Würzige rote Johannisbeere und Orangengelee

Würzige rote Johannisbeere und Orangengelee

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
rote Johannisbeere	1 kg
Ungeschälte Orangen	2 Stk.
Ungeschälte Zitrone	1 PC.
Zimtstange	1 PC.
Nelke	10 Stück.
Halbe Muskatnuss
Zucker

Kochmethode

• 1. Legen Sie die roten Johannisbeeren in einen Topf. Orangen und Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mahlen Sie die Zitrusschale und fügen Sie sie zusammen mit den Gewürzen zur Gesamtmasse hinzu.
• 2. Füllen Sie alles mit 1 Liter. Wasser und eine Stunde kochen. Übertragen Sie dann die Masse in einen Saftpumpbeutel.
• 3. Gießen Sie Zucker in einer Menge von 500 ml in den resultierenden Saft. Saft - 450 g Zucker und umrühren, um sich vollständig aufzulösen. Kochen Sie die Mischung bis dick. Den Schaum abschöpfen und die Gläser füllen. Sofort durch luftdichte Kappen ersetzen.

Hinweis

Geschmack-! Aber ... seit meiner Kindheit mag ich keine geleeartigen Gerichte, daher ist die Konsistenz nicht meine.

Foto von Nataly_rz



Jelly ist ein Dessertgericht aus Obst- und Beerensäften und Sirupen, frischen und gefrorenen Beeren sowie Früchten und Zucker unter Zusatz eines Geliermittels. Derzeit wird Gelee auf Gelatine hergestellt. Um Fruchtgelee schmackhafter zu machen, ist es gut, Zitronen- oder Orangenschale, Vanillin, Zitronensaft oder Zitronensäure hinzuzufügen. Für eine schnelle und gleichmäßige Auflösung der Gelatine muss diese zuerst in kaltem kochendem Wasser (40-45 Minuten) eingeweicht werden.

Gelee wird in speziellen Formen oder Vasen hergestellt. Vor dem Servieren muss die Form mit dem gefrorenen Gelee einige Sekunden lang in heißes Wasser getaucht werden, damit das Gelee besser hinter der Form zurückbleibt.

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[Häkeln]

Nun, ich werde mich nach diesem Rezept abmelden, weil ich absolut nicht schweigen kann !!!!! Leute, es ist super lecker, es sieht nicht nach irgendetwas aus, es verteilt sich auf Brot, Toast, Keksen ... Duft beim Öffnen eines Glases für die ganze Wohnung!
Häkeln +100 für deine Leckereien!

Cubic, ich bin sehr froh, dass meine Rezepte für Sie nützlich waren. Vielen Dank für Ihre Kommentare. Wenn Sie an Originalrezepten aus Pflaumen, Äpfeln, Birnen interessiert sind, die Sie immer wieder teilen möchten.

Wenn Sie an Originalrezepten aus Pflaumen, Äpfeln, Birnen interessiert sind, die Sie immer wieder teilen möchten.

Interessiert natürlich. Ich mache vielleicht nicht alles auf einmal, aber ich beherrsche dieses Geschäft allmählich ... Hauptsache, es gibt so viel Aufregung. Im Gegensatz zu Familientraditionen koche ich Marmelade in kleinen Portionen und gieße sie in kleine Gläser (aus Babynahrung, aus Santa Bromori-Kaviar usw. - ich habe sie für Tee geöffnet, und Sie müssen sie nicht in eine Steckdose stellen), sie ist interessanter und wird nicht langweilig, und wenn die Erfahrung erfolgreich - Sie können es immer in einem größeren Volumen wiederholen.

[350 gr. Rote Johannisbeere2 OrangenEine halbe Zimtstange6 Stk. NelkeGeriebene Muskatnuss (wie viel ich nicht sicher sagen kann, ich habe alles mit den Augen gerieben ... na ja, wahrscheinlich irgendwo um einen Dessertlöffel herum)300 gr. SaharaGießen Sie die geschälten, gewaschenen Johannisbeeren in einen Topf. Fügen Sie Orangensaft und gehackte Schale, Zimt, Muskatnuss, Nelken hinzu. 20 Minuten kochen lassen.Dann durch ein Sieb reiben. Gießen Sie Zucker in den resultierenden Saft und lassen Sie ihn unter Rühren auflösen. Das Gelee zart kochen, bis es dick wird.Es wird empfohlen, Zucker basierend auf dem Gewicht des nach dem Pressen erhaltenen Safts hinzuzufügen. Laut dem Buch ist dies für 500 ml Saft-450 gr. Sahara. Ich habe 350 gr. Saft nach dem ersten Kochen und ich fügte 300 gr hinzu. Sahara. Sie können weniger nehmen, je nach Ihrem Geschmack.]

