Melonendessert mit Eis

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kleine Melone	1 PC.
Erdbeere	10 Stück.
Sahne	500 g
Orangenlikör Cointreau	3 EL. l.
Flüssiger Blumenhonig	1 Esslöffel. l.
Zucker für Karamell	3 EL. l.
Minze und rote Johannisbeere zum Servieren

Kochmethode

Vorbereitung
  
- Schneiden Sie die Melone in zwei Hälften, entfernen Sie die Samen. Falls gewünscht, die Kanten mit Nelken abschneiden.
- Mit einer speziellen Kerbe in Fruchtfleischbällchen schneiden und in eine separate Schüssel geben. Füllen Sie sie mit Alkohol, lassen Sie es ein wenig brauen, dann kühlen Sie für 1 Stunde.
- Die Innenfläche der Melonenhälften mit Honig bestreichen, die Hälften mit Melonenkugeln füllen. Eis hinzufügen.
- Dessert mit Erdbeeren garnieren.
- Sie können auch geschmolzenen Zucker Karamell zur Dekoration verwenden. Dafür 3 EL. l. Zucker und ein paar Tropfen Wasser in einem kleinen Topf schmelzen und am Herd festhalten, bis das Karamell hellbraun wird.
Legen Sie das Backpapier in eine Vertiefung (ich habe einen Brotkorb), damit es eine gebogene Form annimmt. Bis das Karamell gefroren ist, verteilen Sie es schnell mit einem Löffel auf dem Papier. Aushärten lassen und vorsichtig entfernen, dabei mit einem sehr scharfen Messer bedienen.

Hinweis

Wie ich Eis Karamell liebe! Das erste Mal habe ich es in diesem Rezept versucht.
Flieder-Eis mit Lutscher-Karamell (aus lila Blüten) (Rada-dms)

Auge

Ol, reine Malerei!
und was für ein Karamellspritzer !!!

Rada-dms

Quote: ok

Ol, reine Malerei!
und was für ein Karamellspritzer !!!

Nun, ich habe das Karamell immer wieder auf Papier gebracht, aber der Geschmack wurde hinzugefügt !!

Ich habe mich schon an kleine Holländer gewandt! Die Union der Künstler wurde noch nicht akzeptiert!

Auge

es ist nur für jetzt!
Sie haben Ihre Meisterwerke einfach nicht probiert und nicht gesehen!

Ol, sie geben mir noch keine Antwort: Das Limit wurde überschritten

Scops Eule

Radochka, wie schön im Sommer

lettohka ttt

Wunderschönes Dessert und Servieren !!! Gerade kulinarisches Meisterwerk !!!! :-) :-) :-) :-)

Mikhaska

Fabelhaftes Dessert, Olchik! Melone und an sich ist schon Glück. Und wie werde ich es mit Ihren Schnickschnack präsentieren! ... Mmmmmmm!

Rada-dms

Quote: Scops Eule

Radochka, wie schön im Sommer

Für dich, Liebes, werde ich so viel Eis geben, wie es in eine Melone passen kann! Lassen Sie uns den Rest mit einem Likör essen!

V-tina

Oh, wie ich es vermisst habe !!! Olga, sehr appetitlich und ich bin sicher super lecker

Rada-dms

Zitat: V-tina

Oh, wie ich es vermisst habe !!! Olga, sehr appetitlich und ich bin sicher super lecker

Danke, mein Lieber, ich freue mich! Machen Sie es in einer großen Melone und servieren Sie es allen! Die Kugeln sind so kühl durchnässt, man spürt den Honig, den Schnaps mmm ....., ich wollte nochmal was machen!

V-tina

Zitat: Rada-dms

Machen Sie es in einer großen Melone und servieren Sie es allen!

Ich werde es niemandem geben. Und jeder sagt "Ich mag keine Melone" patamushta. Irgendwie werden wir mit einem Freund dieses Geschäft für zwei überzeugen

Rada-dms

Zitat: V-tina

Ich werde es niemandem geben. Und jeder sagt "Ich mag keine Melone" patamushta. Irgendwie werden wir mit einem Freund dieses Geschäft für zwei überzeugen

Übrigens war die andere Hälfte mit dem gleichen Macar überzeugt, aber ohne Eis, passte auch gut zum Likör ...

V-tina

Radaund ich werde die andere Hälfte auch in einer Person anbringen, wo sie sein sollte

Rada-dms

Zitat: V-tina

Radaund ich werde die andere Hälfte auch in einer Person anbringen, wo sie sein sollte

Ting, na ja, so verstehen wir uns immer gut!
Wir müssen uns überlegen, was Sie sonst noch essen möchten, damit sie sagen: "Respektieren Sie mich? ... wir sind liebe Leute! Erinnern Sie sich? Was essen Sie sonst noch zum Nachtisch?"

V-tina

Zitat: Rada-dms

Erinnerst du dich? Was isst du sonst noch gerne zum Nachtisch?

Ich erinnere mich. Ja, das bin ich.Allesfresser süßer Zahn, aber am meisten liebe ich dunkle Schokolade) und auch schwarze Johannisbeere aus einem Busch und Kirschen - für mich das beste Dessert

Rada-dms

Zitat: V-tina

und auch schwarze Johannisbeere aus Busch und Kirsche - für mich das beste Dessert

Na ja, dann warte ich, ich habe Johannisbeermarmelade nach einem neuen Rezept gemacht!

V-tina

Vielleicht klappt es mit einem Ausflug, bei dem ich versuchen werde, der Arbeit zu entkommen

Rada-dms

Zitat: V-tina

Vielleicht klappt es mit einem Ausflug, bei dem ich versuchen werde, der Arbeit zu entkommen

Wir werden auf das Signal warten!

QWERTY

Lady, wie werden Melone und Milch im Allgemeinen verdaut? sonst ist mein Darm sehr wählerisch

Rada-dms

QWERTYWenn es Probleme gibt, lassen Sie sich von Ihrer üblichen Reaktion beim Verzehr von Melone mit Milch leiten. Ich rate Ihnen, es einfach mit einem Likör zu machen, es wird auch sehr schön und lecker!