Biskuit mit Datteln und Nüssen

Kategorie: Süßwaren
Biskuit mit Datteln und Nüssen

Zutaten

Biskuitkuchen:
Ei 5 Stücke.
Zucker 5 EL. l.
Vanille Geschmack
Salz Prise
Mehl 160 g
Schichtkuchen:
Protein 5 Stücke.
Daten b / c 50 g
Gemahlene Nüsse 50 g
Zucker 5 EL. l.
Mehl 2 EL. l.
Sahne:
Butter 250 g
Kondensmilch gekocht 380 g
________________________ _______
Backform D = 26 cv

Kochmethode

  • Schichtkuchen:
  • Trenne das Weiß vom Eigelb.
  • Nüsse mahlen.
  • Schneiden Sie die Datteln in Streifen.
  • Mehl, Datteln und Nüsse einrühren.
  • Das Weiß schlagen, bis die Spitzen fest sind, und nach und nach Zucker hinzufügen.
  • Fügen Sie vorsichtig mit einem Spatel durch Falten trockene Zutaten hinzu.
  • Decken Sie das Formular mit Papier ab (ich fette es mit Margarine ein).
  • Legen Sie den Eiweißteig aus.
  • 2,5-3 Stunden bei 120-130 Grad backen.
  • Der Kuchen wird weich aussehen. Es wird trocken, wenn es abkühlt.
  • Biskuitkuchen:
  • Eier mit Zucker und Salz schlagen, bis sich das Volumen um das Dreifache erhöht.
  • Die Mischung ist fertig, wenn sie nicht vom Finger fällt.
  • Mehl nach und nach hinzufügen.
  • Ich störe mit meinen Händen und spreize meine Finger wie ein Rechen.
  • Wenn Sie diese Methode nicht anwenden möchten, fügen Sie das Mehl vorsichtig hinzu und mischen Sie es durch Falten mit der SCHAUFEL.
  • Decken Sie die Auflaufform mit Backpapier ab und fetten Sie die Seiten ein.
  • Bei 170-180 Grad ca. 25-30 Minuten backen.
  • Sahne:
  • Sehr gut geschmolzen, die Butter mit einem Mixer weiß schlagen.
  • Fügen Sie nach und nach die Kondensmilch hinzu.
  • Die Creme kann mit Vanille oder Cognac aromatisiert werden.
  • Versammlung:
  • Den Biskuit in zwei Schichten schneiden.
  • Biskuit, Sahne.
  • Proteinkuchen, Sahne.
  • Biskuit, Sahne.
  • Die Seiten mit Sahne einfetten.
  • Dekorieren oder nicht liegt bei Ihnen.
  • Die Kuchen können in Sirup eingeweicht werden. Ich habe nicht eingeweicht. Der Kuchen war nicht trocken.
  • Lassen Sie den Kuchen ein paar Stunden stehen, aber die Nacht ist besser. Wir schneiden und genießen.
  • Biskuit mit Datteln und Nüssen
  • Genieße deinen Tee!

Das Gericht ist für

Unternehmen

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

Mixer, Ofen

Hinweis

Die Idee, der Ebene Daten hinzuzufügen, wurde von Ivankas Dreamfood-Website ausspioniert. Vielen Dank für die Idee.
Sehr leckerer Kuchen stellte sich heraus. Empfehlen.

