"Clops" - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

"Klops"

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Fischfilet (beliebig)	500-600 Gramm.
Salzkartoffeln (in Uniform / gedämpft)	6-8 Stück
Sauerrahm	200-300 Gramm
Rübenzwiebel	2 Stk.
Irgendwelche Pilze	300-400 Gramm.
Grüne (Petersilie, Dill)	Geschmack.
Salz Pfeffer	Geschmack.
Weizenmehl	zum panieren.

Kochmethode

Ein Gericht aus der Kategorie - schnell, aber befriedigend und lecker!
Hier ist was du brauchst ..
Lass uns anfangen ..
Das Fischfilet in 3 x 3 cm große Würfel schneiden, in Mehl panieren und in Butter knusprig braten.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zum Fisch geben.
Alles zusammen 5-7 Minuten braten ...
Die Kartoffeln schälen (wenn sie in der Schale gekocht und nicht gedämpft wurden), in Scheiben schneiden und zu Fisch und Zwiebeln geben.
Vorsichtig umrühren und braten.
Fügen Sie dann Pilze aus einem Glas (oder gekocht) hinzu, die verfügbar sind.
Wenn sich das alles "anfreundet", Salz, Pfeffer und Sauerrahm hinzufügen.
Alles gut mischen und 5-10 Minuten einwirken lassen.
Am Ende Kräuter nach Geschmack hinzufügen.
Guten Appetit allerseits!

Das Gericht ist für ausgelegt

Große Pfanne.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Herd / Griffe.

Hinweis

Ein schnell zubereitetes Gericht (mit Salzkartoffeln), mit dem eine "Gruppe von Soldaten" ernährt werden kann!

Herzhaft, lecker und sauber!

Hoffe, das Rezept ist für jemanden nützlich!

Tumanchik

Ksyusha, ich bin der Erste! Gib mir diesen Teller! Es gibt nicht genug Tomaten ... aber ich habe einen ganzen Topf mit eingelegten Gurken !!!! Ich werde Spaß haben !!!

Trishka

Tumanchik, Irisha, nimm es, mach dir nichts aus!
Ich bin froh, dass ich vorbeigekommen bin, danke!

lettohka ttt

Mm mm lecker !!!! Und der Name))

Trishka

lettohka tttNatasha, ich habe so einen Namen zusammen mit dem Rezept bekommen, ich habe auch lange versucht: Was ist das? Aber sie gaben keine verständliche Antwort!
Und das Rezept erwies sich als einfach und lecker, und ich beruhigte mich darauf!

lettohka ttt

Ksyusha ist das Hauptergebnis !!!

SvetaI

Eigentlich habe ich diesen Namen in einem Buch über deutsche Küche kennengelernt. Dort war es ein Gericht wie unser Stroganoff vom Rind, nur das Fleisch wurde nicht in lange Stücke geschnitten, sondern in Würfel.
Und wir in unserer Familie nennen klops einen Hackbraten aus gehacktem Schnitzel, innen mit Buchweizenbrei oder mit Reis oder gekochten Eiern.
Im Allgemeinen wird der Name verwendet, aber was er bedeutet, ist unbekannt. Vielleicht kann jemand Deutsch - wird es sagen

Trishka

Natasha, na ja, das denke ich auch!

Trishka

SvetaI, Svetlana, ich weiß es nicht einmal, fragte ich die Autorin, sie weiß auch nicht wirklich, was es bedeutet, na gut ... Die Hauptsache ist köstlich!
Vielleicht sagt dir eines der Mädchen auf unserer Seite, was das bedeutet ...?

Premier

KLOPS (davon. klopfen - abschlagen, klopfen). Fleischgericht. Es wird aus 4-5 cm großen Fleischstücken hergestellt, ohne zu panieren, aber immer leicht geschlagen (daher der Name des Gerichts). Dieses Fleisch wird gebraten und mit Zwiebeln gedünstet. Als Soße wird entweder Fleischsaft oder Sauerrahm verwendet. Es wird normalerweise mit Kartoffeln und frischem Gemüse (Tomaten, Gurken) garniert.
V. V. Pokhlebkin. 2005.

SvetaI

Zitat: Premier