Broteis oder Semifredo nach russischer Art

Broteis oder Semifredo nach russischer Art

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Roggenweizen oder Roggenbrot (Ihr Favorit)	1 Laib
Creme 35%	100 ml
Puderzucker	100 g
Mandel	50 g
Protein	1 PC
Salz-	5 g

Kochmethode

• Semifredo ist ein großer Klassiker der italienischen Küche. Übersetzt bedeutet "halb weich" oder "halb gefroren". Semifredo ist hausgemachtes Eis, das verschiedene Füllungen, Nüsse, Karamellbeeren und Schokolade enthält.
• Und jetzt Semifredo nach russischer Art oder Broteis. Es hat Nuss- und Brotkrumen, weiche Brotkonsistenz, egal welches Semifredo, nur von unserem Lieblingsroggen- oder Weizenroggenbrot, denn wir haben: "Brot ist der Kopf von allem!"
• Und warum nicht Broteis, wenn es zum Beispiel den "Kartoffel" -Kuchen gibt, der aus Kuchenresten für Kuchen und Gebäck hergestellt wird.
• Unser Eis wird ebenfalls aus gefrorenen Krümeln hergestellt und stammt aus der Serie, die ich "Eis - Essen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen" nannte. Obwohl es durchaus ein echtes Dessert sein kann, weil sein Geschmack würzig-duftend und cremig ist (alles hängt von der Art des Brotes ab, das Sie verwenden).
• Jeder hat sein eigenes Lieblingsbrot (Roggen und gemischtes Mehl). Mahlen Sie es in einem Mixer, bis es bröckelig ist, und machen Sie dasselbe mit den Nüssen.
• Die Semmelbrösel mit gehackten Nüssen braten, bis sie knusprig werden.
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• Die Sahne bis zu weichen Spitzen schlagen und mit der Krume mischen. Das Protein mit Salz verquirlen und ohne das Schlagen zu stoppen, den Puderzucker hinzufügen und vorsichtig mit der cremigen Masse mischen.
• Wir haben eine sehr leckere Mischung bekommen - ich hätte nie gedacht, dass eine cremige Roggenmischung lecker sein und als Dessert dienen könnte
• Wir kleben das Formular mit einem Film aus, füllen es mit der resultierenden Masse und frieren es im Gefrierschrank ein.
• Sie können es in einer Eismaschine vorkochen, dann in die gewünschte Form bringen und dann in den Gefrierschrank schicken.
• Wir nehmen das fertige Eis heraus - warum nicht einen Laib Brot? In Stücke schneiden und auf eine Schüssel legen.
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• Das Eis hat einen sehr originellen und angenehmen Geschmack. Es kann mit süßer Sahne, Sirup oder Schlagsahne serviert werden.
• Und ich schlage diese Optionen für die Einreichung vor, um geliebte Menschen zu amüsieren:
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• In beiden Fällen sind die Sandwiches auch sehr lecker, und das Broteis behält, obwohl es weich ist, seine Form perfekt bei.
• Sie können einen Vorrat an solchen russischen Semifredo im Kühlschrank aufbewahren - es ist perfekt für Frühstück, Dessert. Und die Gäste werden überrascht sein!

Das Gericht ist für

sehr viel

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + Einfrieren

Kochprogramm:

Gefrierschrank oder Eismaschine

Hinweis

Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer!

Ja, ich bestätige, es ist köstlich! Ich möchte nach Italien zurück!

[Ol]

Ich möchte nach Italien zurückkehren

Ol, aber ich will schon irgendwohin, nur um mich auszuruhen! : beach: Danke fürs vorbeischauen!

Original!
Probieren Sie es aus, machen Sie es
Der Gefrierschrank kommt zu mir ...

Ich hätte nie gedacht, dass eine cremige Roggenmischung köstlich sein könnte

Also, Hallo! Und Brot und Butter!
Oh, und Sie können Eis wunderschön mit Hering dekorieren.

Marish, es ist einfach!

Großartig, so ungewöhnlich und interessant. Vielen Dank.

Sehr gut! Und mit Salk dann mit Alkohol ... Cho schafft ... ich will

So wie ich es verstehe, müssen Sie nicht die Eismaschine bekommen. Vorsichtig mischen und einfrieren. Vergessen. Wir haben es. Sie haben es gegessen.
Ich werde es auf jeden Fall tun.

Als Kind liebte ich Eis mit einem Brötchen, und das ist es!

[Mädchen]

Mädchen, Vielen Dank! Ich freue mich sehr für euch alle!

ab und zu mit salk mit alkohol ...

Nun, das bin ich - ich habe ein bisschen rumgespielt. Im Allgemeinen ist es süß von meinem Weizenroggen. Bei Roggen wird der Geschmack anders sein - wer gibt welche Zusatzstoffe in Brot: ob Malz, dunkler Honig, Gewürze.

gemischt und im Gefrierschrank. Vergessen. Wir haben es. Sie haben es gegessen.

Ja, Namensvetter, alles ist genau das - sehr einfach!

liebte Eis mit einem Brötchen, und das ist es!

Und was genau mit Roggen? Irina, das ist Gourmet seit der Kindheit!
Und ich habe es geliebt, Wassermelone mit Weißbrot zu essen - lecker!

Ich dachte zu kaufen, und dann wird mein Gewissen quälen. Jetzt werde ich nach Roggenbrot suchen, wir haben uns auf tsz verliebt. auf flüssiger Hefe.

Wir waren begeistert von Tsz. auf flüssiger Hefe.

Und was, mit Vollkorn wird es sehr aromatisch und lecker sein! Auch eine gute Option!