Haferwaffeln

Kategorie: Bäckereiprodukte
Haferwaffeln

Zutaten

Weizenmehl 50 gr.
Hafermehl 50 gr.
Zucker 3 EL. l.
Pflanzenöl 4 EL. l.
Geschmolzene Butter) 1 Esslöffel. l.
Milch 180 ml
Zimt auf der Spitze eines Messers

Kochmethode

  • Wenn es kein Haferflocken gibt, kann es durch Mahlen des Haferflocken gewonnen werden.
  • Stärke muss nicht hinzugefügt werden, die Waffeln sind aufgrund des Vorhandenseins von Hafermehl im Teig bereits bröckelig.
  • Sie müssen keine Butter hinzufügen.
  • Kombinieren Sie alle Zutaten. Backen Sie in einem Waffeleisen für dünne Waffeln und gießen Sie 1 EL in eine Form. l. Prüfung.
  • Haferwaffeln Haferwaffeln Haferwaffeln
  • (Ich habe ein paar Waffeln überbelichtet)

Kochprogramm:

Waffeleisen für dünne Waffeln

* Tanya *
Köstlich! Oh, tut mir leid wegen dem Waffeleisen ...
Manna
Vielen Dank, Tanyush! Also ... was war dahinter?
valushka-s
Manna, was für ein interessantes, denke ich, und sehr leckeres Rezept!
ein wenig später in meinen Plänen, mir ein Waffeleisen zu nehmen, damit ich mich mit Rezepten eindecken kann! (Hier würde unser neuer Homa Smiley funktionieren).
Es war einmal, ich hatte sehr lange ein Waffeleisen und war sehr zufrieden damit!
Manna
valushka-sVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept! Diese Waffeln sind bröckelig und schmecken wie Haferkekse. Ich mag im Allgemeinen Haferflocken Backwaren.
valushka-s
Zitat: Manna

Diese Waffeln sind bröckelig und schmecken wie Haferkekse. Ich mag im Allgemeinen Haferflocken Backwaren.

Aus irgendeinem Grund habe ich es gehofft! Hafer-Nuss-Mandel ....... Geschmack !!! Oh, träume dann werde ich anhand dieser Wafer experimentieren !!!
Manna
Nun, als das Waffeleisen erscheint, warte ich auf die Eindrücke der Haferwaffeln Haferwaffeln
Lerele
Wie viele Waffeln kommen aus einer Portion ???
Es sieht sehr knusprig aus Waffeln, ich werde es tun, aber eine doppelte Portion
Manna
Oh, ich werde nicht sicher sagen ... Ungefähr 15-20 irgendwo ... Ich habe sie nicht gezählt
Nimart
Mannochka,
Ich sehe einen schönen Blumenrahmen und schaue sofort hinein und merke, dass deine Handarbeit
wie das Sprichwort sagt: ein Schweizer, ein Schnitter und ein Iigret auf einer Pfeife - sowohl lecker als auch stilvoll dekoriert
Frage:
Ist es möglich, diesen Teig in einer Pfanne mit einem Pfannkuchen zu braten und mit einer Tube zu drehen?
Manna
Vielen Dank für diese schmeichelhaften Bewertungen

Oh, ich weiß nicht, was sich in der Pfanne herausstellen wird ... Ich denke wahrscheinlich so etwas wie Pfannkuchen

Ich habe sogar Pfannkuchenteig (Puddingpfannkuchen aus Mistel) in einem Waffeleisen gebacken und Waffeln erhalten. Und aus demselben Teig habe ich Pfannkuchen in einer Pfanne gebacken - es gab Pfannkuchen
Nimart
Ich trage es zu Lesezeichen und werde zu einem geeigneten Zeitpunkt spielen
Lerele
Was soll ich sagen, das Rezept hat mir gefallen. Es gibt einen großen ABER !!!! Wenige!!! Für eine Portion gemacht, stellte sich heraus, 15 Stück.
Ich hatte kein Haferflockenmehl, ich mahlte die Grütze im Mähdrescher, aber sie mahlen nicht zu Mehl, sondern zu kleinen Körnern. Als ich den Teig anfing, stellte sich heraus, dass er flüssig war. Ich fügte ein paar Esslöffel Mehl hinzu. Dies machte die Waffeln dicker. Aber geschmackvoll !!!!!!! Vielen Dank
P. S. Es stellt sich heraus, dass ich das gleiche Waffeleisen habe
Haferwaffeln
MariS
Zitat: * Tanya *

Köstlich! Oh, tut mir leid wegen dem Waffeleisen ...
Also habe ich das Gleiche ... Und die Waffeln sind meiner Meinung nach lecker. Was brauche ich, um eine so wunderbare Technik zu kaufen?
Manna
Zitat: Lerele

