Brotbackmaschine Unold 68616 Backmeister Skala - Rezensionen, Rezepte, Diskussion

Unold 68616 Skala. Technische Eigenschaften der Brotmaschine mit eingebauter Waage

Ich habe mir in Deutschland einen Brotbackautomaten gekauft. Unold 68616, neulich bin ich gekommen, ein echter Deutscher. Jetzt suche ich nach Rezepten dafür, meiner eigenen Broschüre mit Rezepten in deutscher Sprache, aber zum Glück hat der Laden, in dem ich gekauft habe, dem Paket eine kurze Anleitung in russischer Sprache beigefügt. Ich habe herausgefunden, wie man HB benutzt, es bleibt für die Hauptsache, das heißt, die Rezepte zu finden.
Ich habe eine Frage: Funktionieren Rezepte von anderen Brotbackautomaten? Oder muss ich nach Rezepten speziell für dieses Modell suchen?
Ich bin neu in diesem Geschäft. Können Sie mir raten, welche Rezepte geeignet sind?

Wunderbarer Herd, Glückwunsch! Solide und zuverlässige Einheit! Ab 68615 selbst habe ich es auch in Deutschland genommen. Ich bin nicht überglücklich! Jedes Rezept kann verwendet werden, die Hauptsache ist, den Zustand des Koloboks zu überwachen. Ich habe Rezepte von dieser Seite und aus A. Kitaevas Buch verwendet. Tolles Brot kam immer raus! Ich kann ein paar "funktionierende" Rezepte persönlich eintragen ...

Ich habe diese Anweisung in Word und dann in einen Übersetzer umgewandelt ... Ich habe eine ziemlich klare Übersetzung erhalten. Übrigens gibt es hier auf der Website irgendwo bereits übersetzte Anweisungen für 68415. Sie haben die gleichen Modi.

[Leka58]

Leka58, Vielen Dank! Anfangs suchte ich auch nach Unold 68615, und als ich es im selben Geschäft kaufen wollte, empfahl ich ein neues Modell mit abnehmbaren Waagen. Die Rezepte warten!

FrankyEs gibt eine Broschüre, aber ich bin nicht mit Sprachen befreundet, ich bin zu faul zum Übersetzen und ich denke, dass alle ins Russische übersetzten Rezepte schon lange im Internet sind.

PS. Die Preise in diesem Shop sind etwas zu .. verrückt.

Wie ich damals sagte, ich konnte es nirgendwo billiger finden, es kostete mich 16.450 Rubel. Der Versand in diesem Shop ist kostenlos. In Russland habe ich Unold 68616 überhaupt nicht gefunden, und das Modell 68615 kostet ungefähr 24.000 Rubel. Ich erwartete eine Lieferung durch Vermittler von ungefähr 19.000 Rubel.

Der 68615 hat auch eine abnehmbare Waage. Der Hauptunterschied, den ich bei diesen Modellen festgestellt habe, ist die Beschichtung von Eimer und Paddel. Dein ist hell und meins ist dunkel. Das ist alles!
Der Preis ist großartig gewachsen! Aber schon vorher forderten russische Geschäfte unvorstellbares Geld! Ich habe meine im September 2014 für 6400 mit Lieferung an Primorye gekauft.
Ich werde die Rezepte am Abend fallen lassen ...

Leka58, nochmals vielen Dank für die Rezepte! Bisher klappt es natürlich nicht ganz, die Spitze sinkt, aber so wie ich es verstehe, wird es mit Erfahrung kommen. Hauptsache aber, es beeinflusst den Geschmack in keiner Weise, das Brot fällt trotzdem lecker aus.

Und hier auf der Website, dass eine Diktatur mit strenger Zensur? Ich sehe gereinigte Nachrichten! Leute in einem persönlichen schreiben die Frage "Wo hast du gekauft?", Und ich habe irgendwie einen Link hinterlassen!
Es ist nicht bequem, jedem einen Link zu geben! Hier gekauft 🔗

[Alexander Semyonov]

Alexander Semyonov, Machen Sie einfach den Link inaktiv. Aktive Links zu Ressourcen Dritter sind hier verboten. Und alles wird gut.

