Tatka1
Katko, Katyusha, dort fragte Irochka kil am 23. Dezember, wie man Makrelen am besten kocht. Unter den vielen Tipps gab es Ihren Fehler. Ritula lira3003 hat es empfohlen. Ich folge immer den Links der Mädchen. Manchmal sehen Sie das Rezept schließlich nicht, aber dank der Tipps werden Sie es verstehen. So ist unsere Schwalbe.
Also bereite ich als nächstes einen Bericht mit mir vor!
Katko
Zitat: Tatka1
Bericht von mir!


Ich folge auch immer den Links, manchmal werden Sie so viele interessante Dinge finden, besonders wenn man bedenkt, dass ich versuche, die Themen zuerst und bis zu den letzten Seiten zu lesen.
lira3003
Ich habe das Gefühl, dass die Hälfte des Forums nach Makrelen eilen wird
Tatka1
Zitat: lira3003

Ich habe das Gefühl, dass die Hälfte des Forums nach Makrelen eilen wird
Wenn ich meine Freunde behandle, ist auch hier oft die Hälfte der Stadt Cherson der Fall. Man wird es tun, jeder wird es versuchen und erst dann beherrschen sie die Rezepte selbst
Nochmals vielen Dank, Ritochka, für den Link "hier"
lira3003
Tanya, du kochst zuerst ... Mein Mann mag diesen Fisch nicht. Weißt du warum? Er kann nicht kalt essen ... bis er darauf wartet, dass sie sich aufwärmt, wird er verrückt ... Aber dann sitzt er und schmatzt mit den Lippen und sagt, früh und mehr auftauen
Tatka1
Zitat: lira3003

sitzt schmatzend auf den Lippen und sagt früh und mehr auftauen
Also magst du es nicht?))) Das ist, wie, komm sofort und viel
Also haben wir geschwatzt, jetzt werden wir das Thema für Katya wegwerfen
Ich werde es separat machen! Wir werden sehen.
Ich habe noch kein Rezept mit HP gehabt, das ich nicht mag und nicht passe
Katko
lira3003, ja das wird toll))
Ich habe nur geträumt:
dringende Pressemitteilung !!! Makrele verschwindet aus den Regalen !!! Leute schnappen sich 10 Stück. Chaos auf dem Fischmarkt!


Hinzugefügt am Donnerstag, 29. Dezember 2016, 12:23 Uhr

Rita, was für ein schlauer du hast))) es ist warm noch schmackhafter


Hinzugefügt am Donnerstag, 29. Dezember 2016, 12:26 Uhr

Tatka1, lira3003, chatte so viel du willst))
Wir sind hier für Kommunikation und Wärme und erreichen
hier hatte ich auch keine rezepte für punkturen
Albina
Zitat: katko
aufschreiben: Tanbovskaya oblast, ge tonbov))
Meine Schwester lebt in Tambow, die Adresse kann ein Fischer sein
Katko
AlbinaKannst du ihr den Markt unter der Brücke erzählen?) Khladokombinatovskiy
Links, ungefähr in der Mitte, befinden sich Fischreihen


Hinzugefügt am Donnerstag, 29. Dezember 2016, 16:50 Uhr

Makrelen waren heute durchschnittlich: 2,7 kg in 6 Stück
aber in 3 Flundern 4-plus Kilo
und Rotlachs für 2 Kilo
Albina
Zitat: katko
Albina, kannst du ihr den Markt unter der Brücke erzählen?) Khladokombinatovsky
Links, ungefähr in der Mitte, befinden sich Fischreihen
Katerina, Vielen Dank. Ich werde es ihr erzählen. Vielleicht kennt sie diesen Markt. Sie lebt seit über 20 Jahren in Tambow. Ging um ihn herum auf und ab, arbeitet als Therapeut. Wenn ich mich nicht irre, haben wir meiner Meinung nach auch über diesen Markt "gestöbert", als wir sie besuchten. Etwas ist mir in Erinnerung geblieben.
Katko
Albina, nichose Leben zerstreute dich ... wie hat es geschafft, in Tambow zu kommen?
Sie werden es dort nicht verstehen, dies ist kein Markt im üblichen Sinne ... eine Halbgroßhandelsbasis von Chtoli ... dort ist auch der Handel gut gefüllt und private Händler können kaufen.
Ich würde mich interessieren, wenn ich dort in einer persönlichen als meine Kleine nach besonderen Zeichen zu finden werde
Ich habe seinen Fisch nur 4 Jahre hintereinander geräuchert ... es gab keine Ladenoptionen in der Nähe ... weder in der Größe noch in der Qualität und sogar im Preis
Zhannptica
Wow!! Als ich pünktlich 5 Skumbrievichi kaufte, hatte ich drei, na ja, so fett und sogar, dass ich mir fünf schnappte, da ich wusste, dass du etwas abhörst !!!
Danke)) wir rühren uns morgen früh auf !!
Katko
Zhannptica,
korrekter Ansatz
sag mir später wie es dir gefällt)
Lasto4ka
Katko, Katyusha, mein Bericht an Sie unter dem Weihnachtsbaum
Kalter Makrelen-Käfer

