Getrocknete Pflaumen im Ofen in duftendem Öl

Ich kaufte eine Pflaume, sie war von mittlerer Dichte. Anscheinend schwebte daher nach einer Stunde die Pflaume im Saft. Ich habe es mit einem Löffel gesammelt. Ich vermutete die leicht geöffnete Tür, aber mitten im Prozess. In einer Woche werden wir eine Dose öffnen und das Ergebnis schreiben. Aber ich bin mir sicher, dass die Pflaume großartig ist !!!

Ich habe gestern die getrockneten Pflaumen für das Fest geöffnet.
Außerdem waren die Pflaumen gewöhnlich klein. Der Geschmack ist bezaubernd !!!!
Ich weiß jetzt noch nicht einmal, welche Tomaten oder Pflaumen ich bevorzuge ...

[Lilie]

Lilie, GESUNDHEIT! Legen Sie beide auf den Tisch und genießen Sie den Geschmack mit Vergnügen

Es ist besser, Pflaumen zu nehmen, dennoch leicht grünlich, weniger Verluste und eine gute Dichte am Ausgang.

Pflaume sieht wunderschön aus Zakhariy, danke fürs Zuschauen, nahm zur Kenntnis

[Administrator]

Administrator, Tanechka, Gott segne dich alles, was du willst. Gestern haben sie mir 2 Eimer Ungarisch gepinnt. Die Marmelade mit den Pflaumen hat irgendwie keine Wurzeln geschlagen. Ich habe lange überlegt, was ich tun soll. Und dann habe ich das Forum und deine Pflaumen geöffnet. Hurra. Heute werde ich tun und abbestellen.

[Lena]

Lena, Danke für die netten Worte
Pflaumen backen - Sie werden es nicht bereuen, es wird köstlich sein

Etwas, das ich im Laden nicht gesehen habe?

Etwas, das ich im Laden nicht gesehen habe?

Sveta, schau genau hin - das ist heute kein Defizit. In einem Supermarkt verkauft, kaufte ich in Spare, wo Pflanzenöl und Essig.

Sveta, schau genau hin - das ist heute kein Defizit. In einem Supermarkt verkauft, kaufte ich in Spare, wo Pflanzenöl und Essig.

Danke, Tatyana, morgen gehe ich zur Basis, um Pflaumen zu holen und mir Balsamico-Essig anzusehen. Ich habe in keinem anderen Geschäft Essig mit Weißwein in Scarlet Sails gesehen. Nach Ihrem Rezept habe ich Tomaten in 6 Gläsern zu je 0,5 l gestapelt. Ich möchte nur Pflaumen verwelken.

Ich begann zu verdorren und kam zu dem Schluss, dass es besser war, es nicht zu versuchen. und dann gibt es nichts zu schließen, sehr lecker, danke für das Rezept.

Gesundheit!
Frank Geständnis Eh, du hast eine schwache Willenskraft

Eh, du hast schwache Willenskraft

Es gibt so etwas))) Heute bin ich zu Scarlet Sails gelaufen, habe nach Balsamico-Essig gesucht, ihn gefunden, zwei Flaschen genommen, weiß und rot, rot zum Abtropfen, weiß für Pfeffer, Geld für Rum auf dem Boden gespart. Literflasche, und es gab keine kleinen

[Tatyana]

Schönen Tag)))
TatyanaKannst du mir sagen, was ich mit der Pflaume machen soll? Ich habe es mehrere Tage mit Sirup gejagt und es trotzdem getrocknet. Aber es stellte sich heraus, dass es am Ausgang zu stachelig und gummiartig war (ich habe das Trocknen vor dem Schlafengehen vergessen). Kann ich es mit etwas füllen? Ist sie aus irgendeinem Grund sauer? Zucker ist nicht wirklich zu spüren. Oder wegwerfen?

[Jeanne]

JeanneIch würde Zuckersirup im Geschmack süßer machen und Pflaumen darauf gießen, sie lagern und mit Zucker und Flüssigkeit gesättigt lassen

Danke, sonst habe ich schon ihren Saft mit einem Schokoriegel aufgerollt und leide ..

Machen Sie den Sirup einfach so, als würden Sie zum ersten Mal Pflaumen mit Gewürzen einschenken. Und kochen Sie es für 2-3 Minuten, damit es nicht feucht wird.

Ich wollte nur fragen. Das heißt, ich gieße den Sirup ein und sterilisiere ihn 10 Minuten lang oder lasse ihn in den Gläsern direkt in der Pfanne kochen. Vielleicht ein paar Löffel Cognac für sie?

Hinzugefügt am Montag, den 05. September 2016 um 08:11 Uhr

Vielen Dank!!!!!!