[Kuchenmaschine]

KuchenmaschineUnd wie macht man es inaktiv? Ich habe es versucht, es schneidet, es wird unvollständig!

[Kuchenmaschine]

KuchenmaschineEs scheint zu gehen, aber warum der Link immer noch abgeschnitten ist, ist unklar. Danke!

Ich weiß nicht. Die Hauptsache ist das Ergebnis

Hallo! Wählen Sie zwischen Panasonic und Unold. Wo kann man aufhören, was sind die Vorteile eines Deutschen? Und doch ist dieser Vermittler aus Deutschland, wie zuverlässig er ist, oder gibt es viele negative Dinge an ihnen? VIELEN DANK!!!

[Ostapchukgena]

Ostapchukgena, Eine persönliche Nachricht gesendet.

[Ostapchukgena]

OstapchukgenaHallo, ich kann Ihnen nicht sagen, welche Sie wählen sollen, da ich vorher noch keine Brotbackautomaten verwendet habe. Umso schwieriger ist es, die Vorteile von Panasonic zu vergleichen und zu schreiben, ohne das genaue Modell zu kennen. Aber ich kann mit Sicherheit sagen, dass ich mit meinem Gerät zufrieden bin! Nach den ersten Tests hätte ich vielleicht mit Rat gezögert, aber jetzt habe ich den Dreh raus, das Brot ist ausgezeichnet, ich kann sagen, nimm es und du wirst es nicht bereuen!
Ich habe nicht von einem Vermittler genommen (ich stimme zu, dass Vermittler sehr negativ sind), sondern von einem Geschäft 🔗 Was soll ich sagen, die Ware wurde sicher in einer zusätzlichen Box verpackt, es war eine Rechnung drin, eine Garantie von 12 Monaten. Das Paket kam ziemlich schnell etwas mehr als zwei Wochen an.Sie haben eine Website 🔗Dort können Sie die Bewertungen lesen und die Fotos der Pakete sehen. Es gibt auch einen Rabattcode für den ersten Einkauf.

[Leka58]

Leka58 Bitte sagen Sie mir, ob dieser Ofen Weizenroggen oder Roggenweizen backt. Das interessiert mich sehr ... lesen Sie die Beschreibung im Internet. Alle Modi werden beschrieben ... aber das ist nicht! Aber vielleicht gibt es Roggenbrot im Rezeptbuch? (auf Deutsch ist es Landbrot oder Schwarzbrot). Dieses besondere Modell wurde interessiert. Wir wollen bestellen. Und nur das hört auf. Roggen oder Roggenweizen ist für uns wichtiger als Weizen! Hilfe! Wer weiß! Vielen Dank im Voraus für mögliche Hinweise!

Ja, es gibt keinen Roggenbrot-Backmodus. Es gibt jedoch einen individuellen programmierbaren Modus, mit dem Sie Funktionen für fast jedes Brot anpassen können. Und hier auf der Website gibt es sehr viele Rezepte für jeden Geschmack! Ich habe keinen Roggen gebacken, aber ich backe regelmäßig Weizenroggen mit Sauerteig. Ich habe das Rezept von hier genommen. Ich kann keinen Link einfügen, wenn ich interessiert bin, werde ich ihn in einen persönlichen werfen.

Bitte sagen Sie mir, ob dieser Ofen Weizenroggen oder Roggenweizen backt.

Im Hauptprogramm können Sie sicher Weizenroggen backen.

[Leka58]

Leka58Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort! Ich werde das Brotrezept nicht ablehnen! Gibt es auf dieser Seite die Möglichkeit, einen persönlichen Beitrag zu leisten? Ich habe mich noch nicht mit dem Mechanismus der Korrespondenz befasst. Vielen Dank!

