Protein Biscotti mit Nüssen

Protein Biscotti mit Nüssen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Proteine	100 g
Zucker	100 g
irgendwelche Nüsse (ich habe Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse)	100 g
Weizenmehl / Sorte	100 g
Vanille	Geschmack
Salz-	Prise

Kochmethode

• Das Weiß mit Zucker, Salz und Vanille knusprig schlagen.

• Mehl in Proteine ​​sieben, vorsichtig durch Falten umrühren. Nüsse hinzufügen und vorsichtig mischen.

• Legen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form, die nicht dicker als drei Zentimeter ist. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Splitter.

• Aus dem Formular nehmen, Papier entfernen, vollständig abkühlen lassen. Mit einem sehr scharfen Messer in 1-1,5 cm breite Stücke schneiden.

• Auf ein Backblech legen und im Ofen bei 160 Grad mit Konvektion leicht goldbraun backen.

• Hol es raus, kühl es ab und du kannst es essen.
• Wenn überhaupt, in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.
• 
• 

Das Gericht ist für

Familie

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Mixer, Ofen

Hinweis

Biscotti hat die Povarenok-Website ausspioniert. ru bei Schinken 75. Vielen Dank. Biscotti ist ein Keks. Nach der Logik, dass der Cookie "es" und "Protein" genannt, hoffe ich, dass das richtig ist.
Zu sagen, dass es köstlich ist, bedeutet nichts zu sagen. Das ist sooo lecker. Kann beim Essen nicht aufhören. Sehr empfehlenswert.

Oh, was für eine Schönheit, lass mich nach der Möwe schnappen!
Angela, wie immer, sehr schön und appetitlich!
Vielen Dank für die Schönheit, die Sie immer geben!
Mitgenommen!

Wie viel Mehl?

[Ella]

Ella, schon hinzugefügt.

Vielen Dank

[Angela]

AngelaWas für ein interessantes Rezept! Ich muss es versuchen. Vielen Dank!

[Angela]

Angela, toll wie! Ist es knusprig oder weich?

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, wenn ich diese Biscotti backe, dann halten sie nicht bis zum Backen, mein Mann liebt Kekse sehr, ich muss sie verstecken.

Wie interessant....

[Mädchen,]

Mädchen, Ich danke Ihnen allen, meine Lieben. Ich empfehle jedem, es zu tun. Es ist nur eine Bombe.

Ist es knusprig oder weich?

NikkaOben knusprig und innen weich. Die Hauptsache ist nicht zu übertrocknen.

Wenn ich diese Biscotti backe, halten sie nicht bis zum Backen

Ich habe gestern gebacken und strengstens befohlen, nicht zu schneiden. Ich bin heute fertig. Und Sie überzeugen ihn, dass es später noch schmackhafter sein wird (und das ist wahr) als ein Halbzeug

[Angela]

Angelaund Eichhörnchen, nicht ausgepeitscht, wiegen? und wie viel Protein wird ungefähr erhalten?

[Lenchik,]

Lenchik, Rohgewicht. Über 3 große Eier. Sie stehen einfach in meiner Tasse, also nur in Gramm. Grundsätzlich nehme ich die Creme.

Ich liebe Biscotti. Ich koche 2-3 Blatt und immer noch nicht genug. Und dort getrocknete Aprikosen und ganze Haselnüsse. Aber ich habe es noch nie an Eichhörnchen versucht.
Aus irgendeinem Grund kann ich mich nicht mit ihnen anfreunden, Eichhörnchen. Soooooooo träumt davon, Baiser zu backen ..... und es funktioniert einfach nicht. Es fällt immer, dann weich wie roh. Wenn sie mir nur nach einem bewährten Rezept in die Nase stechen würden, nur mit detaillierten Anweisungen ...
Und das sollte versucht werden

[Jeanne]

Jeanne, Vielen Dank. Ich glaube nicht, dass Sie nicht mit Eichhörnchen befreundet sind. Hauptverhältnis 1: 2 und trocken niedrig.
Und probieren Sie diese Biscotti. Es ist unmöglich, sich loszureißen)