Fu, schläfrig alles durcheinander! Ich dachte an andere Pflaumen

Zhanna, das habe ich nicht verstanden "Ich habe es mehrere Tage lang mit Sirup gejagt und es trotzdem getrocknet. Aber es hat sich am Ausgang als zu stachelig und gummiartig herausgestellt (ich habe vergessen, es vor dem Schlafengehen abzutrocknen)." - im Trockner mit Sirup? Es scheint, dass dies nicht durch das Hauptrezept vorgesehen ist.

Ich habe das Prinzip Ihrer Herangehensweise an Pflaumen nicht verstanden. Was und wie habe ich das gemacht?

[Tatyana]

Tatyana, alles richtig beantwortet schlafend !!!! Ich habe keine anderen Möglichkeiten. Ich wusste einfach nicht, wo ich fragen sollte. Sie können alles aus dem Thema entfernen. Du hast mich trotzdem gerettet. Vielen Dank))

Hinzugefügt am Montag, den 05. September 2016 um 08:19 Uhr

Ich koche schon Sirup

IN ORDNUNG! Lass es so sein!

[Tanyusha]

Ich habe ein paar getrocknete Pflaumen eingelegt, Aromaaaaat Ich habe es noch nie selbst gemacht und ich musste es nicht versuchen. Aber wie können Sie widerstehen, solche Fotos anzusehen?
Vielen Dank, Tanyusha, pro Rezept! Bericht von mir

Ich mag sonnengetrocknete Pflaumen noch mehr als Tomaten

Nun, das ist alles, fertig!) Ich habe ein wenig getan, aber nur ein bisschen und es wird im Winter köstlich sein!

[Tanyush]

Tanyush, die Tatsache, dass es im Winter Köstlichkeiten geben wird, wird nicht einmal diskutiert. Gut gemacht, viel Glück!
Und wie viele Gäste und Verwandte werden Sie überraschen und betäuben ... sind es wirklich Pflaumentomaten?

[Tanyusha]

Ja, Tanyusha, Tomaten überraschen immer))) Jetzt erobern wir mit Pflaumen)))
Nochmals vielen Dank für die Wissenschaft!

Tanya, ich benutze weiterhin Rezepte)))
Ich habe beschlossen, nicht zu tauschen - was bleibt dort, wenn 4 kg in zwei Hälften geteilt werden? Beginnen Sie trotzdem mit getrockneten Pflaumen. Aber ich möchte mich beraten. Sie stehen in meinem Ofen, sind mit Salz bestreut und haben nur ein wenig Zucker hinzugefügt. Und wenn Sie ihnen Gewürze wie in Tomaten hinzufügen - 2: 3: 5? Immerhin gibt es viel Zucker in würzig eingelegten Pflaumen. Warum nicht auch hier mehr setzen? Wird der Geschmack weicher sein?

[Sveta]

Und wenn Sie ihnen Gewürze wie in Tomaten hinzufügen - 2: 3: 5?

SvetaFügen Sie es einfach hinzu und Sie werden den Geschmack von Pflaumen sofort zu schätzen wissen

Machen Sie Heilsalz, es ist praktisch für Sie jeden Tag, besonders beim Braten von Fisch Kochsalz (Härtungsmischung)

Bei T * 120 mit Konvektion trocknen, bis sie halbweich sind - siehe Rezept selbst

[Tatyana]

Tatyana, es ist spät! Habe alles nach dem Rezept gemacht)))
Sie werden bereits im Ofen sterilisiert.
Aber ich verdorrte nur 3 kg, ich ließ ein weiteres kg für den Kuchen und aß. Daher ist der Ausgang lächerlich - 4 Gläser mit 230-250 ml und ein 400 ml.
Es wird nicht genug sein))
Also mache ich noch 3 kg mit einer Heilmischung, grünem Basilikum und weißem Balsamico. Und dann habe ich eine psychedelische Version - lila Basilikum, schwarzer Essig, was in einem Glas ist - raten Sie mal, sagen Sie selbst)))

[Sveta]

Sveta, dringend nach Pflaumen springen, so wenig ist passiert

Ich werde mich diese Woche auch mit Pflaumen befassen

[Administrator]

Administratorund danke hier !! Was für ein Rezept! Kurz gesagt, wir müssen definitiv noch ein paar Kisten kaufen. :-)

Bestimmt! Und vorzugsweise mehr als eine Box - alles wird klein, geprüft

So wahr. Ich habe bereits drei Kartons in einer Saison bearbeitet, aber mir reicht nicht alles ,,,,,

Wenn nichts passiert, werde ich heute ein anderes Rezept für die Zubereitung von Pflaumen geben

Ich warte mit großem Interesse. Ich habe ein neues Rezept aus der Kategorie "zuckerfrei", ich sehe noch nicht, ob es einen Abschnitt gibt, ob jemand dies braucht. Ich werde es definitiv noch selbst machen, es hat mir gefallen.

