Käsekuchen "Sakura" (keine Backwaren)

Kategorie: Süßwaren
Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)

Zutaten

Kekse 50-60 Gramm
Frischkäse 200 Gramm
Sauerrahm 100 Milliliter
Creme 33% 100 Milliliter
Zitronensaft 1 Esslöffel. der Löffel
Zucker 80 Gramm
Gelatine 8 Gramm
Wasser für Gelatine 50 Gramm
Vanille Geschmack
Gelee
Apfelkompott (gekochtes Wasser) 250 (230) Milliliter
Zucker (wenn Wasser verwendet wird) 1 Esslöffel. der Löffel
Zitronensaft 1-2 EL. Löffel
Gelatine 4,5 Gramm
rot färben
Sakura Blumen (ich habe Raiki)
Wasser für Gelatine 30 Gramm
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Ring d 16
Frischhaltefolie
Gebäckband oder Feile

Kochmethode

  • Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Den Ring mit Plastikfolie festziehen und auf eine flache Platte legen. Legen Sie Klebeband an die Seiten (ich habe das vergessen, aber vergebens). Legen Sie die Kekse auf den Boden. Die Schicht muss nicht monolithisch sein.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Die Gelatine in zwei verschiedenen Schalen wiegen, Wasser bei Raumtemperatur hinzufügen und quellen lassen. Für Käsekuchen Gelatine in der Mikrowelle oder auf andere Weise erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Nicht kochen.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
  • Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Frischkäse mit Zucker und Vanille schlagen. Fügen Sie Zitronensaft hinzu und rühren Sie, bis kombiniert.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Sahne und Sauerrahm hinzufügen, umrühren.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Gießen Sie die Gelatine ein und mischen Sie, bis sie vollständig verteilt ist.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Legen Sie die Quarkbasis in eine Form und drücken Sie sie flach. Mit Plastikfolie festziehen und 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
  • Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Blumen waschen und trocknen. Wenn Sie Glück haben und getrocknete und eingelegte Sakura-Blüten haben, legen Sie sie in Wasser und lassen Sie sie Feuchtigkeit aufnehmen.
  • Die zweite Portion Gelatine schmelzen.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Gießen Sie Gelatine in das Kompott und fügen Sie ein wenig roten Farbstoff für Schatten hinzu. Wenn Sie Wasser haben, sollte es gekocht werden. Zucker darin auflösen, Zitronensaft hinzufügen. Bringen Sie nach Ihrem Geschmack. Gelatine einfüllen und Farbe hinzufügen.
    Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
  • Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)Gießen Sie die Hälfte des Gelees und legen Sie die Blumen aus. 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Wenn das Gelee greift, nehmen Sie das restliche Gelee heraus und fügen Sie es hinzu. Wir stellen in den Kühlschrank, bis es fest wird.
  • Wir entfernen den Ring, befreien ihn von Klebeband und Film.
  • Wir schneiden mit einem heißen trockenen Messer. Servieren und genießen)
  • Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
  • Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
  • Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun)

Hinweis

Rezept aus einem japanischen Blog. Mit meinen Änderungen. Ich musste selbst etwas rauchen.
Ich werde nichts anderes schreiben. Ich hoffe, dass alle Prinzessinnen der Welt diesen Käsekuchen mögen werden. Sehr empfehlenswert!

Auge
Angela, anmutig, raffiniert und nicht sehr schwierig, für besondere Anlässe, wenn Sie einen besonderen Gast beeindrucken, überraschen und erfreuen müssen)
Bewundert
Helen
wie man mit dir kämpft ... !!!! lege alle auf die Schulterblätter !!!!!!!!!!
kristina1
Ang-Kay, Angela, danke für das Rezept, der Käsekuchen ist magisch ...
Lana Licht
Was für ein cooles Rezept! Danke, mit einem Lesezeichen versehen!
Svetlana777
Wunderschöner Käsekuchen, faszinierend schön im Servieren ...
Irina F.
Die Blütenknospen sind fantastisch!
Bravo stotischraz !!!!!! 👍👍👍
Tumanchik
Angela, deine Rezepte schmücken unsere Seite! Der Anführer ist einfach nicht zu leugnen!