Ich kann nicht vorbeigehen ...
Ich habe neulich das gleiche Gelee gekocht. Der Geschmack ist ABALD! Ich habe bereits verschiedene Arten von Johannisbeergelee aufgerollt, aber dieses hier hat mir am besten gefallen, wenn ich wüsste, würde ich eine große Portion machen.
Ich habe dieses Rezept hier nicht gefunden, aber hier 🔗
Es gibt ein anderes Verhältnis, aber die Bedeutung ist dieselbe.
Ich zitiere die Worte des Autors:
350 gr. Rote Johannisbeere
2 Orangen
Eine halbe Zimtstange
6 Stk. Nelke
Geriebene Muskatnuss (wie viel ich nicht sicher sagen kann, ich habe alles mit den Augen gerieben ... na ja, wahrscheinlich irgendwo um einen Dessertlöffel herum)
300 gr. Sahara

Gießen Sie die geschälten, gewaschenen Johannisbeeren in einen Topf. Fügen Sie Orangensaft und gehackte Schale, Zimt, Muskatnuss, Nelken hinzu. 20 Minuten kochen lassen.
Dann durch ein Sieb reiben. Gießen Sie Zucker in den resultierenden Saft und lassen Sie ihn unter Rühren auflösen. Das Gelee zart kochen, bis es dick wird.
Es wird empfohlen, Zucker basierend auf dem Gewicht des nach dem Pressen erhaltenen Safts hinzuzufügen. Laut dem Buch ist dies für 500 ml Saft-450 gr. Sahara. Ich habe 350 gr. Saft nach dem ersten Kochen und ich fügte 300 gr hinzu. Sahara. Sie können weniger nehmen, je nach Ihrem Geschmack.

Aber anfangs habe ich es mit 500 g Beeren gemacht, damit alle anderen Komponenten in der gleichen Menge nicht unbedeutend waren.
Dieses Rezept enthält kein Wasser und es hat mir gefallen. Der Orangensaft war genug, um die Beeren zu gießen, warum den Geschmack des Saftes mit Wasser verdünnen, und es wird später die Verdickung beeinflussen, denke ich ...

Das Rezept ist großartig!

junge Damen, können Sie bereits geriebene Muskatnuss aus einer Tüte verwenden? und wie viel solltest du es dann setzen?
Vielen Dank!

[Lanusik]

Lanusik
Sie können natürlich, ich denke, dass eine Prise genug ist.

[Krosh,]

Krosh, Vielen Dank
Ich habe dieses Gelee gemacht ... vor drei Tagen ...
Hier ist der Satz "kochen bis eingedickt", den ich nicht ganz verstehe - gekocht, gekocht, alles ist wie Kompott
Ich spuckte aus, rollte es so wie es ist in Gläser - nun, ich goss den Rest in eine Untertasse und es stand da ... bis gestern Abend ...
Gestern habe ich reingeschaut und dort war das Gelee voll, gut gefroren - wie es passiert ist ist nicht klar, aber der GESCHMACK - mein Mann und ich haben mit Löffeln nach Destillation geschöpft

Im Allgemeinen tritt die Gelierung nicht aufgrund des Kochens auf, sondern aufgrund des in den Johannisbeeren enthaltenen Pektins. Ich mache jedes Jahr Johannisbeergelee und habe festgestellt, dass keine Gelierung auftritt, wenn die Gläser hermetisch verschlossen sind. Normalerweise lasse ich die Gläser in der Sonne offen, bis sie sich verdicken, bedecke sie dann mit in Alkohol getauchtem Papier, einem Plastikdeckel und kühle. Es ist noch letztes Jahr wert.

Ich habe für heute ein würziges Gelee geplant, das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Das Übliche ist schon langweilig. Ich möchte auch das Problem mit dem Kochen klären.

