Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

[Multicooker Dex DMC-60 - Bewertungen und Diskussion]

Multicooker Dex DMC-60 - Bewertungen und Diskussion

Der Topf vom 50. ist der gleiche. Das Design ist interessant, aber die 50 ist attraktiver.

Ich werde meiner Mutter wie geplant den Dex 50 geben und diesen trainieren. Die Frau sagte, dass noch zwei Wochen Diät und kein Pilaw, auch mager ...

Der neue Cartoon ist bereits in die Seele meiner Frau und meiner gefallen ... also schreit er sexuell bei der Auswahl der Modi - 50 ruht sich aus ...
Hier sind die ersten beiden Diätmahlzeiten:

Ich kann fragen, wirf einfach nicht deine Hausschuhe, ich habe ein MV - und ich habe sie noch nie lebend gesehen ...
Ich habe es gewaschen, das Dampfprogramm ausgeführt, aber was mit dem Ventil zu tun ist, ist richtig, wofür in der Anleitung nichts darüber steht
es ist abnehmbar und es gibt ein Zeichen für eine offene Sperre und eine Kante - die Frage ist, wenn die Programmausführung ausgeführt wird, sollte diese Kante nicht gesperrt werden (ich habe verstanden, dass sie dort offen ist), sondern in die andere Richtung gedreht werden, oder? - geschlossen?
oder wie?

während dies alles ist, hatte ich keine Angst, darauf zu drücken

Wie ich aus meiner Erfahrung verstehe, ist das Ventil in diesen Cartoons fast dekorativ.

? Ist es ???

Fast! .... da sich dort nicht alles Kondensat ansammelt, sondern seitlich abfließt.

Wir haben gerade gekochten Lachs gekocht. Es stellte sich heraus, nur SUPER! Sehr lecker und überraschenderweise bröckelte Lachs nicht.

Sie haben es gekocht, weil sie befürchteten, dass es für ein Paar trocken sein würde.

Ich hatte keine Zeit, Joghurt-Starterkulturen zu kaufen, der Laden war geschlossen.







Köstlich!

Auf welcher Funktion haben Sie den Fisch gekocht?

Beim Löschen

Wie lange hat es gedauert? Nun, ich möchte diesen Cartoon schon so sehr. Ich bestelle morgen) Gibt es nichts Schlimmeres als 50?

Wir legen gefrorene Steaks und schmoren sie eine Stunde lang. Wenn frisch, dann 25 min.

Ich mochte das Management mehr als 50, aber 50 ist auch sehr gut in Funktionen.

Im Allgemeinen hatte ich vergebens Angst vor IHR (Sie müssen sich auch einen Namen einfallen lassen
etwas so Einfaches, alles stellte sich als Pilawkochen heraus, ich hatte nicht einmal Zeit, Angst zu bekommen (die Art, Fleisch + Reis zu braten), der Reis erwies sich als etwas weicher (aber ich selbst bekam die überschüssige Flüssigkeit, dann habe ich schon verstanden) als ich auf dem herd gekocht habe, aber als es abgekühlt war, fühlte es sich fast nicht an und sie sagten wenig das etwas

[AlexP]

AlexPIch habe eine GROSSE ANFRAGE für Sie, bis Sie Ihrer Mutter den DEX 50 gegeben haben. Vergleichen Sie bitte die Schalen DEX 50 und DEX 60.
Wie sind sie in Bezug auf Austauschbarkeit?

VS NIKA verglichen Schalen DEX 50 und Brand 37501 genau hier.

Ich würde gerne einen ähnlichen Vergleich sehen.

Ich verstehe nur nicht: DEX DMC-60 und Brand 37501 sind Zwillingsbrüder. In Online-Shops verkaufen sie eine Ersatzschale für DEX 50 und schreiben, dass sie auch zu DEX-60 passt. Und gleichzeitig empirisch VS NIKA zeigten, dass die DEX 50-Schale nicht zur Marke 37501 passt.

in DEX50 UND DEX60 - ABSOLUT gleich!

Auf Nikas Foto wurde mir klar, dass bei Brand die Pfanne nicht vollständig auf dem Körper liegt und daher größer ist. Dies ist übrigens mit Wärmeverlust behaftet.

Dann schließen wir daraus DEX DMC-60 und Brand 37501 - Brüder, aber keine Zwillinge!

[Alex]

Alex, aber ich habe eine Frage. Wenn Sie keinen Milchbrei oder das Joghurt-Regime benötigen würden, würden Sie diesen Cartoon anstelle des 50er-Modells nehmen? Oder verstehst du noch nicht?

Ich hatte vor, einen zweiten Cartoon zu kaufen, um den ersten zu geben ... (verdreht).

Dex 50 war völlig in Ordnung mit mir! Aber da eine Version eines neuen Modells am Horizont erschien, wartete ich darauf.

Schon und 60 SEHR gefällt es.

Das Regime von Joghurt und Milchbrei war nicht besonders notwendig, aber wie sie sagen - nur für den Fall, lassen Sie es sein.

[Tyomina, Alyona, Yara,]

Alex, du wusstest nichts über die Anweisungen in der E-Mail. Möglichkeit? Ich hätte schon studiert.

Tyomina, Alyona, Yara, Wenn Sie die Anweisung für DEX DMC-60 nicht gefunden haben, können Sie vorerst die "brüderliche" Anweisung von Brand 37501 lesen.

🔗

Genau! Ich habe es überprüft, daher sind die Anweisungen gleich!

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona Es gibt keinen stechenden Geruch, es riecht nur nach Plastik und einem kleinen Gummiband (Lünette), nach dem Waschen ... nichts.

Dex-60:

H x B x T cm 26 cm x 28,5 cm x 38 cm

Dex-50:

Ich werde morgen vorbeischauen und sterben!

Was ist mit dem Riegel am 60er Jahre Deckel?

Während es normal funktioniert, wollen wir mal sehen ...

