Omela
Zitat: Venezianer

Daher ist "auto" nur eine schnelle Einstellung der Maximaltemperatur, die dieses Zeitlupengerät erreichen kann.
Ich stimme zu, ich habe es auch. Es kocht am meisten. Ich benutze es nicht.
Svetlana62
Zitat: Venezianer

Ich weiß nicht, Mädchen, ist es immer noch relevant für den Auto-Modus (und es lohnt sich, meine Meinung zu hören, unter Berücksichtigung der oben genannten)))), aber der Auto-Modus für alle langsamen, die ich ausprobiert habe (und es gibt 4 davon, alle unterschiedlich) - es ist nur die schnellste Heizung ... Der Slow hat kein Gehirn, er nimmt die Temperatur auf und ruckelt, er schaltet nichts und wechselt nicht zu einem niedrigeren, daher ist "auto" nur ein schneller Satz der maximalen Temperatur, zu der diese Zeitlupe fähig ist.
Sehr relevant. Vielen Dank! Vorgewarnt ist gewappnet. Und dann bin ich es gewohnt, Anweisungen zu vertrauen. Es stellt sich heraus, dass nicht alles so einfach ist.
Läuft er nicht zu "auto" weg? Wenn Sie Milch schnell kochen müssen, läuft sie dann unbeaufsichtigt davon?
irman
Ich habe letzte Nacht eine Nachricht erhalten, meine langsame am Abholpunkt. Ich werde es heute bekommen.
Venezianisch
Ich habe nichts in der langsamen, nie in irgendeinem Modus entkommen. Meiner Meinung nach ist das unmöglich.
Aber da sie immer noch unterschiedliche Charaktere haben und der Hersteller den Widerstand sogar nach seinen Vorstellungen einstellen könnte, würde ich wahrscheinlich eines Tages versuchen, Milch unter Aufsicht zu kochen
Omela
Läuft nicht weg, aber die Gurgeln treten aus, wenn Sie mehr als 2/3 einschenken, wie in der Anleitung angegeben.
Rusja
Zitat: Svetlana62

Läuft er nicht zu "auto" weg? Wenn Sie Milch schnell kochen müssen, läuft sie dann unbeaufsichtigt davon?
Das Wort "schnell" rollt hier nicht, selbst für die langsamste Zeit - die Kochzeit beträgt mindestens 2 Stunden (dies gilt für Babys), und wenn die Milch vollständig kalt ist, dauert dieser Vorgang in 4,5 Litern Kenwood volle 4 Stunden. Viele, um zu beschleunigen, kochen Milch auf einem Herd und gießen sie dann in eine Schüssel.
Damit Sie in unserer superschnellen Zeit langsam fahrende MDV-Töpfe umbauen müssen
IRR
Wenn es eine Frage gibt, ob man wegläuft oder nicht in Zeitlupe, dann läuft in meiner nichts weg und spritzt nicht (1,5 und 3,5), und selbst wenn ich 2 cm vom Rand gieße. Sehr gute Pfannen, sehr gut. Und sie disziplinieren. Ich habe vergessen, abends zu laden - morgens und tagsüber verlieren Sie Gewicht
Marinastom
Zitat: Irman

Ich habe letzte Nacht eine Nachricht erhalten, meine langsame am Abholpunkt. Ich werde es heute bekommen.
Ich habe heute gerade eine Nachricht erhalten, und da ich meine Tochter besucht habe, habe ich sie sofort angenommen. Mehr als einmal habe ich mir sogar angesehen, was in der Anleitung steht.
Sie ist auch oval!
irman
Ich habe die Milch bereits zum Schmachten gebracht.
Lyuba 1955
Ich rühme mich auch, sie haben mir gestern Sibrizka gebracht und ich habe in der Anleitung gelesen: „Dieses Haushaltsgerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Kenwood ist nicht verantwortlich, wenn das Gerät nicht für ... "verwendet wird, und so weiter. Es stellt sich heraus, dass Seabrizkas Vater Kenwood. Gestern habe ich das Fleisch sofort ohne Wasser eingelegt und es war wahrscheinlich vergeblich etwas trocken, obwohl es 5 Stunden lang stand. Ja, aber meinem Mann hat es gefallen. Jetzt müssen wir uns anpassen, damit der Kauf nicht zu einer Enttäuschung wird
Katzenfrau
Am Freitag habe ich Hühnchen mit gefrorenem Gemüse gedünstet, es hat uns sehr gut gefallen, die jüngste Tochter hat sich geweigert zu essen, sie braucht gegrilltes Hühnchen. Ich kam von der Arbeit nach Hause, legte alles in Sibrizka und ging, um das Haus aufzuräumen. Ich habe 5 Stunden lang hoch gekocht, es hätte weniger sein können, weil sich das Huhn herausstellte - das Fleisch ist von den Knochen getrennt.
irman
Meine erste gebackene Milch in einen Slow Cooker, die fermentierte gebackene Milch geben. Zufrieden. Mädchen, danke, dass du da bist, ohne dich hätte ich nicht viel. Ich liebe dich ...
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen
Lyalya Spielzeug
Ira Milch
Swifta
Zitat: Irman

... Mädchen, danke, dass du da bist, ohne dich hätte ich nicht viel. Ich liebe dich ...

