Panasonic Brotbackautomaten Probleme und Pannen

[Jefry]

Jefry Gemäß der Beschreibung ist die Hefe schuld und muss durch radikalen Ersatz durch einen anderen Typ eines anderen Herstellers überprüft werden

Nach 6 Monaten Betrieb begann gestern ein Problem mit dem Mischen. Das Brot war im Hauptmodus nicht beteiligt. Ich legte den Inhalt aus dem Eimer aus - ich schaltete abwechselnd die Modi Knödel, Pizza ein - kein Kneten. Nach einiger Zeit, nach dem Einschalten des Knödelprogramms, begann die Charge. Am nächsten Tag ist die Geschichte wieder dieselbe - der Schacht dreht sich (ich habe es mit und ohne Eimer versucht), dann nein. Was könnte der Grund sein?

Nach 6 Monaten Betrieb begann gestern ein Problem mit dem Mischen. Das Brot war im Hauptmodus nicht beteiligt. Ich legte den Inhalt aus dem Eimer aus - ich schaltete abwechselnd die Modi Knödel, Pizza ein - kein Kneten. Nach einiger Zeit, nach dem Einschalten des Knödelprogramms, begann die Charge. Am nächsten Tag ist die Geschichte wieder dieselbe - der Schacht dreht sich (ich habe es mit und ohne Eimer versucht), dann nein. Was könnte der Grund sein?

Reparieren Sie den Service oder Shop im Rahmen der Garantie nicht selbst

[Sazalexter, Pinochio, Jefry]

Ein halbes Jahr ist noch nicht vergangen und ich habe den Ofen bereits geheilt !!!
Im Dezember 2011 wurde hier über das Problem des Leistungsverlustes beim Mischen berichtet. Ich habe alles gelesen, sagte mein Mann. Ein Kondensator wurde auf dem Funkmarkt für 10 UAH gekauft.
Eine solche-


Zerlegen Sie den Ofen genau nach den Anweisungen und Ratschlägen Sazalexter, Pinochio, Jefry... Wir haben das "Gehirn". Der Ehemann ließ den "kranken" Kondensator fallen. Zur Ausgabe der Drähte wurden zwei Löcher in die Platine gebohrt. Der neue Conder wurde geklebt und geschweißt. Beendete Arbeit:



Vielen Dank Rina für die richtige Diagnose.

Operationszeit - 40 Minuten. ("Ärzte" sind immer noch "Teekannen")

Patient Ooo sehr lebendig, knetend wie in der Jugend
Hoffentlich werden diese Verfahren weitere 3,5 Jahre dauern.

[Stafa]

StafaNehmen Sie 5-6 Gramm lebende Hefe, kneten Sie den Teig, fügen Sie die Produkte hinzu und lassen Sie sie 4 Stunden lang stehen. Dies wird bereits ein Analogon sein Weißbrot auf einem langen Teig... Verwenden Sie die Proportionen des Rezepts.

Bei getesteten Normalprodukten ist das Ergebnis

Vielen Dank. Mir geht es gut mit HP. Sieht so aus, als hätte dieselbe Hefe etwas aufgepumpt. Es stimmt, ich mochte die Methode, mit der Hälfte des Mehls und des Wassers zu kneten. So backe ich Brot.

Gute Tageszeit, Mitglieder des Forums! Ich bin ein Anfänger im Backen im Allgemeinen und natürlich im Betrieb des Panasonic 2501 Brotbackautomaten. Jetzt habe ich das erste Brot zum Backen nach dem Hauptrezept. Bereits dabei gab es Fragen, eine davon ist die folgende - ein Spatel, der beim Kneten geklopft wurde, so sollte es sein oder was Mit dem Ofen stimmt etwas nicht, dies ist meine erste Erfahrung und das Unbekannte ist irgendwie beängstigend ...

Vielleicht kein Spatel, sondern ein Eimer entlang der Montierung / Basis?
Dieser Knoten wurde von Panasonic im Vergleich zu früheren Modellen vereinfacht.
Ebenfalls in einer Position befindet sich die Eimertrommel (von 2). Hat genug ...