Das ist sehr lecker! Senf und Knoblauch würzen. Der Fisch ist mäßig salzig. Fett. Mmmmmmmm ..... Danke für das Rezept !!!
Katko
Svetlana, mmmm, haroshy bug))
Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat, essen Sie für die Gesundheit
Lasto4ka
KatkoKatyusha, ich bin mit einer Rettung wieder zu dir gekommen !!!!
Dieses Wunder lag eine Woche im Gefrierschrank und wurde noch schmackhafter! Na sooooo lecker! Ich habe das noch nie versucht. Für mich ist dies eine Mega-Entdeckung. Es ist schwer, sich zu lösen
Katko
Lasto4ka, SvetlanaIch bin froh, dass du schmeckst
Ich bin froh, dass die Entdeckung jetzt für Sie verfügbar ist. Ich teile Ihre Freude
Ekaterina2
Katko, danke für das Rezept! Es stellte sich als sehr lecker heraus. Ich habe selbst nie Makrele oder Hering gesalzen. Und dann bin ich im Laden auf Makrele gestoßen und habe sie sofort gekauft und hergestellt. Es stimmt, es gab 3 davon, natürlich ist es bequemer 4. Und die dritte Hand war nicht genug, es ist unpraktisch, 2 ☺ zu folden. Aber das Ergebnis ist gut! Mein Mann war sogar überrascht, er dachte, dass ich dieses leckere im Laden gekauft habe.
Katko
KaterinaIch bin sehr froh, dass Ihnen der Fehler gefallen hat und es sich herausstellte)
Auch ich habe vor kurzem angefangen, den Fisch selbst anders zu salzen. Es scheint, als ob ich es schaffe, so sagen sie
ja, auf den ersten Blick scheint es in zwei Händen schwierig zu sein .. aber jedes Mal - ich versichere Ihnen, wird es besser und reibungsloser - Training)))
Da der Ehemann weiß, dass Sie eine solche Handwerkerin sind, können Sie ihn bitten, den Typ mit einer dritten Hand zu drücken.
Es gibt kein Foto, also verstehe ich, dass sie alles gegessen haben)))
fedorovna1
Katko, Katerina, danke für das Rezept für einen leckeren Fisch. Drei Stück haben, sie sind schon weg. Wieder muss man in den Laden gehen, um Fisch zu holen.
Katko
fedorovna1, Tatyana, für gute Gesundheit
Ich bin froh, dass es mir gefallen hat und ich es immer noch tun möchte
Smaragd
Katko, KaterinaMüssen Sie die Haut vor dem Salzen entfernen?
Katko
Smaragd, Olga, hier sind die Meinungen geteilt))
Ich liebe Fische mit Haut, und einige bemerkten, dass ihre Esser es nicht mögen ...