Also!! Und die wichtigste Frage stellt sich !! Oder zwei
Niedrige Temperatur ist was? Und sofort auf niedrig stellen oder auf eine Art aufwärmen und dann leiser stellen ?? Und wie lange? Und wie zu schlagen? Direkt mit Zucker oder Eiweiß zuerst ??
Hier sage ich das gleiche BAAAASCHE Ich bin keine Freunde.
Und sie hat es nach verschiedenen Rezepten gemacht, alles wurde weggeworfen, Truthähne können keine Süßigkeiten haben
Und wie ich von einem Kiewer Kuchen mit fermentierten Proteinen träume, aber das ist ein Traum ... Ich versuche nicht einmal, in seine Richtung zu schauen ..........

Jean, nichts ist kompliziert.Beginnen Sie zu schlagen und fügen Sie allmählich Zucker hinzu. Eins bis zwei. Ich backe ungefähr 2,5 Stunden bei 100 Grad. Zuvor waren sie nicht bereit für mich.

Ich backe ungefähr 2,5 Stunden bei 100 Grad. Zuvor waren sie nicht bereit für mich.

Legen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form, die nicht dicker als drei Zentimeter ist. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Splitter.

Völlig verwirrt. Wie viel kann man etwas backen?

[Ein,]

Ein, Es geht um Proteine ​​uzO. Baiser. Biscotti Skok und geschrieben

Anh, hier geht es um Proteine. Baiser. Biscotti Skok und geschrieben

Fuh! Und dann hat das Gehirn gekocht!

Es gibt also etwas zu kochen und es ist großartig

Es gibt also etwas zu kochen und es ist großartig

Gebacken, ich spreche von Biscotti))) Ich werde es bald schneiden

Hinzugefügt Donnerstag, 02. Juni 2016, 10:09 Uhr

Ich brach ein Stück ab und stellte fest, dass es nicht notwendig war, dies zu tun, als ich aufhörte und alles in 150 Gramm tat. Es stellte sich heraus, zwei Dosen für einen langen Kuchen)

Zumindest habe ich es ein bisschen getrocknet. Jetzt endlich verstecken oder auf die Hände schlagen)))

Nicht von irgendjemandem))))) Ich bin heute alleine !!!! Und von dir selbst verstehst du selbst - lauf nicht weg und versteck dich nicht

Hinzugefügt am Donnerstag, den 02. Juni 2016 um 10:57 Uhr

Sehr lecker, der Geschmack ist anders als der von "Muffins", die sind bröckeliger, diese sind zarter))) Ich empfehle !!! Das Einfügen von Fotos dauert länger als das Aufnehmen !!! Danke Freund !!!

[Jeanne]

Jeanne, cool))) Sehr gut ausgefallen. Und heute habe ich wieder gebacken, mit Walnüssen, Erdnüssen, Haselnüssen und schwarzen Rosinen. Auch sehr, sehr.

Wieder geändert, müde in den Fersen?

Ja. Jeder hat schon gelacht, wer wollte

Blau steht dir)))

Hinzugefügt Donnerstag, 02. Juni 2016, 19:30 Uhr

Ich habe vergessen zu fragen, was ist mit der klassischen Hölle? Der Ehemann sagte zu diesen, dass sie wie Kuchen und diese Cracker seien.

Hinzugefügt Donnerstag, 02. Juni 2016, 19:32 Uhr

Ich zünde in Tula an !! Direkt am Lebkuchenmuseum !!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, fang meinen Bericht, der Ofen ist der einfachste, also backte der Boden schneller und ich fand einen Ausweg, drehte ihn einfach um und briet, aber was für eine Schönheit stellte sich heraus.

Danke für das Rezept, sehr lecker. Hergestellt aus Walnüssen und Cashewnüssen.