[Neuling]

NeulingJa, meine früheren HP hatten den Basismodus und den Roggenmodus und den C \ -Kornmodus ... deshalb habe ich gefragt. Danke Ihnen. Ich spreche von einem Hinweis auf den Hauptmodus, und doch ... ist es schade, dass er nicht da ist ... Wahrscheinlich aus Ihrer Erfahrung, sagen Sie? Ich backe oft Sauerteigbrot. Ich habe Mehl darin - Weizen und Roggen - in zwei Hälften. Manchmal backe ich Orlovsky mit Sauerteig. Aber nur im Ofen - ein großer Anteil an Roggenmehl und meine HP konnten das Kneten nicht bewältigen, also habe ich manuell und im Ofen. Kein Brot, sondern Urlaub!

Vermutlich aus Ihrer Erfahrung? Ich backe oft Sauerteigbrot. Ich habe Mehl darin - Weizen und Roggen - in zwei Hälften.

Ich backe 50/50 auf dem Hauptkorn, aber häufiger kombiniere ich Modi - einschalten, einschalten, ausschalten - experimentieren (ich habe einen anderen Ofen).
Und Roggen in vielen Öfen ist fast wie der Hauptalgorithmus - der gleiche Algorithmus. Und Roggen (wenn mehr als 50%) erfordert einen anderen Ansatz.

Ich bin sehr dankbar für Ihre Antwort! Ich weiß über Roggen Bescheid ... all seine Launen ... aber was soll ich mit HP machen ... während ich studiere ... verschiedene Maschinen, die ich zum Backen von Sauerteigbrot anpassen kann. Hier ist, wie ich verstanden habe, die Hauptsache, dass Sie es entweder selbst programmieren können, oder es würde ein separates Backprogramm geben, aber mehr als 1 Stunde ... aber im Moment stoße ich auf! Stunde backen !!!

in der Zwischenzeit stoße ich auf! Stunde backen !!!

Auf diese Weise können Sie das Backprogramm nach dem Backen neu starten. Richtig, nicht in allen Öfen. In meinem ist es verfügbar. Obwohl, wenn Sie dem Prozess nicht folgen ... Ich folge immer dem Prozess.

[Neuling]

NeulingIch backe jetzt im Ofen! Natürlich folge ich dem Prozess !!! Ich liebe diesen Prozess! Gestern habe ich zwei Orlovsky-Brötchen mit Sauerteig gebacken! Freude! Kruste ... Und wie es in HP sein wird, ist unbekannt ... sie sagen, dass es nicht so gebacken wird. Ich hatte schlechte Erfahrungen mit HP Polaris. Wir haben an den Laden übergeben. Wir brauchen kein solches Brot! Wir haben zwei Monate mit ihr gespielt ... und so ... und das ... und sie haben das Brötchen beobachtet und ihr Ohrläppchen gefühlt - kein Sinn. Die Oberseite ist weiß und immer ausgefallen. Das Brot schmeckt knusprig. Am zweiten Tag ist es NICHT erlaubt. Sie gaben sie benachbarten Hühnern. Jetzt weiß ich nicht, bei welchem ​​Modell ich anhalten soll und ob es überhaupt notwendig ist ... Wenn auch nur zum Mischen? Und in der Hitze backen, wenn Sie den Ofen nicht heizen wollen. Im Allgemeinen eine kontinuierliche Zwietracht!

Ich habe zwei Öfen mit unterschiedlicher Funktionalität. Eins - 2 Kneten, 1 Kneten, das andere - 1 Kneten, 2 Kneten. Brot stellt sich immer heraus. Natürlich verfolge ich den Prozess und experimentiere gerne.

[mamusi]

mamusiDieser Ofen hat einen VOLLKORN-Modus für Getreidebrot und ist möglicherweise für Roggenbrot geeignet. Ich habe diesen Modus ehrlich gesagt nicht ausprobiert.