[Luysia]

Luysia Ist es für Sie wahrscheinlich wichtig, dass genau 5 Liter vorhanden sind? Eine 4-Liter-Schüssel reicht nicht aus?

Ich werde Marke 37501 haben, ich möchte, dass die DEX-Schüssel passt, passt aber nicht.

Und 4 Liter wären genug für mich.

[passt aber nicht.]

Ich werde Marke 37501 haben, ich möchte, dass die DEX-Schüssel passt, passt aber nicht.

Ja, ja, ich habe diesen Vergleich gesehen. Um ehrlich zu sein, habe ich immer noch Zweifel, dass es NICHT passt. Die einheimische Schale in Brand ist zu "hervorstehend". Aus irgendeinem Grund schien die Schüssel von Dex mehr zu passen

Besitzer, DEX 60! Bitte sagen Sie mir, ob Ihr Cartoon nach dem Ausschalten des Kochprogramms einen Countdown der Heizzeit hat.

Nein, nur der Heizknopf ist eingeschaltet.
Ich habe Brand die Anweisungen vorgelesen, eins zu eins wie bei Deh - im Allgemeinen unterscheiden sie sich nur in der Höhe des Eimers.

HURRA!!! : yahoo: Heute haben wir den ECT-60 gekauft!
Ich hatte einen DEKH-50 (es stellte sich heraus, dass er in einem Jahr so ​​lieb wurde), jetzt ist er bei meiner Tochter. Bevor ich es verschenkte, machte ich ein paar Familienfotos (DEKH). Ich erinnere mich, dass jemand gebeten wurde, sie zu vergleichen.

[Mädchen]

Es stellt sich heraus, dass "Mädchen"(DEH 50) solche Pluspunkte: süß, kompakt, bereits getestet und billiger als ein" Junge ". Nachteile - nicht abnehmbarer Deckel, keine Milch (obwohl Sie das können).
U "Junge"(DEH 60) solche Pluspunkte: ein abnehmbarer Deckel, manueller Modus (niemand versteht noch), Milch, Joghurt (obwohl Sie auch darauf verzichten können), zwei Dampfkörbe (obwohl sich die Leute bereits angepasst haben). Weil die Pfannen die sind gleich) und teuer.
Vielleicht "warum mehr bezahlen" wirklich?

Ich habe das gelierte Fleisch gekocht, während ich es gerade einschenke, 1 Stunde beim Schmoren und 7 oder 8 (vergessene) Stunden beim Schmachten und ein wenig beim Erhitzen ... Morgen wird es ein Foto des fertigen Produkts geben.

Ist es nicht bewölkt? 1 Stunde auf Eintopf ist ein ziemlich intensives Kochen, eine ganze Stunde! Danach wird die Brühe normalerweise trüb.

Wenn Sie bedenken, dass ich in dieser ersten Stunde ständig in den Topf geschaut und ihn geöffnet habe, dann kochte er überhaupt nicht intensiv, sondern nur ein wenig, und dann habe ich sofort den Modus umgeschaltet. Es scheint transparent zu sein, hübsch. Mein zweiter Schauer in meinem Leben, vorbereitet.
1 Knöchel (groß, mein Mann musste ein Stück abhacken, um es in einen Topf zu legen)
2 Lavrushki
2 schwarze Paprika
2 Pimentpaprika
Salz-
2 Knoblauchzehen
1 Karotte
1 Zwiebel
Wasser bis an die Grenze
Salz-
1 Stunde schmoren, 7 Stunden köcheln lassen.

Hallo zusammen!
Ich hatte die Idee - in Abwesenheit eines Besitzers, der gleichzeitig einen DEH-60 und eine Marke hat -, die Höhe (Tiefe) eines Multikochers (nicht eines Topfes) zu messen - etwas, von dem ich eine Ahnung habe, dass sie es sollten sei das gleiche. Und aufgrund der Tatsache, dass der Topf in der Marke steigt - erscheint wahrscheinlich ein zusätzlicher Liter.
Ich denke, dass die Fabrik nicht unterschiedliche Tiefen für verschiedene Marken gemacht hätte. Es ist einfacher, verschiedene Töpfe einzusetzen.
Hier.

P / S: gemessen in DEH-50 - legen Sie ein langes Messer auf den Multikocher und einen Zentimeter bis zum Heizkreis (kein Speer) - von der Innenkante - 12,2 cm. Das gleiche gemessen in einem Topf - 12,7 cm .

Nun, was soll ich sagen ... Dampf kommt nicht runter, ich habe ihn nicht einmal gesehen ... aber schließlich bin ich oft beim Quenching vorbeigekommen und alles hat schwach gekocht, und dann ist es langweilig ... da war ein viel Dampf, und es war überhaupt nicht, woher man kommen sollte.
Ich legte das Grunzen für die Nacht auf eine Pause. Am Morgen ein atemberaubendes Aroma von Brei - perfekt zubereitet! Was möchtest du noch wissen? Und im manuellen Modus ist es so einfach, Zeit und Temperatur einzustellen, und das war's.

Dies ist eine Tabelle der DEH-60-Modi


Am Morgen habe ich im "Reis" -Modus Wursthörner gekocht. Als auf dem Bildschirm "9 Minuten" vor Programmende angezeigt wurde, öffnete ich die MV, mischte mich ein, versuchte es - es ist geschafft, ich habe es ausgeschaltet. Es ist großartig geworden. Und ich bedauerte, dass ich es beim DEKH-50 nicht gemacht habe (wir waren etwas verkocht).
Jetzt lege ich den Joghurt hinein und warte auf das Ergebnis. Dies wird (oder nicht) mein erster Joghurt sein.

Also sage ich ... als meine erste Perfezzka erschien, war ich bereit, der ganzen Welt davon zu erzählen! Teilen Sie mit all Ihren Emotionen, posten Sie Bilder ... fragen Sie, diskutieren Sie.

Fast das Gleiche passierte mir, als ich den DEKH-50 bekam, da alles eine ERÖFFNUNG war.Jetzt sind diese Emotionen weg. Aber DEKh-60 ist trotzdem wunderbar.

