Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)

Zutaten

Butter (Margarine) Ich habe 50 bis 50 226 Gramm
Weizenmehl / Sorte 260 Gramm
Reismehl 35 Gramm
Puderzucker 70 Gramm
Salz- Prise
Vanille Geschmack

Kochmethode

  • Mischen Sie zwei Arten von Mehl.
  • Sehr weiche Butter (Margarine) oder Mischung mit Pulver und Salz in einem Mixer zu einer homogenen, flauschigen Creme schlagen.
  • Mehl hinzufügen und umrühren.
  • Sobald sich der Teig angesammelt hat, legen Sie ihn in Plastikfolie und kühlen Sie ihn mindestens eine Stunde lang.
  • Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln) Teig.
  • Streuen Sie Mehl auf den Tisch und die Oberseite des Teigs.
  • 0,5 Zentimeter zu einer Schicht ausrollen.
  • Schneiden Sie Kekse mit einer Form oder einem Stempel.
  • Auf ein mit Backpapier oder Teppich ausgelegtes Backblech legen.
  • In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten goldbraun backen.
  • Herausnehmen, abkühlen lassen.
  • Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
  • Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
  • Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für

38 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten ohne Kühlschrank

Kochprogramm:

Mixer, Kühlschrank, Backofen

Hinweis

Sehr leckere Kekse, krümelig, zart. Das Rezept stammt von einer fremden Seite. Im Vergleich zum ursprünglichen Puderzucker leicht versetzt und mit Vanillin versetzt. Empfehlen!

Babuschka
AngelaWas für ein wundervoller Keks: golden, bröckelig. Ich habe Mehl, aber keinen Stempel. Ich frage mich, ob ohne ihn?
Shyrshunchik
Ang-Kay, Angela und Soda oder Backpulver wird in diesem Rezept nicht benötigt? Ich möchte heute versuchen zu backen, ich habe bereits die Margarine, ich muss sie nur ausschneiden, es gibt keine Briefmarken
gala10
Ups-Punk ... Ich habe gerade darüber nachgedacht, wo ich das Reismehl anbringen soll ... Und hier ist es und das Rezept! Vielen Dank, Angela!
Toffee
Und was ist so außergewöhnlich an dieser Briefmarke? Kann der Boden der Brille ersetzt werden? Wir wurden irgendwo in einem der Themen gezeigt, es hat super geklappt!
Ang-Kay
Mädchen, Danke, meine Lieblinge!
Zitat: Babuschka
Ich frage mich, ob ohne ihn?
Tatyanain jede Form schneiden und fertig. Es ist nur so, dass nicht jeder Teig für Briefmarken geeignet ist.
Zitat: Shyrshunchik
Angela und Backpulver oder Backpulver werden in diesem Rezept nicht benötigt?
Tatyana, Nein.
Quote: gala10
wo Reismehl hinzufügen
GalinaHier ist der Anhang. Sie werden es nicht bereuen.
Zitat: Iris. ka
Und was ist so außergewöhnlich an dieser Briefmarke? Kann der Boden der Brille ersetzt werden?
IrinaSie können es ersetzen oder einfach mit einer beliebigen Form ausschneiden.
Nara
Klasse. Ich habe noch Briefmarken mit Ali .. danke für das Rezept
celfh
AngelaMir wurde versprochen, eine Briefmarke aus der Ukraine zu schicken.)) Das Rezept ist also mit einem Lesezeichen versehen.))) Nebenbei stellt sich die Frage: Ich weiß nicht genau, ob wir Reismehl haben, aber können wir es selbst machen?

Zitat: Nara
Ich warte immer noch mit Ali ..
Naraund kannst du verlinken?
Ang-Kay
Nara, TatyanaDanke für deine Aufmerksamkeit, Mädchen.
Zitat: celfh
Haben wir Reismehl, aber können wir hausgemacht machen?
Sicher kannst du. Es scheint mir, dass Sie versuchen können, Stärke zu ersetzen.
Zitat: celfh
Mir wurde aus der Ukraine versprochen, einen Stempel zu schicken
Ich habe vor einem Jahr den Großhandelsmarkt besucht. Es war nicht teuer, sah aber Ali viel teurer an. Die Preise ändern sich jedoch.
Shelena
Angela, danke für das einfache rezept! Es gibt alles für ihn: Mehl und sogar einen brandneuen Würfel. Ich werde backen!