[Luchok]

LuchokUnd in den Gläsern bist du gallertartig geworden?

jetzt geprüft - nein, flüssig
und ich mache normalerweise Gelee aus Johannisbeeren, ohne zu kochen - ich drücke den Saft aus und mische ihn mit Zucker 1: 1,5, halte ihn zuerst einige Tage in einem großen Topf, bis der Zucker verschwunden ist, und dann in Gläsern, die im Kühlschrank aufbewahrt werden, koche ich ihn nie. Das Rezept sagt einfach - kochen, bis es eingedickt ist.
Denken Sie, dass Sauerstoff gallertartig ist? Ich muss Kroshi fragen, sie hat es auch getan, wie sie damit umgegangen ist

[Luchok]

Ich muss Kroshi fragen, sie hat es auch getan, wie sie damit umgegangen ist

Luchok
Seitdem ist nicht einmal ein Jahr vergangen Häkeln Ich habe deine Frage gesehen ... Nun, besser spät ... Ich antworte: Ich habe auch dieses Gelee dünn, die Konsistenz von Sirup. Aber als es zur Lagerung in den Keller gebracht wurde, war alles perfekt gallertartig!
Über den Satz "kochen bis dick"... Ich habe es bei hoher (wenn auch nicht sehr hoher) Hitze gekocht, bis ein Sirup entsteht, natürlich nicht dick, aber immer noch Sirup.

Luchok
Vielen Dank, dass Sie es versucht und geschätzt haben!

[Luchok]

Duc nicht nur Luchok versuchen!
Ich habe es gestern auch gekocht, aber ich habe auch nicht gefroren, aber ich habe meine Schachtel morgens so direkt gekocht, dass ich denke, mit einem Toast kitzle ich es ... nein, natürlich, aber es ist gerade Flüssigkeit. Der Geruch und Geschmack sind super! kann es wieder kochen?

[Rinishek]

Rinishek
Wie lange hast du den Saft mit Zucker gekocht? Welches Feuer? Ich mache das bei sehr hoher Hitze, damit überschüssige Feuchtigkeit aktiver verdunstet. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich Orangen-Konfekt mit Lebensfreude gekocht, die gleiche Geschichte geschah wie Ihre, köstlich, aber flüssig ... Ich habe das Ganze in einen Topf gegossen und es wieder eingekocht. Es half, nach dem Abkühlen packte / erstarrte das Konfiture wie ein süßes!

Mädchen, heute habe ich auch beschlossen, dieses Gelee zu kochen. In MV gekocht. Zuerst 1 Stunde lang Beeren mit Zitrusfrüchten auf "Stew". Dann, nachdem ich den Saft dekantiert hatte, legte ich ihn mit offenem Deckel auf das "Gebäck" und vergaß es für 65 Minuten. Während dieser Zeit kochte das Gelee zu einer sirupartigen Konsistenz (auf dem Herd bekam ich genau die gleiche Konsistenz). Ich goss es in eine Untertasse und ließ es eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen - gefroren! Ich werde Ihnen etwas später erzählen, wie die Verfestigung der Banken verlaufen wird.

Brüder, im Sinne einer Streuung, sagen Sie mir bitte ...Ich möchte Saft aus roten Johannisbeeren machen, ich habe eine Anpassung für Kenwood KM 010, die es mir ermöglicht, dies zu tun. Der Saft sollte sich als dick herausstellen, also sagen wir mit Fruchtfleisch ... Aber dann möchte ich ihn einfrieren, ohne Zucker hinzuzufügen. Was denkst du, wenn du dann einen Teil dieses Saftes auftaust und mit Zucker kochst, geliert er ohne zusätzlichen Aufwand in Form von Gelees usw.?

[LenaV07]

LenaV07
Helen, meine gefrorene Marmelade mit roten Johannisbeeren geliert nicht, ich muss Zhelfix oder Gelatinezucker hinzufügen. Aber ich habe nicht mit reinem gefrorenem Saft gearbeitet ... Vielleicht sieht es mit Saft anders aus ... ehrlich, ich weiß nicht ...

Mädchen, mein Gelee, das 4 Stunden bei Raumtemperatur stand, ist bereits um fast ein Drittel des Glases gefroren und kühlt nicht einmal ab (die Gläser sind noch warm) ... 🔗!

[Sehr klein]

Sehr klein, Vielen Dank! Nun, ich werde sehen, dass ich ein Pionier sein werde ...

[P.S.]

Mädchen, gestern, nachdem ich mich bei Raumtemperatur vollständig abgekühlt hatte, gefror mein Gelee in vollen Zügen! Ich habe es für die Nacht in den Kühlschrank gestellt - heute morgen könntest du es mit einem Messer schneiden, ja!
P.S.Ich habe ein Foto des fertigen Gelees gemacht, wenn es erfolgreich ist, das heißt, die Konsistenz ist deutlich sichtbar, ich werde es später veröffentlichen ...