Was soll ich sagen, das Rezept hat mir gefallen. Es gibt einen großen ABER !!!! Wenige!!! Für eine Portion gemacht, stellte sich heraus, 15 Stück.
<...> Aber geschmackvoll !!!!!!!
Wie froh ich bin, dass Ihnen die Waffeln gefallen haben. Oh, für mich sind 15 Stück eine gute Portion. Ich backe alle zwei oder drei Tage Waffeln. Einer von allen und ich esse

Zitat: MariS

Was brauche ich, um eine solche Wundertechnik zu kaufen?
Oh, ich liebe Waffeln wirklich
IwOlga
Manna, danke für die knusprigen Köstlichkeiten! Ich habe nur darüber nachgedacht, wo ich das Haferflocken anpassen soll, und hier ist Ihr Rezept!
Beim Backen in Brand stellte sich heraus, dass es nicht so ordentlich war wie deins, aber sehr lecker!
Manna
OlgaIch bin sehr froh, dass mir die Waffeln gefallen haben. Wie ich pünktlich mit dem Rezept erschien
* Tanya *
Zitat: Manna

Vielen Dank, Tanyush! Also ... was war dahinter?

Mannochka, Ich will schon zu viel von dem, was ich will, mein Mann hat keine Zeit, meine Wunschliste aufzuschreiben
Manna
Wir müssen eine Liste nach Priorität erstellen. Also kommt die Wende zum Waffeleisen. Ich habe das gemacht, als es viele Wünsche gab
* Tanya *
Zitat: Manna

Wir müssen eine Liste nach Priorität erstellen. Also kommt die Wende zum Waffeleisen. Ich habe das gemacht, als es viele Wünsche gab
Gute Idee, schon gemacht
valushka-s
Manna , hier ist meine erste Erinnerung, ich habe heute Reismehl gekauft, aber Haferflocken vergessen!
muss später kaufen!
Julia_Ko
Danke für das Rezept. Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu backen, zumal es sich um Haferflockenwaffeln handelt - sie sind gesünder als normales Mehl. Und das Baby knackt mit großer Freude Waffeln.
Manna
Zitat: valushka-s

Manna , hier ist meine erste Erinnerung, ich habe heute Reismehl gekauft, aber Haferflocken vergessen!
muss später kaufen!
ValyushkaHaferflocken können aus Haferflocken gemahlen werden

Zitat: IwOlga

Ich habe nur darüber nachgedacht, wo ich das Haferflocken anpassen soll, und hier ist Ihr Rezept!
Übrigens können Sie Haferflocken auch für Haferkekse verwenden. HIER Es gibt ein Rezept für einen solchen Keks.
Julia_Ko
Ich wollte einen Kuchen machen. Aber während ich darüber nachdachte, welche Füllung ich machen sollte (die Waffeln selbst erwiesen sich als sehr süß), endeten die Waffeln irgendwie unmerklich.
Zitat: Manna

YulechkaIch verstehe nicht, sind die Haferflockenwaffeln nach meinem Rezept zu süß?
Ich habe Haferflocken noch nicht probiert, aber ich werde auf jeden Fall über die geleistete Arbeit berichten
Manna
Ich hoffe wirklich, dass Ihnen die Waffeln gefallen. Ich werde auf Ihre Eindrücke und Fotos warten
Julia_Ko
Hier bin ich mit meinem Bericht über Haferwaffeln.

Haferwaffeln Haferwaffeln Haferwaffeln Haferwaffeln Haferwaffeln

Ich knetete den Teig nach Mannas Rezept, obwohl ich ein paar Abschweifungen machte:
Sie goss 200 ml Milch ein und subtrahierte sie nicht, sie goss nur etwas mehr Mehl und Haferflocken ein.
Zucker goss 2 Esslöffel mit einem Hügel.
Salz auf der Spitze eines Teelöffels hinzugefügt (ca. 1/6).

Ich goss Butter ein, wie im Gemüserezept - 3 Esslöffel und schmolz 1 Esslöffel Butter. Dabei schien es mir, dass 2 Löffel Gemüse wahrscheinlich ausreichen würden. Aber fügen Sie die cremige hinzu - Sie erhalten einen wunderbaren cremigen Geschmack!

Ich stellte den Temperaturregler auf 2 und der Ofen begann. Ich öffnete den Deckel des Anrufs und sah meine Waffel im unteren Stock des Formulars.
Sie kam mir etwas blass vor.
Ich stellte den Regler auf 3 und backte den nächsten Wafer - er stellte sich als dunkel heraus.
Dementsprechend stellte sich heraus, dass Thermostat 2.5 - was Sie brauchen.