[Olya]

Olya, je nachdem was du kochst. Wenn dies Konservierung ist, dann trage ich das Rezept zum Abschnitt:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0

Trockner hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

Wir brauchen alles im Forum

[Administrator]

Administratorund ich platzte oder was? Ich habe ein Rezept an der Kreuzung der Themen :-) :-) Morgen werde ich einen Platz finden, ich werde dir sagen, was ich mir ausgedacht habe. :-)



Kokoschka, bleibe ich zurück oder was? Bisher nur zwei. Aber ich mache es geschickt, bitte mich, zwei auf einmal zu kaufen und weiterzumachen. :-) :-)

[Olya]

Ich habe ein Rezept an der Kreuzung der Themen

Olya Veröffentlichen Sie das Rezept in den angegebenen Themen - lassen Sie uns sehen, wo Sie es weiter definieren können

Fertig von Admin. Wenn etwas schief geht, löschen Sie.

Aber ich mache es geschickt, bitte mich, zwei auf einmal zu kaufen und weiterzumachen. :-) <

Wenn nichts passiert, gebe ich Ihnen heute ein weiteres Rezept für die Zubereitung von Pflaumen

Super! Ich warte!

Noaaaa, es hat nach dem Fisch auf dem Grill nicht geklappt, ich möchte nicht mehr pflaumen, aber da musst du noch das letzte Foto machen ...

[Tatyana]

Tatyanaverständlicherweise!

Wir werden warten, wir haben die Pflaume noch nicht gekauft, wir werden drei Kisten für alle Fälle kaufen, und das ist alles.

Für alle Fälle kaufen wir drei Kartons, und das ist alles.

Na gut ... mal sehen - täuschen Sie sich nicht
Dies ist, was aus 4 kg kam. rosa Pflaume. Und wie viele Pflaumen sind in der Schachtel?



Nun, zuerst überlegen Sie, was Sie tun werden und was Sie am Ende haben werden, dann werden Sie den Pflaumen nachspringen

In einer Box befinden sich normalerweise 10-12 kg, aber Sie müssen nicht auf den Abfluss warten. Sie müssen auch Ihre Möglichkeiten berücksichtigen. Und was ist es - unglaublich süß? Ist es auch ruckelig oder ist dies das sehr neue Rezept, auf das wir uns geduldig freuen? :-)

Olya, ich habe die Bilder gemacht, ich gebe dir abends ein Rezept

Zwei neue Rezepte aus Pflaumen mit einer Basis Es wurden 10 kg Pflaumen benötigt, aber es gibt nichts zu essen

Oh, du musst etwas dagegen tun. Dies ist nicht mehr möglich. Dieser Administrator sollte zu einem Verbot oder einer Quarantäne geschickt werden! Was macht sie denn, setzen Sie mich auf sonnengetrocknete Pflaumen! Nun, ich habe in meiner fernen Kindheit noch nie Obst im Ofen getrocknet, nur Äpfel und Birnen auf dem Flachdach der Garage meines Vaters. Ich hielt mich so lange fest, gab nicht nach, aber diese Fotos mit Feta-Käse und Pflaumen auf Schwarzbrot versetzten mich in eine große Versuchung. Das Ergebnis dieses Abends sind zwei Backbleche mit getrockneten Pflaumen und 7 Stunden Ofenbetrieb. Ein Backblech wurde mit Butter hergestellt, das andere ohne Butter. Aus irgendeinem Grund hat es mir ohne Öl besser gefallen. Ich habe eine Frage: "Aber im Winter, wenn die verdorrte Pflaume verschwunden ist, ist es möglich, die marktgetrockneten Pflaumen mit Gewürzen und Gewürzen zu würzen, die nicht glänzend und nicht verarbeitet sind?" Schließlich kann diese Pflaume aus einem Pshikalka gesprüht werden, der mit einem vorbereiteten aromatischen Sud aus Kräutern und Gewürzen gefüllt ist, und erneut ein wenig getrocknet werden. Ich habe immer im Gefrierschrank Vorräte an frisch gefrorenem Basilikum, Minze, Dill und Petersilie in Form von Zigarrenröhrchen.

Ich schlafe nicht, ich warte auf das Rezept)))

[Cremig]

CremigSie können diese Pflaume platzen lassen, aber das Ergebnis wird anders sein. Ich habe einen Gegenvorschlag für Sie. Sie frieren die Pflaume ein, die ohne Öl ist. Wenn der Platz es zulässt, habe ich überprüft, dass die getrocknete Pflaume das Einfrieren gut verträgt.

Wir werden warten, wir haben die Pflaume noch nicht gekauft, wir werden drei Kisten für alle Fälle kaufen, und das ist alles.

Ich habe immer im Gefrierschrank Vorräte an frisch gefrorenem Basilikum, Minze, Dill und Petersilie in Form von Zigarrenröhrchen.

Ala, du musst dir mit einer Decke und einem Stift folgen und schnell und schnell schreiben!
Wie ist es in Röhren?
Ich vereise in Reißverschlusstaschen. aber vielleicht in Röhren (was?) ist bequemer?