[Häkeln]

HäkelnVielen Dank für das Rezept und noch mehr für die Idee, es in einem Slow Cooker zu kochen. Es ist nicht nur lecker, sondern Sie müssen sich auch keine Mühe geben. Ich schaltete es ein und vergaß, jetzt wird die zweite Portion gebraut, während ich hier berichte.
Es stimmt, ich habe überhaupt ohne Wasser gekocht. Nun, ich mag es nicht, der Marmelade Wasser hinzuzufügen. Alles war gallertartig. Es ist einfach wunderbar, wenn ich die Dosen umdrehte. Die Marmelade fiel nicht einmal auf den Boden. Eine kleine Marmelade passte nicht in das Glas. Sie war nur nützlich für den Fotobericht.

Ja, ich habe vergessen zu sagen, dass ich trotz der Tatsache, dass ich kein Wasser hinzugefügt habe, 1,2 Liter Saft bekommen habe

[Sehr klein!]

Der Grund für die Nichtverfestigung wurde gefunden - ich kochte das Gelee noch einmal auf Anraten des Inhabers des Rezepts. Weniger, aber gut geliert
Sehr klein! danke - und nochmal für das rezept und für gute ratschläge!

[Nataly_rz]

Nataly_rz
Für Ihre Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Vielen Dank für den Versuch und die Wertschätzung!

Rinishek
Ich bin sehr froh, dass es dir gelungen ist !!! Gutes Mädchen !!!

Hier ist mein Gelee, ich bitte um Verzeihung, das Foto hat nicht sehr gut geklappt, aber die Konsistenz ist mehr oder weniger klar:

🔗

Gestern habe ich Gelee nach einem ähnlichen Rezept gekocht, nur dort werden die Beeren nicht herausgesiebt, sondern bleiben im Gelee, nun, die Zusammensetzung ist etwas anders, bis ich versucht habe, wie ich versuchen werde, mein Ziel zu erreichen ...

Für diejenigen, die im Tank sind - welche Dichte sollte es beim Kochen sein? Joghurt trinken? Kondensmilch? Na, sag mir wenigstens etwas, sonst mache ich so ein Fett, dass ... äh ...

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche
Natul, ich koche es zu einem Sirup. Etwas dünner als flüssiger Honig ... sagte sie ... aber mehr als ein einziger Vergleich geht mir nicht in den Kopf ...

und ich tat dies:
Ich koche bis zum Zustand "Tropfen" auf einer Untertasse. Das heißt, ich tropfe ein paar Tropfen auf eine Untertasse. In einer Minute (um mich ein wenig abzukühlen) versuche ich - wenn alles die "Handvoll" hält - dann ist es fertig.
Für den Zustand der Kondensmilch scheint es mir, dass Sie nicht kochen können - es wird sooooo dick sein

Während ich Rezepte mit Gelee auswählte, las ich viele Empfehlungen zum Kochen, einige schreiben, um einen Tropfen zu kochen, andere, damit es kocht und ALLES dauert keine Minute länger und alles garantiert Gelierung.
Diesmal habe ich nicht viel gekocht und nicht alle Gläser mit Deckel verschraubt, sondern einige mit einem Clip in die Gläser gegossen und das Pergament unter dem in Wodka getränkten Pergament geschlossen.

[Krosh,]

Krosh, Ich war so von allen möglichen Obst- und Beerenexperimenten durchdrungen, dass ich das gleiche Gelee machte, aber aus schwarzen Johannisbeeren. Ich habe nur vergessen, die Muskatnuss einzulegen, aber der Geschmack ist nur ... mmm ...

Das ist sehr sehr lecker!

Sehr klein! Verzeihen Sie mir die dumme Frage: Gibt es ein Rezept für Gelee OHNE Johannisbeeren in Ihren Behältern? In unserer Region werden Johannisbeeren zu 2 Euro pro 100 g verkauft. Und das Kind möchte wirklich etwas Nützliches zum Frühstück verschmieren.

[Prascovia]

Sehr klein! Verzeihen Sie mir die dumme Frage: Gibt es ein Rezept für Gelee OHNE Johannisbeeren in Ihren Behältern?

Prascovia
Ja, so viel wie nötig! Sag mir einfach, was du brauchst, ich werde gleich zeichnen!