Aus irgendeinem Grund befanden sich die ersten beiden Wafer unten, als der Deckel geöffnet wurde. Und alle nachfolgenden (bei einer höheren Temperatur) hafteten am oberen Stockwerk der Form und fielen nach dem Öffnen allmählich ab und verdrehten sich. Ich musste sie mit einem Spatel fangen und auf das Brett übertragen und sie dann in eine Röhre drehen.

Die erste Waffel konnte nicht widerstehen und probierte es sofort. ES IST NUR EIN SUPER GESCHMACK !!!
Von allen folgenden habe ich die Röhren gewickelt.
Insgesamt stellten sich 13 unglaublich leckere knusprige Waffeln heraus (Dies ist für meinen ziemlich pingeligen Geschmack)

Mannochka, vielen Dank für das Rezept

Er ist 100% erfolgreich. Glücklich wie ein Elefant. Sogar mein Mann, der eher weiche als knusprige Waffeln mag, mochte es und summte eher, als ich fragte - wie?

Manna
YulechkaIch bin sehr froh, dass mir die Waffeln gefallen haben. Ich bin besonders froh, dass auch Ihrem Mann das Rezept gefallen hat
Danke für den Bericht und die Fotos
Kolibri
Manna, Danke für das Rezept. Die Waffeln sind sehr lecker. Sie sind einfach und schnell erledigt. Sie werden genauso schnell gegessen. Daher war es das zweite Mal, als ich die doppelte Rate backte und die Zuckermenge nur geringfügig reduzierte, zu süß für mich.

Ich habe das gleiche Waffeleisen. Er backte das gleiche für etwas mehr als 1. Anscheinend hängt die Temperatur vom Rezept ab. Ich backte magere Waffeln von Qween bei 2,5, es gab wenig Zucker und bei einer niedrigeren Temperatur waren sie blass.

Als ich zum ersten Mal backte, drehte ich die Waffeln und verbrannte mir die Finger. Und mein Mann bat darum, sie flach zu lassen, es ist bequemer für ihn zu essen, also backe ich sie jetzt noch schneller und es stellt sich ein Stapel Waffeln heraus, die alle wie ein Kartenhaus zerbröckeln wollen!
Manna
KolibriIch bin sehr froh, dass mir die Waffeln gefallen haben! Das sind meine Lieblingswaffeln.

Normalerweise rolle ich die Waffeln in Röhrchen - es gefällt mir besser (ich habe mich irgendwie daran gewöhnt, sie zu rollen, ohne mir die Finger zu verbrennen).

Natürlich hängt die Bräunungszeit von Waffeln von der Zuckermenge ab - je mehr Zucker, desto schneller kochen sie.
Nimart
Quote: nimart

Mannochka,

Ist es möglich, diesen Teig in einer Pfanne mit einem Pfannkuchen zu braten und mit einer Tube zu drehen?

Zitat: Manna

Oh, ich weiß nicht, was sich in der Pfanne herausstellen wird ... Ich denke wahrscheinlich so etwas wie Pfannkuchen

Ich habe sogar Pfannkuchenteig (Puddingpfannkuchen aus Mistel) wurde in einem Waffeleisen gebacken und Waffeln wurden erhalten. Und aus demselben Teig habe ich Pfannkuchen in einer Pfanne gebacken - es gab Pfannkuchen

Ich berichte,
Ich habe vor langer Zeit Mehl gekauft, aber nicht alle Hände haben es erreicht
Und gestern habe ich aus Gier eineinhalb Portionen geknetet
Es stellte sich heraus, zwei Kuchen zu backen, leider die Kinder, die sich im Kreis wickelten, es klebt schon sehr viel in unserer Pfanne und kann nicht umgedreht werden, jetzt möchte ich auch ein Waffeleisen
Unter dem Ausruf von Kindern: "Wo sonst ist das? köstlich Kuchen?!"
begann dringend zu überlegen: Wo soll man so einen leckeren Teig anbringen?
und ... ich habe einen Narren gemacht und ihn mit eingeweichtem Shrimati-Grieß und Zucchini aus dem Sonador Pie-Rezept kombiniert
drei Chargen Cupcakes gebacken, auch heute morgen gibt es, aber was für lecker!

