Panasonic Brotbackautomaten Probleme und Pannen

[Irina]

Irina, Kamm für Roggenteig... Warum sollte sie Knödel kneten ?!

[Lieben]

Lieben, Irina,

Ich mache den Teig nie kühl. Am Morgen knetete sie den Teig für Knoblauchknödel für mich, und nach dem Mittagessen, als sie den Teig auf den Knödeln knetete, hörte sie müßige Drehungen, öffnete ihn - und dort waren die Zähne im Teig, und die Düse selbst drehte sich auf der Nadel.

Kamm für Roggenteig.

Irina, Anna die Rechte - Kamm bestimmt zum Kneten von Roggenteig oder Mischteig, wobei Roggenmehl 50% oder mehr beträgt. Es ist nur an Öfen angebracht, in denen es Programme "Roggen" Brot und Teig gibt. HP, in denen es keine Roggenprogramme gibt, hat KEINEN Jakobsmuschelmischer im Set.
Verwenden Sie für einfachen Weizenteig ein einfaches Paddel. Für Knödelteig, für Knödel, für Weizenbrot und andere Dinge benötigen Sie einen einfachen Spatel.

[zvezda]

zvezda, Aha Olechka, Maulbeeren Ich bin ohne Schulterblatt (
Heute werde ich zum Service Center gehen, um zu bestellen
Ja, und die Kaffeemaschine ging aus dem Geschäft, sie brachten sie zum Onkelmeister
Taille, Natalya, ich weiß über das Schulterblatt Bescheid, aber ich habe etwas verpasst, obwohl sie neben mir liegen und ich einen Kamm angelegt habe ...

Schönen Tag. Neulich habe ich natürlich eine Panas 2512-Baugruppe in China gekauft, und so ist das Reparieren des Eimers auch ein Problem ... die Armen baumeln beim Hin- und Herkneten. Und er drehte es um und drückte es um 180 Grad und versuchte mit Mühe, es in den Rillen zu fixieren ... eine tote Zahl. der eimer ist nicht fixiert und baumelt sogar am haupt schnell ... ich weiß nicht zu ändern oder? Es backt, hebt, knetet perfekt, aber dieses Spiel und Rumpeln verdirbt alles. Ja, und Aluminiumstaub entsteht durch die Reibung des Eimers hin und her. Ich denke, es ist eine Ehe. Da mit einem solchen Spiel, wird es das Landungsnest brechen. Wer wird dir was sagen? Denken Sie über das Legen)))) oder zdach ???

Guten Tag! Bitte sagen Sie mir, wo das Problem liegt. Der Brotbackautomat schaltet sich nicht ein, das Display zeigt keine Informationen an, das Drücken der Tasten führt zu keinem Ergebnis. Bevor sie außer Betrieb ging, backte sie normales Brot und schaltete leise die Anzeigetafel aus, ohne die Bereitschaft zu signalisieren.

Wer wird dir was sagen?

Mach dir keine Sorgen, es funktioniert gut, es wurde mehrmals im Forum diskutiert

Brotbackautomat panasonic 2502 8 Modus, stand für 2 Stunden 25 Minuten und begann nicht weiter zu arbeiten. Ich weiß es nicht
Ich musste noch warten oder etwas ist kaputt gegangen. Die Anweisungen besagen, dass die Zeit zwischen 40 Minuten und 2 Stunden und 5 Minuten liegt.

Jetzt brach auch der Sicherungsring in zwei Hälften,
Die Welle ist verklemmt, ich habe beschlossen, zu zerlegen ...
Die Werkstatt sagte 2200 Einheiten Austausch und Reparatur 1000
Oder können Sie diesen Ring durch etwas ersetzen?

Eine neue Welle für den Antrieb einer Schaufel für eine Brotmaschine kostet 2870 Rubel.
Der Sicherungsring kann durchsucht werden. Ich habe den Schaft bereits mit Silikonfett OKS 1110 geschmiert. Bevor ich das Mehl einfülle, drehe ich den Spatelschaft, um sicherzustellen, dass er sich leicht drehen lässt.