Freunde, bitte sag mir, was das Problem sein könnte. Ofen SD 2502, weniger als einen Monat alt. Die ersten paar Brote waren großartig. Gestern hat meine Frau beschlossen, das Rezeptbuch "Molkerei" auszuprobieren. Es stellte sich heraus, dass ... im Allgemeinen ein niedriger, schwerer Ziegelstein mit einer dichten und "gummiartigen" Krume. Ich dachte, das Rezept könnte einen Fehler enthalten und entschied mich für ein reguläres, bewährtes Rezept. Fast das Gleiche ist passiert. Das Brot ist nicht aufgegangen, es gibt praktisch keine Porosität, das Dach ist rissig und leicht vom "Körper" wegbewegt. Das erste, wofür ich gesündigt habe, war Zittern. Ich habe ihre Arbeit überprüft, wie in diesem Forum angegeben, alles ist in Ordnung, schäumt, funktioniert. Ich habe es mit denselben Produkten getestet, die ich gebacken habe. Mehl - Makfa, zitternder Saf-Moment rot. Die Waage wurde wie immer benutzt. Der Ofen backt, aber der Teig geht nicht auf. Ich habe kein Foto gemacht.
Vielleicht ist dies eine Art Fehlfunktion des Ofens? So überprüfen Sie, ob der Ofen funktioniert. Ich habe irgendwo im Forum gelesen, dass man die Einstellungen irgendwie zurücksetzen kann, aber ich kann einfach nicht finden, wo es ist. Vielleicht gibt es ein Handbuch für die Wartung und Reparatur dieses Ofens oder ähnliches. Um die Leistung zu überprüfen.
Ich werde sofort sagen, dass ich den Ofen während des Knetens nicht geöffnet habe, ich bin dem Brötchen nicht gefolgt. Aber vorher hat sich mehrmals das gleiche Rezept (Hauptrezept) ausgezeichnet herausgestellt.
Ich freue mich auf Ihren Rat und Ihre Hilfe.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0 Erst neulich hatte ich das gleiche Problem, ich habe es gegen ein anderes Mehl ausgetauscht und das Brot begann gut zu backen.

Tatsache ist, dass vorher (und nicht einmal ein Tag war vergangen), als alles normal war, Mehl und Hefe aus derselben Verpackung entnommen wurden und zum Testen der Hefe dieselbe.

[Joka]

Joka Hefe wechseln, höchstwahrscheinlich in Milch, lesen Sie das Thema #

Überprüfen Sie die Temperatur im Ofen während des Proofens, sie sollte mehr als 30 ° C betragen. Und Sie können immer noch hören, wie das Relais einschließlich der Zehn klickt.

Antibiotika oder Konservierungsstoffe können der aktuellen Milch zugesetzt werden, und hier ist das Ergebnis. Ja, und wenn die Milch einer Kuh gekocht oder mit Wasser verdünnt werden muss, enthält diese Milch viele Enzyme, die die Hefe unterdrücken

Überprüfen Sie die Temperatur im Ofen während des Proofens, sie sollte mehr als 30 ° C betragen. Und Sie können immer noch hören, wie das Relais einschließlich der Zehn klickt.

aber die Entdeckung wird das Brot nicht beeinflussen?
Oder ist es möglich, den gesamten Zyklus zu testen, ohne Produkte zu laden?
Ich habe gerade versucht, eine weitere Charge Hefe zu kaufen, obwohl das gleiche - das Ergebnis war beide Male das gleiche. Meine Frau sah sich die Anweisungen an und reinigte den Schaft des Beutels im Eimer mit einem Zahnstocher. Es gab einen kleinen Teig (nur ein wenig). Ich weiß nicht, wie sich das auswirkte, aber sie nahmen nur das Brot heraus - und es stellte sich heraus.
Und dennoch blieb die Frage offen, wie ich die Brotmaschine richtig zurücksetzen kann. Wenn sie angewendet wird, schreibe ich mich auf, damit ich später nicht danach suche.
Vielen Dank an alle, die geantwortet haben, obwohl der Grund nicht ganz klar ist. Aber die Tatsache, dass es nicht um Mehl und Hefe ging - 100%.

