Käse-Karotten-Suppe

Käse-Karotten-Suppe

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Möhren	600gr
Birne	1
rote Paprika	1
leichter Schmelzkäse	100gr
Knoblauchzehe	1
Petersilie, Salz

Kochmethode

• Das Gemüse schälen, grob hacken und in Salzwasser kochen, ohne zu kochen. Etwas abkühlen lassen, das Gemüse in einen Bdender geben, ein Glas Gemüsebrühe, Knoblauch, geschmolzenen Käse hinzufügen und alles zu einer pürierten Konsistenz mahlen. Zurück in den Topf geben, mit der restlichen Brühe umrühren, zum Kochen bringen und in Teller gießen. Auf jeden Teller etwas fein gehackte Petersilie geben.

Hinweis

Quelle: Zeitschrift "HP Menu"
Es bereitet sich schnell vor, es werden nur 30 Minuten benötigt. Ich habe noch die Brühe, es wäre eine sehr dünne Suppe, wenn wir alle 1,5 Liter einfüllen würden.

Diese Suppe ist süß. Ich wollte versuchen zu kochen. Ist es nicht sehr süß?

nein, nein, nicht wirklich. Ich habe es mehrmals gemacht, man kann Kartoffeln oder Zucchini anstelle von Karotten setzen

Danke für das Rezept! Leckere Suppe. Für ein Kind ist es im Allgemeinen super. Die Wahrheit fügte zwei Kartoffeln für die Dichte hinzu. Jetzt werde ich es regelmäßig kochen ..

Ich bin besonders froh, dass die Kinder die Suppe mögen. Selbst wenn Sie einige der Karotten durch Kartoffeln ersetzen, bleibt die Farbe hell

Ich werde die nächste Suppe nach diesem Rezept kochen, ja mit Ihren Brötchen, die mit Kleie und Roggenmehl sind (ich backe sehr oft)

Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt

[GruSha]

GruShaHeute habe ich Suppe gekocht und ein weiteres Stück Sellerie hinzugefügt. Allen hat es gefallen, vielen Dank für das Rezept
Ich lese ein Lesezeichen

Natalia: Blumen: Danke für dein Vertrauen

Schöne Suppe, zu Lesezeichen hinzugefügt, werde ich kochen.

Olya, ich hoffe es gefällt dir ;-)