Tiroler Schweinefleisch (Multicooker-Marke 37501)

Kategorie: Fleischgerichte
Tiroler Schweinefleisch (Multicooker-Marke 37501)

Zutaten

Schweinefleisch 500 gr.
Zwiebeln 1 Kopf
Knoblauch 2-3 Nelken
Tomatenmark 1 Esslöffel. l.
Kefir 200 ml.
Zitronensaft 2 TL
Grüns (ich habe Dill) Bündel
Lorbeerblätter 2 Stk.
Würze Geschmack
Salz- Geschmack
Pfeffer Geschmack
Frittieröl

Kochmethode

  • Wir schneiden das Fleisch in Stücke (der Wert hängt von Ihren Vorlieben ab), Salz, Pfeffer. Wenn die Stücke groß sind, schlagen wir jedes Stück ein wenig, wenn wir die Stücke in eine Tüte legen und die Stücke in der Tüte abschlagen. Wir schneiden Zwiebeln, Knoblauch. Schalten Sie den "Fry" -Modus für 20 Minuten ein. Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch goldbraun an. Fügen Sie Tomatenmark, Kräuter, Kefir, Zitronensaft und Gewürze hinzu. Die Marinade 5 Minuten kochen lassen. Legen Sie das Fleisch in die Marinade und schalten Sie den Multikocher aus. Wir schließen den Deckel und lassen ihn etwa eine Stunde lang marinieren. Schalten Sie dann den "Quenching" -Modus für 20 Minuten ein. Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten ohne Beizen

Kochprogramm:

Multicooker Marke 37501

nationale Küche

Deutsche

Hinweis

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