Hefebrötchen mit Nutella-Nudeln

Hefebrötchen mit Nutella-Nudeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Milch	170 g
Ei	1 PC
Weiche Butter	50 g
Zucker	50 g
Salz	1/2 TL
Mehl	350 g
Trockenhefe	1 Teelöffel

Kochmethode

• Für den Teig habe ich alle aufgeführten Zutaten in eine Brotmaschine gegeben (ich habe Brand).
• Ich knete den Teig im Programm "Hefeteig" (5 + 25 Kneten und 1 Stunde Aufgehen).
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• Im Prinzip können Sie nach diesem Aufstieg backen. Normalerweise lege ich den Teig in eine leicht geölte Schüssel und lasse ihn wieder aufgehen.
• Danach teile ich den Teig
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• und rollen Sie es in Kugeln
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• dann bilde ich Brötchen. Ich habe versucht, den gesamten Prozess im Detail zu fotografieren. Füllung - Nutella Schokoladenpaste - ca. 1 TL. in ein Brötchen.
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• Ich gebe einen Abstand von 5-7 Minuten in abnehmbarer Form, staubig mit Mehl. (Ich habe gestern versucht, es in Pizza Maker zu machen, die Oberseite ist ausgebrannt, aber man kann es nicht mit Mehl bestäuben.)
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• Nachdem ich es bewiesen habe, fette ich es mit einem Ei ein und lasse es wieder eine Weile stehen ...
• Ich backe im Ofen bei 180 Grad bis zur Bräunung.
• Nachdem ich es aus dem Ofen genommen habe, fette ich es immer mit Butter ein
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• Meine Brötchen sind fertig und deine?
• Guten Appetit!
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Das Gericht ist für

30 g Teig - 21 Brötchen

Zeit für die Vorbereitung:

Backen nicht länger als 15 Minuten

Kochprogramm:

in HP kneten, Backofen 180-200 Grad

Hinweis

Milch in Gramm !!! Nicht wie üblich in ml ... das heißt, ich stelle das Glas auf die Waage und gieße die Milch ein ... Vielleicht ist es eine Eigenart, aber der Teig ist sehr zart ...
PS. zum manuellen Kneten - das Kneten des Teigs dauert lange (deshalb verwende ich HP)
Hefe für solches Backen nehme ich den goldenen Moment)))

Süße Brötchen Shl. Jetzt sind alle Bilder sichtbar

[Gata]

Gata, vielleicht habe ich es schon lange behoben? .. Ich bin noch kein Spezialist für das Einfügen von Bildern (ich wollte keine großen machen), aber jetzt sehe ich alles ... wenn es nicht schwierig ist, schauen Sie bitte noch einmal!

Wo ist das Teigrezept?

Wow, was für Schönheiten! Ich liebe es auch, Brötchen auf diese Weise zu formen - sie werden nicht schnell und garantiert verschwinden.
So eine gemütliche Temka stellte sich heraus, schön!

[Lena]

Wo ist das Teigrezept?

LenaDie erste Hälfte des Rezepts ist das Teigrezept.

[Vinokurova]

VinokurovaWas für eine lustige Art, Brötchen zu formen! Es hat mir sehr gut gefallen, ich werde es auf jeden Fall tun!

[Mikhaska]

MikhaskaIst es wieder nicht sichtbar oder was? Meine Vorschau funktioniert nicht. Ich habe vor dem Senden nicht einmal gesehen, was ich bekomme.

Oh, Mädchen, Großvater Kondrat wird jetzt zu mir kommen. Er wird mich für dieses Rezept töten.

Jetzt ist alles in Ordnung! Klappe dich nicht so! Die Götter verbrennen die Töpfe nicht! Jeder wird dich verstehen, der jemals an deiner Stelle war!

Sehr schöne Brötchen und der Prozess ist gut geplant, einfach unglaublich, alles ist klar. Zu Lesezeichen !!!

[Gata]

Gata, Mikhaska, Lyudmiadanke Mädchen !!!

[Modisch]

Modisch, verwirrt ... und danke!

Coole Burger lecker gefüllt und das Formteil ist super

[Irishk @]

Irishk @, verlegen .. danke

Was für ein interessantes Formteil. muss erledigt werden. Vielen Dank

Wie mein Masik sagen würde - WAS BULLEN !!!!! Und das Formteil ist mein Favorit - nichts läuft schnell aus !!! Danke, der Teig ist sehr glücklich. Ich liebe Butter !!!! Vielen Dank!!! Ich habe ein gutes Nutella-Rezept - ich muss versuchen zu backen !!!!

