Roter Bohnensalat mit Honigagar

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Roter Bohnensalat mit Honigagar

Zutaten

Rote Bohnen (fertig) 200 g
Eingelegte Pilze * 200 g
Tomaten 200 g
Süßer Pfeffer 1 PC
Zwiebeln 1 PC
Wasser 1 \ 2 EL.
Apfelessig 1 Teelöffel
Salz Pfeffer Geschmack
Olivenöl 2 EL. l.
Getrockneter Thymian 1 Teelöffel
Knoblauch 1 Zahn.

Kochmethode

  • Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden, Essig und kochendes Wasser hinzufügen. 30 Minuten einwirken lassen, dann ausspülen und zusammendrücken.
  • Dosenbohnen können verwendet werden. Ich habe es selbst gekocht, nachdem ich es 6 Stunden lang eingeweicht hatte.
  • Die Marinade von Honigagar abtropfen lassen.
  • * Ich habe Pilze gekocht und gefroren.
  • Mischen Sie fertige Bohnen, Honigpilze, Zwiebeln, Öl, Thymian, Salz, Pfeffer und Knoblauch durch eine Presse. Verschließen und 12 Stunden im Kühlschrank marinieren.
  • Morgens gehackte Paprika und Tomaten hinzufügen.
  • Rühren und das Salz einstellen
  • Roter Bohnensalat mit Honigagar
  • Was ist das Wichtigste an einem Salat? - Kompatibilität der Produkte. Alles in diesem Salat ist sehr harmonisch! So sehr, dass ich nicht auf einen Teller beschränkt war.))

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Hinweis

Rezept aus dem Buch "Menü für diejenigen, die richtig abnehmen", mit meinen Änderungen.

Chuchundrus
Peinige solche foty 🔗
Ich habe Birken und gefroren, was kann ich damit machen?
Bisher bin ich gelaufen, um die Zwiebel einzulegen: verrückt: und ich habe übrigens die zweite Stunde der Nacht. Ich warte auf Anweisungen zu khryb
Omela
Natasha, wenn Steinpilze während des Lebens stark waren, dann können Sie, sowie sie werden über den Salat verstreut.
Chuchundrus
Während der Recherche im Kühlschrank fand ich heraus, dass eingelegte Austernpilze, ganz nett, abgehen werden
Ich habe weiße Bohnen, lila Zwiebeln nach dem Rezept
Tumanchik
Sie wissen, wie man verführt! Danke für die Schönheit!
Rada-dms
Was für eine wunderbare Kombination im Salat! Und vor allem ist alles verfügbar, sobald ich Zeit zum Kochen von Bohnen finde. Warten Sie also auf den Bericht!
Tanyulya
Kreide, lecker.
Ich mache so etwas, aber ohne Tomaten, und ich mache es wirklich gerne mit Frau Marta Lobio auf Georgisch.
Zoya
Omela, mochte das Rezept wirklich, danke. Bitte geben Sie an, was zu tun ist. Ich habe Steinpilz und Steinpilz getrocknet. Was ist das Beste, was man mit ihnen machen kann, um sie dem Salat hinzuzufügen?
Omela
Zitat: Chuchundrus
Ich habe weiße Bohnen, lila Zwiebeln nach dem Rezept
Nudanuda ... wir warten auf das Ergebnis !!!

Rada-dms, Tanyulya, Zoyadanke Mädchen! Es stellte sich wirklich als köstliche Kombination heraus, obwohl es Zweifel gab, als ich es tat. Ich dachte daran, mehr Walnüsse hinzuzufügen, tat dies aber aus Gründen des Kaloriengehalts nicht.

Zitat: Zoy
Ich habe Steinpilz und Steinpilz getrocknet.
ZoyaWie bereitet man normalerweise Pilze zu? Ich habe mich noch nie mit getrockneten Pilzen beschäftigt. Ich verstehe, dass Sie es mit Wasser füllen, auf das Erweichen warten und schneiden müssen. Aber ich wiederhole noch einmal, dass die Pilze ihre Form behalten müssen, damit sie nicht über den Salat streuen. Steinpilz ist meiner Meinung nach nicht die beste Option. Es sei denn, sie sind klein und jung.
Omela
Zitat: Omela
Ich verstehe, dass Sie es mit Wasser füllen, auf das Erweichen warten und schneiden müssen.
Ich bin auf den Stuhl gesprungen ... Ich sage dir, dass ich nicht auf getrocknete Pilze gestoßen bin. Natürlich müssen Sie die Pilze vor dem Gebrauch kochen, bis sie gekocht sind.
Zoya
Omela, danke für die Antwort. Anscheinend wird dies eine andere Geschichte sein - mit getrockneten Pilzen und sogar nicht mit Pilzen.

