Mikrowellengetrocknete Tomaten

Mikrowellengetrocknete Tomaten

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Eine Tomate	1 PC.
Salz	1h l.
Zucker	2h l.
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Olivenöl	1h l.

Kochmethode

• Meine große, dichte und fleischige Tomate abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
• Mischen Sie in einer Schüssel Salz, Zucker und alle Gewürze nach Geschmack (ich habe nur schwarzen Pfeffer).
• Tomatenscheiben mit Olivenöl bestreuen und mit einer trockenen Mischung (Salz, Zucker, Pfeffer) bestreuen.
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• Wir stellen die Tomaten 6 Minuten lang mit voller Leistung in die Mikrowelle. Hier ist ein Foto in 6 Minuten.
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• Schalten Sie es aus, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es 5 Minuten lang stehen.
• Nach dem Rezept müssen Sie die Flüssigkeit nach 6 Minuten Braten abtropfen lassen. Aber ich hatte wenig Flüssigkeit, da die Tomate sehr fleischig war. Und ich habe die Flüssigkeit einfach mit einem Stück Brot gesammelt und gegessen. Geschmack.
• Stellen Sie die Tomaten wieder in die Mikrowelle und schalten Sie sie 2 Minuten lang ein. Dann nehmen wir es heraus und lassen es 3-5 Minuten stehen. Und so machen wir es 2 Minuten lang mehrmals. Bis zu dem Zustand, den Sie mögen. Lassen Sie sich nicht mitreißen, sonst können Sie austrocknen.
• Und hier ist ein Foto, jeweils nach 2 Minuten Braten.
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Das Gericht ist für

Wie viel kochst du?

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Mikrowelle

Hinweis

Nach dem Kochen müssen Sie den Knoblauch gemäß dem Rezept in dünne Scheiben schneiden. Und legen Sie die fertigen Tomatenscheiben mit Knoblauch gemischt. Dann Olivenöl einfüllen. 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Aber ich hatte 1 Tomate. Und wir haben es gerne gegessen.
Ich möchte betonen, dass sonnengetrocknete Tomaten am besten aus dichten, fleischigen Früchten hergestellt werden. Ansonsten mit Flüssigkeit dämpfen. Und die Tomaten sehen aus wie gekochte.

[Natalia]

Natalia, danke für das Rezept! Sie selbst hätte nie gedacht, Tomaten in einem Mikrometer zu trocknen. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank ! Sehr interessant! Ich liebe sonnengetrocknete Tomaten, aber ich möchte das Trocknen nicht einschalten! Schließlich müssen Sie viele Tomaten auf einmal hineingeben! Und in Ihrem Rezept ist Schönheit nur für mich allein! Und dann lieben sie nur meine frischen Tomaten!

[Natalishka]

Natalishka, cooles Rezept
Übrigens ist jetzt die meiste Tomatenzeit.

[Natalishka]

NatalishkaHurra! Perfekt! Ich werde heute üben.

[Natalishka]

Natalishka, tolles Rezept! Ich möchte versuchen, mir von oben zu sagen, dass es notwendig ist, die Tomaten mit einem solchen Plastikdeckel für die Mikra zu bedecken? Oder funktioniert es nicht mit ihr? Und dann spritzt das Öl ...

Müssen die Samen entfernt werden?

[Kitzun]

Ich hätte nie gedacht, Tomaten in einem Mikro zu trocknen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83008.0 - 25.09.2010 von Kitzun

[gala10]

gala10, Bul, Ikra, julia_bb, Podmosvichka, Vielen Dank.
JuliaWenn Sie nichts abdecken müssen, wird es nicht spritzen.
Elenakönnen Sie löschen, aber ich habe nicht gelöscht.
TATbRHAHabe ich gestern schon geschrieben:
"Es gibt ein Rezept im Forum, aber meins ist anders."

Ein Meisterwerk, definitiv ein Meisterwerk!

[Natascha]

Ein Meisterwerk, definitiv ein Meisterwerk!

