Brot mit grünem Tee (Brotbackmaschine)

Brot mit grünem Tee (Brotbackmaschine)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Ei	1 PC.
Wasser	245 ml
Weizenmehl	400 g
Salz	1 Teelöffel.
Zucker	2 EL. l.
Pflanzenfett	1. l.
Trockenhefe	1 Teelöffel
Dill	3 EL. l.
Petersilie	2 EL. l.
Grüne Zwiebel	2 Stk.
Federn aus jungem Knoblauch	2 Stk.

Kochmethode

• 1. Legen Sie das Ei in einen Messbecher oder eine Tasse und geben Sie genug Wasser hinzu, um 245 ml zu erhalten
  
• 2. Geben Sie die Zutaten in der im obigen Rezept angegebenen Reihenfolge in die Form.
  
• 3. Grün kochen…. Mode Frühlingszwiebeln und Knoblauchfedern als Salat und in einer Pfanne mit etwas Salz anbraten ...
  
• Dill- und Petersilienmodus und fügen Sie all dies nach dem Signal der Brotmaschine hinzu. Ich half ein wenig, den Teig mit dem Grün mit der Hand zu kneten ... (um ehrlich zu sein, ich habe das Grün nicht mit Löffeln gemessen, ich nahm einen größeren Haufen, schnitt sie in Brot ... mit den Augen)
  

Hinweis

Ich liebe den Frühling…. wenn es viel grün und alle Arten von lecker gibt ... ..: wow: Veränderung ist da .... mit einem großen Arm voll Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Knoblauch ... ... und ich beschloss, Brot mit grünem Tee zu backen ...
Es stellte sich als lecker heraus….

Sag mir, ist es möglich, die Grüns nicht zu braten, sondern die frischen zu werfen? Gibt es einen Unterschied?

Sag mir, ist es möglich, die Grüns nicht zu braten, sondern die frischen zu werfen? Gibt es einen Unterschied?

Sie können, ich füge frisch gehackte Frühlingszwiebeln und Dill zum Brot hinzu, der Geruch ist wunderbar.

Sag mir, ist es möglich, die Grüns nicht zu braten, sondern die frischen zu werfen? Gibt es einen Unterschied?

Ich habe auch nicht verstanden: warum frische Kräuter anbraten? Sautiert - es verliert alle seine Qualitäten. Ist nicht fein genug hacken?

Ich sautierte, weil ich die Knoblauchfedern genommen habe, sie sind hart und wenn sie auf dem Feuer leicht verdunkelt sind, bekommen sie den Geschmack von Pilzen. Und normalerweise verwende ich nur frische Kräuter ...

Ich sautierte, weil ich die Knoblauchfedern genommen habe, sie sind hart und wenn sie auf dem Feuer leicht verdunkelt sind, bekommen sie den Geschmack von Pilzen. Und normalerweise verwende ich nur frische Kräuter ...

Und wenn Sie nur alle notwendigen Kräuterhaufen mixen?

Vielen Dank für das Rezept. Das Brot ist nur ein Wunder, an einem Tag habe ich 3 Brote gebacken und schließlich wurde fast alles gegessen. Ich habe das Rezept ein wenig geändert: Ich habe einen Teil des Wassers durch Milch ersetzt (jeder liebt es durch Milch :) und 10 Gramm Butter hinzugefügt, da es keine grüne Ehrlichkeit gab, habe ich nur 1 Nelke hinzugefügt. Das Brot erwies sich als üppig und sehr duftend.


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