Die Knetklinge ist gebrochen, es gibt auch eine zweite ohne Zähne, aber unangenehm ...

Jetzt können Sie die Tabletts bei Aliexpress kaufen. Sie sind dort in der Regel paarweise erhältlich, Sie können wählen, welche Sie benötigen.

Jetzt brach auch der Sicherungsring in zwei Hälften
Die Welle ist verklemmt, ich habe beschlossen, zu zerlegen ...
Die Werkstatt sagte 2200 Einheiten Austausch und Reparatur 1000
Oder können Sie diesen Ring durch etwas ersetzen?

Derzeit kostet die Montage der Schaufelantriebsbaugruppe 2061 Rubel. 🔗
Gestern habe ich den HP zerlegt, um das Schmiermittel zu ersetzen. Die Schaufelantriebswelle drehte sich bereits sehr schwer. Es stellte sich heraus, dass das alte Fett zusammen mit Mehl in der Drüsenlücke zu einem festen Zustand verkokte. Ich habe die Silikonöldichtung mit Alkohol gewaschen. Gebrauchtes Fett Huskey HVS-100, Tube 85 gr., Mit Lebensmittelqualität H1.
Es stellte sich heraus, dass es in Bezug auf Gramm / Reibung am profitabelsten war. Es hat auch die dickste Konsistenz und die höchste Betriebstemperatur. Es ist universell einsetzbar und kann in verschiedenen Haushaltsgeräten (Kaffeemaschinen, Wasch- / Geschirrspüler, Fleischwölfe usw.), in Sanitäranlagen, in Autos usw. verwendet werden.
OKS 1110 bis +200 C.
Molykote HP-870 bis +250 ° C.
EFELE SG-394 bis +260 C.
Huskey HVS-100 bis +288 C.

Schlussfolgerungen. Nach dem Ersetzen des Fettes läuft das Mischen reibungslos ab. Das Rumpeln des Eimers ist geringer geworden. Unmittelbar nach dem Backen dreht sich der Paddelantrieb, solange er noch heiß ist, mit der gleichen Kraft wie ein kalter. Er schonte kein Fett, schmierte die Welle und die Kunststoffscheiben. Nach dem Backen habe ich keine Flecken gefunden.
Die Sicherungsscheibe kann durch eine nahe der Originalscheibe wie DIN 471 oder durch eine bequemere zum Ein- und Ausbau wie DIN 7699 ersetzt werden. Sie wird in Baumärkten verkauft und ist sowohl aus Edelstahl als auch aus gewöhnlichem Federstahl erhältlich. Parameter: Landedurchmesser - 7 mm, Dicke - 0,8 mm. Ich habe mir eine Sicherungsscheibe vom Typ DIN 7699 von einem alten sowjetischen Tonbandgerät gestellt

Obwohl ich vorhabe, es wie alle anderen HP Befestigungselemente durch eine Edelstahlscheibe zu ersetzen.

Die Paddel mit Ali passen nicht immer, ich habe zweimal gekauft und alles hat bei mir funktioniert, aber unsere Forumfrau hat nicht gepasst. Also anscheinend die Lotterie

Die Paddel mit Ali passen nicht immer, ich habe zweimal gekauft und alles hat bei mir funktioniert, aber unsere Forumfrau hat nicht gepasst. Also anscheinend die Lotterie

Es wäre interessant zu wissen, was genau nicht passte. Ich wollte einen Ersatzsatz Klingen bestellen.

[CrenDel]

CrenDel, gehe zum Thema Panasiki und frage dort:
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8767
Das Opfer selbst wird besser antworten, ich möchte nichts falsch interpretieren

Ich habe den Spatel schon herausgefunden, ich habe ihn im Servicecenter bestellt, ich bin gekommen, alles passt.
Am Samstag bezahlte ich die Rotationseinheit für 2200. Sie sagten, sie würde in 10-14 Tagen kommen.
Ich werde die HP nehmen, sie werden sie sammeln und überprüfen. Ein Monat Garantie wird gegeben.