Vielleicht ist Ihre Netzspannung Junk!

Und dennoch blieb die Frage offen, wie ich die Brotmaschine richtig zurücksetzen kann. Wenn sie angewendet wird, schreibe ich mich auf, damit ich später nicht danach suche.

Es erfolgt kein Zurücksetzen auf HP. Sie können versuchen, "zurückzusetzen", wenn die Verbindung zum Netzwerk nicht getrennt wurde. Wenn Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen und länger als 50 Minuten gedrückt halten (während dieser Zeit wird der auf die Prozessorplatine gelötete Superkondensator entladen). Trotzdem geht es nicht um den Herd, sondern um die Produkte oder den "Bediener" -Fehler. Sehr ähnlich wie schlechte Milch!

aber die Entdeckung wird das Brot nicht beeinflussen?

Wenn Sie den Deckel während des Knetens kurz öffnen, passiert nichts (ich schaue immer)

Oder ist es möglich, den gesamten Zyklus zu testen, ohne Produkte zu laden?

Ohne Laden würde ich es nicht riskieren. Und der Punkt ist, Sie werden nicht sehen, wie sich der Teig gebildet hat ...?

Meine Frau sah sich die Anweisungen an und reinigte den Schaft des Beutels im Eimer mit einem Zahnstocher. Es gab einen kleinen Teig (nur ein wenig). Ich weiß nicht, wie sich das auswirkte, aber sie nahmen nur das Brot heraus - und es stellte sich heraus.

))) Seien Sie nicht beleidigt, aber dies ist aus dem Bereich "Treten Sie die Räder und öffnen Sie die Motorhaube" ...

Der Grund ist nicht ganz klar. Aber die Tatsache, dass es nicht um Mehl und Hefe ging - 100%.

Wunder geschehen nicht! Mehl auf elektronischen Waagen gewogen? Wenn nicht, müssen Sie auf jeden Fall das Brötchen gucken und korrigieren.
Wenn auf elektronisch - meine Waage hat Störungen während des gleichzeitigen Betriebs der Mikrowelle und des Wiegens.

1. Die Flüssigkeit muss kalt sein,
2. Die Milch sollte immer noch verdünnt werden
3. Mehl sorgfältiger abwiegen

1. Während des Knetens ist es nicht nur möglich, den Ofen zu öffnen, sondern es ist auch notwendig, das Brötchen zu kontrollieren (siehe die Regel des Brötchens, Link auf der ersten Seite).
2. Sogar Mehl aus demselben Beutel kann aufgrund von Feuchtigkeit oder Austrocknung zu unterschiedlichen Ergebnissen führen. In jedem Fall das Mehl vor dem Kneten sieben, das Brötchen kontrollieren!

Guten Tag, Mitglieder des Forums. Ich habe eine Frage. Ich habe nur zweimal im Jahr des Betriebs des Ofens Knödel gemacht, und beide Male während des Knetens trat ein unangenehmer Geruch auf, ähnlich dem Geruch von verbranntem Plastik. Im Allgemeinen war der Motor deutlich überhitzt und begann zu stinken. (Mehl wird auf einer Skala gemessen, Wasser mit einem Messglas). Jetzt, da die Garantiezeit näher rückt, habe ich sie zum Servicecenter gebracht, um den Grund zu überprüfen und zu verstehen, denn theoretisch sollte dies nicht der Fall sein, wenn das im Ofen beigefügte Buch ein solches Rezept enthält. Dort testeten und führten sie einfach ein Kontrollbacken durch (nämlich Backen und nicht Kneten im "Pelmeni" -Modus). Urteil: wartbar.Frage: Was könnte mich das bedrohen (wird der Motor in sechs Monaten fliegen), wer hatte ihn und was ist zu tun? Bis zum Ende mit dem Service-Center kämpfen oder hämmern und nicht dämpfen und Brot backen?