[Tanyush,]

Tanyush, Sie sehen sehr appetitlich und ohne Zweifel sehr lecker aus. Danke für diese Schönheit)

[Angela]

Angelaund ich bin mit einem Bericht. Sie sind in der Tat sehr schnell erledigt. Gute Verwendung von Proteinen Richtig, während ich für kurze Zeit weg war, schlug mein Kenia die Weißen zu einem Zustand von Polystyrol. Ich dachte, ich würde das Mehl nicht richtig mischen. Aber nichts, habe ich geschafft
Sehr zart, die, die ich vorher gemacht habe, waren eher wie Cracker.

[Ksenia]

KseniaAlles ist großartig geworden. Sehr appetitlich und wunderschön. Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben. Danke für den tollen Bericht)

[Angela]

Angela, was für ein interessantes Rezept. Es sieht sehr attraktiv und appetitlich aus. Und wie sollten Sie es schneiden, damit die Nüsse gleichmäßig geschnitten und nicht zusammengedrückt werden und das Produkt nicht fällt

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank. Ein Baumstamm wird mit einem scharfen Messer perfekt geschnitten. Nichts springt heraus und wird nicht gedrückt.

[Angela]

AngelaVielen Dank für das Rezept.
Ich habe die Proteine ​​bereits vorbereitet, ich bin am Anfang.
Hast du eine Frage. Ich habe Walnüsse, müssen sie zuerst getrocknet oder geröstet werden?
Ich mag den Geschmack von rohen Nüssen in Backwaren nicht. Was empfehlen Sie?
Danke für die Antwort.

[Taya]

TayaFür solche Kekse nicht braten. Wenn Sie schneiden und trocknen, braten sie sich selbst. Überzeugen Sie sich dort.

[Ang-Kay]

Ang-KayIch bringe dir noch einen Bericht. Ich bin jetzt ein Fan von Biscotti. Sehr lecker, es ist ein wenig trocken im Ofen, ich werde das nächste Mal vorsichtiger sein. Dein Honig steht als nächstes an. Vielen Dank

Uraaaa! Zu unseren Reihen hinzugefügt! Danke für den leckeren Bericht)

Danke für das Rezept! Nach dem Eis bleiben die Proteine, aber hier ist eine neue Idee !!!!!

[Hoffnung]

Hoffnung, Gesundheit. Hoffe, es ist praktisch

[Angela]

Angela, bitte sag mir, welche Biscotti sollten in der Struktur sein - weich? knackig?
Ich habe keine Ahnung, wie es sein soll. Ich habe es neulich gebacken - es stellte sich heraus, dass es Cracker waren. Lecker, aber ich hätte gerne ein bisschen Knusprigkeit. Also denke ich - habe ich es vermasselt oder was, oder sollte es sein ...

[Taya]

Tayasollte es innen weich sein. Keine Croutons, im vollen Verständnis. Vielleicht übergetrocknet. Dies sind Cookies im Kern.

Mein Verdacht schlich sich dahin, dass ich es beim Backen eines Kekses (Backens) im Ofen überbelichtet hatte. Ich werde die Zeit beim nächsten Mal verkürzen.
Ich habe 2,5 Portionen gebacken, ich habe schon so viel gegessen, mir ist übel von den Süßigkeiten, aber es gibt keine Willenskraft, um aufzuhören. Ich kaue sie rund um die Uhr.

Ja, es ist schwer aufzuhören. Was lecker ist, ist lecker, auch mit Crackern)

nicht mehr als drei Zentimeter dick

Anzhelochka, sag mir, worum es bei der Form geht, sonst habe ich zwei ganze Cupcakes, einen großen, einen kleineren, damit er gebacken und nicht so flach ist ...

[Ksyusha]

Ksyusha26 von 9.

Uh-huh!
Fröhliche Weihnachten !

Vielen Dank)

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela kam mit Dank zu dir!
Sehr lecker und einfach!
Gute Übung zum Kauen, nahm permanente Rezepte auf, jetzt brauchst du deine anderen Biscotti ...


Es ist wirklich schwer aufzuhören, ich habe eins gegessen, meine Hand greift nach der anderen.

[Ksyusha]

Ksyusha, wie wunderbar sie sind. Und das lecker, kein Zweifel. Peks für die Gesundheit)