Dieses Jahr bin ich ohne Honigpilze, besonders eingelegte. Ich lege keine Pilze ein, nur Salz.
Im Allgemeinen tränke ich trockene Pilze mehrere Stunden lang, koche sie dann, brate sie und verwende sie in dieser Form in verschiedenen Gerichten (Kuchen, Salate, Suppen, in zweiten Gängen). Manchmal sind Gerichte mit getrockneten Pilzen aromatischer als frische.

Omela
Zoya, aber wieso ..Wenn die frischen Pilze stark waren, können Sie versuchen, Ihre Technologie zu verwenden.
Chuchundrus
Zitat: Omela
Nudanuda ... wir warten auf das Ergebnis !!!
: girl_mad: kaneshnazha, nach deinem, Omela, hochkünstlerische Fotos, meine sehen aus wie ein Felsbild des Papuas des Mumba-Yumba-Stammes. Aber Chuchudry ist für den Basar verantwortlich 🔗
Nutze den Beweis meiner harten Arbeit.
Roter Bohnensalat mit Honigagar
Omela
Zitat: Chuchundrus
Aber die Chuchudras sind für den Basar verantwortlich
fein!!! Sehr sehr lecker! Wie schmeckt es?
Zoya
Zitat: Omela
Zoya, aber warum ... wenn die frischen Pilze stark waren, können Sie versuchen, Ihre Technologie einzusetzen.
OmelaDie frischen Pilze waren in Ordnung. Und getrocknet, wenn sie gekocht und gebraten werden, erweisen sie sich als stark. Im Allgemeinen werde ich Ihren Salat zubereiten, aber mit getrockneten Pilzen, und ich werde schreiben, was passiert ist. Ich liebe Bohnen und Pilze sehr. Ich denke, dass sie mir zusammen gefallen werden.
Chuchundrus
Zitat: Omela
Wie schmeckt es?
Warum fragst du, ob du es nicht selbst ausprobiert hast?
Es war sehr lecker für mich und meine Familie. Ich werde definitiv mehr kochen
Omela
Zitat: Chuchundrus
als ob du es nicht selbst versucht hättest
Duc Pferd hat nicht versucht ...

Zitat: Chuchundrus
Ich habe weiße Bohnen, lila Zwiebeln


Natalia, froh, dass es dir gefallen hat!

Zoya, Viel Glück!
Premier
Zitat: Omela
Alles in diesem Salat ist sehr harmonisch! So sehr, dass ich nicht auf einen Teller beschränkt war.
Ja, wir haben auf eine Brille umgestellt ...
Die Brille ist noch schöner!
Ninza
Zitat: Premier
Ja, wir haben auf eine Brille umgestellt ...
Die Brille ist noch schöner!
Ksyusha, die Brille ist wirklich hübsch. Ich werde kochen. Vielen Dank!
Omela
Premier, Ninza, Vielen Dank! Ein Glas - um Aufmerksamkeit zu erregen!
Marina Panina
Ich liebe Salate mit Pilzen. Für das neue Jahr werde ich auf jeden Fall Ihren roten Bohnensalat und auch meinen Spam mit eingelegten Pilzen und Knoblauch zubereiten. Außerdem sind die Zutaten für die Zubereitung zu jeder Jahreszeit erhältlich.
Omela
Marina Panina, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. WOLLEN SIE für Ihren Salat werben?
Scarlett
Zitat: Omela
Ein Glas - um Aufmerksamkeit zu erregen!
Oto tricky: wow: Sie wissen, wie Leute Namochka-Salat anziehen können! : nyam: Und zum ersten Mal in diesem Jahr hatten wir überhaupt keine Waldpilze - nicht einmal Milchpilze! Ich habe kein einziges Glas geschlossen, es nicht eingefroren, nicht getrocknet ...
Omela
Zitat: Scarlett
Ersticken an Champagner
Armes Mädchen !!! Und mein Mann erlaubt mir im Gegenteil nicht, sie zu kaufen, selbst für das Rezept, in dem sie geschrieben sind. Grit, benutze dein eigenes !!
Anna1957
Mistel, hier bin ich mit meinen Experimenten. Ideen liegen in der Luft. Über einen Kichererbsensalat mit gesalzenen Pilzen nachdenken Kichererbsen sind hier ein Ersatz für Kartoffeln. Ich werde es tun - abbestellen Und so - alles ist nach dem Rezept
Und ich möchte Pilze (gekochter und gefrorener Wald) in Gurkengurke nach der neuen Mode salzen. Diese Idee hat mir sehr gut gefallen, sonst sind gesalzene Pilze immer schimmelig. Und hier können Sie das ganze Jahr über nach Bedarf in Portionen in Kohl oder Gurkensole salzen.
Omela
Anh, komm schon, mach alles nach dem Rezept !!! : girl_haha: Sag es mir später.
Anna1957
Erledigt. Ein Glas gekochte Kichererbsen, eingelegte Pilze, Zwiebeln, Knoblauch - nach Geschmack, gewürzt mit aromatischem Sonnenblumenöl - ganz nach Geschmack wie ein Pilzsalat mit Kartoffeln. Natürlich sollte das Abnehmen mit Leinsamen, Senf oder Olivenöl gewürzt werden. Und doch ist die Kombination von Kichererbsen (Kohlenhydrate) und Eiweiß (Pilze) besonders auf einer Intensivstation unerwünscht. Aber als festliche Version des einmaligen Gebrauchs hat es ein Existenzrecht.
Omela
AnnaIch frage mich ... Ich hätte nie daran gedacht, Kichererbsen mit Pilzen zu kombinieren. Warum Kichererbsen und keine Bohnen? Mehr Diät?
Anna1957
Zitat: Omela