[Joghurt-Spezialisten helfen bitte!]

Ich stelle Joghurt "standardmäßig 8 Stunden" ein, jetzt ist der Timer 1h30min - Milch spritzt, als wäre nichts passiert. Wer schuld ist (ich oder ein Maultier) Ich weiß nicht, ich werde auf das Ende des Programms warten. Ich nahm den Inhalt von zwei Joghurtkapseln. Joghurt-Spezialisten helfen bitte!

Es ist möglich, dass der Sauerteig selbst "tot" ist. Wie hast du gekocht? Wie ist die Temperatur in der Schüssel?
Vielleicht etwas mehr Geduld? Obwohl der Prozess seit mehr als 6 Stunden bereits im Gange ist ...
Oder dauert die Zubereitung von Joghurt nur anderthalb Stunden? Dann ist es zu früh für ihn, sich zu "verdicken".
Ich weiß nicht, was ich sagen soll, Joghurt wurde immer in einem billigen Joghurthersteller Dex + Thermostat hergestellt. VIVO und "italienische" Starterkulturen habe ich noch nie Kapseln verwendet.

Probieren Sie es für ein Experiment mit einer regelmäßigen Aktivierung aus. Zum Beispiel wurde auf den Kapseln nichts zum Leben erweckt, das heißt, Joghurt funktionierte nicht. Und auf Activia und auf Sauerteig ist alles in Ordnung.

Was spritzt dort?

Es sollte nicht kochen, da die Temperatur dort 40 ° C beträgt und die Zeit nur 1,5 Stunden vergangen ist. Es ist also zu früh, um über das Ergebnis zu sprechen!

Welche Starterkulturen verwenden Sie?

Die Milch spritzt, wenn ich den Topf kippe, um zu sehen, wie stark er dicker wird.
Und 1,5 Stunden sind nicht vergangen, sondern bis zum Ende des Programms. Gebrauchte Kapseln "Joghurt".

Wie viele gr. "Aktivierungen" für wie viel Milch nehmen Sie?

1 Glas Activia ohne Zusatzstoffe für 1 Liter Milch. Viel Glück!

*********************

Ich bin gerade von der Arbeit nach Hause gekommen und sofort mit einem Bericht über Joghurt zu Ihnen.
Der Joghurt stellte sich in 8 Stunden als "so lala" heraus. Es verdickte sich, aber nicht so stark, wie ich es gerne hätte, und es bildete sich Serum.
Nächstes Mal nehme ich noch einen Sauerteig. Die Temperatur in der Pfanne wurde gemessen - 43 Grad.

Ich habe in Dex 60 Folgendes gekocht:
1. Buchweizen, Reis - großartig. Dies sind Programme, bei denen Sie die Zeit nicht ändern können und die in der Maschine auf eine Minute eingestellt sind.
2. gedämpftes Gemüse für Salat. Kartoffeln "nicht im Salat waschen", bis sie gegessen werden)) und besser schmecken
3. Braten - großartig, das Prinzip des Kochens war wie in einem normalen Ofen, nur weniger Aufhebens und nicht heiß in der Küche.
4. gedämpfter Blumenkohl ... es ist großartig
Übrigens habe ich eine Woche lang einen Cartoon) Ich jage ihn im Schwanz und in der Mähne)

Die Entwickler wurden gerade im Thema Marke zitiert:
"Der Multikocher verfügt über eine 3D-Heizung. Das Hauptheizelement befindet sich unten, und die beiden anderen sind keine Hauptheizelemente im Deckel und an der Seite.
Das Heizelement im Deckel hat praktisch keinen Einfluss auf den Garvorgang. Es dient dazu, die Kondensation am Deckel selbst zu reduzieren. Daher kann der Multikocher beim Backen keine goldbraune Kruste liefern. "

Es wird keine gebräunte Kruste oben geben, es wird sein - ein wenig rötlich, na gut, wir sind daran gewöhnt. Trotzdem möchte ich, dass sich der Deckel im manuellen Modus gut erwärmt, wie bei Backwaren. Andernfalls ist das Backen, das Spielen mit den Temperaturen, problematisch.

Nur dass ich das gekochte Schweinefleisch fertig habe! mmmmmmmmmmmmm .... das weichste Fleisch stellte sich heraus!



Wir nehmen das Fleisch, in meiner Version, eine Lende mit einer Fettschicht (es gab ein kleines Stück - 600 g), waschen, trocknen mit einem Papiertuch. Mit einem Messer hacken, mit Salz einreiben, Ihre Lieblingsgewürze für Fleisch, Knoblauch (zertrümmerter Knoblauch mit einem Hammer für Fleisch), Pflanzenöl. Mindestens 1 Stunde einwirken lassen (idealerweise über Nacht).
Dann legen wir das Fleisch in einen Slow Cooker und gießen das Öl ein, in das es eingelegt wurde (ich habe zuvor den Knoblauch vom Fleisch gestrichen - ich mag den Geruch von gebratenem Knoblauch nicht).
Wir schalten den "Backen" -Modus ein. Auf beiden Seiten 15-20 Minuten braten. Dann ändern wir den Modus auf "Abschrecken" und stellen ihn je nach Größe des Stücks auf 2-3 Stunden ein. Wenn die geschätzte Glocke läutet, beeilen Sie sich nicht, sie herauszuziehen, und lassen Sie das gekochte Schweinefleisch dort weitere 15 bis 20 Minuten "ruhen"! Sie nahm es heraus, wickelte es in mehrere Schichten Folie ein und ließ es abkühlen. Sehr lecker und zart.