Ich verstehe, ein seltsamer Bericht, aber im Kern der Idee sind es Ihre Waffeln, Mannochka
Danke für das leckere Rezept
Manna
Nimart, toller Bericht! Die Hauptsache ist, dass die Kinder sowohl Kuchen als auch Cupcakes mochten! EIN Omelochkin Srimati und Manyunin Ich liebe auch Zucchini-Schokoladenkuchen!
vorobyshek
Ich würde gerne mit dem Autor sprechen. Wie viel sind 50 g Haferflocken? In meiner Tabelle steht zum Beispiel, dass 50 g Weizenmehl 2 Esslöffel sind. Und ich weiß nicht, wie viel Haferflocken benötigt wird ...
Manna
ValentinstagSie haben das gleiche Gewicht
vorobyshek
Vielen Dank!!!!
Glücklicher 8. März! Glück und Gesundheit für Sie!
Manna
Vielen Dank! Gegenseitig!
Bast1nda
Ich habe es heute getan. Sehr lecker. Es stellte sich heraus, 17 Stücke, aber dies ist kein vollständiger Kreis. Zucker für mich 3 Esslöffel genau richtig. Zuerst hatte ich keine Zeit, mich in eine Tube zu rollen, dann erinnerte ich mich an die Ratschläge im Forum und faltete das Waffeleisen mit einer Gabel richtig zusammen))))) perfekt gerollt, aber diese Waffeln sind weniger plastisch als vollständig in Butter. Herzlichen Dank, Mannafür die Delikatesse.
Ich suchte nach weniger kalorienreichen und fand sie. Sehr knusprige Waffeln mit Hafer-Nuss-Cremearoma.

Haferwaffeln
Manna
NataschaIch bin sehr froh, dass mir die Waffeln gefallen haben. I Liebe sie auch.
Bast1nda
Manna, jetzt sind die nächsten die nächsten, die leicht sind)))))
Ich mag es, dass es nicht viel Öl gibt, nur für den Geschmack, weil es immer ein Öl gibt, das auch keine Option ist, obwohl ich nichts dagegen habe, aber zu viel für mich. Ich brauche etwas leichter.
Weißt du, wie es mir vorkam, nachdem ich lange gestanden hatte, wurde der Teig beim Backen etwas dicker, anscheinend quoll das Haferflocken etwas auf?
Manna
Ja, das stimmt, Haferflocken, Reis usw. Mehl ist hygroskopischer als Weizen.
TatianaSa
Vielen Dank, Mannochka! Tolle Waffeln.
Manna
Tanechka, wie froh ich bin, dass mir die Waffeln gefallen haben!
Ketsal
MannaWaffeln sind super, nussig, erst morgen werde ich den Zucker reduzieren - es ist zu viel für mich, ich habe eine Mischung aus Gewürzen für Lebkuchen gegeben. Ich kann kein Foto einfügen


Gepostet Montag, 23. Januar 2017, 23:56 Uhr

Manna, Waffeln sind super, nussig, erst morgen werde ich den Zucker reduzieren - es ist zu viel für mich, ich habe eine Mischung aus Gewürzen für Lebkuchen gegeben. Ich kann kein Foto einfügen
Manna
OlgaIch bin froh, dass mir die Waffeln gefallen haben. Ich mag auch keine sehr süßen Dinge. Jetzt benutze ich überhaupt keinen Zucker mehr.
mamusi
Ich möchte diese Waffeln auch probieren. Und ich werde das Rezept in unserem Temko-Cartoon in das Sparschwein ziehen. Vielen Dank!
Ich werde berichten.
win-tat
Ritulyaund für Waffeln "treten Sie auf die Fersen", danke, dass Sie das Rezept weiterentwickelt haben.
EIN Mannochke für das Rezept selbst!
Zwar habe ich die Milch durch Wasser ersetzt, nur 2 EL / l Zucker hinzugefügt und anstelle von Zimt eine Lebkuchenmischung hinzugefügt. In Cloer für "3" 1,5 min gebacken. Super knusprig.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/66674/IMG_20171125_185045.jpg Haferwaffeln
Rituslya
MannaMannyus, ein sehr wunderbar-interessant-neugieriges Rezept!
Nur bitte, verlass uns nicht.
Es ist ein Boom, diese Waffeln herzustellen und zum Leben zu erwecken.
Köstliches Zhezh!
win-tat
Zitat: Rituslya
Es ist ein Boom, diese Waffeln herzustellen und zum Leben zu erwecken.
Köstliches Zhezh!
Rita, warum bist du ohne Waffeln gekommen, backst dringend, ffkuuusnye.
mamusi
Quote: win-tat
In Cloer für "3" 1,5 min gebacken. Super knusprig.
Morgen habe ich, morgen, Tanyush, die Umstände mir nicht gegeben ...
Und ich kann sie nicht wollen, besonders nach deinem Lob. Wir haben einen ähnlichen Geschmack!
win-tat
Ich hätte den Zucker auf 1 EL / l reduziert, aber im Allgemeinen möchte ich jetzt keine süßen wie Brot mit einigen Gewürzen machen.
Bettina
MannaDanke für das Rezept. Leckere und knusprige Waffeln. Im Redmond Multi-Baker gebacken.
Haferwaffeln

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