Schwerin Käsesuppe

Schwerin Käsesuppe

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: Deutsche

Zutaten
Bouillon	1 Liter
Milch	1 Glas
Zwiebel	1 PC
Käse	150 Gramm
gekochte geräucherte Wurst	150 Gramm
Senf	2 EL
Tomatenmark	1 Esslöffel
Mehl	2 EL. l
cremige Malos	2 EL

Kochmethode

• Dieses Gericht ist nach seiner Heimatregion Schwerin in Norddeutschland benannt. Im 16. Jahrhundert wurde diese Stadt sogar "Nordflorenz" genannt, vermutlich wegen ihrer architektonischen Ähnlichkeiten. Heute ist diese deutsche Stadt bekannt für ihre Museen, Theater, Kathedrale und Burg mit dem gleichen Namen. Generell ist das kulturelle Leben in Schwerin reich an Ereignissen. Im Sommer finden im Mecklenburgischen Landestheater grandiose Opernaufführungen unter freiem Himmel statt. Aber die Schweriner schätzen ihre Geschichte im Museumsgebäude, das von einem gewissen Hermann Willinbrad, einem berühmten Baumeister dieser Zeit, erbaut wurde.
• Besonderes Lob gilt dem Schlossgarten Schwerin. Er gilt als herausragendes Beispiel für Gartenkunst. Außerdem erhielt er den Status von nationaler kultureller Bedeutung in Deutschland.

• 	Butter schmelzen, Zwiebel hacken, goldbraun braten, Senf, Tomate und Mehl hinzufügen, gut mischen, beiseite stellen.
  	... Die Wurst in Würfel schneiden, braten
  	... Brühe mit Milch mischen, zum Kochen bringen

  Zwiebel hinzufügen, 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen, Wurst, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen

• Wie für das Kind habe ich die Gewürze reduziert. Es stellte sich heraus, dass es eine köstliche Suppe war. Meine Sammlung von schnellen Suppen ist wieder gewachsen.
• Guten Appetit, alle zusammen.

Käsesuppen sind meine Favoriten! Danke für das einfache Rezept!

Danke Irina. Ich hoffe du genießt es.

Welchen Käse zu verwenden?

Ich habe Russisch aus unserer lokalen Produktion gekauft, und so ist es notwendig, dass Käse gut schmilzt, jetzt wollen viele Käse einfach nicht schmelzen.

[Musenovna]

Musenovna, wunderbar in solchen Suppen geht Käse in Tabletts! Löst sich unterwegs in Brühe auf. Hochland, Präsident ... Mit ihnen werden so reiche Suppen gewonnen!

Ir, ich mag auch Schmelzkäse in Suppen.

Gutes Rezept, Ol! Warum habe ich auf deine Suppe geachtet: Da ist eine Tomate drin - Pasta! Ich habe sofort verstanden, was mir an solchen Suppen immer gefehlt hat!

Ir, danke. Ich bin sehr froh, dass mir der Supik gefallen hat.

[Olya]

Olya, die Suppe ist köstlich, ich zögere zu fragen ... wie alt ist das Kind?

NataliARH, im März wird es 2 Jahre alt.

Ich dachte an 18 Jahre alt, gemessen an der Komposition))))

Ich habe die Menge an Gewürzen für den Kleinen stark reduziert. Für mich selbst habe ich es separat hinzugefügt.