Was für einen Herd hast du? Ansonsten gefällt es dir außer dem Knödelteig? Und wenn der Geruch von Brennen nur im Knödelmodus auftritt, ist dies definitiv eine Belastung für den Motor, um solche Arbeiten auszuführen. Ist Ihnen jemals der Gedanke gekommen, die Arbeit Ihres Ofens zu erleichtern, z. B. 75% des Gewichts zu legen, was im Buch empfohlen wird? Das Brötchen wird so elastisch sein, wie der Teig für Knödel sein sollte, nur das Brötchen selbst wird etwas kleiner sein? Und Sie werden mit einem guten alten Herd und Knödel sein. Machen Sie einfach anstelle einer Charge zwei Knödel. Ich hätte das versucht und den Ofen gerettet.

Dort testeten und führten sie einfach ein Kontrollbacken durch (nämlich Backwaren und nicht Kneten im "Knödel" -Modus). Urteil: wartungsfähig. Die Frage ist: Was könnte mich das bedrohen (wird der Motor in sechs Monaten fliegen), wer hatte ihn und was ist zu tun? Bis zum Ende mit dem Service-Center kämpfen oder punkten und nicht dämpfen und Brot backen?

Wenn Panasonic, wird ihm nichts passieren. Es ist nur so, dass der neue Motor das Einlaufgeschäft nicht bestanden hat

Ich habe eine Panasonic SD-257.

Und wenn der brennende Geruch nur im Knödelmodus ist

Ja nur. Ich habe es 2 Mal mit einem Unterschied von sechs Monaten gemacht und beide Male stank es.

75% des Gewichts legen

- Ich habe solche Ratschläge in dem Buch nicht gesehen, aber danke, ich werde die Ratschläge verwenden. Ich bin sogar bereit, weniger Mehl als in das Rezept zu geben und es dann von Hand zu mischen. Ich koche nicht so oft Knödel. Die wichtigste Frage, die mich beunruhigt, ist, ob der Motor meiner Brotmaschine "halb verbrannt" ist und ob sich seine Lebensdauer nach einer so schweren Charge halbiert hat.

Liebe Köche, der Spender klatscht so laut in der Nähe des neuen 2502-Ofens, dass es Ihnen den Atem raubt - Sie denken, jetzt ist alles abgedeckt !!! Gibt es eine Möglichkeit, es auszuschalten? Oder es geht mit der Zeit weg. Kurz gesagt, Oh-oh-oh-sehr unangenehme Funktion ... Vielleicht wurde die Frage irgendwo diskutiert? Vielen Dank

[Milvok]

MilvokNatürlich wird es nicht mit der Zeit verschwinden. Der öffnende Hefespender ist die STANDARD-Aufgabe einer Brotmaschine. Höchstwahrscheinlich muss man sich nur daran gewöhnen. Oder arrangieren Sie das Backen so, dass der Ton nicht stört (z. B. damit der Ofen in Ihrer Abwesenheit funktioniert). Viele 2502 Benutzer behaupten, dass sie sich schnell an das Geräusch des Spenders gewöhnen.

Das ist zuerst, dann gewöhnt man sich daran ... Ich habe mich daran gewöhnt, obwohl ich beim ersten Mal fast vor Überraschung selbst gesprungen bin

[Oh-oh-oh-sehr unangenehme Funktion]

Liebe Köche, der Spender klatscht so laut in der Nähe des neuen 2502-Ofens, dass es Ihnen den Atem raubt - Sie denken, jetzt ist alles abgedeckt !!! Gibt es eine Möglichkeit, es auszuschalten? Oder es geht mit der Zeit weg. Kürzer Oh-oh-oh-sehr unangenehme Funktion .... Vielleicht wurde die Frage irgendwo besprochen? Vielen Dank

Sie können immer eine gute Lösung finden, z. B. auf 2500 wechseln oder den Spender ausschalten, indem Sie die Verkabelung entfernen!