Guten Tag, ich sehe viele Spezialisten im Forum. Sagen Sie mir, wie der Brotbackautomat von der Großmutter von 1993 verwendet werden soll. Gestern hat sie ohne Eimer Wasser in den Brotbackautomaten selbst gegossen. Alles getrocknet. Die Serviceoption ist nicht geeignet. Wir leben in einem Dorf. Fordern Sie mindestens auf, in welche Richtung gegraben werden soll. Auf der Steuerplatine liegt Spannung an. Der Bildschirm reagiert nicht auf Schaltflächen (((())

[Fotiniya_od]

Fotiniya_odSuchen Sie das Diagramm Ihres Modells und legen Sie es an.

Fotiniya_od, was ist das Modell der Brotmaschine? Ich würde zerlegen .. Der untere Teil ist leicht zu entfernen.

Panasonik SD-2500 Demontiert keine visuellen Schäden, Handbuch wurde noch nicht gefunden. Kann eine Sicherung ausfallen? und wo befindet es sich?
Vielen Dank

[Fotiniya_od]

Fotiniya_od,

yadi.sk/d/Rc1tI_PnSiXh3g- hier ist ein Diagramm für 2502, ich denke, es wird 2500 passen.
Überprüfen Sie den Widerstand des Heizelements - 25-30 Ohm.
Widerstand zwischen rotem und blauem Kabel - für den Elektromotor 320-340 Ohm.
Sicherung am Motor im Gehäuse.
Wenn alle Widerstände normal sind, führen Sie den Testmodus aus.

Danke Heute werde ich versuchen zu testen

Guten Tag an alle! Hat jemand die Öldichtung im Schaufelantrieb gewechselt? Teile deine Erfahrung! Ich würde gerne seinen Außendurchmesser und seine Höhe kennen. Ich habe ein Büro gefunden, das nicht teure verschiedene Silikondichtringe für HP verkauft, einschließlich No-Name. ABER hin und her zu gehen ist sehr weit und lang. Ich habe versucht, die Öldichtung aus der Hülse zu ziehen, aber sie klebte so an den Wänden, dass sie nicht verschwand. Ich hatte Angst zu beschädigen und habe es nicht riskiert.

[Yuri]

YuriEs gibt so ein Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402685.0 Öldichtungen sind hier
🔗

Nun, mein Mann reinigte den Antrieb des Eimers meiner Brotmaschine. Bei der Auswahl eines Schmiermittels ließ ich mich von der Bewertung von Yuri-CrenDel leiten und hielt bei Huskey HVS-100 Schmiermittel an. Ich habe dieses Schmiermittel im Exist Auto Parts Store gefunden. ru in der Verpackung von 3g. Dort bestellte mein Mann. Unsere nächste Filiale funktioniert ekelhaft, ist aber zu Fuß erreichbar. Deshalb haben wir bestellt und auf die Lieferung gewartet. Neulich haben sie sie gebracht und wir haben sie weggebracht. Heute hat mein Mann beschlossen, den Eimer aufzunehmen. Als sie zerlegt und gereinigt wurden, haben sie so viel von allem geharkt:

Weiße Stücke sind altes Fett.
Das Laufwerk dreht sich jetzt reibungslos, ohne dass es festsitzt.

Wenn sie zerlegt und gereinigt wurden, haben sie so einen Haufen von allem eingesammelt

Ich kann mir gar nicht vorstellen: Wo befindet sich ALLES?

[Svetlana]

Svetlanaum den Schacht herum

[Anna]

AnnaWie alt ist der Ofen?

6 Jahre ungefähr. Ich habe es erst im August gekauft.Ich backe kaum darin, Hauptsache ist Teig.

Was für ein Schrecken, ich habe drei Jahre, jetzt denke ich, ich kann meinen Mann über Prävention belasten

Anya, na ja, wow Ernte. Jetzt denke ich darüber nach, wie viel Müll sich in meiner 14-jährigen Frau angesammelt hat. Sagen Sie mir, reichen 3 g dieses Schmiermittels aus oder sollte ich mehr nehmen?

