Kürbisförmiges Kürbisbrot mit Dinkelmehl, Kürbiskernen, Kürbisöl und Kurkuma

Bitte sagen Sie mir, welche Threads benötigt werden. Und im Kontext des Fotos nicht?

Und im Kontext des Fotos nicht?

Wie nicht? Auf der ersten Seite im Rezept)

Ja, ich habe Schönheit gesehen. Was ist also mit den Threads?

Bitte sagen Sie mir, welche Threads benötigt werden. Und im Kontext des Fotos nicht?

Ich erhalte keine Benachrichtigungen, ich antworte mit einer Verzögerung. Ich habe kulinarische Fäden verwendet, wie in einem Ball. Sie können sehr dicke weiße Fäden in zwei Fäden drehen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Vielen Dank. Aber wir haben keine kulinarischen im Angebot, also werde ich nach dicken weißen suchen.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka NikolaevnaHauptsache, ohne Kunststoffe schmelzen sie sonst!

Schließlich war es mir eine Ehre, dieses Meisterwerk zu backen. Habe dieses Jahr meinen ersten Kürbis gekauft. Jetzt noch im Ofen. Ich habe es bereits auf 180 Gramm reduziert, aber es platzte an mehreren Stellen. Lautes Weinen. Hilfe, wo ich falsch gelaufen bin. Ich möchte Schönheit erreichen.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka NikolaevnaHelen! Ich war auch sehr verärgert! Solche Arbeiten und den Bach runter!
Wahrscheinlich setzte sich das Brot nicht ab und wurde bei hoher Temperatur von innen überflutet ... Und an welchen Stellen brach es entlang der Fadenlinie oben oder in der Mitte der Abschnitte? : girl-th: Vielleicht Nullen des Fadens? Sie passen etwas locker zum Teig.

[Rada-dms]

Rada-dmsNein, die Arbeit ist nicht umsonst, weil sie sehr lecker ist, sie nur schnell gefegt hat und eine Wiederholung erfordert.
Ich musste ein Foto davon machen und es zeigen. Dort bewegten sich zwei benachbarte Abschnitte von oben weg - schwammen (das Brot wurde auf einer Seite breiter), und auf der anderen Seite gab es Risse auf der anderen Seite des Abschnitts. Ich habe das Rezept sorgfältig gelesen, ich habe offensichtlich gegen die Backtechnologie verstoßen (ich konnte mehr Hitze auf dem Stein sehen, sogar aus Gewohnheit zum ersten Mal mit Dampf - es ist nicht im Rezept enthalten). Ich denke, ich werde den Stein und den Dampf entfernen und ihn erneut wiederholen.

]Herbst. Hier ist ein Kürbis, der mit mir aufgewachsen ist. Aber wahrscheinlich wuchs am Zaun. Ein wenig zerknittert. Lassen Sie uns unsere Fähigkeiten verbessern. Danke für das Rezept.

[Nadinadi]

NadinadiUnd was, ein wunderschöner Kürbis! Nun, nur ein Fass lag im Bett !! Im Allgemeinen ist es wunderbar geworden, besonders beim ersten Mal !!

Sie backte schönes Brot. Es hat alles geklappt. Aber ich kann nicht immer ein Foto einfügen. Wieder groß.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Oh, wie schade !! Und Sie können es auch reduzieren! Es gibt ein Programm namens mspaint, das ich jedoch für Sie reduzieren kann, wenn Sie es mir per Post senden. Ich werde Mail in PM geben! Obwohl ich nicht zu Hause bin, kann ich es versuchen !!!

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, schreibt, dass deine Box voll ist!

Alle Nachrichten gelöscht. Versuchen Sie es nochmal.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ich habe keine Worte!!! Nur Emotionen! Wie diese:

Für das neue Jahr für den traditionellen (mit uns) Affen werde ich auch diesen vorbereiten. Hier werden sich die Kinder freuen!
VIELEN DANK!!!

Oh ... sollte ich diesen Meisterkürbis noch einmal für den Urlaub backen? ... und sogar "einen ganzen Clip" Schwänze ...
Vielleicht wird dieses besondere Gemüse den Affen ansprechen?

