Puddingpfannkuchen (keine Eier)

Puddingpfannkuchen (keine Eier)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl (ich habe einen allgemeinen Zweck)	300 + 30 * g
Saure Sahne 20%	200 g
Milch	200 g
Salz	Prise
Zucker	2 EL. l.
Sprudel	1 Teelöffel

Kochmethode

• Gießen Sie Mehl, Sauerrahm, Soda und Zucker darüber. Rühren Sie die saure Sahne mit Soda mit einem Löffel um und mischen Sie alles glatt. Mit Messern in Thermomix kneten.
• * Mehl ist für jeden anders, ab 300 g schien der Teig ein wenig flüssig zu sein, ich fügte ganz am Ende weitere 30 g hinzu.
• Milch und Salz auf 90 ° C erhitzen (nicht kochen).
• Gießen Sie Milch in den Teig, mischen Sie gründlich und backen Sie Butter auf beiden Seiten.
• Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett aufzunehmen.
• Mit Marmelade servieren (oder was auch immer Sie mögen). Ich habe Pfirsich.
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• Es stellte sich heraus, dass köstliche und üppige Pfannkuchen!) Die Generalprobe des Maslenitsa-Treffens war erfolgreich!

Das Gericht ist für ausgelegt

16 Stk.

Hinweis

Rezept von LJ Eva 🔗 mit Worten der Dankbarkeit

[Omela]

Omela, Ksyushka, oh, Fotzen)))

Aha, Mash, sie drehen sich beim Umdrehen direkt in der Pfanne auf!

shl. also von wessen schulter wollten sie mir ein kleid tragen !! Und es ist verständlich, warum es mir nicht gepasst hat!) 0 Und es sieht sehr organisch auf dich aus!

[Ksyusha]

ÜBER, Ksyusha, auch mit "dicken Pfannkuchen"
Tolle Pfannkuchen!
Auch unsere Maslenitsa-Probe war ein Erfolg.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @schaute, meine Tochter machte einen ausgezeichneten Kuchen!

shl. also von wessen schulter wollten sie mir ein kleid tragen !! Und es ist verständlich, warum es mir nicht gepasst hat!) 0 Und es sieht sehr organisch auf dich aus!

Du bist übrigens auch schön, ich war schon neidisch))

Ksyushik, was für eine coole, mollige Mona ist die da drüben, die in einer Kupaetz-Marmelade ist!
Sag mir, kannst du in Öl braten oder kannst du darauf verzichten, ich habe mich an die Prinzessin angepasst, also gieße ich ziemlich viel Butter direkt in den Teig und backe, sonst vertragen wir frittierte Lebensmittel nicht sehr gut.

Ja, Mädchen, du hast dich großartig angezogen, oh, tut mir leid, dass du kein Kleid für mein Hfiguru findest

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, brate, wie du es früher getan hast, das ist der übliche Pfannkuchenteig. Ohne Butter schmeckt es mir nicht. Ich brate sehr selten, also mit Butter.

Oh, tut mir leid, du wirst kein Kleid für meine Figur finden

Du hast nur einen Hut !!! Fragen Sie Ira, es wird passen!

Das, ich habe dort FSE in Blumen, ich kann es tun ...

Oh, ich habe mich gerade erfrischt und deine Blumen gesehen. Eigentlich, wer ist das, was du da hast?

Das war's, ich ging Pfannkuchen formen !!

[Maria]

MariaVon dieser Pralna! geh proben! Ich werde auf Eindrücke warten.

Und du denkst, ich weiß, die Mädchen haben ein außerirdisches Biest mit zwei Zähnen geschrieben

zweizähnig

Weniger essen ???

Nein, Schaub passte mehr, Schaubs Zähne störten nicht ...

Na ja, tady ja .. sitze ohne Kleid !!

Oh, ich bin gestorben
Mädchen, redest du von einem Alien mit zwei Zähnen und einem Kleid?

AAAAAA
Kurz gesagt, ich schon

Gebackener Pfannkuchenhersteller Steba CR35

die erste Charge von 7 Stück, die zweite 6 Stück



Kinder, die um mich kreisten, erlaubten mir nicht zu kochen !!
Sehr lecker!! Danke, Ksyusha!

Und laut Test: Welche Dichte soll es sein? es scheint mir, dass es sehr dick herauskam))

Mash, na ja, du bist verspielt! Ausgezeichnet mollig!

Und laut Test: Welche Dichte soll es sein? es scheint mir, dass es sehr dick herauskam))

Der Teig sollte dick sein wie bei Pfannkuchen. Zuerst habe ich 300 g Mehl gegeben, aber es kam mir etwas dünn vor. Ich habe weitere 30 hinzugefügt. Aber jedes Mehl ist anders, vielleicht wären 300 für Sie in Ordnung.

Meine Kampagne ist sehr trocken, ich musste Milch hinzufügen.
Aber trotzdem sehr lecker !!

Ich habe dem Rezept Mehl hinzugefügt.

Aber trotzdem sehr lecker !!

Mir hat es auch gefallen. Ich habe es mit meinen Lieblingsrezepten in ein Notizbuch kopiert.

[Masinen]

Masinen, Mascha, na ja, du bist ein Meteor, coole Züge!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Vielen Dank!
Also habe ich Kinder zu Hause und sie lieben das alles.) Und der Pfannkuchenhersteller ist groß, also habe ich auf einen Schlag viel gebacken.
muss noch getan werden, etwas reicht nicht

Und der Pfannkuchenhersteller ist groß,

Wooooot .. in diesem Sinne ist es sehr praktisch !!