[Alexandra]

AlexandraWir haben noch ungefähr die Hälfte übrig.
Tatsache ist, dass mein Schaft von Zeit zu Zeit leicht zu keilen begann - zum Drehen war es notwendig, eine Anstrengung anzuwenden. Und die gleiche Art von Partikeln fiel von unten - es gibt 4 kleine rechteckige Löcher, aus denen schwarze Stücke herausfielen.

Danke, Anya Noch strömt nichts aus mir heraus, aber der Eindruck ist, dass sich der Schaft stärker dreht. Vielleicht mache ich eine vorbeugende Wartung. Ich habe 253. und 257. (auch nicht jung). Aus irgendeinem Grund wurde ich mehr an den 253. gebunden. Vielleicht wegen des italienischen Regimes, oder vielleicht weil sie in meiner Datscha ist und ich jetzt fast das ganze Jahr hier lebe. Morgen werde ich existenziell bestellen.

[Alexandra]

AlexandraDie Hauptsache ist, dass der Preis der Ausgabe ein Penny ist, 133r für das Schmiermittel. Es war schwer für meinen Mann, den Schaft herauszuziehen, ordentlich ausgeschlagen.

Bestellt

[Anchic]

Anchic, Anya, kannst du mir die Werkzeuge zeigen, die für diese Prävention benötigt werden? Ich werde es selbst versuchen müssen, um voll bewaffnet zu sein, wie sie sagen

[Sveta]

Sveta, ein Kreuzschlitzschraubendreher, um das Laufwerk aus dem Löffel zu entfernen. Mit einem flachen Schraubendreher entfernte der Ehemann die Sicherungsscheibe (er nahm zwei flache - schmale, mm 3 und breite, 5-6 mm). Mit einem Hammer, so schien es, schlug er den Schaft vorsichtig aus, weil es war einfach unmöglich, es herauszuziehen. Ich erinnere mich nicht, wie ich die Struktur mit der Welle aus der Öldichtung herausgenommen habe - mit meinen Händen oder auch ausgeschlagen. Wir haben auch das alte Fett mit einem Minus-Schraubendreher gereinigt. Dann wusch er alles, wischte es mit Papierservietten trocken und schmierte alles und überall reichlich ein: das Loch für die Welle in der Öldichtung, dann um die Welle unter den Unterlegscheiben. Kurz gesagt, er füllte überall Fett. Und seien Sie vorsichtig - die Sicherungsscheibe liebt es zu fliegen. Es gibt auch einen O-Ring und eine Ringfeder, mehrere Unterlegscheiben. Sie können vor jeder Aktion Fotos von dem machen, was sich dort befindet, damit Sie es leichter wieder zusammensetzen können - Sie wissen, was stand und wo.
Es gibt ein Video im Stammverzeichnis, ich kann es nicht einfügen. Geben Sie die Suche "Bread Maker Repair" Panasonic SD-2501 mit "Öldichtungsersatz ..." von Natalex ein. Sehen Sie, wie er es auseinander nimmt.

Mit einem Hammer, so schien es, schlug er den Schaft vorsichtig aus, weil es einfach unmöglich war, ihn herauszuziehen. Ich erinnere mich nicht, wie ich die Struktur mit der Welle aus der Öldichtung herausgenommen habe - mit meinen Händen oder auch ausgeschlagen. Wir haben auch das alte Fett mit einem Minus-Schraubendreher gereinigt. Dann wusch er alles, wischte es mit Papierservietten trocken und schmierte alles und überall reichlich ein: das Wellenloch in der Öldichtung

Guter Bericht zur Prävention. Die Welle kann herausgezogen werden, indem ein Holzblock darunter gelegt und von oben auf das Antriebsgehäuse gedrückt wird. Ich empfehle nicht, einen Hammer zu verwenden und etwas mit einem Schraubenzieher abzukratzen. Die Welle kann zerkratzt und verbeult sein, da sie aus ziemlich weichem Edelstahl besteht. Es ist einfacher, den Schaft mit Kerosin, B-20-Benzin oder Alkohol zu reinigen und ihn dann in warmem Wasser zu legen.