NataschaNa ja, sagst du auch. Ich habe gerade die Rezepte im Mikrofon gefunden * JOKINGLY *, also versuche ich es. Es dauert nicht viel Zeit

[Natalishka]

Natalishka, gestern eine Tomate getrocknet. Etwas, das er auf mich gespritzt hat. Aber es war vor so langer Zeit an der Zeit, die Mikra zu waschen, und gleichzeitig stieg sie ein. Und es stellte sich genau wie auf Ihrem Bild heraus. Ich wickle es in Pita-Umschläge mit Käse, Kräutern und Hackbraten ein (dann brate ich sie, es stellt sich heraus, dass es ein wunderbarer "Kuchen" zum Frühstück ist). Vielen Dank für das Rezept, das nächste Mal werde ich nach Pflaumentomaten oder Kirschtomaten suchen und das Fruchtfleisch von ihnen entfernen, damit es weniger spritzt. Wenn Sie sie halbieren und mit dem Sandpapier ablegen, sollten sie, denke ich, wunderschön verdorren.Belonika hat ein ähnliches Rezept für Confit-Tomaten, aber sie backt sie im Ofen. Aber in einem Mikro ist es um ein Vielfaches schneller und nicht heiß

[Irina]

IrinaIch denke, die Tomate war saftig oder weich. Es ist geeignet, Gemüse im Mikrometerbereich nur mit dichten und fleischigen Früchten zu trocknen. Ich habe gestern Hühner getrocknet. Brust in den Trockner geben und gleichzeitig drei Backbleche Tomaten dünn schneiden. Die Sorte ist die gleiche wie in der Mikra, die ich gemacht habe. Ich stellte die Palette ab, als ich dachte, sie würde tropfen, aber die Palette blieb sauber. Wahrscheinlich, weil die Tomaten sehr dicht sind. Übrigens stellte sich aus drei Backblechen ein solches Glas heraus, das 7 Stunden lang getrocknet war.

[Natalishka]

Natalishka, jetzt neckst du Hühnchen ... Ich kann den Trockner nirgendwo hinstellen! Aber ich kann nicht!

[Irina]

Irina, na hier: girl_red: so abgenutzt ... dachte ich ... ausgestellt Foto: girl_haha: Aber ich habe dir gezeigt, welche Tomaten zum Trocknen geeignet sind. Nun, und die Brust ... damit ich nicht denke, dass ich jedem im Mikron rate, und ich trockne es im Trockner
In Mikro ist dies eine schnelle Option, um einmal zu essen. Nun, ich werde den Trockner wegen eines Backblechs nicht einschalten.

[Natalishka]

NatalishkaNun, wie man nicht ausstellt! Es ist absolut notwendig. Bisher habe ich eine Tomate mit Trocknen zusammengebunden, weil alles für Matbuha ausgegeben wurde. Etwas, von dem meine Jungs begeistert waren, sie essen nur Dosen. Ich habe keine Zeit dafür.

[Irina]

IrinaWas für ein Matbukha? Vielleicht sollte ich?

[Natalishka]

Natalishkaauf jeden Fall notwendig! Sehen Sie sich Zacharias Rezepte an. Ich weiß nicht, wie man "tynts" macht, aber hier ist alles, was ich mache:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...691.0

Nur ich ... Ich bin zu faul, um Paprika zu häuten Da ich jetzt die billigsten gemahlenen Paprikaschoten bin, verwende ich sie auf diese Weise. Ich gieße sie nur zusammen mit Tomaten mit kochendem Wasser über, wenn ich die Haut vom letzten senke. Und ich mache es im Cartoon, ich habe dort in den Kommentaren geschrieben, wie, wenn interessiert.
Das Gebräu ist bezaubernd. Der vorherige, der nicht in das Glas passte, ging in die Hühnerbrustbrühe. Es stellte sich heraus, dass ... Gulaschsuppe oder so - hübsch! Das meine ich, dass diese Sauce multifunktional ist - und als Salat kann man essen und über Fleisch-Nudel-Reis gießen und als Grundlage für Suppe.

[Irina]

Irina, danke: rose: Ging zu lesen.

Überessen mit der ganzen Familie !! FREUDE! Und alles für mich

[Evgeniya]

Evgeniya, Danke für den Tipp. Ja, es ist sehr praktisch, wenn Sie nicht viel brauchen, um auf einmal zu essen "

Es gibt einen Plastikbehälter für die Mikrowelle. Der gesamte Saft läuft auf den Boden des Behälters

Und wenn nicht nur einmal, sondern ein Leerzeichen für den Winter? Wie und wo kann man es besser aufbewahren?