Danke Tiny! Wir haben in großen Mengen Pfirsiche, Melonen, Pflaumen, Birnen, Äpfel, nun, ich erinnere mich nicht mehr, aber ich denke. alles ist da - nur wilde Beeren - sehr teuer.

In in, Baby! Und ich mag Prascovia! Hier ist es genauso!
Pfirsiche, Melonen, Birnen, Äpfel, Bananen! Aber es gibt keine Beeren! DOOOOOOO! Ooohhhhhhhhh!

[Prascovia Mila007]

Prascovia
Mila007
Mädchen, von dem, was ich zu essen versucht habe:
1.Minzgelee(aus Äpfeln mit Minze). Wie geht es dir mit Minze? Kann zum Verkauf angeboten werden?
2.Wildes Apfelgelee
3.Duftendes Rosmaringelee(Rhabarber + Äpfel + Rosmarin)
4.Würziges Pflaumengelee mit Apfelwein
5.Orangen- und Preiselbeergelee
6.Zitronengelee mit Estragon
7.Lavendelgelee(Zitrone + Limetta + Äpfel + Lavendel)
8.Würziges Gelee für Heiligabend(Rotwein + Orangensaft + Gewürze)
9.Quittengelee(Übrigens, hast du es?) mit Vanille und Mandellikör

Es gibt auch eine Menge interessanter Gelees, aber mit Beeren ... Wenn Sie etwas interessiert, dann teile ich Ihnen ein detailliertes Rezept mit!

Baby, danke! So viel und du willst alles! Aber
1 ausgezeichnet!
2 wilde Äpfel haben sich nie getroffen
3 ist untypisch!
4 Kann Apfelwein durch Bier ersetzt werden?
5 keine Preiselbeeren
7 limetta - was ist das?
8 großartig!
9 super!

1, 3, 8 und 9 passen perfekt zu mir!
Limetta - wir haben diese Lima. Es ist wie eine Zitrone, aber kleiner und mit einer grünen Haut. Wenn ich mich nicht irre ... Kalk? Oder nicht? Limetta hat noch nie gehört ...

[1]

Baby, danke! So viel und du willst alles! Aber
1 fein!
3 atlichna!
8 wunderbar!
9 Super!

1, 3, 8 und 9 passt mir perfekt!

Prascovia
Mila007
Mädchen, wie ähnlich du schmeckst! Das ist schön, fangen wir mit Nummer 1 an,MINZGELEE .

Limetta - wir haben diese Lima. Es ist wie eine Zitrone, aber kleiner und mit einer grünen Haut. Dies ist, wenn ich mich nicht irre ...

Liebling
Nein Schatz, du liegst nicht falsch, so ist es. Nur haben wir diese Frucht nicht gefunden und deshalb habe ich sie durch Limette ersetzt ...

Oh, ich habe gerade gesehen, wie viel sie über die Technologie geschrieben haben ... Ich habe einen Knoten aus den Notizen gekocht, die auf ein Notizbuch übertragen wurden (im vorletzten Jahr), und aus irgendeinem Grund habe ich keine Informationen über das Abkochen. Nachdem sich der Zucker aufgelöst hat, habe ich ein wenig gekocht und das wars ... im Kühlschrank gefriert es übrigens immer noch. Es mag zwar nicht so cool sein, aber ein ziemliches Gelee - kein Sirup.

Letztes Jahr habe ich gekocht und ganze Johannisbeeren zurückgelassen, aber beim Kauen sahen sie für mich nicht besonders gut aus, also habe ich dieses Jahr alles gründlich gefiltert.

Und doch sind die Beeren aufgrund der Hitze anscheinend alle sehr süß - aus irgendeinem Grund fallen alle Werkstücke viel süßer aus als gewöhnlich (obwohl ich Zucker fast überall von der Norm reduziere), ist es wahrscheinlich immer noch notwendig, die Zuckermenge in Richtung einer Abnahme anzupassen.

[Sehr klein]

Sehr klein, danke für das Rezept!

Ich habe dieses Gelee vor 3 Wochen gemacht (aus schwarzer Johannisbeere). Es stellte sich heraus, 2 Gläser von 0,5. Ich habe es gekocht, gekocht, aber es hat sich immer noch nicht verdickt. Ich goss es trotzdem in Gläser und dann (nach ungefähr 1,5 Wochen) begann sich das Gelee zu verdicken. Und jetzt wird es immer dicker.