Zitat: ang-kay
aus einem ausländischen japanischen Blog
Wie hast du das übersetzt?

Svettika
Schöner, süßer, zarter - entzückender Käse! Angela!
Ang-Kay
Mädchen, danke! So schön, so schön
Quote: ok
und nicht sehr schwierig
Tanya, damit du spuckst, wie sie sagen. Alles ist sehr einfach.
Zitat: Helen
Wie kann ich dich bekämpfen ...
Helen, du kannst nicht gegen mich kämpfen, ich bin keine Kakerlake. Nimm es besser und mach es. Sie werden es nicht bereuen
Zitat: Irina F.
Die Blütenknospen sind fantastisch!
Als ich diesen Käsekuchen sah, freute ich mich sehr auf das blühende Raiki.Ich habe nicht gesehen, wie die Kirsche blüht, aber die Farbe dieses Baumes ist faszinierend.
Zitat: Tumanchik
Wie hast du das übersetzt?
Wir sind die gleichen Leute. Wir alle sprechen Fremdsprachen, wenn auch mit Akzent, und es ist schwer zu verstehen. Google hilft uns
Zhannptica
Mit unserem Minus eins nur, wenn die Mutter und die Stiefmütter in Dekoration sind
Sehr zart schön !!! Höchst!!!
Myrte
Bravo, Angela !!! Noch eine Schönheit !!!
Helen
Zitat: Zhannptica
Stiefmütter
Schau, vergifte nicht ... !!!

Ang-Kay
Jeanne, Natalia, danke für das Lob) Ich freue mich.
Zitat: Zhannptica
Mit unserem Minus eins nur, wenn Mutter und Stiefmutter in Schmuck sind
Ja, legen Sie Erdbeeren oder etwas anderes hell. Nicht Ananas oder Kiwi
Vinochek
Angelaund welcher Frischkäse?
Ang-Kay
Ich habe Buko. Aber es spielt keine Rolle. Jeder Quark ohne Zusatzstoffe reicht aus.
Vinochek
Vielen Dank! Und wenn Sie heute einen Kuchen backen, lohnt es sich dann bis Montag (in dem Sinne, dass er nicht verderben wird)? Ich werde es vor Essern verstecken))))
Ang-Kay
Wenn alles frisch ist, ist es in Ordnung. Ich hatte noch ein Stück, überließ es meinem Mann, also aß er nach 4 Tagen. Es ist in Ordnung.
Vinochek
fein! sonst gehen wir morgen wandern und am montag ist es schon dr! Sie können einen Geburtstagskind nicht zum Kochen zwingen! und heute ist er eifrig zu kämpfen!
Ang-Kay
Zhenya, ich hoffe du wirst das Ergebnis melden.
Vinochek
Na sicher!
4er-ta
Angelaund ich brachte den Käsekuchen. Es ist wahr, es ist mir nicht gelungen, besondere Schönheit zu zeigen, das werde ich Ihnen zeigen. Ich fand ein paar gute Blumen für ihn und machte Gelee aus Cranberrysaft. Mehrfach gefiltert, immer noch nicht transparent, Blumen sind nicht sichtbar.
Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
Es schmeckte ausgezeichnet, endete aber sehr schnell. Ich habe noch etwas Frischkäse, ich mache noch einen, ich zeige ihn morgen.
Ang-Kay
Tanyusha, aber er sieht immer noch gut aus, obwohl die Blumen nicht sichtbar sind. Für diesen Effekt benötigen Sie eine weniger gesättigte Farbe. Du selbst hast verstanden. Aber darum geht es nicht. Blumen sind wichtig, aber nicht so wichtig wie der Geschmack. Ich bin froh, dass es mir gefallen hat. Er ist unglaublich gut. Ich warte auf eine neue Portion!
4er-ta
Angelabrachte den zweiten Käsekuchen. Hergestellt ohne Blumen in Form einer Blume. Die Blütenblätter der Blüte sind unterschiedlich dick und befinden sich leicht auf verschiedenen Ebenen. So stellte sich heraus
Sakura-Käsekuchen (nicht gebacken)
Danke noch einmal!
Ang-Kay
Tatyana, super!

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