Warum haben sie nicht gebraten?))
Ich briet auf einem Pommes, dann eine Stunde backen und 1 Stunde köcheln lassen)

Bitte sagen Sie mir, was der Vorteil von DEX-60 gegenüber Aurora ist. Ihre Funktionen sind sehr ähnlich, aber ich kann mich immer noch nicht entscheiden, ob nicht im Betreff - sorry

Es ist noch nicht klar, welcher Vorteil gegenüber was ... in Dax 60 - die Hauptfunktion ist der manuelle Modus, dh Sie können die Temperatur und die Zeit selbst einstellen. Und automatische Programme, ja, fast gleich in allen CFs. Wie sehr wird sich der manuelle Modus rechtfertigen, während der Preis für die Aurora, eine abnehmbare Abdeckung usw. ... wir haben ein Thema für Aurora Hier

Ja, und in Bezug auf die Verdrängung - Dax hat 4 Liter, Aurora hat 5.

[Sasha]

Sasha, und werden Sie in naher Zukunft Milchbrei kochen? Wenn Sie wollen - abbestellen, bitte, lief die Milch weg / nein, verdünnt mit Wasser / nein und anderen Feinheiten.

Ich werde sehr dankbar sein!

Heute habe ich Milchbrei gekocht. Ich nahm 1 Multi-Tasse Reis, 4 Multi-Tassen. Vollmilch und 1 Multistak. Wasser. Nichts ist entkommen, ich denke, dass Milch nicht mit Wasser verdünnt werden kann.

Ich habe den manuellen Modus noch nicht ausprobiert - ich habe mir nicht ausgedacht, was ich darauf kochen soll. Kann jemand irgendwelche Ideen haben?

Ich bin schon so langweilig mit Auto-Modi, dass alles für mich passt ... und wähle auch manuell, während ich verwirrt bin, damit ich es für alle 100 ausprobieren kann. Für mich selbst bin ich (vorerst) zu dem Schluss gekommen, dass eine Pfanne in diesem Modus nur ein Elektroherd mit Temperaturen ist. Das heißt, es ist Zeit, Sie können den Pozyukatsa einschalten ... ihn einschalten, um zu kochen (oder zu braten), das Tempo langsamer zu machen. und vorbereiten. Kurz gesagt, Tänze mit Tamburinen ... und nur etwas, für zusätzliche 200-300 Griwna.

IMHO - Temperatur ist wichtig in der Milch, damit sie nicht wegläuft, sondern ein wenig schmachtet ... und wenn Milchbrei wie ein Programm bereits brummt, dann ... warum mehr bezahlen? Das ist immer noch ein Nirgendwo ... nur eine Argumentation. Strom des Bewusstseins, tass erzählen

mehr backen vielleicht ... wenn das programm mit pfosten ist, dann kannst du die temperatur einstellen ...

Beim "Backen" -Programm wird das Heizelement auch im Deckel eingeschaltet, beim "manuellen" Programm wird nur der Boden beheizt. Und auf "manuell" bei einer Temperatur von 160-180 Grad. Es wird nicht empfohlen, den Deckel gemäß den Anweisungen zu schließen.

Nun, Kameraden kämpfen gegen Freundinnen (und Freunde) und mich mit einer neuen Sache!
Fast nachts machte ich einen Quarkauflauf. Ich sage dir. Die Backzeit beträgt 1 Stunde, es hat mir nicht gereicht, ich habe weitere 15 Minuten hinzugefügt (gebacken für fast 800g Hüttenkäse). Bevor ich Zeit hinzufügte, drehte ich es um, ich mochte das nicht geröstete Oberteil nicht wirklich ... Ich ließ es im Cartoon abkühlen. Alles ist sogar sehr gut! Ja, Mündungsgesicht Ich mochte sie sooo.
Und hier und die Arbeit selbst von Klara Zakharovna (ich nannte sie so)

Hallo an alle Mitglieder des Forums! Ich mache einen kleinen Bericht über die Vorbereitungen im Multicooker. Ich jage sie den ganzen Tag. Und da jeder in meinem Haus Süßigkeiten sehr liebt, backe ich fast jeden Tag. Orangenkekse gemacht. Äpfel. Sehr Meine Familie mag verschiedene Aufläufe. Kinder sind im Allgemeinen glücklich!
Heute habe ich einen Faultierkuchen mit gehacktem Schweinefleisch gemacht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt!
Würzen Sie 500 g Hackfleisch mit Salz und Gewürzen (ich hatte ein fettes Schwein, ich habe ein halbes Bündel abgestandener Dill geschnitten)
300 g Zwiebel fein hacken und mit Salz mahlen, bis der Saft freigesetzt wird (ich habe nur 3 Zwiebeln genommen - wie viel war da)
Mischen Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln (ich habe dort 3 weitere Salzkartoffeln gespielt, die von Olivier übrig geblieben sind, ich kann es nur empfehlen, aber nicht mehr!)
Legen Sie ein Blatt dünnes Fladenbrot auf den Tisch und legen Sie die Hälfte des Hackfleischs darauf.
Machen wir dasselbe mit dem zweiten Blatt. Legen Sie das Fladenbrot für 10 Minuten beiseite, sie werden weicher.
Fetten Sie den Multicooker-Topf mit Pflanzenöl ein (Sie können es leicht in einer tiefen Form im Ofen tun!) Und legen Sie unsere Fladenbrote in eine Spirale.
Bereiten Sie die Füllung vor (wir machen es, während das Fladenbrot eingeweicht ist): Schlagen Sie 3 Eier mit 5 EL. l. Mayonnaise und 1-2 EL. l. Ketchup, Salz (es gab keinen Ketchup, ich nahm hausgemachte Adjika). Wir füllen unsere Schnecke mit dieser Mischung.
Kochen beim Backen für 50 Minuten, 15 Minuten. nicht öffnen, 10 min. bei geöffnetem Deckel. Wir nehmen es wie gewohnt heraus. Abkühlen lassen.
Einige geben 70 Gramm Kefir zum Hackfleisch und etwas Wasser für eine kühle Konsistenz. Es sollte wie Schnitzel sein.
Sie können mit Füllungen experimentieren, köstlich mit Käsefüllung.

Ich mache mich daran, Kohl mit Pflaumen und Schweinebrust zu schmoren, und dann möchte ich auch ein Huhn machen.