Sehr geehrte Besitzer, sagen Sie mir, das einzelne Programm funktioniert genauso wie für 68415, ich habe das Mischvideo von Panas und von Yunold gesehen, letzteres ist 2, 5 Mal in der Intensität schlechter, ist es möglich, die Intensität des einzelnen Programms zu ändern, seltsam, weil die Leistung gleich ist ...

weil die Leistung gleich ist ..

Die im Pass angegebene Leistung ist nicht mehr die Leistung des Heizelements.

Alexander, jetzt sind wir auch glückliche Besitzer dieser wunderbaren Einheit, aber ohne eine kurze Anleitung in Russisch - können Sie die Anweisung mit uns teilen?

Also habe ich versucht, meine ersten Brote mit der "Tipp" -Methode zu backen.
Der erste ist sehr stark gesunken (natürlich habe ich das fertige Rezept von der Seite angepasst))) der zweite ist besser (Bild)


Ich habe drinnen keine Fotos gemacht - die Krume ist gut.
Das Brot ist sehr lecker. Inferno zum Hauptprogramm (Nummer 1)
Für diesen Ofen ist die Methode "Mehl ins Wasser" besser !!!
Das Rezept lautet wie folgt:
Weizensack -300 gr
Maismehl - 80 gr
Roggenmehl -60 gr
Maisöl - 2 EL. l
Hefe -1h l
Honig - eine Kugel aus einem Glas mit einem Teelöffel
Salz -1h l
Verschiedene Samen im Spender - vom Herzen)

Ich habe absichtlich Salz aus dem vorgeschlagenen Rezept reduziert, Zucker durch Honig und auch Hefe reduziert ... Und so fett)
Daher war es noch nicht möglich, das ideal aussehende Brot zu sehen.
Aber für eine Person, die es ohne eine russifizierte Anweisung und zum zweiten Mal in ihrem Leben getan hat - ich denke, dies ist der Erfolg der Einheit, nicht meiner))))
Ich habe mit diesem Rezept begonnen, für das ich dem Autor danke:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6215.0

Nette Leute! Bitte werfen Sie die Bedienungsanleitung ab. Vielen Dank im Voraus. A. Timofeev. SP-b.

[Alexander Timofeev]

Alexander TimofeevFragen Sie oben persönlich

Ich verstehe, dass "PM" ein persönlicher Account ist? Und wie fange ich an? Ich habe die Seite studiert, aber nicht verstanden. A. Timofeev

[Alexander Timofeev]

Alexander TimofeevKlicken Sie auf das "Haus" unter dem Avatar und der Adresse der Person, die es versprochen hat, und schreiben Sie ihm eine Nachricht mit der Aufforderung, eine solche Anweisung an die Adresse zu senden. Wenn Sie E-Mails offen veröffentlichen, erhalten Sie viel Spam.

Alexander, fand eine persönliche, danke. Aber zu meinem großen Bedauern antwortete niemand. Keine Anleitung für Unold 68616, keine Rezepte. Im Moment schaue ich mir nur das neue Gerät an.

[Alexander Timofeev]

Alexander Timofeev, Anweisung im Büro, Russisch ist nicht da 🔗
Versuchen Sie, einen Themenstarter zu schreiben. Fragen Sie hier nach 🔗

Ich arbeite seit dem zweiten Jahr mit diesem Brotbackautomaten, ich bin zufrieden. Zuerst war ich wegen des Mangels an Anweisungen auf Russisch verärgert, aber dann übersetzte ich etwas, ich fing an, Rezepte von anderen Brotbackautomaten zu nehmen, Erfahrung erschien. Hierbei ist zu beachten, dass Sie zuerst die Flüssigkeit und dann das Mehl hineingießen müssen. Die Oberseite setzt sich, wenn der Anteil an flüssiger Mehlhefe nicht übereinstimmt.