Wow, ich werde es in der Prinzessin versuchen!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, schnell in der Prinzessin backen, ich möchte das Ergebnis sehen.
Omela, stellte sich heraus, dass solche üppigen Pfannkuchen.
Ich werde es bookmarken.

Na du gibst verdammt noch mal! Einer hat gerade gezeigt, der andere hat schon gebacken.

[Gala]

Galasind sie eigentlich sehr schnell erledigt ...vor allem mit ThermomixJa, Mann?

francevna, Alla, welche Lesezeichen, Fastnacht in der Nase ... wir müssen backen!

[Omela]

Omela, Ksyusha, damit das Rezept nicht verloren geht.
Und saure Sahne kann durch Joghurt ersetzt werden, z.

Nein, sieh mal, sie necken auch mit allen möglichen Thermomixen! Wir brauchen nichts, wir haben alles, wir können ohne sie damit umgehen
Ich habe morgen auch eine Trainingseinheit mit Pfannkuchen. Wird meine Antwort sein Kammerherr Thermomix, wenn Sie etwas effizientes bekommen

[Gala]

Galasind sie eigentlich sehr schnell erledigt ...vor allem mit ThermomixJa, Mann?

francevna, Alla, welche Lesezeichen, Fastnacht in der Nase ... wir müssen backen!

Was in TM zu essen? Also jeder ist lecker !!

Einer hat gerade gezeigt, der andere hat schon gebacken.

Und dann

Ja, Mann?

Es ist nicht einfach, die reine Wahrheit wegzunehmen

insbesondere in Gegenwart von Thermomix,

Das habe ich also nicht. Können Sie einen solchen Teig in einem Teigmischer mischen?
Oksana, was für üppige Pfannkuchen. Ich werde das auch tun. Danke für das Rezept.

[Alla]

Und saure Sahne kann durch Joghurt ersetzt werden, z.

AllaJa, das kannst du natürlich. Achten Sie nur auf die Konsistenz des Teigs.

Können Sie einen solchen Teig in einem Teigmischer mischen?

Nataliya, Vielen Dank! Ich würde es mit einem Mixer (Messer) machen. Denn dort ist der Teig zunächst steil. Und ich kann nichts über den Kneter sagen, ich habe ihn nicht für solche Zwecke verwendet.

Ksyu, gibt es keinen Soda-Nachgeschmack?

Ich habe Angst vor ihr, ich habe schon Angst ...

Meine Leute spüren es überall, es ist ein echtes Problem ...

Können wir es durch Backpulver ersetzen, ohne Schaden zu nehmen?

Ich bin dem Link zur Quelle gefolgt, ja), es gibt ein Backpulver), also ist es möglich ...

Ich frage mich, was ist, wenn der Teig mit kochender Milch gebraut wird?

Soll ich es versuchen Oder er?

Ich frage mich, was passiert, wenn der Teig mit kochender Milch gebraut wird

Kroshik, ich habe einen Spezialisten nach Milch gefragt, nicht nach Kochen. Aber wenn Sie es wirklich versuchen wollen, warum nicht, versuchen Sie es, Sie werden es später erfahren.

Ksyunya, fang den Bericht, gebacken in der Prinzessin, Fkusno!

[Ksyusha]

Ksyusha, uraaaaaa !!!! Schön, dass es dir gefallen hat!

Und ich bin froh, dass das Rezept so lecker ist!

[Ksyusha]

KsyushaIch auch mit einem Bericht, der heute ohne Fotos aktuell ist. Ich werde mich das nächste Mal verpflichten. Aber heute war ich fast verlegen. Vopchem, ich habe mich an alles am Abend gewöhnt, was im Voraus für das Frühstück vorbereitet werden kann, so dass es am Morgen ein Minimum an Körperbewegungen geben würde. Und gestern, nachts, mischte ich alle (wie ich mir sicher war) losen Zutaten, maß Milch und Sauerrahm ab und machte mich mit einem Gefühl der Leistung auf den Weg. alles ist perfekt gemischt. Ich habe angefangen zu backen und ich verstehe, dass es nicht wie flache Gummipfannkuchen ist und ich verstehe, dass ich wahrscheinlich vergessen habe, Soda hinzuzufügen. Hinzugefügt und sraaaazu ein weiteres Kaliko
Kurz vor unseren Augen wuchsen sie zu üppigen Pfannkuchen. Aber ich hatte die Chance, sie erst nach 1,5 Stunden zu probieren. Es hat mir sehr gut gefallen, und selbst wenn sie in der Hitze des Augenblicks sind, ist es unmöglich, durch Willensanstrengung überhaupt aufzuhören, der Strom der Kada wird den Teller leeren.
Vielen Dank, Ksyusha, für ein tolles Rezept.

[kseniya D.]

kseniya D., froh, dass es dir gefallen hat !!!

[Omela]

Omela, Lecker, ich werde versuchen zu backen! Ich nehme es zu Lesezeichen.

Veröffentlicht am Freitag, 29. Juli 2016, 11:25 Uhr

Wow, und ich werde es in der Prinzessin versuchen

Nun, und ESI IST NICHT KLEIN, direkt zum Stebowski-Grill, oder?))) Wird es funktionieren?
(Bei mir kommt der Grill gerade nicht vom Tisch ... wir backen ständig Gemüse)))

[Margarita]

direkt in den Stebowski Grill, was?))) Wird es funktionieren?

Margarita, und warum nicht? auf einem glatten Teller. wie in einer Pfanne.)