Wir sind auch LIEBE!
Lassen Sie den Assistenten bitte!
Gaby
Ira, herzlichen Glückwunsch zum ersten zubereiteten "Gericht", einem so appetitlichen Foto, dass ich es auch wollte. Und ich habe kürzlich Kondensmilch auf hausgemachter Milch gekocht, absichtlich weniger Zucker hinzugefügt, und jetzt, wenn ich sie mit Tee trinke, ist sie süß, lecker, aber nicht so zuckersüß wie die im Laden, und ich vermisse diesen reichhaltigen süßen Geschmack, das ist die Kraft der Gewohnheit.
Apropos Kochen, als ich Kondensmilch kochte, goss ich 1 Liter Milch in meinen 1,5-Liter-Slow-Cooker und gab 300 Gramm Zucker hinein, und dies zu den Augäpfeln in meinen und nichts gekocht, es kochte leise.
Omela
Anscheinend kommt es auf die Hersteller und die angegebene Kapazität an. Mein Öl schießt beim Erhitzen auf 1,5 und der Brei kocht auch, wenn auch viel.
irman
Ich lerne in einem Slow Cooker zu kochen, dies ist mein erster Eintopf mit Fleisch. Hier haben einige Mädchen geschrieben, dass die Kartoffeln nicht gut kochen, aber für mich haben sie überall gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt. Fleisch auch durch Fasern zerlegt, schmilzt im Mund. Glücklich wie ein Elefant. Mädchen, ich bin dir sehr dankbar für diesen Temko, da ich dieses wundervolle Gerät für mich entdeckt habe.

Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen
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Ira, hast du die Kartoffeln vor dem Schmoren gebraten?
Swifta
Ich kann in Sibrizka auf LOU keine Kartoffeln bekommen (ich habe es auf HI nicht probiert). Andererseits wurden Hühnerherzen und Mägen, die mein Mann nicht mag, weil sie beim Kochen "hart" sind, nach 8 Stunden bei LOU mit Schallgeschwindigkeit verschlungen. Dies ist ein weiteres "mein" Gericht für DVA.
Z. Y. Ich habe in meinem DVA noch nie ein Furunkel gesehen, weder auf HI noch auf LOW. Jungfrauen, wer hat Sibrizki und wie geht es dir, auch ein "leiser" Topf?
Stafa
Probieren Sie die Kartoffeln wie Tanyulya - es wird köstlich Fleisch mit Kartoffeln in einer Sybrizka.
Lerele
Ich bekomme auch Kartoffeln, alles ist gekocht.
Wie toll es ist, in diesem Topf zu kochen, dann nahm ich ein Putenbein, schnitt alles vom Knochen ab, schmierte das Fleisch mit verschiedensten Dingen ein und legte es in den Topf. Das ist alles Kochen, die Gerüche sind unglaublich, das Fleisch ist weich und lecker. Nun, ich bin froh, dass es ein Minimum an Körperbewegungen mit einem wunderbaren Ergebnis gibt.
Das einzig Negative ist, dass man nachts solche Aromen nicht anziehen kann, dass man nicht schlafen kann.
Swifta
Vielen Dank, Stafa... Ich habe das einmal gemacht und außerdem Auberginen hinzugefügt, selbst als ich mir gerade DVA gekauft habe. Daraus wurde nichts Gutes: Die Kartoffeln sind hart und die Zwiebeln sind wie gekocht. Ich riskiere nicht länger, Zwiebeln oder Kartoffeln in DVA zu machen.
irman
Zitat: seta

Ira, hast du die Kartoffeln vor dem Schmoren gebraten?
Nein Sveta, ich habe keine Kartoffeln gebraten, aber kein Fleisch und keine Zwiebeln mit Karotten gebraten.
kirch
In Russell Hobbs kocht mein Hoch gut und schwache Gurgeln sind auf dem Tief sichtbar. Heute habe ich Hähnchenschenkel wie Chohokhbili gekocht. 1 Stunde hoch und ca. 4 Stunden niedrig. Und dann wechselte sie zur Heizung (sie wartete auf ihren Mann von der Arbeit). Es stellte sich als sehr lecker heraus. Ich habe in Butter gekocht. Der Mann sagte, es schmecke nach Lamm. Das habe ich nicht gedacht
Vitaok
Zitat: SWIFTA

