffel leicht ausbreiten. Es stellte sich heraus, dass es ausgezeichnete Churros gab. Ich bin mit dem Gerät zufrieden.
Sergey_A
Quote: vernisag
Und das ist der gestrige Kuchen aus Keksstangen
Also du !!! Goldene Hände und Kopf !!! Der Kuchen hat mich weniger begeistert als vielmehr Witz und Fertigkeit!!!
win-tat
Zitat: Lera-7

TatyanaIch mag Käse Churros Po wirklich diese Rezept Und auf Kefir hat es mir auch nicht wirklich gefallen
Svetlana, danke für den Link, ich mochte das Churrosiki sehr, ich fügte dem Teig mehr provenzalische Kräuter und trockenen Knoblauch hinzu, Aromaaat. Aber ... Öl lief aus ihnen in das Gerät, tropfte von allen Rissen und wusch es kaum ab. Vielleicht musste ich es nicht drehen. Also werde ich das nächste Mal definitiv das Öl reduzieren!
 Churrosmaker Prinzessin 132401  Churrosmaker Prinzessin 132401
Manna
Ich habe auch Brotchurros mit Füllungen gebacken. Ich habe keine Fotos gemacht - sie sind alle gleich auf den Fotos (Geschmack und Aroma, leider vermittelt das Foto nicht) Ich bin mit dem Gerät zufrieden. Und das Backen ist bequem, schnell und die Backform ist bequem (besonders bei Ihnen), und es wird eine große Fläche gebacken, die solchen Backwaren einen besonderen Geschmack verleiht. Der Churrosmaker hat mich nicht enttäuscht. Wer sonst denkt, kann ich zum Kauf empfehlen.
Antonovka
Manna,
Und obwohl ohne die Bilder, können Sie uns die Details über das Brot und insbesondere mit der Füllung erzählen? ))
Mirabel
MannaMannochka! Gott segne sie mit Fotos, teile das Rezept bitte mit.
Lera-7
Quote: win-tat
Svetlana, danke für den Link
Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat!
Quote: win-tat
Aber ... Öl von ihnen lief in das Gerät und tropfte von allen Rissen
So wahr! Ich faltete ein paar Mal ein Papiertuch, legte es beim Umdrehen unter das Aggregat und schaffte es sogar, die Unterseite zwischen den Laschen schnell abzutupfen.
Quote: win-tat
Also werde ich das nächste Mal definitiv das Öl reduzieren!
Beim letzten Backen habe ich ungefähr 100 g Butter eingelegt. Es stellte sich nicht schlimmer heraus.
Und am Wochenende habe ich gebacken diese Rezept für Käsepudding. Sehr lecker! Öl fließt auch, aber natürlich weniger
Manna
Oh, Jungfrauen, es ist ein Problem mit Rezepten - ich bin alle vom Sehen. Ich kann nur über die Komposition sagen.

Ich habe Brot mit Molke und Wasser gemacht: Vollkorn- und Roggenmehl (ungefähr zur Hälfte), Olivenöl. Die Konsistenz des Muffin-Teigs. Ich breitete es mit einem Löffel aus und breitete es leicht aus. Ich habe es ohne Salz und Zucker gemacht, ohne Gewürze. Aber ich denke, Gewürze werden wundervolle Churros ergeben.

Mit den Füllungen habe ich es auch mit Molke und Soda gemacht, aber den Teig entsprechend der Konsistenz der Pfannkuchen geknetet (etwas dicker). Die Füllungen fein gehackt und gehackt. Sie waren unterschiedlich: Fleisch (das Fleisch ist bereits fertig) und Gemüse (roh) und Obst (roh). Je nach Füllung wurden dem Teig Salz oder Zucker und Butter zugesetzt.

Vor dem ersten Gebrauch habe ich die Formen leicht mit Butter eingefettet.
Antonovka
Manna,
Und Brot ohne Hefe?
Manna
Ja Ja, Lenochka, ohne Hefe, mit Soda. Ich denke übrigens, Sie können es mit Sauerteig probieren, aber den Teig auf die Konsistenz eines Kuchens kneten, damit Sie ihn mit einem Löffel verteilen können.
Antonovka
Manna,
Danke, ich habe gestern einen Käselöffel ausgelegt
Manna
Ich habe gestern auch an Käse gedacht. Aber außer ihnen gab es viele
logitex
heute auf Ozonpreis 1627
Stafa
Heute habe ich nach dem Chuchelka-Rezept für den "Ladies Fingers" -Kuchen gebacken - wie schnell und bequem es ist, in einem Churros zu backen.
Jiri
Stafa, Svetlan, sieht es so aus, als hätte es geklappt? Ich werde auch versuchen, alles für diesen Kuchen anzuwenden.
Stafa
Es stellte sich heraus und sehr cool, gleich nach der Imprägnierung habe ich einen Stock in 3 Teile geschnitten, über den Geschmack - erst morgen.  Churrosmaker Prinzessin 132401
Antonovka
Stafa,
Leicht, aber wie hast du den Teig ausgebreitet?
Stafa
Sie trug den Teig aus dem Beutel auf und zog sich 1 cm vom Rand zurück, sonst krochen die Spitzen aus der Form. Und der Streifen wurde mit einer Höhe von etwas weniger als 1 cm herausgedrückt. Er backte eine Lasche für 5 Minuten, es stellte sich heraus, 34 Stöcke.
Irgata
Und gestern habe ich Grissini gemacht - der Teig ist beim Kneten in xn etwas zu viel geworden, hat ein Drittel getrennt und dann den Brotofen gestartet. Sie verließ den abgetrennten Teil, um eine Stunde lang hochzukommen, dann rollte sie die Stöcke für die Churrosnitsa, der Durchmesser betrug nur die Hälfte der Churros. Schnell gebacken. 12 Stück. Es stellte sich als so lecker heraus. Sie begann den Teig für Brot auf Kefir mit der Zugabe von Flachsmehl. Und das Brot wurde auch schön gebacken, lecker.
Stafa
Ich bringe hier ein Foto von einem Kuchen aus Eclair-Churros. Ich werde nicht einmal eine Fotovorschau einfügen, solche Schönheit und Leckerlichkeit können nicht reduziert werden

 Churrosmaker Prinzessin 132401
Irgata
FÜR DEN GEBURTSTAG, UM DIESE SCHÖNHEIT ZU ERHALTEN
Natalishka
Svetlana, lecker, ich bestätige. Ich mache das sehr oft. Dies ist natürlich einer der leichtesten und einfachsten Kuchen, der einen Churrosmaker hat. Das letzte Mal, als ich es mit einer Mischung aus Joghurt und Kondensmilch gemacht habe, schmeckte es, als würde ich Softeis in Waffeltassen essen.
MarinaK
Gestern habe ich Blätterteig-Churros nach dem Prinzip gemacht Tanyuli Blätterteigwaffeln in einem Waffeleisen... Ich zog den Teig spät aus dem Gefrierschrank und als er weg war, war es bereits zwölf Uhr morgens. Nun, ich musste etwas hastig tun. Ich rollte es ein wenig aus, legte es in einen Churrosmaker, streute ein wenig Zucker darüber und drückte es nach unten. Foto nur der ersten Charge, da beim Schneiden dieser bereits die nächste Charge fertig war. Als alle Churros fertig waren, musste der Churrosmacher schnell "heiß auf der Spur" aufgeräumt werden, damit nirgendwo etwas gebraten wurde.
 Churrosmaker Prinzessin 132401
Lisichkalal
gute Idee) und Teig auf dem Boden, dann Zucker, dann wieder Teig?

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