[6. Zebra Cupcake (Rezept aus dem Handbuch der Marke 37501)]

über den manuellen Modus übrigens, Repost von der Marke

Der manuelle Modus wurde auf Anfrage getestet.

6. Zebra Cupcake (Rezept aus dem Handbuch der Marke 37501)

Ich habe immer 1 Stunde zum Backen in einem Panasonic Multicooker verpasst. Ich musste den Modus wieder einschalten, damit die Backwaren nicht ungebacken blieben. Ich träumte von einer höheren Temperatur.

Heute ist der Traum wahr geworden. Backen Sie also im manuellen Modus.



Der Teig wird nach dem Rezept zubereitet. Manueller Modus (Zeit 1 Stunde, Temperatur 150⁰VON).


Alles war gut in 1 Stunde gebacken.


Jetzt werde ich wahrscheinlich das ganze Backen in diesem Modus machen, da die Temperatur beim Backen nur 120-140 beträgt⁰VON.

[Auflauf mit Nudeln und Hackfleisch aus Tanyuli]

Heute kochen Auflauf mit Nudeln und Hackfleisch aus Tanyuli (Rezept für einen Kuckuck). Die Füllung enthält viel Milch. Zuerst legte ich es auf "Reis" (105 Grad), aber es begann stark zu kochen, schaltete es aus, schaltete den "manuellen" Modus bei 100 Grad ein. Standardzeit (scheint 45 Minuten zu sein) Es hat gut geklappt.

Also otozh. Im August bestellte ich auch 50 und stornierte die Bestellung dann dringend, wie ich über die 60 herausfand. Ich mag den Cartoon. Aber der erste Eindruck ist der gleiche wie für alle:
- ein sehr leises Signal, im Vergleich zu einem Brotbackautomaten kann man es überhaupt nicht hören;
- starker Geruch nach Gummi, reine Chemikalie. Aus was ist es gemacht? Kannst du es nicht überstehen, bevor du es verkaufst?
- Es war möglich, für alle Programme einen Countdown-Modus durchzuführen.

Jeder Mann nach seinem Geschmack! Hersteller können sich nicht an alle anpassen. Jemand mag eine Sache, jemand anderes.

Ich persönlich mag das Signal sehr - sehr schön

Ich habe den Gummi nicht gerochen, aber vielleicht war es trotzdem, dass Multicooker aus China nicht an einem Tag geliefert wird, sodass der Geruch in der Schachtel nicht verschwindet. Es roch nach einem neuen Produkt.

Soweit ich weiß, sind einige Programme automatisch (Reis, Buchweizen, Dampf), so dass der Multicooker die Zeit nicht sofort zählen kann, da er nicht erraten kann, wie viel Wasser Sie dort einfüllen werden. Wenn das Wasser abkocht, bestimmt es daher die verbleibende Zeit bis zum Ende und zählt 8 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs im Dampfmodus ab dem Zeitpunkt des Kochens herunter.

Der Cartoon ist nur KLASSE, meine Frau und ich mögen ihn wirklich, obwohl wir uns zuerst an das neue Design gewöhnt haben.

Ein paar Worte zum manuellen Honigkuchen. Stellen Sie für eine Stunde Tempo ein. 150 Grad Nach dem Ende des Programms und nach 7 Minuten auf der Heizung schaute ich. Ich sah eine kleine Kondenswasserpfütze und ein feuchtes Oberteil. Ich schloss schnell den Deckel und schaltete das Backen ein (die Temperatur ist niedriger, ich wollte nicht, dass die Seiten und der Boden brennen). Es ist natürlich eine Schande, dass ich vorher vorbeigekommen bin, denn der Kuchen endete nicht mit einem Aufsteckdeckel, sondern mit einem flachen "Dach". Es gab bis zu 7 Abteilungen in der Schüssel - es hieß, ich hätte ihn früh gestört. 1950 backte sie 2 Zyklen zu je 45 Minuten oder etwas weniger, war mindestens 8 Divisionen stabil.
Ich muss sagen, dass ich aus Gründen, die ich nicht verstehe, immer und in jedem Cartoon mehr Zeit zum Backen brauche als die Autoren des Rezepts, andere Frauen des Forums. Wir haben die Spannung im Netzwerk überprüft, alles ist in Ordnung. Fakt ist aber, dass ich immer länger backe, damit es ein gutes Ergebnis gibt. Fazit - mit meiner "nicht elektrischen Elektrizität" hätte ich zunächst länger und in Dex-60 backen sollen.
Und eine Kondensationspfütze belastete mich. Nach dem Backen beim Erhitzen erwärmt sich der Deckel nicht vom Kühldeckel (und dies zeigt sich insbesondere bei einem abnehmbaren Innendeckel). Kondensat tropft in die Schüssel, sodass Sie Zeit haben müssen, um das Produkt zu erhalten, bis Das Oberteil ist beschädigt oder es liegt eine Serviette vor (hmm, warum - Deckel öffnen). Ich habe das Ventil an der Heizung nicht herausgenommen, aber als ich später den oberen Teil des Ventils öffnete, floss buchstäblich Wasser heraus. (Konstrukteure empfehlen, das beheizte Ventil zu entfernen, um Pfützen zu vermeiden.)
Und die Frage blieb für mich offen - erwärmt sich der Deckel im manuellen Modus? Wenn nicht, kann es beim Backen im Handbuch häufig zu Kondensationsproblemen kommen.

[bei geöffnetem Deckel]

......... Nach dem Backen beim Erhitzen erwärmt sich der Deckel nicht vom Kühldeckel (und dies ist besonders deutlich bei einem abnehmbaren Innendeckel). Kondenswasser beginnt in die Schüssel zu tropfen, so dass Sie Sie müssen Zeit haben, um das Produkt zu erhalten, bis die Oberseite beschädigt ist, oder eine Serviette legen (hmm, wofür - öffnen Sie den Deckel). Und die Frage blieb für mich offen - erwärmt sich der Deckel im manuellen Modus?Wenn nicht, kann es beim Backen im Handbuch häufig zu Kondensationsproblemen kommen.

