Lakasha Bakla (hausgemachte Nudeln mit Bohnen)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: Krimtatar

Lakasha Bakla (hausgemachte Nudeln mit Bohnen)

Zutaten
Bohnen (gekocht oder in Dosen)	250-300 gr
Zwiebel	3 Stk.
Pflanzenöl	100 ml.
Nudelteig:
Mehl	3 EL.
Ei	1 PC.
Wasser, Salz

Kochmethode

Aus drei Gläsern Mehl, einem Ei, Wasser und Salz den Teig kneten (der Teig sollte elastisch und nicht sehr steil sein). Wir beenden den Teig, um 30 Minuten zu ruhen. In der Zwischenzeit die Bohnen aus der Dose vorbereiten, die gesamte Flüssigkeit abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen. Beiseite legen. Der Teig ist ausgeruht, wir bereiten die Nudeln vor. Den Teig ausrollen und abschneiden (Sie können auch Nudeln und Nudeln herstellen - Teigblätter) Zwiebel hacken und in einer Pfanne in heißem Öl goldbraun braten. Wir stellen einen Topf Wasser ins Feuer und lassen das Salz kochen. Tauchen Sie die Nudeln in kochendes Wasser. Bis zart kochen. Wir lassen das Wasser ab. Kombinieren Sie gebratene Zwiebeln, Bohnen, Nudeln und mischen. In einen Teller geben und mit grobem schwarzem Pfeffer bestreuen, falls gewünscht.
Großes Foto:

Marina-mm

ZacharyIch frage mich, ich muss es versuchen.

lappl1

Zakhar, danke! Hier sind Sie ja! Ein Gericht hat alles, was ich liebe - Nudeln, Bohnen und gebratene Zwiebeln. Ich werde es morgen tun, da ich bereits die Bohnen habe - heute habe ich es für den Salat gekocht und die extra gelassen.
Nur habe ich morgen keine Zeit, aber ich habe tolle Pasta. Ich werde morgen mit ihnen kochen. Und wenn es soweit ist, mache ich die Nudeln selbst.

lappl1

Zakhar und ich kommen mit einem Bericht und Dankbarkeit zu Ihnen! Schon fertig und alles gegessen. Es ist so lecker! Wer hätte gedacht, dass ein Minimum an Zutaten es so großartig machen würde. Ich verspreche, die Nudeln das nächste Mal selbst zu machen. Ansonsten war heute keine Zeit dafür. Deshalb mit Nudeln.