Quark-Beeren-Kuchen "Zärtlichkeit"

Quark-Beeren-Kuchen "Zärtlichkeit"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Für den Test:
Weizenmehl	300gr.
Zucker	250gr.
Pflanzenöl	125 ml
Milch	250 ml.
Ei	1 PC.
Backpulver	1 Beutel (12 Gramm)
Kakaopulver	3h l.
Kakaomilch	2st. l.
Für die Füllung:
Quark (pastös)	500gr.
Ei	2 Stk.
Zucker	1/2 Tasse.
Vanillezucker / Vanille	Geschmack.
Milch	200 ml.
Vanillepudding / Stärke	40 g (2 EL L)
Alle Beeren / Früchte	300-400 Gramm.

Kochmethode

• Ich schlage einen köstlichen, zarten Kuchen vor, der in Ihrem Mund schmilzt.
• 
• Lass uns anfangen ...
• Folgendes benötigen Sie für den Test.
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• Oh, das ist für die Füllung.
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• Lassen Sie uns zuerst die Füllung vorbereiten.
• Eier leicht mit Zucker schlagen, den Rest der Zutaten hinzufügen, alles ohne Fanatismus mischen :))), bis alles glatt ist.
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• Die Füllung stellt sich als flüssig heraus, seien Sie nicht beunruhigt, es sollte so sein.
• Beiseite stellen, unter Rühren des Teigs ruhen lassen.
• Den Teig kochen.
• Das Ei mit Zucker schlagen.
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• Fügen Sie Butter, Milch hinzu. Dann Mehl mit Backpulver mischen.
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• Die Hälfte des Teigs in eine vorbereitete Schüssel geben, mit Butter einfetten und mit Grieß / Mehl bestreuen.
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• Der Teig ist dick genug, es ist einfacher, ihn mit einem Spatel zu glätten.
• Kakao mit Milch mischen, zur zweiten Teighälfte geben.
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• Gießen Sie die Füllung auf den Teig, der in der Form vorliegt, legen Sie die Früchte / Beeren darauf (diesmal hatte ich ein Pfirsichkompott) und legen Sie den Schokoladenteig darauf.
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• Wir senden für 45-1 Stunden an den Ofen, T180-200 *. Wir schauen in unseren Ofen, wenn die Oberseite vorher braun wird, können Sie sie mit Folie abdecken. Wir backen bis "trockenes Streichholz".
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• Guten Appetit allerseits! Bedienen Sie sich.!
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• Der Kuchen ist wunderbar, zart, Sie können jede Beeren- / Fruchtfüllung verwenden, einschließlich Gefrieren.

Das Gericht ist für

Form 30X30cm.

Zeit für die Vorbereitung:

25 Minuten + 1 Stunde Backen.

Kochprogramm:

Ofen / Griffe

Hinweis

Das Rezept stammt von say7 von oxakal. Vielen Dank dafür!

Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass der Kuchen groß war, aber beim nächsten Mal werde ich versuchen, ihn in einer größeren Form zu backen, damit die Schichten dünner sind und schneller gebacken werden können!
Und so lecker, die Quarkcreme verwandelte sich beim Backen in einen Souffle, und meine tovarischi, die Hüttenkäse beim Backen hassen, wagten es und bemerkten es nicht!

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[Ksyusha]

Was für ein wundervoller Kuchen ... ich nehme ihn zu Lesezeichen. Vielen Dank, Ksyusha!

[gala10]

gala10, Häkchen, als erstes, das appetitlichste Stück für Sie, wählen Sie!
Danke für's vorbeikommen!

Ich habe für heute einen ungesüßten Kuchen geplant, aber ich muss einen süßen backen - er ist zu schön und in der Komposition geeignet! Wird mit Pflaumen sein. Ksyusha, danke!

[paramed1]

paramed1Veronichka, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Wenn ja, dann warte ich!

Ksyusha, ich backe heute, gestern wurden alle Hände fallen gelassen ... Er fällt so groß aus! Während du im Ofen sitzt und riechst, Bastard, das ganze Dorf! Dann mache ich ein Foto, aber ich kann es nur zeigen, wenn ich in Moskau ankomme, das Internet ist kaum lebendig. Aber am Abend werde ich schreiben, wie es schmeckt.

Es fällt so groß aus! Während du im Ofen sitzt und riechst, Bastard, das ganze Dorf!

Oh, es scheint mir, dass der Duft unser Dorf bereits erreicht hat !!

Oh, es scheint mir, dass der Duft unser Dorf bereits erreicht hat !!

Sie kommen also aus demselben "Dorf"

Sie kommen also aus demselben "Dorf"

Das ist auf den Punkt !! Und sogar in der Stadt in der Nähe leben wir !!

[paramed1]

paramed1Nun, wie ist der Kuchen, hat es dir gefallen?
Oder hast du dir schon den Schnurrbart geschnappt?

[Rada-dms]

Rada-dms, Duc und ich sind in der Nähe, nur 25 km von Moskau entfernt. Haben Sie eine Stunde lang die Aromen gerochen?
Es war notwendig, direkt am Geruch von Tee zu rollen!

[Rada-dms]

Ksyusha, du hast ein Drittel, kannst du dir vorstellen? Und wo es reinkam, ist nicht klar. Ich mochte es sehr! Und ein besonderes Dankeschön von meinem Mann, ich habe es mit großer Freude gegessen. Morgen werden wir tagsüber fertig essen. Wie ich große Kuchen liebe!

Rada-dms, Ol, ich würde dich gerne mit einem Ba-a-alshim-Stück verwöhnen! Aber ich frage nicht, ich fürchte ...200 km zu Ihrem Fenster ... Oh, und Ruska ist auch ein Stück!

Ksyusha, wir leben wirklich in Moskau in benachbarten Häusern!

[paramed1]

paramed1, Veronichka, es ist toll, dass es allen gefallen hat!
Es ist so schön, wenn das Rezept praktisch und gut ist!
Danke für den Bericht!

Ksyushik Ich liebe deine "faulen" Kuchen. Ich werde versuchen, es zu wiederholen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, danke für das Lob!
Nun, ich bin ein faules Mädchen und ich versuche auch lecker zu schmecken, aber makellos!
Ich würde mich freuen, wenn es praktisch ist und es gefällt!