Rinishek, danke für die Idee, dieses Gelee aus schwarzen Johannisbeeren herzustellen.
PS: Aus dem dicken habe ich ein leckeres Kompott gekocht.

[Qween]

Qween
Annushka, Schatz, vielen Dank für das Kochen und die Wertschätzung! Ich habe es nicht mit schwarzen Johannisbeeren probiert, aber mit roten verdickt es sich sofort nach dem Abkühlen ...

[Qween]

Qween - Es schmeckt mir besser von Schwarz als von Rot, wie es schien. Rote Johannisbeere ist ein bisschen sauer für mich.

Dieses Jahr habe ich diese erstaunliche Kombination entdeckt - Johannisbeere und Orange. Manchmal kommt es vor, dass Sie für sich selbst leben, leben und nicht einmal den Verdacht haben, dass eine so einfache Kombination erstaunlich exquisit und lecker sein kann!
aber zehn Jahre zuvor hatte ich überhaupt keine Konfitüren oder Marmeladen gegessen!

[Häkeln]

HäkelnIch beschloss, hier nachzuschauen, da ich nach diesem Rezept fast das gleiche Gelee herstellte, jedoch nicht aus roten Johannisbeeren (da niemand verfügbar war), sondern aus Kirschen. Ooooo lecker, aber aus Kirschen hergestellt.
Nachdem ich den Sirup aus den Kirschen abgelassen, Zucker nach dem Rezept hinzugefügt und ihn eingekocht hatte, bekam ich Gelee.
Ich fermentierte die Beeren, fügte Zucker hinzu, kochte sie ab und bekam Marmelade.
Es gibt Bilder, aber ich weiß nicht, ob ich sie anzeigen muss. Hier ist das Rezept für Johannisbeergelee, und ich habe eine Kirsche.
Im Allgemeinen bin ich dieses Jahr dank dir mit so leckeren Leckereien !! Ich denke, dass jetzt nicht nur Gebäck für Tee gefragt sein wird, sondern auch alle Arten von Marmeladen und Konfitüren! Vielen Dank!!

Danke für das Rezept. Sehr lecker und ungewöhnlich

Ich würde gerne versuchen, aber ist es möglich, wie Muskatnuss Zimt durch bereits gekaufte, geriebene zu ersetzen?

[litichka80]

litichka80, sicher darfst du !!!

Danke, Inna! Ihre Rezepte sind sehr interessant!
Dieses Jahr habe ich Erdbeermarmelade mit Zimt, Muskatnuss bedeckt (nun, es gibt viel von allem, bis hin zu Basilikum). Warum bin ich also etwas, das sich auf dem Boden der Dosen niedergelassen hat, entweder eine Nuss oder Zimt. Das heißt, ich fühle sie wie Kreide oder so. So sollte es sein, oder habe ich solche bekommen?

Und doch, eine Zimtstange, wie viele TL?

[litichka80]

litichka80In Grundrezepten wird angenommen, dass eine Zimtstange und wie Sie wissen, sind sie auch unterschiedlich in Bezug auf den Boden ist gleich von 0,5-1 TL. ...

[Inna]

InnaVielen Dank für das Rezept! Ich habe neulich Gelee gemacht. Es ist nicht nur lecker, sondern auch super lecker! Ein Freund hat es versucht, das Rezept genommen und kocht schon heute! Vielen Dank auch von meinem Freund!

[Svetlanochka]

Svetlanochka, wie froh ich bin, wie froh ich bin !!!

Gute Besserung, Mädchen Bergwerk !!!

SvetulHast du Zucker nach dem Rezept gegeben? Nicht gierig?

Ich bin eine schrecklich gierige Person, überall, wo ich die Hälfte davon habe, und in den letzten Jahren so allgemein frech)) Ich setze nicht mehr als ein Drittel des Rezepts ein ...

Haben Sie Zucker nach dem Rezept hinzugefügt? Nicht gierig?

Nein, nein, ich war nicht gierig. Mein Mann hat eine Naschkatze, du wirst nicht mit ihm verwöhnt! Es stellte sich als großartig heraus, nicht zu süß, mit einer angenehmen Säure.

Krosh, danke für das Rezept! Das Gelee erwies sich als sehr lecker und duftend, obwohl die Konsistenz eher wie Marmelade ist. Aber ich habe überhaupt kein Wasser hinzugefügt. Ich werde auf jeden Fall noch mehr kochen!