Jam "Vigor"

Kategorie: Leerzeichen
Jam Fröhlichkeit

Zutaten

Äpfel 1,5 kg
Schwarze Johannisbeere / Yoshta 250 g
Rosinen 125 g
Getrocknete Aprikosen 125 g
Entkernte Pflaumen, getrocknet 125 g
Zucker 1,5 kg
Wasser 250 ml

Kochmethode

  • Die Samenkapseln wurden für die Äpfel entfernt und in dünne Kunststoffe geschnitten.
  • Sie kochte den Sirup, goss alles auf einmal hinein und ließ ihn über Nacht brauen. Sie kochte noch zweimal morgens und abends fünf Minuten lang.

Das Gericht ist für

4 Dosen mit 700 ml

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Das Rezept von der RussianFood-Website wurde leicht modifiziert, hauptsächlich im Hinblick auf die Reduzierung der Zuckermenge. Auch nicht die empfohlene Zitronenschale hinzugefügt: ganz der Johannisbeergeruch. Ich habe es aus dem Aas gebraut Mit Yoshta.

Ich denke, Sie können die Anzahl der Komponenten ändern. Sie können Nüsse hinzufügen, es wird noch schmackhafter.

Sie raten, auf einmal zu kochen, aber ich wollte aufstehen ...

Auf der Website heißt es: "2-3 Esslöffel" Vigor "-Marmelade helfen dabei, die Kraft schnell wiederherzustellen." Ich bezweifle 2-3 Esslöffel, weil sich herausstellte, dass die Marmelade sehr lecker war !! Ich werde es jedes Jahr rollen.

Das Foto "Jam in a Vase" wird es nicht sein, denn mein Problem ist folgendes: Egal, was ich zum Nähen koche, es passiert immer genau für volle Gläser ... Ich erinnere mich, dass eine Nachbarin ihr immer die nächste Naht gebracht hat, um zu versuchen: "Und genau das habe ich heute 20 Dosen gerollt!" Ich lecke nur einen Löffel ...

Trishka
Oh, ich stelle mir vor, ich würde im Winter so ein Glas öffnen, mmmmm !!
Eine sehr interessante Kombination, und die Vitamine sind wirklich mehr, danke für das Rezept !!!
Premier
Zitat: TATbRHA
Mein Problem ist: Egal, was ich zum Nähen koche, es passiert immer genau bei vollen Dosen ... ... ich lecke nur den Löffel ...
Ha ha ha, aber ich dachte, ich wäre der einzige mit einem solchen Problem!
Aber ich bin ein kluges Mädchen, also lecke ich immer noch meine Finger, nachdem ich die Reste von den Seiten der Pfanne mit ihnen entfernt habe.

Vielen Dank für das Rezept - eine solche Mehrkomponentenmarmelade wird erhalten. Jeder kann Beeren aus einer Vase nach seinem Geschmack fangen.
Administrator
Zitat: Premier
Aber ich bin ein kluges Mädchen, also lecke ich immer noch meine Finger, nachdem ich die Reste von den Seiten der Pfanne mit ihnen entfernt habe.

Ich bin auch schlau, also gieße ich die Marmeladen mit einem Silikonspatel in das Glas, reinige den Boden und die Wände bis sie sauber sind und meine Finger sind sauber.
Nun, um zu lecken - was übrig bleibt
Premier
Administrator, ist dies nicht einmal ein Grund zu sagen "Varenytsya heute stellte sich heraus - lecken Sie Ihre Finger"?
Administrator
Zitat: Premier

Nun, ich weiß nicht ... Oder leck deine Finger oder einen Silikonspatel ...

Es klingt nicht einmal so lecker.


Aber ich mag keine süßen und klebrigen Hände, ich mag es nicht.
Ich lasse lieber ein Glas Marmelade für eine Probe, lasse sie essen und genieße die neue Ernte und Marmelade morgens auf Brot mit Butter oder abends, um Tee mit Marmelade zu trinken
Premier
Tatiana-AdminNun, ich bin im übertragenen Sinne ..
Quote: Admin
Aber ich mag keine süßen und klebrigen Hände, ich mag es nicht.
Deshalb lecken wir übrigens!
Administrator

Und ich bin über mich selbst, meine Geliebte
Ich liu Finger .. lecken beim Schneiden von geliertem Fleisch, wenn es viele Knochen gibt
TATbRHA
Quote: Admin
morgens für Brot mit Butter oder abends Tee mit Marmelade trinken
Aha, das wirst du! Meine Marmelade - nur mit Quark oder Eis ... im Winter ... oder in einem Kuchen. Pfannkuchen und Pfannkuchen - und dann nur noch mit Sauerrahm oder Honig. Tee mit Marmelade ist sehr selten, besser mit Kuchen oder Halva, Kumquats. Wählerisch, Sabaki ...
velli
Marmelade mit getrockneten Früchten, Äpfeln und Johannisbeeren ist kaum vorstellbar! Es ist schade, nicht durch das Glas zu sehen, was es in fertiger Form ist.
TATbRHA
velli, koche wenigstens ein wenig.
Modisch
TatyanaIch werde auf jeden Fall versuchen, so eine exotische Marmelade zu machen. Ich liebe kulinarische Experimente, besonders süße!
velli
TATbRHANatürlich werde ich so eine Marmelade kochen, ich habe speziell schwarze Johannisbeeren und Äpfel gekauft und ich habe getrocknete Früchte. Ist es nicht notwendig, getrocknete Früchte einzuweichen?
TATbRHA
Nein, nicht. Alles ist wie ich geschrieben habe - einfach.
Nelima
Können Sie solche Marmelade in einem Brotbackautomaten machen? alles mahlen?
TATbRHA
Ich weiß nichts über den Brotbackautomaten: Meine alte Dame hat keine solche Funktion. Und dann, denke ich, ist Stehen und kurzes Kochen schmackhafter als gleichzeitig mit ständigem Rühren. Und die Äpfel werden wahrscheinlich zu Marmelade? NelimaDu versuchst es auch hierundnähen, was in der Brotbackmaschine passiert ist.

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