Jungfrauen, wer hat Sibrizki und wie geht es dir, auch ein "leiser" Topf?
Ja, der Leise ist leise, aber um ihn mit Folie zum Kochen zu bringen, wie die Mädchen hier gezeigt haben, kocht er anständig auf Hoch und leiser auf Niedrig.
Lyi
Zitat: Lyuba1955

Gestern habe ich das Fleisch sofort ohne Wasser eingelegt und es war wahrscheinlich vergebens etwas trocken, obwohl es 5 Stunden lang stand. Zu viel, oder? Aber meinem Mann hat es gefallen. Jetzt müssen Sie anpassen, damit sich der Kauf nicht als Enttäuschung herausstellt.
[/ quote
Das Fleisch ist meistens ohne Wasser, 2-3 Stunden auf Hoch (vielleicht weniger), dann wechsle ich definitiv zu Niedrig, wie Sie wollen oder bis es gekocht ist.
Ich füge nur etwas Wasser hinzu, wenn ich gleichzeitig mit dem Fleisch Buchweizen oder anderes Getreide als Beilage hinzufüge, aber das Wasser dient in diesem Fall nur für Getreide und wird buchstäblich in einer Stunde von ihm aufgenommen.
Gleichzeitig ist es wünschenswert, dass das Fleisch fett ist, ich liebe es so sehr.
Lyi
Zitat: Lyuba1955

Gestern habe ich das Fleisch sofort ohne Wasser eingelegt und es war wahrscheinlich vergebens etwas trocken, obwohl es 5 Stunden lang stand. Zu viel, oder? Aber meinem Mann hat es gefallen.Jetzt müssen Sie anpassen, damit sich der Kauf nicht als Enttäuschung herausstellt
Das Fleisch ist meistens ohne Wasser, 2-3 Stunden auf Hoch (vielleicht weniger), dann wechsle ich definitiv auf Niedrig, so lange du willst oder bis es gekocht ist.
Ich füge nur etwas Wasser hinzu, wenn ich gleichzeitig mit dem Fleisch Buchweizen oder anderes Getreide als Beilage hinzufüge, aber das Wasser dient in diesem Fall nur für Getreide und wird buchstäblich in einer Stunde von ihm aufgenommen.
Gleichzeitig ist es wünschenswert, dass das Fleisch mit Fett war, ich liebe es so sehr.
Venezianisch
Mädchen, ich habe anscheinend schon irgendwo hier im Moskauer Haus der Archäologie über Kartoffeln gesprochen, aber ich werde wiederholen: Ich habe irgendwie die Technologien der Wärmebehandlung studiert, und so haben Stärken und stärkehaltige Produkte, einschließlich Kartoffeln, ihre eigenen Besonderheiten - die Temperatur ihrer Zubereitung Das Vorhandensein von Flüssigkeit wirkt sich stark aus. Wenn Sie dort Stärke ohne Flüssigkeit kochen können, läuft ein spezielles Verfahren ab. Ich kann mich nicht erinnern, wie es heißt. Für nefo werden also fast tausend Grad benötigt. Es gibt etwas Wasser in den Kartoffeln, so dass es gebacken werden kann, aber langsame Kochtemperaturen sind eindeutig nicht genug. Ich erinnere mich, dass ich einmal im Ofen mit freiem sowjetischem Gas gebacken habe, also dort für eine Stunde und mehr im Ofenmaximum (350 war wie es war) Wo kann man es langsam "trocken" backen?