Liebe Köche, der Spender klatscht so laut in der Nähe des neuen 2502-Ofens, dass es Ihnen den Atem raubt - Sie denken, jetzt ist alles abgedeckt !!! Gibt es eine Möglichkeit, es auszuschalten? Oder es geht mit der Zeit weg. Kurz gesagt Oh-oh-oh-sehr unangenehme Funktion .... Vielleicht wurde die Frage irgendwo diskutiert? Vielen Dank

Ich habe ein Modell 2501. Es gibt keinen Spender (wie die meisten anderen Benutzer nicht nur von Panasonic, sondern auch anderer Modelle). Wir gießen Hefe sofort in einen Eimer - und wir kümmern uns nicht darum ... aber das Ergebnis ist das gleiche. Denken Sie darüber nach Frage ....))))

Guten Tag, Mitglieder des Forums. Ich habe eine Frage. Ich habe nur zweimal im Jahr des Betriebs des Ofens Knödel gemacht, und beide Male während des Knetens trat ein unangenehmer Geruch auf, ähnlich dem Geruch von verbranntem Plastik. Im Allgemeinen war der Motor deutlich überhitzt und begann zu stinken. (Mehl wird auf einer Skala gemessen, Wasser mit einem Messglas). Jetzt, da die Garantiezeit näher rückt, habe ich sie zum Servicecenter gebracht, um den Grund zu überprüfen und zu verstehen, da dies theoretisch nicht der Fall sein sollte, wenn das im Ofen beigefügte Buch ein solches Rezept enthält.Dort testeten und führten sie einfach ein Kontrollbacken durch (nämlich Backwaren und nicht Kneten im "Knödel" -Modus). Urteil: wartungsfähig. Die Frage ist: Was könnte mich das bedrohen (wird der Motor in sechs Monaten fliegen), wer hatte ihn und was ist zu tun? Bis zum Ende mit dem Service-Center kämpfen oder punkten und nicht dämpfen und Brot backen?

nach ...
Mein Rat ist, den nicht so steilen Teig zu kneten. Auf einen Knödelteig (wirklich dichten Teig) habe ich einen Kondensator "gepflanzt". Glücklicherweise war die Reparatur kostengünstig (der Preis eines Kondensators), da sie zu Hause durchgeführt wurde.

Den Teig mit unvollständigem Mehl kneten. Es ist besser, als den Teig auf dem Brett mit den Händen auf die gewünschte Konsistenz zu kneten. In diesem Fall erledigt der Ofen immer noch 75% der Arbeit.

Sie können immer eine gute Lösung finden, zum Beispiel auf 2500 wechseln oder sie durch Entfernen der Verkabelung ausschalten!

oder 2501 - der Additivspender funktioniert NUR, wenn das entsprechende Programm eingestellt ist, dh "mit Rosinen".

oder 2501 - der Additivspender funktioniert NUR, wenn das entsprechende Programm eingestellt ist, dh "mit Rosinen".

Und ich benutze es nicht einmal ... Ich werfe alles auf einmal ... wasche weniger als ...

Und ich benutze es nicht einmal ... Ich werfe alles auf einmal ... wasche weniger als ...

Nun, nur wenn eine weiche Pflaume, ist es besser in einem Spender.

Ja, ich habe meinen 255-Spender im Laufe der Jahre auch einige Male benutzt. Trotzdem werde ich auch den nächsten mit einem Spender kaufen - soweit lebe ich, damit ich sowohl die Charge als auch den Zeitpunkt der Ergänzungen verfolgen kann, aber nach einer Weile muss ich mich nur noch auf den Ofen verlassen ...

Sie können immer eine gute Lösung finden, z. B. auf 2500 wechseln oder den Spender ausschalten, indem Sie die Verkabelung entfernen!

Das ist zuerst, dann gewöhnt man sich daran ... Ich habe mich daran gewöhnt, obwohl ich beim ersten Mal fast vor Überraschung selbst gesprungen bin

Ich habe ein Modell 2501. Es gibt keinen Spender (wie die meisten anderen Benutzer nicht nur von Panasonic, sondern auch anderer Modelle). Wir gießen Hefe sofort in einen Eimer - und wir kümmern uns nicht darum ... aber das Ergebnis ist das gleiche. Denken Sie darüber nach Frage ....))))