Hinzugefügt am Montag, den 09. Januar 2017 um 16:36 Uhr

Etwas Benachrichtigungen kommen überhaupt nicht per Post
Ich gehe hierher - es gibt neue Nachrichten ..
auch von anderen Themen, Stille ...
Smaragd
Zitat: katko
Etwas Benachrichtigungen kommen überhaupt nicht per Post
Ich gehe hierher - es gibt neue Nachrichten ..
auch von anderen Themen, Stille ...
Überprüfen Sie die Einstellungen. Wenn Sie eine Nachricht schreiben, aktivieren Sie das folgende Kontrollkästchen
Katko
ja es versteht sich von selbst ..
Marika33
Katko, KaterinaIch bin sehr dankbar für das Rezept! Makrele in dieser Leistung ist super lecker! Wie unsere Tochter sagte, ist es nur eine Bombe!
Nur so kann ich alle Fische salzen. Makrele 4 Stück aßen heute alles, aber Lachs schmeckte nicht einmal
Vielen Dank! Ich bin absolut begeistert!
In das Gewürz habe ich ein wenig roten Bitterpfeffer gegeben, es ist nicht zu spüren, aber der Fisch ist so pikant
Vielen Dank!
Katko
marika33, Yachthafen, gesund
Ich bin froh, dass die Makrelenbombe für dich herausgekommen ist und sogar allen gefallen hat))
Ich bestreue auch mit rotem Pfeffer, ich respektiere Senfkörner sehr ...
Manchmal, wenn entweder nicht genug Fisch vorhanden ist oder Sie faul werden. Sie können dies nach meinem anderen Rezept tun. Im Allgemeinen herrscht Leichtigkeit. Im Gefrierschrank befindet sich jedoch immer ein Fisch. Außerdem können Sie jeden mit Ihren eigenen Gewürzen schlafen
Marika33
KaterinaIch habe mir ein anderes Rezept angesehen, ich werde versuchen, den Lachs morgen zu salzen, ich habe ihn nicht ausgeweidet, es heißt sogar, dass wir mit Kaviar sehen werden. Vielen Dank!
Katko
YachthafenDer Lachs ist etwas dick, wahrscheinlich sollte mehr Salz darauf gestreut werden
Marika33
Nein, es ist nicht groß, gesalzen, frisch, gerade glänzend. Ich habe immer Lachs, Lachs und Rotlachs in einem Glas mit Zwiebeln und Gewürzen gesalzen. Also haben sie den Lachs nicht gegessen und die ganze Makrele gegessen.
Und ich habe Salz für 1 kg Filet genommen - einen Esslöffel, genau richtig für uns.
Katko
Zitat: marika33
Ich habe immer Lachs, Lachs und Rotlachs in einem Glas mit Zwiebeln und Gewürzen gesalzen
interessante Option
ausführlicher schreiben)
Makrele kann auch so gemacht werden) und was gibt Zwiebel?
Ich salze nur Rotlachs, Koho-Lachs, Kumpel-Lachs mit einer Mischung aus Salz + Zucker, vielleicht verweile ich es auch ...
aber ich mochte es mit Wacholderbeeren
Siebenjahresplan
Katyusha!!! Was für ein Fisch hast du hier!
Jeder weiß, dass ich weder im Schlaf noch im Geist allein bin! ...
Natürlich habe ich!
Nur ich habe eine Frage ... und alle vier Kadaver übereinander? ... nicht in zwei? ... nicht sehr dick? ... klappt es normal? ...
Und doch ... gefrorene Makrelen nehmen? ...
Marika33
Zitat: katko
ausführlicher schreiben)
Ja, und es gibt nichts Besonderes zu malen.Ich schneide in Stücke, entsteint und ohne Haut, salze, füge Gewürze und Zwiebeln hinzu. Es ist in Salzlake eingeweicht und wird köstlich. Olivenöl einschenken und fertig. Sie können es bereits nach 4 Stunden unter dem VACS-Deckel essen.
Früher habe ich Honig hinzugefügt, jetzt aber nicht mehr.
lira3003
Also, ich schaue, die zweite Welle ging zum Bug
Morgen wäre es notwendig, auch den Fisch zu jagen. Nun, alle ... Hana-Diät
Elya_lug
Auch ich kann es schon aushalten, ein Käfer im Gefrierschrank, jetzt würde ich bis zum Abend durchhalten ...
Katko
Svetlana, Siebenjahresplannatürlich nicht alle .. aber viele
Hier geht es darum, je mehr Kadaver, desto größer der Käfer
Das. Wenn Sie anfangen, den Code zu falten, bewegen sie sich ein wenig umeinander, sodass die Symmetrie rein bedingt ist.
Dies ist der Fall, wenn "dick" das ist, was Sie brauchen
Ja, ich kaufe gefrorene Makrelen ... Ich lebe nicht in einem fischigen Land


Hinzugefügt am Dienstag 24 Jan 2017 07:30

Yachthafen, Sie haben eine fertige Version und schnell, in 4 Stunden geöffnet und Fest


Hinzugefügt am Dienstag, 24. Januar 2017 um 07:32 Uhr

lira3003, RitaMakrele ist übrigens ein sehr diätetischer Fisch, Sie kennen Omegas darin und drei und sechs und sogar neun
es ist also sehr nützlich, du willst kavo fragen)))