Fett beeinflusst auch diese Angelegenheit, aber ich erinnere mich überhaupt nicht, wie
Lerele
Nun, beim Kochen wird genug Flüssigkeit aus dem Fleisch freigesetzt. Vielleicht legst du ein wenig Fleisch hinein, deshalb haben Kartoffeln nicht genug davon. Ich mag fast Tanyulya, den obigen Link. Dort auf dem Bild sehen Sie, dass genügend Flüssigkeit vorhanden ist. Nur ich lege das Fleisch oben und es ist in der Menge anständig. Es stellt sich also gut heraus. Und wenn Sie auch Gemüse hinzufügen, in dem sich Wasser befindet, dann stellt sich meine Soße im Allgemeinen wie eine dicke Suppe heraus.
Lyuba 1955
Lyi, vielen Dank für die Klarstellung und Unterstützung, ich dachte nur, dass 5:00. ein bisschen zu viel, das Fett am Boden sprudelte immer noch gut, es war wirklich für ein paar Stunden nur für das Hoch notwendig, und dann - für das Niedrige Das Fleisch hat einen so ... "kalten" Geschmack
Ich machte Gerstenbrei mit Fleisch - es stellte sich heraus wie ein sowjetisches Konservenfutter - Gerste mit Eintopf, noch schmackhafter, wir aßen mit Vergnügen (so ein vergessener Geschmack), die Gerste kochte bemerkenswert 2 Stunden lang - hoch und 5 - niedrig, stellte sie um 4 Uhr morgens ab, um 6:30 Uhr aß mein Mann, war sehr heiß und um 9.30 dachte ich, ich würde den Topf in einen anderen umfüllen - es war immer noch gut warm. Wo hält sich warm.
Masinen
Zitat: SWIFTA


Z. Y. Ich habe in meinem DVA noch nie ein Furunkel gesehen, weder auf HI noch auf LOW. Jungfrauen, wer hat Sibrizki und wie geht es dir, auch ein "leiser" Topf?
Ich habe eine Sibrizka und sie kocht gut. Überhaupt nicht leise)))
Rusja
Zitat: Lyuba1955

Ich habe Gerstenbrei mit Fleisch gemacht - es stellte sich heraus wie ein sowjetisches Konservenfutter - Gerste mit Eintopf, noch schmackhafter, wir aßen mit Vergnügen (so ein vergessener Geschmack), die Gerste kochte bemerkenswert 2 Stunden - hoch und 5 - niedrig
Lyuba, wie hoch sind die Anteile von Getreide, Fleisch und Wasser? Und aus welchem ​​Fleisch wurde daraus Konserven? Ich entdeckte Gerste wie Müsli für mich nur beim Kauf eines Slow and Multi, wo es sich wirklich als Flusen herausstellte. Mir gefällt es besonders, so genannt. PILAW mit Hühnerventrikeln / Navels
Masinen
Du hast mich mit deinen Kartoffeln infiziert)) also habe ich Kartoffeln mit Fleisch und Gemüse eingelegt) Ich frage mich, was passiert)
irman
Mascha, es wird sehr gut ausgehen.
Masinen
Irin, es hat sich sooooo lecker herausgestellt !!! Schon alles gegessen !!!
irman
Also kochen wir einen halben Tag und dann wird alles auf einmal gegessen.
vernisag
Du machst Witze oder?
Masinen
Ja
Omela
Mädchen und ich kochten Kartoffeln mit Fleisch (in Schichten gestapelt: Zwiebeln, Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln). Köstlich!!
Masinen
Also, warum zieht es uns alle zu Kartoffeln mit Fleisch)))
Lyalya Spielzeug
Es wurde so kalt, dass der Körper Kraftstoff benötigt.
Omela
Ich wollte nur schreiben, dass es kalt ist.
Lyalya Spielzeug
Ja, aber unter unseren Fenstern werden die Heizungsrohre gewechselt. Zur Zeit!
Homik
Zitat: Lyalya Toy

Ja, aber unter unseren Fenstern werden die Heizungsrohre gewechselt. Zur Zeit!

Dies ist schließlich etwas anderes, und der Asphalt wird sich bald ändern
Omela
Nun, was ist mit Zhezh? Ich habe ein ganzes Jahr gewartet.
Lyalya Spielzeug
Der Asphalt wurde im Frühjahr gewechselt.
Marinastom
Wir scheinen alle Gespräche zu einem zu haben. In fast allen Themen.
Venezianisch
eh, Mädchen, ich hätte auch Kartoffeln mit Fleisch ... aber hier, verdammt noch mal, weder Traditionen noch das passende Klima ...
okay, zumindest ändern sich die Rohre für den Winter nicht))
IRR
Zitat: Omela

Mädchen und ich kochten Kartoffeln mit Fleisch (in Schichten gestapelt: Zwiebeln, Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln). Köstlich!!

überhaupt keine Flüssigkeit? Welche Art von Fleisch? Elch?
Ich habe Hühnerfilet, jetzt ein paar Stunden marinieren, Wasser einschenken? es ist trocken. Das letzte Mal, wenn ich mit Kartoffeln zeige, aber nein, ich werde sie auf einem Slicer schneiden, nur um sicherzugehen.
IRR
Rusya! lass uns zusammen hyster. Wer hat noch Eichenkartoffeln? Wer spart noch? Schnell!

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