[posetitell]

posetitell, tumanofaaaa, Gesundheit!
Ira, auf dichIch möchte Nutellas Rezept, bitte!

[posetitell]

posetitell, [, Ich möchte Nutellas Rezept, bitte!

Ich trete bei !!!!!

Was für wundervolle Brötchen. Kann ich noch etwas stopfen?

[kirch]

kirch, danke ... Lyuda, gestern hatte ich nicht genug Nutella, ich habe es mit Himbeermarmelade gefüllt ...

Ich möchte Nutellas Rezept, bitte!

mit Genehmigung des Autors bitte.
0,75 EL. Sahara
0,5 EL. Mehl
2 EL. l. Kakao
1 Glas Sauerrahm
1 Glas Milch
Alles in einen Topf geben und dick kochen. am Ende 1 EL hinzufügen. l. Butter (ich füge Kakaobutter hinzu). Zerkleinerte oder ganze Nüsse nach Geschmack.
Ich habe lange gekocht und es unter Nutella in eine Dose gesteckt.
Versuch es.

Ich habe das schon lange gebraut und es unter Nutella in eine Dose gesteckt

Ich habe gestern gerade gewaschen
VIELEN DANK!!!

Und hier ist, was ich-ich-ich-ich-ein-ein-ein-ein-Rezept für Nutella habe! Meine! Persönlich erfunden! Jetzt ist jeder, der es versucht hat, der einzige Weg, es zu kochen! Bae-uh-uh! Ob man ein Rezept macht? Es stimmt, ich habe es bereits auf anderen Ressourcen gezeigt ... Vielleicht vergebens ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Iraaaaaaaaaaaaaaaa ... na komm schon ... nicht müde ... und ein Rezept, damit in einem Sparschwein ... also ein Lesezeichen ...

[AlenKa]

AlenKa, sehr gut. Ich will Aprikose.

Iraaaaaaaaaaaaaaaa ... na komm schon ... nicht tom ...

Lanna! weine nicht, Baby! Ein Soldat wird kein Kind verletzen! Wenn meine Finger nicht versagen, werde ich heute das Rezept schließen. Wenn nicht, warten Sie bitte ein paar Tage!

Polyarthritis meiner Form, so ein Bastard!

[Irina]

Irina, Katze, ich sympathisiere ... Ich werde warten ...
Ich denke, ich bin nicht der einzige, der sich über Ihr Rezept freuen wird ...
Wie machst du den Show-Button?

[Vinokurova]

Wer wollte hier ein Nutella-Rezept? Hier ist eine andere Option ohne Mehl und Eier Nutella hausgemacht (fast echt)

Vinokurova, AlenKaBrötchen sind einfach schrecklich

Wie machst du den Show-Button?

sie versteckte den Text unter dem Spoiler (Knopf Sp)

[irisch]

Meine! Persönlich erfunden! Jetzt ist jeder, der es versucht hat, der einzige Weg, es zu kochen! Bae-uh-uh! Ob man ein Rezept macht?

irischAchten Sie darauf, Rezept und wir werden es versuchen

[Leka_s]

Leka_s, AlyonaDanke für den Tipp
:

[AlenKa]

AlenKa, na ja ... aber du sagst, du weißt nicht, wie du dich verstecken sollst

Heute werde ich das Rezept schließen

Komm schon Irishik, du kannst es im Lesezeichen abholen. Und dann habe ich eine Erinnerung bis zum Mädchen, dann kann ich den Führer, den ich gesehen habe, nicht finden

Alain, die Bildung von Brötchen wird sehr detailliert gezeigt. Es sollte lecker sein. Die Idee ist gut. Vielen Dank!

[AlenKa]

AlenKa, danke für die Brötchen: Blumen: Ich habe viele verschiedene Brötchen gebacken, aber diese Form ist neu für mich, ich werde backen.
Der jüngste Sohn hat einmal gesagt, wenn er nach Hause geht, denkt er immer, dass ich heute etwas Leckeres gebacken habe. Jetzt muss er seine Hoffnungen rechtfertigen, die ganze Zeit etwas zu backen

[Lungenkraut]

Lungenkraut, anelund alle, alle Mädchen, danke für diese Aufmerksamkeit ... und lassen Sie mich, der ich auf das Formen geachtet habe, ein Geheimnis preisgeben: Ich weiß nicht, wie man klassische Käsekuchen macht, also forme ich sie immer auf die einzige Weise!

