Gedämpftes Omelett (Multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Ei C0	3 Stk
Milch 3,2%	80 ml
Salz
Pflanzenöl zur Schimmelschmierung

Kochmethode

Gestern habe ich festgestellt, dass ich diesen Slow Cooker wirklich mag. Ich möchte eine Methode zur Herstellung eines Dampfomeletts in diesem Dampfgarer vorstellen. Es stellt sich als luftig heraus, nicht locker, aber auch nicht dicht. Und sehr schnell! Solange Sie den Tisch decken, während der Kaffee / die Kaffeemaschine / der Wasserkocher seine Arbeit erledigt, ist das Omelett fertig.
Eier in eine Schüssel geben, Milch und etwas Salz hinzufügen. Gut umrühren. Ich habe einen Mixer-Schneebesen verwendet, ohne ihn am Mixer zu befestigen. Fetten Sie die Form mit Gemüse oder Butter ein und gießen Sie die Eimischung hinein. Gießen Sie Wasser in einen Multikocher bis zu einer Marke von knapp 0,5, setzen Sie ein Dampfgitter darauf und eine Form mit einer Eimischung darauf. Schließen Sie den Multicooker, wählen Sie mit der Menütaste das Steam-Programm aus und drücken Sie die Start-Taste. Zeit, sich nicht zu ändern. Alle!
Wir decken den Tisch und genießen das Frühstück! Diese Menge reicht für zwei Personen, wenn zusätzlich Gemüse, ein heißes oder kaltes Sandwich, Joghurt usw. vorhanden sind.
Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Kochprogramm:

Multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH, Steam-Programm

Hinweis

Wir haben einige großartige Omelettrezepte auf unserer Website. Mein Ziel war es, Ihnen Schritt für Schritt den Algorithmus für diesen Multicooker zu zeigen.

Tumanchik

Tanya, ich habe sicher kein solches Multi. Aber jetzt weiß ich, wie man ein Omelett in meinem kocht, um es nicht auf den Boden zu streichen. Danke für das Rezept und die Idee!

Gawala

Ein Dampfomelett ist sehr lecker. Wenn ich nicht zu faul bin, um einen Dampfer-Multicooker-Schatz herauszunehmen, mache ich das auch für mich selbst. Aber aus irgendeinem Grund öfter im Ofen in einer Keramikform.

Elena Tim

Tanya, was für ein wunderschönes Omelett! Saftig, zart, ähm ...
Und aus irgendeinem Grund vergesse ich, dass sie in einem Cartoon gedämpft werden können. Vielen Dank für die Erinnerung!

DonnaRosa

BabuschkaTolles Omelett. Ich habe versucht, in m / in Redmond 4510 zu kochen. Es stellte sich heraus, dass es 15 Minuten lang etwas trocken war.

Babuschka

Mädchen, vielen Dank für Ihren Besuch!

Tumanchik, IrinaIch bin sehr froh, dass sich die Idee als nützlich erweisen wird!

Gawala, GalinaIch muss den Ofen anzünden - wie viel Energie wird er verbrauchen ... Es ist für uns beide einfacher, in einem Cartoon zu kochen.

Elena Tim, Helen, immer bereit, eine Erinnerung zu sein! Wenn Sie Ihre Süßigkeiten teilen.

DonnaRosa, aber ich habe eine Idee warum: Als ich das letzte Mal gekocht habe, habe ich weniger Wasser gegossen und das Omelett war trockener. Heute habe ich mehr gegossen und es stellte sich heraus, dass es zarter und feuchter war. Mit den gleichen Mengen und Zutaten.