Kuchen "Kuss einer schwarzen Frau"

[Kuchen:]

Kuchen "Kuss einer schwarzen Frau"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kuchen:
Weizenmehl	1 Esslöffel.
Leichte Marmelade, idealerweise Mango (ich habe Zitrone und Zucchini)	1 Esslöffel.
Kefir	1 Esslöffel.
Eier	2 Stk.
Sprudel	1 Teelöffel
Sahne:
Saure Sahne 20-25% Fett	400-500 g
Puderzucker	3/4 Art.
Kuchengelatine (1 Beutel)	10 g
Schokolade darüber streuen	50 g
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Abnehmbare Form D.	27 cm

Kochmethode

• Am 7. März wollte ich einen Kuchen und einen Kuchen aus meiner Kindheit, den meine Mutter gebacken hatte. Er hieß "Kuss einer Negerin". Auf den Seiten des Forums habe ich mehrere "Schwarze" gefunden, aber das war nicht der Fall. Ich musste meine Mutter anrufen und sie "grub" das Original in alten Notizbüchern aus. In meiner Kindheit war Marmelade immer Mango, denn in den 80er Jahren in Wolgograd war diese Marmelade mehr als Kartoffeln und kostete nur einen Cent. Vielleicht ist es jetzt in Metro oder Zelgros, aber am 7. März bin ich nicht dorthin gegangen, weil ich einen Kuchen wollte und mich nicht umbringen wollte, also habe ich hausgemachte Marmelade aus Zitrone und Zucchini. Der Kuchen ist zart, leicht feucht und nicht schwer im Magen.
• Lass uns anfangen.
• Kuchen:
• Gießen Sie Kefir in einen Behälter (ich habe eine Plastikschüssel für 3 Liter), stellen Sie die Marmelade dort hin, mischen Sie gründlich, fügen Sie Soda hinzu, es wird in Kefir ausgehen. Eier mit einer Gabel ein wenig schlagen und in die Kefir-Marmeladen-Masse gießen. Gießen Sie das gesiebte Mehl aus und mischen Sie es gründlich. In eine Form gießen (ich habe eine geteilte Form mit einem Durchmesser von 27 cm), 30-35 Minuten bei einer Temperatur von 160-180 backen^ÜberVON.
• Sahne:
• Sauerrahm mit Puderzucker verquirlen. Die Gelatine aus dem Beutel mit einem halben Glas Wasser mischen, 1 Minute kochen lassen, leicht abkühlen lassen, in die Sahne gießen und umrühren. Sie können auf Gelatine verzichten.
• Versammlung:
• Kühlen Sie den Kuchen ab, es stellte sich heraus, dass er eine niedrige Form des Kuchens hat. Deshalb schneide ich ihn in einen Kreis und schneide die Borten in Quadrate von 1 x 1 cm. Schneiden Sie den geschnittenen Kuchen entlang. Ich schmierte den ersten Kuchen mit Sahne, eine dünne Schicht, legte den zweiten darauf, verfehlte ihn ebenfalls, tauchte dann jedes Quadrat in die Sahne (es hatte bereits begonnen, sich zu verdicken) und verteilte es auf dem Kuchen, es stellte sich wie eine Kuppel heraus, legte den Rest der Sahne darauf. Die Montageoptionen sind unterschiedlich und hängen von der Form ab, in der Sie den Kuchen backen. Top mit drei Pralinen auf einer feinen Reibe. Wir setzen die Kälte für 3-4 Stunden ein.

Das Gericht ist für ausgelegt

für 8-10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Allen Müttern gewidmet!

Vielen Dank für das Rezept und die freundliche Beschreibung. Ich erinnere mich an diesen Namen, aber ich erinnere mich nicht an den Geschmack! Lesezeichen setzen! Mangomarmelade ist etwas knifflig, aber es gibt jede Menge Zucchini!

Und auch ich habe lange nach diesem Rezept gesucht! Ich habe die gesamte Baustelle ausgegraben, aber hier entweder mit Essig oder Öl. Aber dieses Rezept ist nicht. Mein Freund hat Stachelbeeren oder Erdbeeren gebacken. Es hat uns sehr gut gefallen, wir haben es auch ohne Sahne gemacht! Vielen Dank !

Wir haben es anders genannt. Aber ich erinnere mich nicht!

[elka34]

elka34, guter Kuchen! Wir haben dies auch in unseren Studienjahren mit einem etwas anderen Namen gebacken und hatten in Sibirien keine Mangomarmelade. Dann wurde der Kuchen vergessen ... Danke für die Erinnerung und das Rezept! Es ist bemerkenswert einfach und leicht auszuführen.
Mit Dankbarkeit - Lesezeichen, um viele Jahre nicht wieder zu verlieren!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Loksa, Mikhaska, Mädchen, danke für Ihre Antworten, ich bin froh, dass ich das Rezept nicht umsonst, einfach und kostengünstig, ausgearbeitet habe. Gute Erinnerungen an dich

[elka34]

elka34, Elena, danke für das Kuchenrezept: rose: Ich liebe einfache Rezepte.

[anel]

anelund ich auch, zu schnell, einfach und lecker

Ich habe es auch mit einem Lesezeichen versehen! Ich liebe nicht fleckige Rezepte!
Lenochka, danke!

Ich sehe, dass es auch abends schnell genug und nicht verwirrend geht ... und vor allem gibt es immer Lebensmittel dafür im Kühlschrank.
Danke, Namensvetter.

[Vinokurova]

VinokurovaAlenka, es gibt sooo viele von uns hier, wahrscheinlich in der gleichen Zeit, in der wir geboren wurden. Es war in Mode, Mädchen Lena zu nennen.

[Elena Tim]

Elena TimDanke, ich freue mich besonders von dir, kann der Guru sagen

[elka34]

elka34,

Len, meine Periode ist lange her, aber es scheint mir immer noch, dass wieder 18 ... besonders im Frühjahr

[Guru kann sagen]

Vielen Dank, ich freue mich besonders von Ihnen, Guru kann sagen

EIN! Whoa, ich? A-BAL-KIND !!! 🔗
Hast du alles gesehen Nein, du hast alles gesehen ?! Ich verliere auch einen Gur - ich habe alles aufgeschrieben!
Lenochka, danke!

: mail1: Der Ruhm der großen Talente der Haupt-Apaschka zerstreute sich, yesaaa weit jenseits des Kishlak. Sie erhielt einen außergewöhnlichen Titel - GURU: goody: uraaaaa !!! tovarischi !!!
Erst kürzlich habe ich nach einem ähnlichen Rezept gesucht und es nicht gefunden. Ich lese gerne ein Lesezeichen

Der Ruhm der großen Talente des Häuptlings Apashka zerstreute sich weit über das Dorf hinaus

Aaaaaaaaaaaa! Chuuuuchaaaa! So kann es genug sein, mit einem Lachen! Oh, hat mich umgebracht, verdammt!

Ich werde wahrscheinlich zum Archiv meiner Mutter gehen, um es zu zerlegen. Ich werde etwas anderes aufdecken. Und dann liebe ich es soooo, wenn sie mich loben, zu Hause wirst du auf Feigen warten!

[elka34]

elka34, Komm schon, komm schon!. Sei schlau ... sonst kommst du langsam ins Archiv ... du siehst, wie du geflogen bist! Unsere Mütter haben viele Rezepte für alle Arten von Leckereien aus dem Nichts ...

wie eine Axt Suppe)))

wie alle üblichen Zutaten, aber es stellt sich als lecker heraus!