Ich fing an, diese Brötchen zu machen, legte den Teig auf und "entschied" mich dann, einen Flaum zu nehmen, und jetzt musste ich eine verkürzte Version machen - nur runde Brötchen. aber wie sie cool aufgestanden sind und dann so rötlich und lecker herausgekommen sind und der Geist in der ganzen Wohnung (ich werde die Grippe mit einem leckeren Leckerbissen rausschmeißen). Nochmals vielen Dank für das Rezept. Ja, wie immer habe ich es nicht mit Milch gemacht, sondern mit (warmem) Wasser, weil ich es nicht mit Milch machen kann. und es hat sich als gut herausgestellt (wenn jemand Milch braucht, informiere ich Sie darüber).

[posetitell]

posetitellIch bin froh, dass du es getan hast und alles gemocht hast!
Genesen!
Vielen Dank!

[AlenKa]

AlenKa, Brötchen otpad! Ich habe den Teig noch nie so in Brötchen geschnitten, ich kannte diese Methode zur Herstellung von Brötchen nicht! Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Ich hätte eine Stunde früher gesehen, ich hätte Brötchen gemacht, weil noch ein Stück Teig vom Kuchen übrig war ... und so stellte sich heraus, dass der Käsekuchen, aber ich koche oft und werde definitiv darüber berichten. Vielen Dank !

[Aljoschik]

Ich weiß nicht, wie man klassische Käsekuchen macht, also forme ich sie immer so!

Oh, ich sehe nichts Interessantes an klassischen Käsekuchen. Oh, hier, deine, Aljoschik, die Formmethode ist sooo gut! Und die tollsten Käsekuchen für mich, genau nach Ihren Wünschen verpackt!

[AlenKa]

AlenKa, nimm den Bericht

Sie stopfte Brötchen mit Mikhaskina "Nutella in unserem Stil", Rezept hier... Die Art Brötchen zu formen ist cool !!! Kein Tropfen der Füllung ist ausgetreten !!! Vielen Dank

[Alyonka!]

Wow, Alyonka! Und hat dich gebracht Dinusha ihre Schönheiten! Schöne Brötchen, die auf diese Weise hergestellt wurden, stellen sich heraus! Keine Worte!

[SmoroDinka]

SmoroDinka, meine Schönheit !. was für ein schönes! .. und dass die Füllung nicht fließen wird, war ich mir sicher

Sie haben mir gestern einen Suppenkocher gekauft ... es war keine Zeit im Forum zu schwimmen, also konnte ich deine Schönheit nicht schätzen ... vergib mir

Ooooooo, das neue Gerät ist eine heilige Sache !!! Viel Glück beim Meistern der Rolls sind cool! Wurden umzingelt und zerstört

[AlenKa]

AlenKa, gute Verwendung der Füllung Nutella Es wird notwendig sein, Ihre eigenen Leute doppelt zu überraschen, indem Sie sie Nutella und sogar eine Rolle machen.

[Albina]

Albina, Vielen Dank!

Alenka, danke! Letzte Nacht einen Großteil gebacken. Hergestellt aus gekochter Kondensmilch. Das Formteil hat mir sehr gut gefallen, sie sind so süß! Der Teig ist unglaublich. Jetzt genieße ich meinen Morgenkaffee und mein Brötchen. Sie sind immer noch so weich und luftig wie gestern! Dieser Teig wird meine Priorität sein.

[Ksenia]

Kseniawas für süße Dinge sich herausstellten

[Ksenia]

Ksenia, das ist nur ein Wunder!. So schön, dass man das Aroma sogar über den Monitor riechen kann)))
Ich freue mich sehr, dass das Rezept nützlich war und es gefallen hat!
danke für die Verwendung

Vielen Dank an Alenka für ein gutes und vor allem unberührtes Rezept für Brötchen. (Heute gab es keine Stimmung, so etwas zu beginnen). Der Teig erwies sich als luftig. Es quietschte! Klasse!
Aber auch hier war es nicht ohne Enttäuschung. Während der Teig kam, kochte ich Alena Lekas ​​hausgemachte Nutella. Und ich hatte nicht einmal Zeit, es zu versuchen ... Ich wollte eine Tasse haben, aber sie stand direkt auf dem gusseisernen Rost des Ofens. Eine Tasse aus gehärtetem Glas und ... eine Milliarde Glasstücke in der ganzen Küche und in ein Nougat und ein Kompott. Im Allgemeinen gab es, ich weiß nicht, was die Zählung war, Zimtschnecken.

Was für Schönheiten !!! Und Formen, keine Worte !!!! Danke Alenochka für so ein schönes Rezept und Form !!! ::