Marlanca
Zitat: Sedne

2,5 Stunden auf einem Multi-Kocher 100 schien es mir immer noch notwendig und ich stellte 30 Minuten auf 110 ein, aber es schien mir, dies zu tun und musste es nicht.
Danke, jetzt geht es nicht verloren ...
vernisag
Mädchen, kocht sie 100C unter Druck?
Sedne
IrinaAm Anfang wählst du, ob es Druck gibt oder nicht, ich habe es unter Druck gemacht.
vernisag
Ahh, ich danke dir nicht
Sedne
Gal, wo bist du verschwunden? Wie macht man gebackene Milch in Bork? Ich möchte es tun, ich denke wie.




IrinaJa, unter Druck.
Marlanca
Zitat: Sedne

Gal, wo bist du verschwunden? Wie macht man gebackene Milch in Bork? Ich möchte es tun, ich denke wie.
Svetlana, ich bin jetzt sooo beschäftigt, es ist überhaupt keine Zeit ..... ..... über gebackene Milch, also schrieb ich hier:

Multichef BORK U802 / U803 # 419
Svetka
Guten Tag. Gestern haben wir 803 Silber Boria gekauft. Das erste war Kartoffelpüree. Ich habe es 15 Minuten lang gedünstet, aber die Kartoffeln sind noch nicht fertig, weitere 10 hinzugefügt, gekocht.
Dann war das Wasser über dem Rand der Tropfschale. Dann habe ich die Rüben 20 Minuten lang auf den Wasserbad gestellt. Im Allgemeinen habe ich einen Stein bekommen. Ich kochte es noch eine Stunde in einem gewöhnlichen Wasserbad. Über Rote Beete habe ich das wahrscheinlich verstanden. Was ist los mit den Kartoffeln? Die Kartoffeln sind normal, sehr gut! Zuhause!
Mit der Zeit wurde ich von meinem letzten Cartoon Moulinex 502 geführt. Dort war alles klar. Wie kommt es, dass der Induktions-Cartoon länger als gewöhnlich kocht? 😞
Sedne
Zitat: Svetka
Moulinex 502. Dort war alles klar
Dies ist ein koreanischer Schnellkochtopf, langsamer als ein sauberer Schnellkochtopf. Außerdem wird die Zeit für das vollständige Garen eingestellt, höchstwahrscheinlich in einem Schnellkochtopf für 15 Minuten, ohne den eingestellten Druck zu berücksichtigen. Sie geben 5 Minuten in mein Personal, also 15 Minuten steigt der Druck + 5 Minuten Kochen + 30 Minuten wird der Druck abgelassen.
Svetka
Oh, vielen Dank, mein Ex-Mulinex ist ungefähr das gleiche wie Shteba gekocht. Ich werde mich daran gewöhnen und mich anpassen.
Svetka
Mädchen, guten Abend. Ich bin ratlos.
Kannst du mir bitte sagen, dass auf meinem Rezept "Gemüsesuppe mit Steinpilzen" stark kocht, wenn Dampf freigesetzt wird und der Deckel im Inneren schmutzig wird und die Suppe selbst in die Tropfschale gelangt? Ist das normal? Wenn überhaupt, dann ist Wasser und alles andere lila streng nach dem Rezept, Wasser mit einem Glas gemessenem lila.
Und im Allgemeinen verstehe ich richtig, dass Sie in eingebauten Rezepten keine Flüssigkeit hinzufügen oder entfernen können? Zum Beispiel nicht eine Portion Suppe kochen, sondern zwei?
Kuchlady
Mädchen, die Ihnen im 802. Programm sagen, wie man den Ofen kocht. Zum Beispiel habe ich im Jahr 800 Kartoffeln im Ofenmodus gemacht, das Programm ohne Druck, es hat sich in 15 Minuten perfekt herausgestellt. Und hier auf dem Multipovar 120 Grad stellte sich heraus, dass es gedämpft war, weil es unter Druck kochte. Und alle eingenähten Rezepte sind schon lange gelöst, es wird dort ausbrennen. Und er kochte auch Haferflocken in Milch im Jahr 800 in der Art von Haferbrei perfekt, und in 802, wie man es kocht, gibt es keinen Haferbrei-Modus, es gibt nur Haferflocken mit Nüssen, es gibt verschiedene Anteile
Sedne
Kuchlady, hier sind nur eingebaute Rezepte, von denen ich spreche (Brei). Und auf einem Multi-Kocher können Sie ohne Druck kochen.
Kuchlady
Danke für die Antwort! Aber ohne Druck auf einen Multi-Kocher kocht sie nur bis zu 90 Grad




Im Ofenmodus von 800 war es möglich, 120-140 Grad ohne Druck zu kochen. Es stellt sich heraus, dass dieses Modell nur für eingenähte Rezepte geeignet ist.
Sedne
Zitat: Kuchlady
Es stellt sich heraus, dass dieses Modell nur für eingenähte Rezepte geeignet ist.
Für fast viel. Sie können jedoch versuchen, bei geschlossenem Deckel zu braten. In diesem Modus baut sich kein Druck auf. Aber im Allgemeinen ist der Multicooker zu teuer, so lala, Cuckoo 1004 ist viel cooler.
Kuchlady
Anscheinend leider so. Mein Kuckuck 1055 ist auch viel funktionaler.

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