Danke Mädels für den Rat. Mir wurde klar, dass dieses Grauen nicht loswerden wird, außer um die Verbindung zu trennen. Ich erkannte, dass der Spender für mich eine absolut unnötige Sache ist, in der vorherigen habe ich ihn nie benutzt, aber dieser wurde vorgestellt, sie dachten, wie es am besten geht, verdammt noch mal ........ Ich rate niemandem, solch eine "Waffe" zu haben - ich habe Angst, mir überhaupt vorzustellen, ob es wird nachts funktionieren

Schreiben Sie einen langen missbräuchlichen Brief an den Hersteller, lassen Sie ihn sich kratzen, Schädlinge ...

Ich habe einen Panasonic SD-254 Brotbackautomaten. Es gab ein kleines Problem. Lange Zeit benutzte sie ihren Assistenten nicht. Und jetzt hat sie ihren Ehrenplatz zurückerobert, aber beim Backen wird der Mixer jetzt ständig in Brot gebacken. Ich habe das Rezept nicht geändert, die Proportionen sind immer noch gleich. Was zu tun ist?

Ich habe einen Panasonic SD-254 Brotbackautomaten. Es gab ein kleines Problem. Lange Zeit benutzte sie ihren Assistenten nicht. Und jetzt hat sie ihren Ehrenplatz zurückerobert, aber beim Backen wird der Mixer jetzt ständig in Brot gebacken. Ich habe das Rezept nicht geändert, die Proportionen sind immer noch gleich. Was zu tun ist?

Sie können nichts tun, wenn das Schulterblatt festsitzt. Ich nehme es mit einem Stock heraus, um Sushi zu essen. Versuchen Sie, den Schaft, auf dem das Paddel angebracht ist, sorgfältig zu waschen. Wenn Krümel vorhanden sind, kann das Paddel auf der Stange verbleiben.

Schreiben Sie einen langen missbräuchlichen Brief an den Hersteller, lassen Sie ihn sich kratzen, Schädlinge ...

Ich befürchte, dass, wenn diese "Schädlinge" alle Flüche und Wünsche / Vorschläge zur Modernisierung auch von dieser Seite erhalten, ein völlig anderes Gerät in Produktion gehen muss und sein Name "vielleicht" kein BROTBÄCKER sein wird ...

[Haarnadel]

Haarnadel&FugascaIch habe es endlich geschafft, Ihren Herd aus einem Jahr Toilettenpapiervorrat herauszuholen.
Es dauerte nur zwei große Brote gleichzeitig. Ich hoffe, dass Sie auf dem Foto sofort feststellen können, welcher von ihnen in einem fehlerhaften HP gebacken wurde ...

Mein HB Panasonic 2501 klopft beim Mischen, sie haben es unter Garantie gemacht, aber das Problem blieb bestehen und der Service weigerte sich, es zu nehmen. Was zu tun ist?

In den Mechanismus klopfen? Klopft die ganze Zeit zum Kneten? Oder klopft der Eimer, wenn sich der Rührer zu drehen beginnt?

Ja, und auch ... beim Kneten des Teigs klopfen? Oder im Leerlauf?

[Rina]

RinaIch habe sowohl einfache als auch französische ausprobiert. Ich verwende keine anderen Programme. Teig ... Ja du sho !!! Um mich so gestresst zu machen, lege ich die Hefe direkt in den Teig. Gepresst ... trocken ... ich fürchte ... aber ich muss es versuchen ...
Auf jeden Fall ist klar, dass Panasonic nach 3-4 Jahren zu scheitern beginnt ...

Haarnadel! Shaw mit deinem Brotbackautomaten da?

[Haarnadel]

Haarnadel! Shaw mit deinem Brotbackautomaten da?

Shpilkina KHP steht jetzt bei Mnu und wartet darauf, dass Fugasca sie nimmt ...