Gestern habe ich Pilaw gemacht, das Ergebnis ist ausgezeichnet, wenn Sie die Tatsache übersehen, dass ich den Deckel geöffnet und meine Nase dort gesteckt habe, wie in Prefezz (zum Glück habe ich mich nicht tief über die Pfanne gebeugt, was mein Gesicht vor Verbrennungen bewahrt hat Dampf), aber meine Finger waren immer noch stark verbrannt. Ich gehe heute mit Blasen.
Es ist überraschend einfach, wie sehr sich der Cartoon erwärmt (ich vergleiche alles mit meinen früheren Cartoons, wenn ich die Pfanne beim Kochen leicht öffnen und schließen, schnüffeln, stören und mich nie verbrennen konnte) ... aber warum bin ich ... habe ich berührt Der Deckel beim Kochen im "Reis" -Programm war heiß genug ... nicht kochendes Wasser, aber heiß ... bedeutet das, dass sich der Deckel bei diesem Programm erwärmt?!

Um zu überprüfen, ob sich der Deckel erwärmt oder nicht, müssen Sie das Programm ausführen bei geöffnetem Deckelund nach einer Weile berühren.

In meiner Perfezza blieb es auch bei geöffnetem Deckel und geschlossenem Deckel immer kalt, aber hier war es heiß ... wir werden weiter testen ...

Ich habe es gestern versucht - wenn der Deckel beim Backen geöffnet ist, erwärmt sich der Deckel sofort, aber im Handbuch (180 Grad) erwärmt sich der Deckel nicht. Es wird empfohlen, im Handbuch hohe Temperaturen beizubehalten, um das Kochen zu verfolgen und unterschiedliche Verkohlungsgrade zu vermeiden

So kommentieren Markenhersteller die Situation:

Das Erhitzen im Deckel wird nur in Gegenwart von Dampf eingeschaltet. Wenn Sie den Deckel öffnen und ein Experiment durchführen, bleibt der Deckel kalt.
Hier ist ein Sensor (mit schwarzen Drähten), der Daten an den Mikroprozessor überträgt. Der Mikroprozessor steuert alle Heizelemente und konzentriert sich dabei nicht nur auf die Messwerte des unteren, sondern auch des oberen Sensors.

Schließlich erwärmt sich beim Backen und bei geöffnetem Deckel die Innenfläche, um das Kondensat zu kontrollieren. Daher ist es nicht sehr klar - in einem Fall wird die notwendige Erwärmung des Deckels standardmäßig und in dem anderen Fall unter der Kontrolle einiger Sensoren durchgeführt.
Wir werden also empirisch die optimale Verwendung der Modi auswählen.

Endlich Joghurt gemacht!

So:

1) Milch - 2,5% Fett
2) Ferment Joghurt VIVO
3) Milch mit Sauerteig in die Flasche geben (um eine halbe Flasche zu füllen). Zum Auflösen gut schütteln und wieder in den Milchkarton gießen. Schütteln Sie auch die Tasche.
4) Ich goss alles in einen Topf und stellte den Joghurt für 6 Stunden in den Modus.
5) Nach drei Stunden habe ich ein Spezialthermometer eingesetzt, um die Temperatur der Flüssigkeit zu messen (zu Sowjetzeiten wurde dieses Thermometer in der Medizin verwendet). Es zeigte 40 ° C (dies ist die Temperatur, die für Joghurt ideal ist). Empfohlen für Joghurt von 37 ° C bis 42 ° C.
6) Nach 6 Stunden war das Ergebnis großartig! Der Joghurt ist dick und lecker.

LECKER!

Nun, ein Fotobericht:

Dies ist eine Tabelle der DEH-60-Modi

Ich bin jetzt verwirrt über den "Quenching" -Modus von 100 ° C ... stellt sich heraus, dass der Inhalt des Topfes die ganze Zeit kocht?
Oder ist es ein Analogon zu "Kochen", aber Sie müssen mit "Milchbrei" schmoren?
Verstehe nicht

Ich weiß es nicht, aber mein Löschmodus funktioniert einwandfrei. Nichts kocht dort zu viel!

Wenn Sie sich die Notiz ansehen, heißt es, dass Tempera. hält ungefähr 100 ° С, das heißt nicht ganz 100 °.

Ich habe auf dem Eintopf gekocht, aber nicht viel ... Was mich betrifft, ist alles in Ordnung!

Es scheint, dass der Brei nicht auf den Deckel spuckt, Sie müssen mindestens ein wenig Wasser hinzufügen, hausgemachte Milch aus dem Kühlschrank nehmen. 5 Esslöffel auf 1 Esslöffel Reis. Als es kochte, vergingen wahrscheinlich 10-15 Minuten, öffnete es den Deckel, die Milch kochte heftig und der ganze Deckel ... schmutzig ... jetzt wird es erhitzt.

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Das ist was passiert ist. Ich mochte den Brei besser. als mit Wasser 3 Milch-2 Wasser --- das Wasser wurde gefühlt, die Milch schmeckte wässrig.
Es ist auch Sahne, wenn ich es auf die Heizung stelle, es floppte ... viel :) Ich habe keine Stunde auf die Heizung gewartet.

Es ist cool, dass Klara Zakharovna einen abnehmbaren Bezug hat



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Ich werde hinzufügen, es scheint, dass in den ersten 10 Minuten die Milch intensiv kocht, nicht wegläuft, aber es lohnt sich, den Deckel ein wenig zu öffnen und zu rühren (ich mischte es), es beruhigt sich.
dann habe ich mehrmals reingeschaut, die milch war mit gurgeln ... aber nicht intensiv.
und Sie können nicht 1 Stunde, weniger als 30 Minuten weiter erhitzen.
Wenn Sie Wasser hinzufügen, können Sie es mit 0,5 Tassen versuchen. Wenn es hausgemacht ist, spuckt der Laden möglicherweise nicht. In ein paar Tagen werde ich ein Experiment durchführen.
aber ich habe immer noch meine Hausaufgaben.

