Geräucherter Garnelensalat in Ananas

Geräucherter Garnelensalat in Ananas

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Ananas klein	1 PC.
Garnele	200 g
Avocado	1 PC.
Wachteleier	10 Stück.
Lauch	100 g
Kranichbeere	Hand voll
Dill	2-3 Zweige
Joghurt Natur.	2 EL. l.
Senf	1 Teelöffel
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Nachdem Sie die Garnelen einige Zeit in Salzlake aufbewahrt haben, rauchen Sie sie 10 Minuten lang mit einer elektrischen Räucherkammer (ich habe Brand) beim heißen Rauchen. Sie können in Salzlake einweichen und vernachlässigen, da Garnelen in der Regel bereits in gesalzenem Meerwasser gekocht verkauft werden. Schneiden Sie die Ananas in zwei Hälften und schneiden Sie vorsichtig das Fruchtfleisch aus, von dem wiederum der zentrale harte Teil entfernt wird. Die Hälfte der Ananas in Würfel schneiden, die Avocado damit schneiden. Schneiden Sie die hart gekochten Wachteleier in Hälften, den Lauch in dünne Ringe. Fügen Sie gehackten Dill, geschälte gekühlte Garnelen, Preiselbeeren zu Ananas, Avocado, Eiern und Zwiebeln hinzu und kombinieren Sie sie mit einem Dressing aus Joghurt, gemischt mit Senf und Zitronensaft. Salz und Pfeffer hinzufügen, den Salat über die Ananasschalen legen und servieren. Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 Portionen

[Dopletochkin]

"Und ich erkenne den Schatz an seinem Gang!"(von) Sogar auf einem kleinen Bild kann ich das sehen Dopletochkin Rezept

Larochka, jetzt würde ich so einen Salat nicht ablehnen, mmmmm!

Und ich würde nicht ablehnen. Aber ich habe nur eine Räucherei und Salz und Pfeffer.
Beautyaaaaaa!

[Larochka]

Schon auf einem kleinen Bild kann ich das Dopletochkin-Rezept erkennen

Gleichfalls!
Und wie soll man jetzt leben? Eine solche Schönheit angeschaut, aber noch nicht ausprobiert? Und sogar nachts schauen? Wann können Sie mit nur einem Satz Zutaten verrückt werden?
Larochka, Vielen Dank!!! Bravo!!!

Herrliches Rezept und Foto !!!! Larochka SPASIBISCHE !!!!!

Dies ist das Boot aaaaaaaaaaaaa ... Spitzenklasse!

Ich würde einen solchen Salat jetzt nicht ablehnen,

Und ich würde nicht ablehnen.

Also, Bürger, lasst uns zustimmen, dass niemand ablehnen würde! Maulbeere "Ich und Ich" muss nicht im Alleingang sein!
Wir haben hier eine öffentliche Kammer, also bin ich auch "im Geschäft"! Bewegung!
Lorik, Spitzenklasse! Die Komposition ist beeindruckend!
Mein großer ... Skimmer ?!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, hast du gesehen, wie dieses Gericht für einen Lopez entworfen wurde? Also - du standest nicht hier!
Und wer keine Zeit hatte ... geht nach Leningrad.

Und wer keine Zeit hatte ... geht nach Leningrad.

Und wir haben Tyrannei - wer stärker ist, frisst alles auf und der Rest ... geh wohin sie wollen!

Mädchen! Nicht streiten! Ich werde füttern, streicheln, küssen und alle einschläfern lassen! Die Hauptsache - nicht vorbeikommen, vorbeischauen!

Ja ausgezeichnet !! Na wenigstens mal einen kleinen Lappen probieren))))