Ich habe 38 Seiten erneut gelesen und nach einer Lösung für mein Problem gesucht. Es wurden 2 mehr oder weniger geeignete Themen gefunden, aber es gibt keine Lösung für das Problem.

Ich habe mit den Anteilen der Zutaten und ihrer Qualität experimentiert. Ich habe es rein nach dem Rezept und mit Rezeptänderungen gemacht: Ich habe Wasser und Mehl hinzugefügt und abgezogen. Die Qualität des Koloboks war in allen Fällen normal. Ich habe mittlere und dunkle Kruste gewählt, aber das Ergebnis ist das gleiche: blasse, dünne, Pergament und weiche TOP-Kruste !!! Das heißt, keine !!

Aber ich weiß nicht einmal, wo ich mich festhalten soll. Mein zweites Brot ist ehrlich gesagt weiß. Ich backe wie immer mittelgroße, mittlere Kruste. Im Inneren wird das Brot gebacken, aber die Kruste ist leicht und die Oberseite ist weiß (obwohl es mir scheint, dass es immer noch etwas Unterkochen gibt, aber es kann nur scheinen). Ich habe sogar die Temperatur im Laib am Ende des Backens überprüft - 96-97 Grad.

Und jetzt speziell zu meinem Problem. Panasonic 257. Fast 2 Jahre.
Im Februar dieses Jahres schrieb ich in das Thema über die Auswirkungen von Stress auf die Arbeit von HP:

Ich koche meistens schnelles Brot. stellte sich immer als rötlich und mit einer gleichmäßigen Kruste heraus - eine Augenweide. Und in letzter Zeit - ein zerrissenes Dach, fast weiß. Das Brot ist niedrig, leicht gebacken. Und was kann außer Spannung noch sein? Alle Zutaten stammen aus den gleichen Packungen. Elektronische Waagen. Alles ist genau nach dem Rezept. Sonst fällt mir nichts ein.

Mir wurde geraten, das Programm zu ändern. Seitdem habe ich in allen anderen Programmen gekocht - Basic, French, Roggen, Brot hat sich immer herausgestellt - eine Augenweide. Aber neulich war es SCHNELL notwendig ..... Ich öffne den Deckel nach dem Geräusch - das Brot ist weiß, aber hoch, mit Anzeichen von Backen, das begonnen hat. Ein paar Sekunden - eine Betäubung ... Dann schließe ich den Deckel (bedauere, dass ich den Herd ausgeschaltet habe) und beeile mich, den Ofen zu heizen. Dies dauerte 5 Minuten. Ich nehme Brot aus dem HP, lege es in einen vorgeheizten Ofen und backe es 10 Minuten lang. + 5 Minuten und +5 Minuten. Insgesamt dauerte es 20 Minuten, bis das Brot gut gebräunt war. Das Ergebnis ist schönes und gut gebackenes Brot. Ich bin ratlos und frage mich, was das bedeutet. Mein nächstes Backen ging so: Das Programm ist ein schnelles Hauptprogramm. Ich kontrolliere die Startzeit des Backens - 50, 45, 40, 37 - Nr. Nur 35 Minuten vor Programmende schaltete HP das Heizelement ein !!! 7 Minuten vor Programmende schalte ich den Ofen ein und bringe Weißbrot zum weiteren Backen. Die gleichen 20 Minuten. Das nächste Backen ist das Hauptbacken in 4 Stunden. Ich kontrolliere die Startzeit des Backens - 55 Minuten !!! Wunderbar, rötlich, sogar Brot! Was sind die Schlussfolgerungen? Das "Schnellbrot" -Programm verloren? irgendetwas tun? Der Ehemann sagt - es macht keinen Sinn, zum Gottesdienst zu gehen, es wird teurer. Koch, spricht über die Programme, die normal funktionieren, was sind die Probleme? so ist es, aber ich frage mich nur - was ist das?