Mädchen, lach nicht, aber jetzt habe ich einen Googelhupf in meinem Ofen (warum darf ich den Link zum Rezept des Brotbackautomaten nicht einfügen?)
Das eigentliche Kürbispüree wurde in zwei Teile geteilt, einen Teil in Brot und den anderen in Googelhupf.
Ich backe sehr oft Brot sowohl im Ofen als auch im Brotbackautomaten, aber der Kuchen wird zum ersten Mal sein.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, wie Briefe gegangen sind, trotz der Geschwindigkeit des Internets! Wir warten auf das Foto! Oder ich füge es selbst ein, wenn es nicht funktioniert!

[Elena Nikolaevna]

Als ich das Foto in der Post sah, war ich von der Schönheit und dem Können verblüfft Elena Nikolaevna! Ich ging, um das Foto einzufügen.

Da Elena Nikolaevna aus irgendeinem Grund kein Foto einfügen kann, mache ich es für sie !!!

Das ist ein Kürbis !!!!!!!!! Vorbildlich !!!!!
Ich respektiere, wenn Menschen in allem perfekte Ergebnisse erzielen !!!! Ich bin begeistert!

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna
Super Kürbis!
Sie ist so gleichmäßig!

[Borisyonok]

Borisyonok, Rada-dmsVielen Dank, ihr Mädchen. Ich werde sagen, dass dieses Brot sofort ein Favorit in unserer Familie wurde.
Ich koche es ziemlich oft und in verschiedenen Variationen, mit Molke oder Milch, Eiern oder Huhn oder Wachtel, es gibt Optionen mit Butter, die ich mit Sauerteig angepasst habe (wie heute). Und bei Kartoffelpüree mache ich das nach dem gleichen Prinzip, ich ersetze das Kürbispüree durch Kartoffelpüree, aber dann ohne Kurkuma.
Ein sehr wunderbares Rezept. Bravo an den Autor !!!

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, großartig! Ich werde das Foto auch morgen auf diese Seite übertragen, damit jeder es sehen kann!

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevnaund es war mir eine Ehre, den Kürbis nur einmal zu backen ...

[Borisyonok]

Borisyonok, aber komm schon wieder, wenn du Kraft hast !! Backen wir eine süße Version für das östliche Neujahr - wir werden den Affen Chita beschwichtigen !!

bis zum östlichen Neujahr

Anto Kada? Ich bin immer ... in den Reihen!

Anto Kada? Ich bin immer ... in den Reihen!

Pfeife im Voraus !!!

Ich habe für die Schule gebacken, also weiß ich es nicht nach Geschmack. Die Kinder sprachen köstlich.

[Simfira]

SimfiraIra! Exemplarisch! Vielen Dank für einen Anblick - die Stimmung ist gerade gestiegen!

Ich habe große Freude daran, diese Schönheit zu formen !!!!
Danke)) Ich werde dir am Abend zeigen, WAS daraus geworden ist)
Ich backe nach meinem eigenen Rezept, Wurf, aber molovkaaaa !!!!

Hinzugefügt Samstag, 25. Februar 2017, 19:08 Uhr

Ich bin begeistert!!!!
Und wenn es kein Dinkelmehl gibt, was tun?

[Natusichka]

NatusichkaIch habe nach einem anderen Rezept gebacken, ich hoffe Olga wird mir vergeben

Ja, so kannst du so mageres Brot backen ?! Beachten Sie nur die Formtechnik! Cool! Also, Boom, um es zu versuchen! Vielen Dank!

[Zhannptica]

Zhannptica, Was für eine Schönheit!!! Jeder hat verschiedene Kürbissorten! Wir nennen deine "Schöne Jeanette!"

Hinzugefügt am Dienstag, 28. Februar 2017 um 18:44 Uhr

NatusichkaIch habe nach einem anderen Rezept gebacken, ich hoffe Olga wird mir vergeben

Ich möchte selbst einen anderen Teig probieren!

Hinzugefügt am Dienstag, 28. Februar 2017 um 18:46 Uhr

Ja, so kannst du so mageres Brot backen ?! Beachten Sie nur die Formtechnik! Cool! Also, Boom, um es zu versuchen! Vielen Dank!

Komm schon, probier es aus! Hauptsache, der Teig behält seine Form!

einverstanden))))

Wenn überhaupt, ich habe den einzigen Kürbis mit cz-Mehl in meinen Rezepten, ich kann den Link von der Tablette nicht einfügen. Aber ich habe nur ein paar Brotrezepte)

[Zhannptica]

Zhannptica, wir müssen dich ansehen!