Alexander Timofeev, mein Ofen ist praktisch der gleiche wie Ihr, 68615. Ich begann mich damit vertraut zu machen, indem ich die Anleitung für 68415 herunterlud, die irgendwo auf dieser Seite veröffentlicht wurde. Die Anleitung ist in russischer Sprache. (Danke an den Autor dieses Beitrags!) Die Brotbackmaschinen dieser Serie sind sich sehr ähnlich. Der Backvorgang ist genau der gleiche. Abgesehen von einigen Merkmalen (das Vorhandensein von Schuppen, die Beschichtung des Eimers und des Paddels, die Position der Steuertasten und anderer Kleinigkeiten ...). Und im Übrigen habe ich keinen Unterschied festgestellt. Wir lesen die Anweisungen an 68415 (ich kann sie per E-Mail senden), übersetzen die fehlenden Teile des Originals von jedem Übersetzer und fahren fort! Es wird notwendig sein, erst nach der Bildung des Koloboks während des ersten Mischens zu "blicken". Und bewundern Sie das fertige Brot ... Ich habe verschiedene Rezepte ausprobiert (von dieser Seite, von den Anweisungen für den Ofen, von A. Kitaevas Buch), 99% des Brotes erweisen sich als ausgezeichnet. Die Hauptsache ist "Kolobok", über das es in diesem Forum viele Informationen gibt. (Vielen Dank an die Autoren !!!)

Valery! Ich habe alles verstanden. oder in einem persönlichen auf dieser Website. Vielen Dank im Voraus. A. Timofeev. SP-b.

Alexander, ließ es zur Post fallen.

Vielen Dank!

Bitte senden Sie die Anweisung in russischer Sprache für den Unold 68616 Backmeister !! Der Ofen wird in ein paar Tagen kommen, aber es ist bereits klar, dass es keine russische Sprache gibt.

Der Ofen wird in ein paar Tagen kommen

Sag mir, Pliz, wo hast du bestellt, wenn nicht geheim?
Ich werde bestellen, aber ich wage es nicht

Hier bestellt 🔗 ist aber noch nicht gekommen. Daher werde ich es noch nicht empfehlen. Sobald es kommt - abbestellen :))

Vielen Dank!!!! Ich werde auf Neuigkeiten warten

Gestern habe ich eine aus Deutschland erhalten, sie im computeruniverse Online-Shop bestellt, bin schnell gekommen, sie hat ca. 11,5 Tausend Rubel gekostet.

Hallo Forumbenutzer,

Nadinem, herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Ich würde gerne die Anweisungen scannen und weitergeben, aber ich habe keinen Scanner, um ehrlich zu sein, ich habe noch nie einen Scanner verwendet, ich bin ein Amateur in dieser Angelegenheit.

Kovalevv69 Haben Sie den Ofen bereits bezahlt / erhalten? Eine verdächtige Seite, und der Preis ist für Russland sehr verdächtig.

Julia Makarova, die ich in Deutschland gekauft habe, schau hier 🔗 , dort mit Anweisungen in russischer Sprache.

Ich habe bezahlt. Aber ich habe es noch nicht erhalten. Selbst hat bereits begonnen, sich Sorgen zu machen. Obwohl sie die Anrufe entgegennehmen. Der Link wurde auf DHL mit einer Tracking-Nummer gelöscht. Geht wie. Aber für eine sehr lange Zeit. Für DHL. Und DHL nur bis zur Grenze. Weitere Zollabfertigung. Und dann EMS.

[Kovalevv69]

Kovalevv69Also, das ist kein russischer Laden? Wohin versenden sie die Waren?

Nach Lettland bezahlt

Ich kaufte unold 68616. Alles wäre in Ordnung, aber die obere Kruste ist nicht gebraten.

Ist gekommen! Es dauerte eine lange Zeit. Ich habe es noch nicht versucht. unangenehm überrascht vom chinesischen Geruch beim Öffnen der Schachtel. Obwohl aus Deutschland gekommen