Hering in Bernsteintropfen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Hering in Bernsteintropfen

Zutaten

Leicht gesalzener Hering (Filet) 300 g
Gekochte Eier 3 Stk.
Schnittlauch 1 Bündel
Mayonnaise 50 g
Roter Kaviar 1 Dose
Grüne Salatblätter zur Dekoration

Kochmethode

  • Das neue Jahr steht vor der Tür, vielleicht brauchen Sie mein Rezept für einen einfachen, aber leckeren Snack.
  • Das Heringsfilet aus dem Öl oder der Marinade nehmen, die Flüssigkeit abtropfen lassen und das Filet mit einer Serviette abtupfen. Die gekochten Eier fein hacken und mit einer Gabel zerdrücken, mit gehackten Frühlingszwiebeln mischen und mit etwas Mayonnaise würzen. Dieses Hackfleisch auf jedes Stück Heringsfilet verteilen, noch ein paar Eier legen und das Filet in Brötchen rollen. Legen Sie die Brötchen auf eine Schüssel mit grünen Salatblättern und legen Sie auf jede Brötchen eine Folie roten Kaviars.


Atamansha
NatusyaAlso ich mag dieses Gericht !!!!!!
Natusik
Atamansha,Vielen Dank! Ich liebe auch salzige Snacks.
Taniakrug
Original! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
alina-ukhova
Natusik, sehr schön und appetitlich! Wie ich alle Arten von Salzgehalt liebe!
celfh
Natusik, tolles Rezept! Und sehr festlich! Bereits in den Lesezeichen. Außerdem habe ich jetzt eine Quelle für köstlichen und preiswerten roten Kaviar! Ich werde es auf jeden Fall tun
MariV
Zitat: celfh

Natusik, tolles Rezept! Und sehr festlich! Bereits in den Lesezeichen. Außerdem habe ich jetzt eine Quelle für köstlichen und preiswerten roten Kaviar! Ich werde es auf jeden Fall tun
Tanya, über die Kaviarquelle - wie interessant! Ist er nur in Wladimir?
celfh
Zitat: MariV

Tanya, über die Kaviarquelle - wie interessant! Ist er nur in Wladimir?
Ja, 0,5 kg - 750 Rubel Und die Hauptsache ist Qualität !!!! Im Prinzip hat der Laden das gleiche Geld, aber der Geschmack ist völlig unwichtig. Ich denke, dass eine hohe Qualität für 750 Rubel günstig ist. Ich habe gestern 4 Sandwiches gegessen, um zu feiern
SchuMakher
Hering!!!! "Zina! Gib Sharikov ein paar Heringe!"
nika77
Was für eine festliche Präsentation von Hering !!! Mein Bierliebhaber sollte es mögen, er verwendet oft Heringsfilets für Bier, danke
Meduse
Die Vorspeise sieht wirklich attraktiv aus und schmeckt wahrscheinlich gut, ABER! Wie stopfe ich solche Brötchen in den Mund? Dem Foto nach zu urteilen (wenn der Durchmesser der Eier gleich 5 mm ist), überschreitet ihr Durchmesser 50 mm und die Höhe mit einem Eierschlitten beträgt 35 mm! Das Rezept gibt nicht an, dass die Heringsfilets der Länge nach in Streifen von akzeptabler Breite / Dicke geschnitten werden sollten. Und wenn Sie Brötchen aus vollwertigen Filets herstellen, sind sie insgesamt sehr gut.
Gleichzeitig wird die Schicht aus Mayonnaise, Zwiebeln und Eiern sie wahrscheinlich stark "zementieren". Sie sind mit nichts wie einem Schwamm befestigt, um beim Gebrauch nicht auseinanderzufallen, und außerdem kann eine Kaviarrutsche, wenn es sich wirklich um eine Rutsche und wirklich hochwertigen roten Kaviar handelt, und nicht um einen Fleck, an der unangemessensten Stelle der Flugbahn auf die abscheulichste Weise zerbröckeln Wenn Sie sich nach einem guten Schuss kaltem Wodka der Rolle nähern, ruinieren Sie die festliche Tischdecke, das Kostüm und die Stimmung. Das Schneiden solcher Rollen mit einem Messer ist ebenfalls keine Option, sie fallen auf einem Teller auseinander und verlieren ihren ursprünglichen Charme. Und so im Allgemeinen - nichts Rezept ...
Wie sie sagen, VODKA!
Natusik
Taniakrug, Alina-Ukhova, Celfh, ShuMakher, Nika77, Vielen Dank! Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie es nützlich finden und mein Rezept mögen!
Meduse,Vielen Dank für die Bewertung des Fotos. Schade, dass Sie häufig auf minderwertigen Kaviar stoßen. Und es ist auch eine Schande, dass du so einen kleinen Mund hast!
lega
Natusik, Medusa, behandelt dich natürlich mit Leidenschaft, aber ich habe mich auch dafür interessiert. Wie groß sind die Brötchen? Für einen Bissen oder müssen Sie ihn auf einen Teller ziehen und dann mit einem Messer schneiden? Was machen Sie, nachdem die Brötchen zweifellos als Dekoration für den festlichen Tisch gedient haben?
Natusik
lga, Rollen können in der gewünschten Größe hergestellt werden. Ich hatte ein Filet mit großem Hering und schnitt es der Länge nach, um die Brötchen sauber zu machen. Zum Beispiel esse ich eine Rolle in zwei Schritten.

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten