Kabeljaukoteletts mit Heilbutt

Kabeljaukoteletts mit Heilbutt

Kategorie: Fischgerichte

Küche: Russisch

Zutaten
Kabeljau	1 Kadaver
Heilbutt	1 Kadaver
Zwiebeln	4 Tore
Kartoffeln	4 Dinge.
Gewürze und Gewürze	1 EL. l.

Kochmethode

• Hier ist ein Fisch. Ein kleiner Kabeljau, ein kleiner Heilbutt.
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• Warum plötzlich so eine Mischung? Und der Kabeljau ist heute etwas trocken geworden. Es scheint, dass wir versuchen zu kaufen, wie es präsentiert wird, „gekühlt, aber trotzdem - ein wenig trocken. Anscheinend ist der Fisch schließlich der Extraktion von Fett ausgesetzt ... Fischöl, bevor er über dieselben Theken auf unsere Tische kommt.
• Natürlich würde ich es selbst fangen, Kabeljau, mit Vergnügen ... aber es ist nicht in unserem Teich zu finden. Als jedoch und heutige zweite "Zutat" ... Heilbutt. Nun, jemand, der, aber dieser in Bezug auf Fettgehalt und Saftigkeit, wird Sie nicht im Stich lassen. Deshalb ist er ein Heilbutt.
• Nun, der Kabeljau wurde bereits in Form von Filets gekauft, also war es nicht einfacher. Sie schneiden das Fleisch sorgfältig von der Haut und allen Geschäften ab.
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• Und faltete es vorerst zusammen ... leg dich hin ... ruhe dich aus.
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• Aber ich musste mit Heilbutt basteln. Bisher habe ich es abgelegt ... im Allgemeinen hatte ich das Gefühl, dass dies kein Sklave ist, sondern ein fester Knochen.
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• Und dann werden wir diesen Vorgang mit einem Knall wiederholen. Aus irgendeinem Grund ist es übrigens einfacher, Fleisch aus Heilbutt zu schneiden. Ich wundere mich warum? Vielleicht, weil er unter der Trennung von den Knochen litt?
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• Hier ist so ein Fisch. Sehr hübsch, meiner Meinung nach.
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• Wir brauchen mehr Kartoffeln und Zwiebeln. Schnitzel - die Sache ist, von einem Fisch wird es nicht ganz das sein, was Sie am Ausgang bekommen wollen, wie sie sagen.
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• Für Hackfleisch nehmen wir nur Fisch und Zwiebeln.
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• Und ... in einen Fleischwolf. Machen Sie die Geschwindigkeit nicht einfach hoch. Fisch ist eine weiche Kreatur, er ist empfindlich damit.
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• Die Kartoffeln müssen nach dem Schälen gerieben werden. Klein.
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• Und dann leicht herausdrücken. Weil Kartoffeln aus eigenem Anbau, glauben Sie mir, ... was es sein sollte, wenn wir über Kartoffeln sprechen.
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• Wir verteilen es, Kartoffeln, in Fisch.
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• Und Gewürze hinzufügen. Salz natürlich. Es sollte gerade genug davon sein, damit das Hackfleisch nicht "über ..." und nicht "unter ..." ausfällt, sondern dass es im richtigen Maß herauskommt.
• Und dann kann das Set ausschließlich nach Geschmack variieren.
• Wir haben die Paprika hinzugefügt. Weiß - duftend und aromatisch, roter Paprika und etwas Schwarz. Nicht so sehr um der Würze willen, sondern um der Tradition willen.
• Und Gewürze "für Fisch". Die Mischung ist so. Alle Arten von Kräutern und Sachen. Koriander kann übrigens leicht gegossen werden. Es wird nicht überflüssig sein.
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• Dann alles gut mischen. Und hier ist was. Wenn es nass herauskommt, fügen Sie zum Beispiel etwas Grieß hinzu. Oder Stärke. Um die Schnitzel interessanter zu machen.
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• Und dann braten. In gutem Pflanzenöl. Der Typ, der aus Traubenkernen stammt. Glauben Sie mir, es ist überhaupt nicht schädlich.
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• Das ist alles ... Das ist das Bild. Koreanische Karotten in Form einer Beilage sind übrigens sehr gut geeignet. Ob Sie es glauben oder nicht, probieren Sie es aus ... Ich lüge nicht, ehrlich.
• Angela für dich beim Essen !!!
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• Shl. Ja ... alle Fotos wurden, wie man so sagt, mit einem Telefon aufgenommen. Sie verstehen, ich fing an, Geschenke anzunehmen ... ... Nokia N8 00 ... Eine sehr anständige Kamera stellte sich meiner Meinung nach als Kamera heraus. Korrekturen sind minimal.
• Also - ich empfehle es mit gutem Gewissen. Und im Allgemeinen - ein lustiges Spielzeug.

Das Gericht ist für ausgelegt

6-8

Zeit für die Vorbereitung:

60 Minuten

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Nun, alles, ich habe alles ziemlich sorgfältig gelesen, aber ohne Emotionen. Und hier ist eine Pfanne !!!! Ich habe es erledigt. Aus irgendeinem Grund bin ich auf diesem Foto zusammengebrochen.
... Es gibt ein Kabeljaufilet. Heilbutt muss sofort gefangen werden ...

Genau. Die Pfanne ist gut ...

[Ira]

Nun, alles, ich habe alles ziemlich sorgfältig gelesen, aber ohne Emotionen. Und hier ist eine Pfanne !!!! Ich habe es erledigt. Aus irgendeinem Grund bin ich auf diesem Foto zusammengebrochen.

IraIch bestätige - die Pfanne ist SUPER! Ich habe mehrere davon, der Boden und die Wände sind dick, es brät perfekt, es hält die Wärme perfekt, es ist ausgezeichnet in Pflege und Betrieb

Die Schnitzel sind super schön! Ich wollte auch Fischkoteletts

[Ivanych]

Ivanych, AdministratorDie Pfanne hat mich zusammen mit dem Inhalt fertig gemacht. Also legten sie sich darauf, meine Lieben ... Also sonnen sie sich im Öl, in den Blasen ...
Und was für eine Pfanne, flüstere mir gleichzeitig zu

[Ivanych]

Ivanych, herzlich willkommen. Wir haben dich schon lange nicht mehr gesehen.

Schnitzel testen! Höchst! Danke. Fotos und Beschreibungserzählungen in großer Höhe, wie immer jedoch - es ist angenehm, Ihre Sprache zu lesen.

Und was für eine Pfanne, flüstere mir gleichzeitig zu

Nein, mehr als zwei sprechen laut. Ich abonniere die Frage.

Wir haben dich schon lange nicht mehr gesehen.

Wer hat nicht gesehen, und wer guckt an anderen Orten
Im Feed von Freunden habe ich versehentlich Familienziegen gesehen, jetzt schaue ich auch

[Ivanych]

IvanychIch habe Ihre Rezepte seit den Tagen des "Kirschlikörs" als Gedicht gelesen. Vielen Dank für das Teilen

Alle Fotos wurden mit dem Nokia N8 00 aufgenommen

Es ist nicht nur eine Kamera, es gibt CARL ZEISS (Carl Zeiss) Optik, leider das letzte Meisterwerk von Nokia, ich atme es nicht selbst ein, es gibt keine solchen Smarts mehr und wird es nicht sein ...
Die Schnitzel sind gut, man will es nur essen

Quote: Ikra von heute um 19:59
Alle Fotos wurden mit dem Nokia N8 00 aufgenommen
Es ist nicht nur eine Kamera, es gibt CARL ZEISS (Carl Zeiss) Optik, leider das letzte Meisterwerk von Nokia, ich atme es nicht selbst ein, es gibt keine solchen Smarts mehr und wird es nicht sein ...
Die Schnitzel sind gut, man will es nur essen

Interessanterweise zitiert über Nokia

Es ist nicht nur eine Kamera, es gibt die Optik von CARL ZEISS (Carl Zeiss), leider das letzte Meisterwerk von Nokia

Weißt du ... es ist immer noch ein Spielzeug. Schachwort. Ich bin jetzt in Gedanken, ich habe versehentlich meine DSLR "getötet" ... das ist was zu kaufen - ich weiß es noch nicht.

Wer hat nicht gesehen, und wer guckt an anderen Orten
Aus Versehen habe ich im Feed von Freunden einheimische Ziegen gesehen, jetzt schaue ich auch

Danke. Kleine Tiere wachsen und vermehren sich. Danke Geliebte. Sie ist in der Wirtschaft tätig.

Wir haben dich schon lange nicht mehr gesehen.

Es schien mir, dass ich mit meinen Geschichten zu nervig war ...

[Ivanych]

Ivanych, falscher Eindruck! Ja, Sie selbst vermuten es wahrscheinlich.

Ich habe versehentlich meine DSLR "getötet" ... das soll ich kaufen - ich weiß es noch nicht

Traurigkeit, ich verstehe DSLRs nicht, ich mache Bilder mit einem digitalen Lumix, alt, ungefähr 6 Jahre alt, aber es funktioniert richtig. Ich mache hier Fotos von ihnen.

[Ivanych]

Und ... in einen Fleischwolf. Machen Sie die Geschwindigkeit nicht einfach hoch. Der Fisch ist eine weiche Kreatur, mit der Sie vorsichtig sein müssen

Habe gedacht ...

IvanychWie viele Geschwindigkeiten haben Sie in einem Fleischwolf? Und warum schweigen Sie über die Pfanne? ein militärisches Geheimnis?

[Ivanych]

Ivanych, falscher Eindruck! Ja, Sie selbst vermuten es wahrscheinlich.

Wenn ja, danke. Und Verdacht ... nun, lass es auf meinem Gewissen bleiben. Aber ich flirte ehrlich gesagt nicht.

[Ivanych]

Habe gedacht ...

IvanychWie viele Geschwindigkeiten haben Sie in einem Fleischwolf? Und warum schweigen Sie über die Pfanne? ein militärisches Geheimnis?

Im Allgemeinen wurde Kenwood vor ungefähr zehn Jahren so ... gekauft, sehr vielseitig. Eine sehr vernünftige Einheit. Es gibt jedoch mehrere Geschwindigkeiten. Es ist gut dort. Sie kaufen ein Laufwerk mit einer Schüssel, und dann können Sie alle Arten von Aufsätzen und Aufsätzen kaufen. Zuverlässige Einheit und sehr praktisch.
Pfanne? Nichts Besonderes. Nur ein keramikbeschichtetes Lumineszenzmittel. Sie wissen, in Geschäften wie "Your House" gibt es sehr oft Verkäufe. Was gestern 1.000 Rubel gekostet hat, kostet 150. Die Lager werden offenbar geräumt. Ndy kaufte ein Set Supra - 12 Artikel. Für nur 4.700 Rubel. Es kostete 18. Die Box war jedoch zerrissen.
Es lohnt sich also, öfter dorthin zu schauen.

[Ivanych]

Ivanych, müssen Sie Ihr Rezept versuchen, während ich in bin Romijn, Tatyanas Rezept für Schnitzel, einmal alle zwei Wochen backe ich nur ihre Fischkoteletts. Und Pflanzenöl aus Traubenkernen, das ist definitiv hervorragend zum Braten, bestätige ich

Pfanne? Nichts Besonderes.

Der Administrator muss foltern Vielleicht ist diese Pfanne das Geheimnis

Die Schnitzel sind wunderbar! Interessanterweise und von Wels und Wolfsbarsch kann das gleiche verpfuscht sein?

Können? MÜSSEN!!!