Hinzugefügt am Dienstag, 24. Januar 2017 um 07:32 Uhr

Elya, eine Medaille für Ihre Geduld


Hinzugefügt am Dienstag 24 Jan 2017 07:34

Vielen Dank für das Vertrauen in das Rezept, junge Leute für die harte Arbeit und das Verdrehen von Fehlern
Ich warte auf Fotoberichte von Fehlern))
Marika33
Katko, Katya, ich habe auf diese Weise Lachs gekocht. Es stellte sich sehr schlecht heraus. Ich werde es nicht wieder so machen.
Und ich erinnere mich nicht, wie oft ich die Makrele gesalzen habe. Vor zwei Tagen habe ich gesalzen und mehr scharfen roten Pfeffer hinzugefügt. Mir hat es noch besser gefallen, sehr scharf und lecker! Danke für das Rezept!

Kalter Makrelen-Käfer
Katko
marika33, Gesundheit)
und was ist erfolglos? was ist los? was hat dir nicht gefallen
Marika33
Das Lachsfilet ist ganz weich geworden, nicht lecker. Obwohl gesalzen, war das Aroma der Gewürze angenehm.
Katko
YachthafenIch habe es nur von Makrelen gemacht ... Ich kann nichts für einen anderen Fisch sagen ..
Marika33
KaterinaIch habe zuvor geschrieben (nach 177), dass ich Lachs nach Ihrem Rezept salzen werde, also habe ich mich abgemeldet, um meinen Fehler nicht zu wiederholen. Das war mein Experiment.
Und die Makrele ist köstlich!
Orshanochka
Etwas, das Temka beruhigt hat Hier ist mein Fehler
Kalter Makrelen-Käfer
Nun, was ich sagen möchte, danke an den Autor und danke! Ich habe zwar vergessen, den Senf einzulegen, aber er ist auch ohne Senf köstlich für mich: sowohl mit Kartoffeln als auch auf einem Sandwich mit Tee. Meinem Mann hat es nicht gefallen - er sagt viele Gewürze. Er erkennt nur Salz in Fischen. Aber wir haben unterschiedliche Geschmäcker für gedämpften Fisch bei ihm - ich liebe auch Gewürze, und mein Mann isst nur mit Salz.
Elya_lug
Und ich habe vergessen zu berichten, lecker, gegessen. Aber das nächste Mal werde ich es ohne die Haut tun, damit ich es sofort genießen und nicht reinigen kann, und außerdem fielen die Stücke auf der Haut auseinander. Und ich mochte den Koriander im Fisch nicht wirklich, ich werde ohne ihn sein.
Katko
Tatyana, Elya, für die Gesundheit Ihrer Esser)
nach Gewürzen: nach Belieben, wer was mag, aber zumindest nur mit Soja)
Ich mag Senfkörner einfach sehr.
Zitat: Orshanochka
Temka ist still
aber sie haben die Käfer vermasselt und schweigend gekaut, damit mehr bekommen
Orshanochka
Katko, Katerina, also denke ich an meinen Mann - nun, iss nicht - ich werde mehr bekommen
Katko
Ich werde jetzt einen Mini-Bug aus zwei Makrelen drehen
Kalter Makrelen-Käfer

fertige Puppe))
Kalter Makrelen-Käfer
baba nata
Katko, Katyusha, der Mini-Käfer ruht im Kühlschrank, ich bekomme ihn morgen.
Ich habe eine einfache - mit Salz und Knoblauch! Ich möchte alles mit Senf probieren - der nächste wird es definitiv sein!
Katko
mein mini von zwei kadavern ist schon lange weg)))
deins ist nicht so einfach)) neben salz gibt es auch knoblauch)
Im Allgemeinen ist der Geschmack hauptsächlich vom Fisch, die Gewürze sind zweitrangig.
Ich bin froh, dass es dir gefällt und koche, danke für dein Vertrauen
baba nata
KatkoNun, ich kann keinen Fisch wie deinen bekommen! Sie ging, um eine Probe zu nehmen
Katko
baba nata, Natalia, ja, ich hatte Glück mit dem Fischhändler))
Nun, vielleicht wird Ihnen ein guter geliefert

Welchen Hering habe ich das letzte Mal gekauft, gerade "Pferde"))) Kalter Makrelen-Käfer


Bring uns auch eine Probe

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