AnnaIch frage mich ... Ich hätte nie daran gedacht, Kichererbsen mit Pilzen zu kombinieren. Warum Kichererbsen und keine Bohnen? Mehr Diät?
Erstens, weil Kichererbsen der Hauptbestandteil von Stoyanovas Ernährung sind. Zweitens möchte ich mit Ihrer Brühe experimentieren, aber ich muss irgendwie Kichererbsen essen. Außerdem benutze ich sie oft als Ersatz für Kartoffeln - ich habe sie kürzlich (mit Kohl) püriert. Bohnen sind noch etwas weiter von Kartoffeln entfernt.
Omela
Zitat: Anna1957
aber Kichererbsen sind irgendwie notwendig
der gleiche Schwachsinn. Heute habe ich es auch gekocht, ich denke, wo ich es anbringen soll.
Bona Fide
Und wie ich es vermisst habe. Ausgezeichneter Salat!
Es stimmt, aus solchen Produkten mache ich normalerweise zwei verschiedene Salate.

Pilze - getrennt, Bohnen - getrennt.


Es ist also Zeit, eine neue Kombination auszuprobieren. Vielen Dank, Omela, für das Rezept und neue Ideen!
Das Foto ist wunderschön, die Präsentation ist relevant. So appetitlich und ästhetisch ansprechend! Auf dem festlichen Tisch ist immer nicht genug Platz, um alle Leckereien zu platzieren, und Salate in Gläsern (Gläser, Weingläser) sind eine ausgezeichnete Lösung!
Omela
Bona FideElena, danke, ich stimme zu, dass die Ladung groß ist - Bohnen und Pilze zusammen, aber wenn du ein Glas isst, denke ich, wird es in Ordnung sein.
verolni
Omela, danke für das Rezept, ich mochte den Salat wirklich, ich werde es wiederholen. Ich habe eingelegte Steinpilze genommen - sehr lecker.
Omela
verolni, froh, dass es dir gefallen hat! Ich liebe Steinpilz auch.
IvaNova
Honig-Agarics beizen nicht (und im Allgemeinen kenne ich sie kaum). Ersetzt durch "schnelle" Champignons.
Lecker - Sie können Ihren Verstand essen
Vielen Dank an den Autor, aufrichtige Empfehlung an alle anderen, es zu versuchen
Roter Bohnensalat mit Honigagar
Antonovka
Zitat: IvaNova
Ersetzt durch "schnelle" Champignons.
Teilen Sie das Rezept)) Es ist nur so, dass Pyaterochka so schicke kleine Champignons verkauft
IvaNova
Meine schnellen Pilze basieren auf Romins https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...om_smf&topic=108438.0
Rezeptänderungen:
- Ich schneide Champagner in Teller oder Stücke - sofort in der Form, in der sie im Salat sein werden
- braten
- Wenn nach dem Salatrezept eingelegte Zwiebeln benötigt werden, lege ich die Zwiebeln sofort in den Beizbehälter in der Scheibe, in der sie sich im Salat befinden (ohne zu braten).
- Ich füge keine Paprika, Gewürze nach Geschmack hinzu (normalerweise nur Pfefferkörner und ein paar Knoblauchscheiben (ohne Braten)
- Ich behalte die Proportionen der Füllung, aber ich mache das Füllvolumen so, dass die Pilze "schweben".
Im Allgemeinen nehme ich einen Container. Ich rasiere Zwiebeln und Knoblauch hinein. Ich füge die gebratenen Pilze hinzu. Ich fülle es sofort mit der vorbereiteten Füllung. Und lassen Sie sie ein paar Stunden stehen))
Sie wollen fertige Pilze für einen Salat, Sie wollen eine faule (und nicht faule) Pizza, Sie wollen nur Kartoffeln - sie gehen überall hin
Antonovka
IvaNova,
Danke) Ich habe 2 Mini-Packs gekauft, ich werde es tun))





Hier sind sie, jetzt werde ich putzen))

Roter Bohnensalat mit Honigagar






Roter Bohnensalat mit Honigagar

Getan! Sehr lecker! Vielen Dank, dass Sie das Rezept aufgegriffen haben

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