Bereits 2-3 mal für 2_ Monate nach dem Backen schalten sich die zehn nicht aus. In diesem Fall sind alle anderen Modi wie Stapeln usw. normal. Das Brot ist etwas getrocknet und steht kurz vor dem Verbrennen. Nicht aus zehn und wenn Sie die Start / Stopp-Taste drücken. Wenn gedrückt, erscheint Temp auf der Anzeige. Es kann nur durch Herausziehen aus der Steckdose ausgeschaltet werden.
Der Verdacht auf zehn Relais bzw. Kontakte brennt und bleibt von Zeit zu Zeit hängen (für 4 Betriebsjahre, ca. jeden zweiten Tag). Kann jemand auf ein solches Problem stoßen, oder es wurde diskutiert. Sagen Sie mir.

Es kann durchaus ein Relais sein. Nur durch Ersatz geprüft ...

["Ich kann bei Panasonic kein Brot bekommen"]

Guten Tag, erzählen Sie mir von meinem Problem ... Mein Mann kaufte eine Panasonic 2501. mit einer Rosinenapotheke und einem Timer und alles ist da. Zum ersten Mal backte sie Brot mit aktiver trockener Pakmaya-Hefe. 1 Teelöffel Löffel wie im Rezept-Modus - einfach schnell. überhaupt nicht aufgestanden und feucht ... Gestern habe ich das zweite Mal so gebacken ... das gleiche. Die Größe aus der Tabelle beträgt 5 Zentimeter. Wahrscheinlich ist das Problem Hefe. Geben Sie eine halbe Packung 11-Gramm-Schnellhefe hinzu. Pacmaya. Schalten Sie den Modus ein - normal. das heißt, für 4 Stunden.
Und hier ist das Problem - sagen wir, es ist Hefe. dann sollte jetzt das Brot aufgehen und backen, aber ich habe das Brot 2 Mal gebacken und es gab Mehl auf dem Boden und auf dem Brot und auf der Form. Das heißt, ein Paddel (in der Anleitung steht - setzen Sie das Paddel so auf den Schaft, dass es den Boden berührt), mein Paddel sitzt auf dem Schaft. berührt den Boden nicht. Millimeter 2 oder 1 bleibt übrig. es ist in Ordnung?
Den Teig kneten, das gleiche. aus dem Formular nehmen. Ich habe nicht das ganze Mehl genommen, es nicht gemischt. blieb an den Rändern. Was ist das? Fabrikheirat oder ist es richtig?

Vielen Dank, ich werde warten

Dies ist nicht für Sie da (hier ist ein Thema für technische Fehler), sondern im Thema "Ich kann bei Panasonic kein Brot bekommen" (Klicken Sie mit der Maus auf den Namen des Themas, Sie werden direkt zur gewünschten Adresse weitergeleitet).

Mari_S, beeilen Sie sich nicht, lesen Sie bitte die erste Nachricht des Themas, gehen Sie die Hauptlinks durch - eine Anleitung zum Backen von Brot in einem hausgemachten Brotbackautomaten, ein Märchen über einen Kolobok, einfache Rezepte im Hauptprogramm (!!!) (und nicht im "schnellen").

Alles wird für Sie klappen!

Es kann durchaus ein Relais sein. Nur durch Ersatz geprüft ...

Ja, ich würde es ersetzen ... es ist schon Zeit. Wo kann ich das bekommen? In Betrieb - keine Option. Kann jemand Gedanken haben?

Schreiben Sie auf dem Relaisgehäuse die Markierung hier nach Möglichkeit neu.

Suchen Sie zum Beispiel hier - 🔗

oder
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Ähnlich: Betriebsspannung ~ 250V, Kontaktstrom ~ 5-10A, Betriebsspannung ~ 12-24V ??

So eine blöde Frage - der an die Steckdose angeschlossene Brotbackautomat macht ein Geräusch, das heißt, man hört etwas leises Summen im Inneren ... Ich schien das vorher nicht zu bemerken. Ich habe es jeden Tag ungefähr einen Monat lang benutzt. Ist es so, wie es sein sollte, oder wird es bald zur Reparatur gebracht? Vielleicht habe ich vergeblich Angst, aber das Geräusch ist sehr hörbar ...