Eis mit schwarzen Johannisbeeren

Eis mit schwarzen Johannisbeeren

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Gefrorene schwarze Johannisbeere
Apfel
Kondensmilch	0,5 Dosen (190 g)
Creme 10%	350 g
Puderzucker	3 EL. l.

Kochmethode

• Ich zerdrückte die gefrorene schwarze Johannisbeere + den Apfel, schälte und schnitt sie mit einem Mixer zusammen mit Kondensmilch in Stücke, goss dann Sahne ein (ich habe Prostokvashino 10%) und fügte Puderzucker hinzu.
• Ich schäumte die ganze Masse mit einem Mixer auf und schickte sie zur Eismaschine.
• 
• Hier passierte es, aber in 40 Minuten.
• Lecker

Und wie viele Johannisbeeren hast du genommen? Sieht köstlich aus. Und wahrscheinlich wird es süß und sauer ... Ich werde es versuchen.

Ja, ich möchte das Gewicht von Äpfeln und Beeren

Ich mache regelmäßig Eis. Das Volumen meiner Eismaschine beträgt 1,1 Liter.
In die Eismaschine selbst müssen Sie eine Mischung von nicht mehr als 650 g gießen, da sich sonst die Masse während des Vorgangs verdoppelt und die Schüssel der Eismaschine verlässt.
Von hier aus können Sie eine Berechnung vornehmen: 350 g Sahne + 190 g Kondensmilch +? Apfel +? Johannisbeere = 650gr.
Unrealistische Proportionen oder eine unrealistisch große Eismaschine vom Autor des Rezepts.

Ein interessantes Rezept, aber wie viele Äpfel und Johannisbeeren soll man noch nehmen?