Auflauf "Kratzte am Boden des Fasses ..."

Auflauf "Kratzte am Boden des Fasses ..."

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Pasta	500gr.
Schinken	350-400 g.
Pilze (beliebig)	300-400 g.
Zwiebeln	1 Stück (groß)
Geriebener Käse	200 g - 300 g.
Eier	4 Dinge.
Milch	500-600 ml.
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Basilikum, provenzalische Kräuter	Geschmack
Pflanzenfett	zum Braten und Nudeln.

Kochmethode

• Ich ging zum "Kühlschrank" und wie in einem Märchen: "Ich kratzte am Boden des Fasses, fegte es über die Scheune ...)"
• Es stellte sich heraus, dass es ein herzhaftes, leckeres und nicht schwer zuzubereitendes Gericht war, von dem, was gefunden wurde ...
• Also, hier ist was du brauchst:
• 
• Wir kochen die Makronen bis sie zur Hälfte gekocht sind (es kann Macaros in dem Sinne geben, dass Sie sie in einen Auflauf geben können).
• Wir lassen das Wasser ab, fügen etwas Pflanzenöl hinzu und mischen es so, dass es nicht zusammenklebt.
• Wir bereiten unsere Füllung vor:
• Den Schinken in Streifen schneiden, die Zwiebel würfeln.
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• Die Zwiebel anbraten.
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• Fügen Sie den Schinken hinzu.
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• Dann die Pilze.
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• Wir braten alles gut zusammen, fügen Gewürze und Kräuter hinzu.
• Sauce kochen:
• Wir mischen Eier, Milch, Salz, Pfeffer, Gewürze.
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• Hier ist das Fazit:
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• Wir fangen an, den Auflauf zu sammeln:
• In der vorbereiteten Form in Schichten liegen:
• Macaros - Schinken mit Pilzen - geriebener Käse - Macaros - Sauce - geriebener Käse.
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• ** Die Sauce muss die Nudeln vollständig bedecken, sonst "härtet" sie beim Backen.
• Wir backen in einem auf 180-200 * vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten.
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• Guten Appetit allerseits!

Das Gericht ist für ausgelegt

Viel

Zeit für die Vorbereitung:

45-1 Stunde

Kochprogramm:

Herd / Ofen

Cool! Und ich mische alles, ich mache es nicht in Schichten!
Ich liebe Aufläufe !!!

[Yudinel]

YudinelLen, danke für deine Aufmerksamkeit!
Ich hoffe, das Rezept ist praktisch!

[Ksyusha]

Ksyushaist der wirtschaftliche Ansatz alles in der Sache! : a-kiss: Ich gestehe .... Ich habe noch nie aus Nudeln gekocht, ich werde mich verbessern

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, danke fürs vorbeischauen!
Ja, alles ist einfach, die Hauptsache ist, die Macaros in den "Auflauf" zu geben, lächelt, und das sind diejenigen, die sich nicht sehr gut summieren und danach streben, am Ende zu stehen.

Das ist "zerkratzt"!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngel, na ja, dann habe ich es gekocht!
Vielen Dank für Ihren Besuch!

[Trishka]

Ich mache einen ähnlichen Auflauf in einem Slow Cooker auf Backwaren. Aber in der Regel verteile ich es nicht in Schichten, sondern mische einfach alle Zutaten mit den Nudeln. Und oben, nachdem ich die Ei-Sauerrahm-Mischung eingegossen hatte, legte ich geriebenen Käse auf eine grobe Reibe. Und ich kann Tomatensauce einschenken oder Tomatenscheiben auslegen. Ein sehr gutes und unberührtes Rezept. TrishkaDu bist ein großartiger Kerl, dass es ausgestellt wurde!

[Vielfalt]

Vielfalt, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !
Gerade verlegen!
Schade für gute Leute!