Zitat: celfh

... sie haben mir versprochen, einen Stempel aus der Ukraine zu schicken))
Tanya, Ich habe kürzlich einen Würfel in Fixprice gekauft. Vielleicht hast du so einen Laden.
Nara
Zitat: celfh

AngelaMir wurde versprochen, einen Stempel aus der Ukraine zu schicken)) Also ist das Rezept mit einem Lesezeichen versehen))) Eine Frage auf dem Weg ...Ich bin mir nicht sehr bewusst, ob wir Reismehl haben, aber können wir hausgemacht machen?
Naraund kannst du verlinken?
Übrigens haben alle 49 auch einen Stempel, ich habe dort auch Briefe von Ali genommen, ich warte
Nara
Zitat: Nara


Übrigens ist auch alles 49, es gibt eine Briefmarke, ich habe dort auch Briefe von Ali genommen, ich warte

Anatoljewna
Ang-KayAngela, was für wundervolle Kekse! Der Stempel ist immer am Werk!
Ang-Kay
Elena, Antonina, wie schön, dass Sie sich für die Cookies interessieren. Sehr lecker. Hoffe du backst.
Olga aus Woronesch
Danke für das Rezept!
shoko11
Angela, was hat Reismehl mit der "Stabilität" der Oberfläche zu tun, damit der Stempelabdruck deutlich wird?
Ang-Kay
Olga aus Woronesch, Gesundheit.
Zitat: shoko11
Was beeinflusst Reismehl die "Stabilität" der Oberfläche, so dass der Stempelabdruck deutlich wird?
ElviraReismehl wirkt hier höchstwahrscheinlich als Stärke. Und die Stabilität wird dadurch beeinflusst, dass hier kein Backpulver vorhanden ist.
shoko11
Dann werde ich versuchen, es mit Stärke zu machen, sonst vegetieren die Briefmarken, der Druck funktioniert nicht normal.
shoko11
Ich melde mich. Heute gebacken, Reismehl durch Stärke ersetzt. Ich hatte weniger als 38 Stück, der Teig musste sogar leicht gefroren sein, damit der Teig nicht am Stempel klebte. Dies ist das erste Mal, dass ich so einen schuppigen Keks habe. Sehr zerbrechlich, ohne zu atmen verschoben.
Angela, die Erleichterung, wie deine, hat nicht funktioniert, aber ich habe einen etwas anderen Stempel.
Ang-Kay
ElviraEs war notwendig, einen Löffel Mehl hinzuzufügen und den Tisch, manchmal den Teig und einen Stempel, darüber zu streuen. Hat dir der Geschmack gefallen?
shoko11
Angela, ich habe sowohl den Teig als auch den Stempel darüber gestreut. Sobald der Teig aufgewärmt war, begann er zu kleben. Ich mochte den Geschmack.
Babovka
gerade Diätplätzchen. Kein Ei
Tanzen
Und genau das können Sie auch tun, aber Reis durch Buchweizen ersetzen. Auch sehr lecker und Sortiment!
Ang-Kay
Mädchen, backen für die Gesundheit.
Ninza
Angela, danke für einen weiteren Leckerbissen. Und wie schafft man das alles?
Ang-Kay
Nina, Vielen Dank. Ich schaffe es nicht.
Malerei
Angela, danke für so einen leckeren und lockeren Keks!
Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
Die Enkelkinder mit Milch konnten mit großer Freude lernen.
Ang-Kay
Volumen, wunderbare Kekse stellte sich heraus !!! Die Zeichnung ist sehr ordentlich und perfekt sichtbar. Hast du etwas am Rezept geändert?
Malerei
Nein, Angela, absolut nichts hat sich geändert. Ich habe alle Produkte genau wie in Ihrem Rezept genommen. Das erste Mal musste ich nichts addieren oder subtrahieren. Das Rezept ist gut geschliffen. Ich werde oft backen. Meine Kleinen haben es gegessen und mit Milch und Kondensmilchtee bestrichen. Ich mochte es, Marmelade von Antonovka zu verbreiten. Nächstes Mal backe ich sofort eine doppelte Charge. Ich habe auch 38 Stück. Die Kinder zählten.
Ang-Kay
Volumen, das ist wunderbar. Eine Augenweide. Danke für das Teilen.
Elena Bo
Leckere Kekse! Zart, schmilzt im Mund. Danke für das Rezept
Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
Ich wollte nicht rot werden, ich habe es nicht getrocknet.
Ang-Kay
Elena Bo, tolle Kekse! Kann beim nächsten Mal etwas dünner rollen, wenn dies der Fall ist, wird es braun. Vielen Dank!
Elena Bo
Ja, etwas dünner. Sie erwiesen sich als hoch. Ich machte Bälle und drückte sie mit einem Stempel flach. Ich habe es mit den Bällen nicht herausgefunden.
Aber Reismehl ist ein Glücksfall für mich. Genau das habe ich in den Shortbread Cookies vermisst! Jetzt werde ich dem ganzen Shortbread-Teig ein wenig Reismehl hinzufügen.
Shyrshunchik
Ang-KayAngela, hier bin ich mit einem Bericht und Eindrücken. Gestern habe ich den lang erwarteten Stempel erhalten, und heute sind die Kekse fertig, obwohl niemand außer mir es versucht hat, ist noch niemand zu Hause. Die Kekse sind sehr lecker, krümelig, schmelzen in Ihrem Mund, ich bastelte ein wenig, während ich mich an den Stempel gewöhnte und rollte, launischer Shortbread-Teig aus, aber ich beruhigte ihn, rollte ihn zwischen Frischhaltefolie und es ging. So habe ich es bekommen.

Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln) Danke für das Rezept.
Ang-Kay
Tanya, wunderschöne Kekse! Sie müssen sich an den Würfel gewöhnen und dann wie am Schnürchen. Sehr schön und glatt. Danke für das Teilen. Du machst das gut!
celfh
Angela, Lyusechka hat es geschafft!))) Vielen Dank für die Empfehlungen und Anweisungen)))

Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
Ang-Kay
Tanyush, guter Keks kam heraus. Ruddy. Ich bin froh, dass ich geholfen habe. Ich hoffe dir hat der Geschmack gefallen?
celfh
Zitat: ang-kay
Ich hoffe dir hat der Geschmack gefallen?
Höchst))))
Lagri
Ich habe Kekse gebacken, aber ohne Stempel. Ich habe es noch nicht, aber ich denke, ich werde es bekommen. In der Zwischenzeit habe ich eine Pressspritze verwendet. Die Kekse setzten sich sehr gut ab. Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, aber halb so groß, um es zu testen. Angela, danke für das Rezept! Unsere Familie mochte die Kekse sehr.
Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
Ang-Kay
Maria, Kekse! Sehr schöne. Ich bin froh, dass es uns gefallen hat. Peks für die Gesundheit. Vielen Dank für einen solchen Bericht.
Lagri
Wieder habe ich solche Kekse gebacken, jetzt das ganze Rezept und mit einem Stempel für Kekse, heute habe ich sie in einem Haushaltsgeschäft gekauft, nun, ich habe auf Wunsch meiner Familie ein paar Kekse mit Kakao gemacht. Diese Kekse haben uns sehr gut gefallen! Vielen Dank, AngelaNoch einmal für das Rezept für leckere Kekse!
Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)
Ang-Kay
Maria, endlich Schönheiten! Solche glatten, klaren Buchstaben. Sie müssen sich mit Kakao versuchen. Wie viel Mehl haben Sie damit ersetzt? Und war das alles überhaupt ohne Änderungen im Rezept?
Lagri
Angela, änderte nichts, aber einfach, als sie den Teig fast knetete, entschied sie sich plötzlich (ihr Mann fragte, er liebt Schokoladenkekse), dies zu tun: Sie trennte die Hälfte des Teigs und rührte ihn mit einem Mixer mit Kakao um (sie bestreute irgendwo einen Esslöffel Kakao), der zweite Teil des Teigs wurde in zwei Hälften geteilt und in einer Hälfte ein wenig Zimt und im Rest nichts. Vanillin mischte sich nirgendwo ein. Die Teigkonsistenz war die gleiche, aber die Kekse hatten einen unterschiedlichen Geschmack. Uns hat es gefallen, die Kekse erwiesen sich als sehr lecker.
Ang-Kay
Klar. Also ich bin froh.
Zhannptica
Ang-KayIch habe Baby-Briefmarken, kleine. Gestern habe ich ein kleines Backblech für die Nacht gemacht. Ich muss Quadrate kaufen, ich habe nicht die Geduld, mit den Kindern herumzuspielen. Infolgedessen schlug morgens ein Ei in den Teig und in einen Silikonbeutel und drückte Apfelmarmelade aus.))) Das hat mir ohne Backpulver sehr gut gefallen.) Ich werde Briefmarken kaufen und eine menschliche Party veranstalten, das verspreche ich !!

Shortbread Cookies mit Reismehl (zum Stempeln)

Danke für das Rezept !!!!
Ang-Kay
Jeanneund diese sind wunderbar. Aber ich warte auf eine weitere Aufführung. Sag mir, hast du einen Hut gekauft?
Ketsal
Der Lebkuchen-Dump wurde aktualisiert! Danke für das Rezept.

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