Ich habe in Brand 37501 gemacht - ein Analogon von Dex-60. Ich machte die Milch gebacken, stellte sie in den Kühlschrank und am nächsten Tag fügte ich eine Flasche Actimeli direkt hinzu - alles war kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Ich goss es in sterilisierte Flaschen, legte eine Serviette in die Schüssel, goss Wasser über die Kleiderbügel der Flaschen und schaltete den Joghurt-Modus ein. Nach 3,5 Stunden schaltete ich es aus und ließ es für eine weitere Stunde an. Vom Multi habe ich es direkt zum Kühlschrank geschickt und das hatte ich in ein paar Stunden.

Ich rannte und schaute auf das Messgerät, stellte sicher, dass es weniger Strom verbrauchte als ein Brotbackautomat, was mir gefällt. Bei einem Brotbackautomaten fliegt die Scheibe, aber hier dreht sie sich langsam (obwohl ich gelesen habe, dass sie in einigen Modi fliegt)
Kenner, die Frage ist: Muss der Multicooker jedes Mal aus der Steckdose entfernt werden oder kann er jederzeit eingeschaltet werden? Ich mache mir Sorgen, dass der Start die ganze Zeit blinkt

Der blinkende Start ist wie ein Standby-Modus in Fernsehgeräten, sodass Sie ihn eingeschaltet lassen können. Es ist nur anstrengend, dass es blinkt ...

Leider sind heute viele Küchengeräte nicht mehr mit Elementarschaltern ausgestattet. Ich weiß nicht, woran sich die Entwickler orientieren. Anscheinend zählen sie auf Benutzer, die beim Verlassen des Hauses ALLE Haushaltsgeräte ausschalten. Aber das ständige Ziehen des Steckers aus der Steckdose ärgert mich (und unsere Steckdosen halten einem solchen Spott nicht stand). Daher wurde die Lösung in einem Computergeschäft gefunden. Ich habe so einen Überspannungsschutz für alle Küchengeräte. Jede Steckdose hat einen separaten Schalter.

.... ich werde das Ergebnis teilen und es stellt sich heraus, dass es wirklich gebraten und nicht gedämpft ist!

Ich teile das Ergebnis. Die vom Programm zugeteilten 45 Minuten Braten der Kartoffel reichten nicht aus, die Bereitschaft lag bei 80 Prozent.
Daher habe ich am Ende des Frittierprogramms um 150 Grad in den manuellen Modus gewechselt und es hat seinen Zustand in 10 Minuten erreicht!
Meine Kamera wird repariert, ich habe sie auf mein Handy genommen, urteile nicht streng. Dies sind Kartoffeln 15 Minuten nach Beginn des Frittierprogramms.
Am Ende aller Manipulationen mit den Programmen erhielten die Kartoffeln ein goldgebratenes Aussehen ... es ist schade, dass der Geruch nicht vermittelt werden kann ...
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Wir lieben Hüttenkäse-Aufläufe sehr, fragen Kinder jeden Tag. Bis meine Tochter von der Schule kommt, habe ich einen Auflauf gekocht.
nach dem Rezept gemacht Zitronenauflauf.

Ich habe mit Manna experimentiert.




(Sori für schlechte Fotos, es war zu faul, um die Kamera runter zu bringen)

[Eine Stunde ist vergangen]

Die Milch kühlte auf 40 Grad ab, goss den Aktivismus ein und schaltete den Joghurtmodus ein. Es ist 18.22 Uhr. Lasst uns beginnen!

Eine Stunde ist vergangen Modus, geöffnet und gerochen, äußerlich hat sich fast nichts geändert, außer einem leichten Sprudeln der Milch an den Rändern und einem sehr angenehmen Sauermilcharoma ... Zeit 19.26.

Es ist schon 2 Stunden Modus Joghurt ... geöffnet, der Prozess des Säuerns begann, rührte den Topf leicht um, die Milch begann sich zu verdicken ... Ich denke, 4 Stunden werden für uns bei dieser Geschwindigkeit ausreichen (nach vorläufigen Daten). Es ist 20.26 Uhr.

Es ist drei Stunden her das Joghurt-Regime ... Leute, ich weiß nicht, was passiert ist, aber die Molke ist weggegangen, hat den Joghurt mit einem Löffel aufgeschöpft, es sieht aus wie auf dem letzten Foto von Alex, es fällt nicht vom Löffel ... Sie können es nicht mehr auf der Heizung halten. Trennen. Zeit 21.26.

Nun die Fragen ... warum erholte sich das Serum nach drei Stunden und was nun? In den Kühlschrank stellen?
Bisher habe ich alles ausgeschaltet und im Cartoon belassen ... oder sogar rausgezogen? Es stellt sich also heraus, dass Sie es nicht länger als drei Stunden aktiv halten können?
Ich bin nicht sehr zufrieden mit dem Ergebnis!

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..... als ich meinen Joghurt von ausreichender Dicke sah, entschied ich, dass ich die Herrin meines Schicksals sein musste und schaltete sofort den Modus aus

Ich wollte auch die Herrin meines eigenen Schicksals sein, deshalb habe ich die Chronologie der Joghurtzubereitung jede Stunde beibehalten, aber was zwischen der zweiten und dritten Stunde des Kochens passierte, ist mir ein Rätsel und ich unterbrach auch den Modus, als ich das erkannte Weiter heizen würde ich Gelee bekommen ...
Vielleicht sollten Sie es nicht nur bei der Aktivität tun, sondern Sie müssen vorgefertigte, lebendige Starterkulturen nehmen und sich nichts vormachen ... nichts.
Das nächste Mal werde ich VIVA nehmen und ein weiteres Experiment durchführen und dann werden wir sehen ... zumindest habe ich nur einen Liter Milch genommen.
Aber meine sagen, dass es köstlich schmeckt, ich kann es nicht schmecken, ich mag es nicht.
Jetzt werde ich es in die Ufer legen, in die Kälte, den Bastard, und am Morgen werde ich ein Foto für dich machen, im Glas und auf dem Löffel.