Ich habe den einzigen Kürbis mit Tsz-Mehl in meinen Rezepten, ich kann den Link von der Tablette nicht einfügen

Janul, dieser?

Ihre indiskrete Hilfe kam

Kürbisbrot mit Vollkornmehl in Panasonic 2500-2512 Brotbackmaschine (Zhannptica)

Warum habe ich eigentlich hier gesucht ... Um Ihre Fähigkeiten noch einmal zu bestaunen!
Der Kürbis ist unglaublich! Ich werde so ein Wunder niemals wiederholen ...

[Elena]

Elena, Lenchik, danke mein Lieber
Nun, anscheinend ist dies Ihr Schicksal - Menschen zu helfen
Und was ist mit dem "nicht wiederholen"? Du bist vergebens Du hast keine Threads zu Hause ???
Olga hat alles im Detail gezeigt und erzählt.
Sobald ich eine solche Schönheit sah, dachte ich nicht einmal eine Sekunde nach. Mir wurde klar, dass ich es sofort tun musste

[Zhanul]

: lol: kein Thread! Es gibt viele Fäden, ich nähe manchmal ..

Ehemannhemd vor kurzem

Wo man Stifte bekommt ..
ZhanulNun, wie werde ich in deiner Nähe sein, du hast so ein Brot! ... Ich werde vorbeischauen!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,

Ich kann mir nicht einmal vorstellen, dass man einen Faden in eine Nadel stecken oder dort etwas nähen kann, aber es vaaaasche Raum zu binden

Olya brachte ihr knorriges Brot.


Ich beschloss, ohne Ei zu backen, aber mit Molke mischte ich Senföl mit Kürbiskern-Urbech, es gab keine Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, die ich wieder mit Kürbis-Urbech maskierte.
Und der Rest ist alles nach dem Rezept.
Der Duft für das ganze Haus ist es wert. Ich habe ein Stück abgebrochen, lecker. Danke für das Rezept. Ich habe mich immer an dein schönes Brot erinnert.
Ich habe den Kürbis geschnitten, es war mit einem Pferdeschwanz, habe auf dein Rezept in den Flügeln gewartet.
Die Hälfte des Kürbises in der österreichischen Suppe nach Ihrem Rezept ging weg, etwas von mir war von der Suppe durchdrungen.
Olya, danke für die Leckereien auf unserem Tisch.

[Marina-mm]

Marina-mm, Marinochka, danke für den Tipp!
Das Brot sieht wunderschön aus, also vergessen Sie sogar das "ungeschickte"! Vielleicht war es notwendig, ein stärkeres Mehl zu verwenden, um ein höheres zu erhalten. Aber dieses Jahr habe ich auf dem Weg von der Krim soooo flache Kürbisse gekauft, also hat alles gut geklappt!
Aber für eine so interessante Zusammensetzung der Füllung ein ganz besonderes und großes Dankeschön! Ich habe gerade angefangen, Urbech zu verwenden, ich habe noch nicht alle Verwendungsmöglichkeiten beherrscht, aber ich habe viel darüber gelesen! Sie haben also den interessantesten und originellsten Ansatz für dieses Problem! Und all Ihre Kreativität und Ihren Einfallsreichtum! Tsalu!
Gibt es auch ein Trinkgeld in der Suppe? Ich bin dort gelaufen!

[Olya]

OlyaDanke für das Lob
Das Brot ist duftend und lecker. Vieles stellte sich für uns heraus, aber im Toaster war es perfekt erfrischt und aß lange Zeit mit Vergnügen.
Der Teig war nicht dicht, so dass er sich während des Gärens weit ausbreitete. Ich muss diesen Moment berücksichtigen.

[Marina-mm]

Marina-mm, Marinochka, das ist so ein heimtückisches Kürbispüree, jetzt wiege ich das gekochte Fruchtfleisch durch ein Sieb für Muffins und Brot, so dass die Flüssigkeit Glas ist.
Ihr Brot ist sehr schön geworden, und ich liebe diese Kruste - ich würde alles sofort pflücken!

Olya, ja, ich werde es für die Zukunft berücksichtigen. Ich habe das Kürbispüree in Portionen in den Gefrierschrank gestellt, der Kürbis war groß, ich konnte ihn einfach nicht essen. Und die Kruste stellte sich viel heraus, es gibt etwas zu kneifen.