fomca
AngelaIch war an der Schicht interessiert! Es sollte lecker sein. Aber warum hat das Backen so lange gedauert? Es stellt sich heraus, dass es bei niedriger Temperatur trocknet? Sie können versuchen, bei einer Temperatur von etwa 150-160 Gramm zu backen und 40-50 Minuten zu backen, wie in einer Mohnschicht im Euphoria-Kuchen.
Vielen Dank für das Rezept !!!
Jiri
Ang-Kay, Angela, Lesezeichen. Ich werde versuchen, morgen zu backen
Ang-Kay
Zitat: fomca
Es sollte lecker sein.
Höchst!
Zitat: fomca
Es stellt sich heraus, dass es bei niedriger Temperatur trocknet?
Ja. Trocknen.
Zitat: fomca
Sie können versuchen, bei einer Temperatur von etwa 150-160 Gramm zu backen und 40-50 Minuten zu backen.
Sie können bei einer höheren Temperatur backen und dann ein wenig trocknen, so dass Sie dennoch wie Baiser, wenn ich so sagen darf, hinzufügen. Ich werde es auf jeden Fall versuchen, wie Sie raten.
Zitat: fomca
in der Torte Euphorie.
Ich habe ihn lange angestarrt. Aber nicht alle Hände erreichen.SvetlanaVielen Dank für Ihren Rat und Ihre Aufmerksamkeit. Ich freue mich, dass sich so ein Kuchenmeister wie Sie für meine Version interessiert.
Ang-Kay
IrinaIch hoffe, dass alles klappt und es gefällt. Ich warte mit Eindrücken.
Rada-dms
Sogar der Geschmack wird präsentiert !! Sehr sehr!!!!!! Lesezeichen setzen! Es scheint mir, direkt meins, meins!
Ang-Kay
Nimm es,Olya,Nimm es. Und verzögern Sie den Prozess nicht! : girl_haha: Lecker, lecker. Komm nicht raus.
Rada-dms
Zitat: ang-kay
Und verzögern Sie den Prozess nicht!
Ich verspreche es nicht einmal bis August! Aber ich habe mich schrecklich in ihn verliebt!
posetitell
Ich bin alle bereit für so einen Leckerbissen. Vielen Dank für das Rezept, so schnell wie möglich.
MariS
Angela! Wie schön - sehr, sehr.Ich kann mir den Geschmack vorstellen!
Mikhaska
Zitat: ang-kay
Sehr leckerer Kuchen stellte sich heraus.
Wer würde daran zweifeln, aber ich nicht! Und Keks und Baiser und Nüsse mit Datteln! Reichhaltiger Kuchen Angela! Krrrasota!
Ang-Kay
Nikka, Yachthafen, IrinaDanke, meine Lieblinge! Ich empfehle den Ofen! Leckerer und nicht komplizierter Kuchen.
Tumanchik
Aha, jetzt wirst du uns mit Kuchen verführen, einem Sadiuga! Nun, das ist ohne den Löffel einzusaugen und man kann sich so einen Leckerbissen nicht ansehen. Und ich habe noch nicht gefrühstückt ... Ich werde mindestens einen Laib Brot (nach Ihrem Rezept) ein Stück Zucker mit Zucker bestreuen und es unter einer Kaffeekanne essen!
Danke für das Rezept!
Ang-Kay
Ich bin nicht sadiuga: girl_cray: Ich lerne nur
Tumanchik
Zitat: ang-kay
ich lerne nur
Ja? : Es ist ein sehr professioneller Student!
Helena
Ang-Kay, Angela, noch ein Bericht! Danke für das Rezept! Es ist ein sehr leckerer Kuchen.

Biskuit mit Datteln und Nüssen

Biskuit mit Datteln und Nüssen
Ang-Kay
HelenaNun, Sie verwöhnen mich nur mit Ihren wunderbaren Kuchenberichten.) Vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihre hervorragende Leistung. Ich hoffe du backst es mehr als einmal)
Helena
Ang-Kay, Angela, Vielen Dank! Es ist sehr einfach und angenehm, nach Ihren Rezepten zu kochen, alles ist klar, alles ist geplant, also gibt es keine Fragen. Und der Kuchen ist wirklich lecker! Das Rezept im Sparschwein! Ich werde mehr kochen! Es gibt viele interessante Rezepte, ich möchte alles ausprobieren.
Ang-Kay
Helena, Vielen Dank. Ich bin heterosexuell
Olga aus Woronesch
Ich mag diese Kombination von Produkten sehr. Danke für das Rezept.
Ang-Kay
Olga aus Woronesch, Vielen Dank)

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