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Vielleicht war es nicht nötig, Milch warm zu gießen? Ich habe speziell herausgefunden, wie Alekhs Joghurt hergestellt hat, also hat er auch nicht über warme Milch geschrieben ... Vielleicht ging die Reaktion deshalb schneller?

Alex nahm langfristig pasteurisierte Milch, die nicht gekocht werden musste.
Ich habe hausgemacht genommen, was unbedingt kochen muss, aber schließlich habe ich es auf 40 Grad abgekühlt und dann war alles nach den Anweisungen ...
Im Allgemeinen bin ich morgens in den Kühlschrank geklettert, um mir meine Arbeit anzusehen ... es sieht heterogen aus, es ist zu sehen, dass das Serum austritt ... sehr dicht, man kann es mit einem Löffel schöpfen, das tut es nicht fallen, aber das Serum tropft davon.
Es sieht eher nach Joghurt von guter Qualität aus, aber nicht nach Joghurt.
Hier ist es in der Bank:


Es ist auf einem Löffel:


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MarinochkaIch habe eine Sekunde lang nachgesehen, obwohl ich kein einziger Spezialist für Joghurt bin, scheint es mir, dass der Joghurt sofort aufgehört hat, weil er überhitzt ist. Als er anfing, aktiv zu gären, war es sinnvoll, den Modus auszuschalten und im Cartoon zu belassen. Der Prozess wäre fortgesetzt worden, aber das Serum hätte sich nicht sofort erholt. Sobald die Oberfläche "Porzellan" wird, wird die Konsistenz prall - sie muss in die Kälte überführt werden, der Joghurt ist noch nicht fertig, er muss abkühlen, um eine noch größere Dichte und den richtigen Geschmack zu erhalten. Nachdem der fertige Joghurt gemischt und in Dosen überführt wurde, verliert er seine köstliche homogen-dichte Konsistenz, obwohl er dick bleibt, wird er sozusagen "zerzaust".
Ich mag Joghurt aus Sauerteig mehr, nur gelegentlich verwende ich fertigen lebenden Joghurt aus dem Laden.

Ja, Alenka ... und so scheint es mir, er stand bei 100%, es war nur nach zwei Stunden seines Stehens notwendig, als ich sah, dass der Joghurt anfing sich zu verdicken, sich auszuschalten und ihn nur mit dem Multitask stehen zu lassen geschlossen .. es würde funktionieren, ich fühle ...

Ich machte Milchbrei, stellte einen Timer für die Nacht ein, erinnerte mich an die vergangene Erfahrung eines Spießes auf dem Deckel, nahm 4,5 Milch und 0,5 Wasser - hausgemachte Milch, am Abend legte ich alles um eins am Morgen. öffnete sich nicht, um 12, als ich fertig war, öffnete der Look + fügte Creme hinzu. und 30 Minuten erhitzen lassen.
Fazit - Sie müssen Ihrem Zuhause mindestens ein wenig Milch hinzufügen - der Deckel ist sauber. Wenn nicht hinzufügen kann spucken.
es bleibt ein Experiment mit einem Geschäft durchzuführen, es scheint mir, dass 2 EL Wasser für ein Geschäft wie viel sind.

Ich koche geliertes Fleisch .. die dritte Stunde im Eintopfmodus,

Drei Stunden sind vergangen, du bist fertig! Transparente Brühe und weiches Fleisch! Rücksicht auf Löschen!)))))))))))))))))

Ich habe nachts Joghurt eingelegt (der erste in meinem Leben). Ich habe den Sauerteig so wie er war in der Apotheke gekauft. Und da war "Cito", wer wird was über sie sagen? Ich bin mit dem Ergebnis nicht zufrieden. So stellte sich heraus, dass es heterogen war


Als es bis zum Ende übrig war


Die Konsistenz schien normal zu sein. Aber ich habe es nicht ausgeschaltet, sondern weiter geschlafen. Am Morgen stand das Regime auf, es war vorbei, es war nicht viel Serum oben, ich ließ es ab und stellte es in den Kühlschrank. Infolgedessen ist das Ergebnis nicht sehr gut. Die Milch wurde von "Romol" 2,5% pasteurisiert genommen. im Paket.

Mädchen, ich berichte! Gestern habe ich wieder einen Auflauf gebacken - alles ist gut!



Das Rezept ist alles vom Sehen.
750-850 g Hüttenkäse
4 Eier (Weiß separat mit Zucker schlagen, Eigelb mit Hüttenkäse)
1 / 2h l. Backpulver
Zucker nach Belieben
saure Sahne - ca. 1/2 Tasse (250 ml), je nach Konsistenz des Hüttenkäses ist mehr möglich
3st. l. Stärke
Rosinen oder etwas anderes für einen Amateur
Kakao zur Hälfte der Masse hinzugefügt, ca. 3st. l. (auch nach Geschmack)

Backmodus. Nach der Anweisung t120-140 habe ich nicht überprüft.
Der volle Zyklus dauert 1 Stunde und ist 15 Minuten lang eingeschaltet. mit einem Zauberstab überprüft.

Hier einige interessante Beobachtungen zu Joghurt.
Im ersten Fall (gestern) nahm ich gekochte Milch, kühlte sie auf 40 Grad ab und injizierte die Aktivität. Nach zwei Stunden Joghurtprogramm begann sich die Milch zu "verdicken".
Jetzt nahm ich die nicht gekochte, pasteurisierte Milch aus dem Kühlschrank. Ich habe auch die Aktivierung eingeführt. Zwei Stunden vergingen. Es gibt keine Milch "Verdickung", es ist völlig flüssig ... Ich lasse es für die dritte Stunde, ich schaue ...