[CrenDel]

CrenDel, AnchicVielen Dank für die Tipps und Nuancen. Ich werde es versuchen!

Anchic, Anya, hast du den Unterschied im Betriebsgeräusch nach der Reinigung bemerkt?

[Sveta]

SvetaNun, vor der Prophylaxe arbeitete der Ofen auch leise. Ich habe letzte Nacht den Sauerteig in einem Eimer geknetet. Ich mache das mit einem Silikonspatel mit meinen Händen, da der Sauerteig zu 100% aus Roggen besteht, befeuchte das Mehl einfach mit Wasser. Ja, und das reicht überhaupt nicht aus. Und ich muss den Eimermischer beim Mischen bewegen. Die Hand wartete bereits beim Schalten auf Widerstand, aber hier bewegte sie sich so sanft und leicht. Und vorher wollte sich die Welle manchmal überhaupt nicht drehen. Das heißt, ich fühlte den Unterschied.

Um beim Zerlegen eines Panasonic-Knotens zu helfen, https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402685.0
Informationen zu Schmierstoffen # Das anständigste Molykote HP-300 auf dem Markt ist nicht nur Silikon, sondern zusätzlich PTFE

Hallo Forumbenutzer. Ich habe einen Panasonic 2512 Brotbackautomaten, alles war in Ordnung, und vor kurzem hat das Brot aufgehört zu steigen, es begann sich als niedrig, schwer herauszustellen und die Kruste auf einer Seite ist zerrissen, selbst der Geruch von Brot ist völlig anders. Ich habe das Rezept nicht geändert. Ich habe für Hefe gesündigt, es geändert, dann für Mehl, habe es auch geändert. Was könnte der Grund sein?

Hallo, liebe Forumbenutzer. Bitte sag mir. HP Panasonic 2501. Nach einer langen Nutzungsdauer (ca. 5 Jahre) begann HP wie viele andere mit der Herstellung von Ziegeln. HP wurde lange Zeit in den Schrank gestellt. Jetzt beschlossen sie, sie wieder in die Küche zu bringen.Wir haben versucht, die Zutaten zu wechseln, den Kondensator zweimal ausgetauscht (für CBB60), ohne Erfolg ... einige Steine. Wir haben versucht, vor dem Laden des Eimers einen kalten Gegenstand auf den Wärmesensor aufzubringen. Das Relais hat mehrmals geklickt. Ich verstehe, dass das Heizelement eingeschaltet wurde und dann in verschiedenen Phasen das Heizelement regelmäßig eingeschaltet wurde. Das Brot stieg wie zuvor. Es ist ein echtes Wunder !!! Nun die eigentliche Frage. Ist dieser Fehler mit einer falschen Schätzung der Umgebungstemperatur jetzt für immer? Eine Krücke in Form einer künstlichen Kälte bei jeder Beladung des Eimers ist jetzt der einzige Ausweg? Oder kann der Wärmesensor ausgetauscht werden? (Soweit ich weiß, ist dieser ADA11E166 geeignet). Vielen Dank

[Ivan]

Ivankönnen Sie den Wärmesensor austauschen, dieser ADA11E166 passt

Hallo, alle miteinander. Sagen Sie mir, was mit dem Panasonic sd-zb2502 Brotbackautomat sein könnte. Kneten, lassen Sie uns alles erhöhen ist in Ordnung. Sobald das Backen beginnt, wird das Netz abgeschnitten. Im Überspannungsschutz enthalten, ist es auch reduziert. Ich schalte es nicht direkt ein, ich fürchte, die Maschine wird es ausschalten. Es fühlt sich an, als wäre es irgendwo kurz. Wenn ich es schaffe, es innerhalb von 10 Minuten einzuschalten, geht das Backen weiter. Aber es kann sich ein paar Mal so ausschalten. Tang endet wahrscheinlich?

