Apfelmus-Püreesuppe mit Sauerrahm-Eis

Kategorie: Erste Mahlzeit
Apfelmus-Püreesuppe mit Sauerrahm-Eis

Zutaten

Äpfel süß und sauer 2 Stk
Creme 20% 150 ml
Sauerrahm Eis 2-3 Bälle
Für die zweite Fleischoption zusätzlich: (optional)
Hühnerbrühe 500 ml
Creme 20% 50 ml
Hühnerfleischbällchen 1 Brust
Salz Pfeffer

Kochmethode

  • Ursprünglich wurde diese Suppe für Babynahrung angeboten. Und was ist mit dem Rest von uns - schon sehr erwachsen, wird wirklich nicht funktionieren? Wir wollen auch richtig essen, obwohl es nicht immer klappt.
  • Ich habe eine leichte Version dieser Suppe gemacht - mit Sahne.
  • Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in einem Topf mit Wasser köcheln lassen. Dann nahm sie es aus der Pfanne und hackte es mit einem Mixer.
  • Sahne hinzugefügt und zum Kochen gebracht. Ich habe weder Zucker noch Salz hinzugefügt.
  • In Teller gießen und eine Kugel Sauerrahm-Eis darauf legen. Kinder können darauf verzichten, aber warum nicht mit Eis verwöhnen?
  • Apfelmus-Püreesuppe mit Sauerrahm-Eis
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  • Mit gesunden Kürbis-, Sonnenblumen- oder Sesamkörnern dekorieren.
  • Die zweite Option, basierend auf Hühnerbrühe mit Fleischbällchen, ist eine reichhaltigere und vollständigere Suppe für Erwachsene und Kinder. Es wird auf die gleiche Weise zubereitet, nur Hühnerbrühe und Hühnerfleischbällchen (ihre gehackte Brust mit Salz und Pfeffer) werden zusammen mit der Sahne hinzugefügt. Kochen, bis die Frikadellen kommen.
  • Saures Sahneeis fügt Kalorien und einen Hauch von leichter Säure aus Zitrone in seiner Zusammensetzung hinzu.
  • Sauerrahm Eis Rezept hier:
  • https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...576.0

Das Gericht ist für

2-3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Guten Appetit!

Rezept aus der Zeitschrift "Culinary Workshop", 2012

gala10
Yachthafen, ein wunderbares Rezept. In der Tat, wenn es für Kinder möglich ist, warum versuchen Sie es dann nicht für uns ...
MariS
Vielen Dank, Galina! Ich mochte auch diese einfache Suppe, die an die guten alten Zeiten mit Babynahrung erinnerte. Es war köstliches Apfelmus - sie haben es gewissenhaft gemacht. Dann war das Nationale Rechnungsprüfungsamt in Aktion und sie hatten Angst vor seinem strengen allsehenden Auge.
Gala
MarineIch habe keine Fleischoption mehr
MariS
Sehen Sie, wie wir zusammenpassen! Obwohl das Fleisch befriedigender sein wird (der Ehemann erkennt keine Suppe ohne Fleisch). Vielen Dank,Gala!
Tumanchik
Und ich mag - Sissy, erinnerst du dich?
MariS
Zitat: Tumanchik
Sissy, erinnerst du dich?

Oh, definitiv Sissy! Wie lang ist es her ...
Gala
Zitat: Tumanchik
Sissy, erinnerst du dich?
Zitat: MariS

Oh, definitiv Sissy! Wie lange ist es her ...


Gott, wie lange ist es her
Denken Sie nur an das schlammige Flusswasser ...
Tumanchik
Und was ist mit Karotte mit Cheburashka? wie sie mich zum Essen gebracht haben! Jetzt ... und die Bäume sind nicht so groß
MariS
Zitat: Tumanchik
Und Karotte mit Cheburashka

Ja, es war geschmacklos.
Wie Papa in dieser Werbung sagt und die Zutaten liest: "Ohne Salz, ohne Zucker, wie isst du es?" Aber seltsamerweise aßen viele Kinder, und dies waren jene Kinder, denen ihre Eltern nichts Süßeres als Rüben gaben.
Tumanchik
Zitat: MariS

Ja, es war geschmacklos.
Wie Papa in dieser Werbung sagt und die Zutaten liest: "Ohne Salz, ohne Zucker, wie isst du es?" Aber seltsamerweise aßen viele Kinder, und dies waren jene Kinder, denen ihre Eltern nichts Süßeres als Rüben gaben.
es war nicht wirklich süß! in kleinen Gläsern mit Cheburashka. Aber in einem halben Liter - nein.
MariS
Zitat: Tumanchik
nicht wahr

Anscheinend war in den Tagen Ihrer Kindheit alles süßer ...

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