Käse "Mandarinen"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Fetaxa-Käse	200 g
blauer Käse	100 g
Walnüsse	Hand voll
gekochte Karotten (mittelgroß)	3 Stk
Nelkenknospen	wie viel wird benötigt
Grün, Gurkenschale zur Dekoration

Kochmethode

Fetaxa und Blauschimmelkäse in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und umrühren. Mahlen Sie die Nüsse in einer Mühle zu groben Krümeln und geben Sie sie in den Käse. Aus der Rohmischung in pflaumengroße Kugeln rollen. Vorgekochte und gekühlte Karotten reiben. Teilen Sie es in so viele Stapel, wie Sie Bälle haben. Verteilen Sie jede Portion Karotten auf einem flachen Kuchen auf Ihrer Hand, legen Sie eine Käsekugel in die Mitte und versuchen Sie, die Karotten auf die Oberfläche des Käses zu kleben. Dazu müssen Sie den Ball auf die gleiche Weise zwischen Ihren Handflächen rollen, wie Sie Bälle aus der Käsemasse gerollt haben. Es stellt sich eine gleichmäßige "Mandarine" heraus.
Verwenden Sie eine Nelkenknospe als Mandarinenstiel, und die Blätter können aus einer Gurkenschale geschnitten werden, oder verwenden Sie ein beliebiges Grün sowie kleine Lorbeerblätter.
Legen Sie die "Mandarinen" auf einen Snack-Teller und versuchen Sie, die Gäste zur Freude aller zu "betrügen"

Das Gericht ist für

ca. 17 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten für fertige Produkte

Hinweis

Dieses Rezept kann unendlich viele Modifikationen haben. Sie können jeden Käsesalat für die "Eingeweide" erstellen, die Sie mögen. Ich habe im Internet viele Optionen gesehen. Einschließlich Karotten für diesen Snack werden auf verschiedene Arten zubereitet: Einige reiben ihn roh und kochen ihn dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl, Salz und Zucker. Ich habe die einfachste Option gewählt, die sich immer als die bequemste und leckerste herausstellt.
Ich habe mehrere Quellen als Grundlage für dieses Rezept genommen (wie Sie wissen, wiederholen sich viele gegenseitig). Ich erinnere mich zum Beispiel genau, dass es eine Option aus dem russischen Food-Forum gab. Am Ende habe ich meine eigene Füllung gemacht und aus verschiedenen Quellen kam ich auf die Idee, "Mandarinenschale" zu machen. Der Salat ist aktuell, ich denke, Sie können ein paar Karotten von Olivier nehmen, wenn Sie daran interessiert sind.

brendabaker

Tolle Idee, danke!
Käse ist für mich sehr befriedigendes Essen, man isst nicht viel
-und Sie haben genau das, was Sie brauchen. Und nach und nach werden Sie nicht satt, und dann können Sie einen Spaziergang machen und Käsesorten kaufen, die wir uns nicht jeden Tag leisten können. VIELEN DANK!!!!!!!! Freues Neues Jahr!!!

Ikra

brendabaker, Vielen Dank! Und du mit dem Kommen! Gesundheit, Glück und Wohlstand in der Familie!
Diese Mandarinen können auch leicht aus Hüttenkäse mit Kräutern hergestellt werden, wenn der Käse zu schwer für Sie ist.

Rada-dms

Das schönste, festlichste und aufrichtigste Rezept! Danke, Irochka !! : bravo: Frohes Neues Jahr !! Ich wünsche Ihrer Familie alles Gute für das neue Jahr !!!

Ikra

Rada-dmsVielen Dank, großartig! Und dir im neuen Jahr - Glück! Glück, das Ihre geliebten Männer, fernen Länder, engen Freunde, Bekannten und Fremden Ihnen geben werden! Lassen Sie sich überall neue Facetten eröffnen!

SchuMakher

Ein würdiges Paar: "Mandarinenente" und "Erdbeere", essen, liebe Gäste, nicht scheißen Im Leben werden Sie nicht raten, bis Sie es versuchen!

Und für diejenigen, die keine gekochten Karotten mögen, können Sie durch einen Kürbis ersetzen

Ikra

SchuMakher, genau! Wir haben nichts anderes. Nun, es ist nicht Oliviers Planung)))))

SchuMakher

Wir haben heute Brötchen, Ananas, Mandarinen und Champagner

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Ikra

SchuMakher, das richtige Menü. Ich habe diese "Mandarinen", Ihre "Erdbeeren" und Ente (ich habe sie vor einer Woche von den Knochen abgezogen, also werde ich sie jetzt einfach bürsten und in den Ofen schieben). Und gestern habe ich in 5 Minuten einen Kuchen gemacht, einen einfachen mit einer Art Schreck. Ich will nichts anderes und ich werde nicht

SchuMakher

Ich koche seit vielen Jahren auf NG ... Hier ist mehr ...Du füllst dich, kochst, aber du hast immer noch keine Kraft ... Und so einfach und geschmackvoll ... Fasten wieder ...