Sobald das Backen beginnt, wird das Netz abgeschnitten. Im Überspannungsschutz enthalten, ist es auch reduziert. Ich schalte es nicht direkt ein, ich fürchte, die Maschine wird es ausschalten. Es fühlt sich an, als wäre es irgendwo kurz. Wenn ich es schaffe, es innerhalb von 10 Minuten einzuschalten, wird das Backen fortgesetzt. Aber es kann sich ein paar Mal so ausschalten.

Es ist notwendig, so etwas mit einem Heizelement über diesen Filter zu verbinden, wie z. B. einen Wasserkocher oder eine Waschmaschine. Dann kann man verstehen, dass der HP funktioniert oder ... Das erste Mal habe ich den HP über einen Kraftfilter angeschlossen, den ich für den Kühlschrank in der Küche verwendet habe. Die thermische Überlastung des Filters, die bei 10 A liegt, arbeitete mit dem Beginn des Backens. Danach schließe ich den HP direkt an und alles ist in Ordnung.

Vielen Dank. Aus irgendeinem Grund habe ich nicht sofort an den Filter gedacht, obwohl ich lange nach diesem Schema gearbeitet habe. Ich habe es in ein anderes geändert. Alles in Ordnung ist.

Problem ... zwei identische HP Panasonic 2511 backen unterschiedlich! Rezept einen, bewährten Sauerteig aus einer Dose, Modus 10 Französisch. Aber in meiner HP stellt sich heraus, dass das Brot normal ist, von allen Seiten gleichmäßig gebacken, und in der anderen gibt es überhaupt keine obere Kruste - es fühlt sich an, als wäre es abgeschnitten worden! Die Seiten- und Bodenkrusten sind wunderbar, die Krume ist in Ordnung, aber es gibt keine Oberseite. Absolut! Darüber hinaus geschieht dasselbe in anderen Modi, bei anderen Rezepten mit Hefe aus den Anweisungen für HP unter strikter Einhaltung des Gewichts der zu verlegenden Zutaten. Und Roggen mit Hefe nach dem Rezept von HP ist in der Regel nur ein Ziegelstein! Sag mir, ist das eine Fabrikehe oder was könnte das sein? HP ist vor kurzem in Betrieb, die Gastgeberin hat ein paar Mal darin gebacken und das wars! Also haben sie es versucht - sie haben Sauerteig-Roggen-Weizen gebacken - also ist alles in Ordnung, bis auf die obere Kruste, die es nicht ist! Was zu tun ist?
Brot in meiner (normalen HP)


In der problematischen HP-Kruste ist kein Brot! Ziemlich:

Foto von der Oberseite des Laibs (dies ist kein Schnitt, aber was sollte die obere Kruste sein, das Dach ist einfach nicht da!)

Hallo, alle miteinander! Offensichtlich hat mich das spürbare Klopfen meiner Panasonic beim Mischen bereits belastet. Ich habe Angst, dass dort nichts kaputt geht ... Ich studiere, bereite mich auf Reparaturen vor und plane, Schmiermittel zu bestellen.

Das anständigste Molykote HP-300 auf dem Markt ist nicht nur Silikon, sondern zusätzlich PTFE

Bitte sagen Sie mir, ist 1 Gramm Fett genug? Oder wie viel solltest du kaufen? Es wird in Blisterkapseln verkauft. Ich möchte es 1 Mal kaufen und verwenden, um nicht herumzurollen.

[Sveta]

Sveta1gr wird nicht ausreichen, ich denke 2-3g ist genau richtig.

[Sveta]

SvetaSagen Sie uns, wie Ihre HP wiederbelebt wurde. Und im Allgemeinen vermute ich, dass jeder, der Flüssigkeit auf den Boden des Eimers gießt, viel schneller Probleme bekommt, als wenn er es zuletzt getan hätte.

Und im Allgemeinen vermute ich, dass jeder, der Flüssigkeit auf den Boden des Eimers gießt, viel schneller Probleme bekommt, als wenn er es zuletzt getan hätte.

Worauf beruhen Ihre Vermutungen, begründen Sie bitte.