Kürbiskrapfen (Schnitzel) mit Käse

[Vorbereitung]

Kürbiskrapfen (Schnitzel) mit Käse

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Geriebener Kürbis	250 g
Käse	50-80 g
Ei	1 groß
Saure Sahne (Kefir)	1-2st. l.
Mehl	2 EL. l. zu Pferde
Salz	Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer und Paprika	Geschmack
Knoblauch, trockener Ingwer, Gewürze	auf Wunsch
Soda oder Backpulver optional	ein paar Prisen

Kochmethode

• Fortsetzung des Kürbisthemas mit herzhaften Kürbispfannkuchen mit Käse. Wahre Liebhaber werden ihren hellen Kürbisgeschmack zu schätzen wissen. Die Pfannkuchen sind sehr zufriedenstellend und kochen schnell. Ich persönlich mochte es noch mehr, wenn es kalt war. Falls gewünscht, kann es in Form von Schnitzel geformt werden, wenn Sie längliche Kugeln bilden und Mehl einrollen.
• Vorbereitung
• - Den Kürbis schälen, die Samen und überschüssigen Fasern mit einem scharfen Löffel entfernen. (Der beste Weg, um Samen zu entfernen).
• - Reiben Sie ein Stück Kürbis auf einer feinen, lockigen Reibe.
• - Hartkäse auf derselben Reibe reiben.
• 
• - Das Ei mit Salz schlagen, mit einem Löffel Kefir oder Sauerrahm mischen, ein paar Prisen Soda in die Mischung geben (Soda ist optional).
• - Gießen Sie die Eimischung in eine Schüssel mit geriebenem Kürbis, fügen Sie Mehl, Pfeffer hinzu, Sie können eine Prise Paprika, fein gehackten oder trockenen Knoblauch, Muskatnuss, Ingwer hinzufügen. Im Allgemeinen alles, was du liebst. Es ist eine gute Idee, eine kleine Zwiebel zu reiben. Ich habe nur Kürbis, Ei, Käse, Sauerrahm, Salz und Mehl mit einer Prise Paprika und schwarzem Pfeffer.
• 
• - Rühren Sie die Mischung gut um und backen Sie sie bei mittlerer Hitze in etwas Öl. Erst unter dem Deckel, dann ohne. Oder umgekehrt, wenn Sie keine zu harte Kruste wollen. Aber die Pfannkuchen müssen gut gedämpft werden, da der Kürbis von Natur aus ziemlich hart ist.
• Ich habe versucht, mit den Serviertellern Herzen und Runden direkt in der Pfanne zu formen.
• 
• Serviert mit saurer Sahne, leicht mit Mayonnaise verdünnt, unter Zusatz von gehacktem Knoblauch. Mit Ihrem Lieblingskoriander bestreut, was sicherlich sehr gut zum Kürbis passt.
• Der Geschmack hängt direkt vom Geschmack des Kürbises und des ausgewählten Käses ab.

Das Gericht ist für ausgelegt

8 Stk.

Hinweis

Hier ist der Kuchen unten und im Kuchen gibt es Links zu den restlichen Kürbisrezepten.


Kürbiskuchen mit Walnüssen und Quarkcreme (Rada-dms)

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Ooo, immer noch die Schönheit des Kürbises! und was saftig, kann man auf dem foto (y) super sehen

Oh, Ol, interessant. Ich habe Kusmanchik von meiner Schwiegermutter genommen, du kannst es tun, wenn die Suppe nicht gewinnt. Ich esse nur einen Kürbis.

[Tanyulya]

Tanyulya, dann in Suppe, damit ich es nicht gegen irgendetwas eintauschen kann!

Olenka, danke für das Rezept. Ich habe es nicht einmal mit einem Lesezeichen versehen, sondern auf meine Festplatte kopiert. Und dann, zu Beginn der Kürbissaison, suche ich verzweifelt nach geeigneten brandneuen Rezepten, und dann wird es fertig sein

[Tanyulya]

Tanyulya, dann in Suppe, damit ich es nicht gegen irgendetwas eintauschen kann!

Also denke ich auch, dass der Super-Typ gewinnen wird.
Ich plante eine grüne Erbse mit Brokkoli und Spinat, und da der Kürbis essfertig ist, dann zuerst vom Kürbis.

[Olya_]

Olya_Aus gesundheitlichen Gründen gehen Sie zu den restlichen Kürbisrezepten, die ich in "Kürbiskuchen mit Walnüssen" gezeigt habe. Vielleicht können Sie sich etwas anderes ansehen!

[Olya_]

Olya_Aus gesundheitlichen Gründen gehen Sie zu den restlichen Kürbisrezepten, die ich in "Kürbiskuchen mit Walnüssen" gezeigt habe. Vielleicht können Sie sich etwas anderes ansehen!

Schon da))) Ich habe meinen Daddy sogar zu einem separaten gemacht

Schon da))) Ich habe meinen Daddy sogar zu einem separaten gemacht

Na dann bin ich ruhig, kein einziger Kürbis geht verloren!

[Rada-dms]

Rada-dmsWenn Sie einen großen Kürbis hacken, müssen Sie sich mit coolen Rezepten eindecken, danke
Danke

[Rada-dms]

Rada-dmsIch habe es zu deinen Lesezeichen gebracht! Die Pfannkuchen sind sehr lecker! Jetzt musst du dir einen Kürbis holen (sie haben alles selbst gegessen) und anfangen zu kochen!

[Rada-dms]

Rada-dmsIch habe es zu deinen Lesezeichen gebracht! Die Pfannkuchen sind sehr lecker! Jetzt musst du dir einen Kürbis holen (sie haben alles selbst gegessen) und anfangen zu kochen!

Probieren Sie es aus, reiner Kürbisgeschmack!
Wir haben dieses Jahr Kürbis bestochen, mein Hund liebt ihn in Suppe und ich versuche, anstelle von Kartoffeln zu essen.

[Rada-dms]

Rada-dmsWenn Sie einen großen Kürbis hacken, müssen Sie sich mit coolen Rezepten eindecken, danke
Danke

Zu Ihrer Gesundheit gibt es viele Rezepte, ich werde mehr posten! Und da drüben hat Angelka so schöne Eclairs, mmm!

Und dort drüben hat Angelka einige schöne Eclairs

wohin,. wo sagst du zu rennen?)))
.. PS: Ich glaube ich habe es gefunden ...

Okay, zumindest ist alles "in den Lesezeichen ...", sie haben wahrscheinlich gemerkt, dass es nichts zu fangen gibt, alles ist voll! Nun, wie sie sagen, wer steht früh auf ...
Danke, Olenka!

Oder Sie können sie dabei backen

Olya!
Was für eine Verführerin bist du !!!
Und wo können Sie so viele Kürbisse für all Ihre Rezepte bekommen ?!
Hier ist noch ein Kürbis lecker!
Danke!!!

[Rada-dms]

Rada-dmswie bunt und appetitlich!

Oder Sie können sie dabei backen

Natürlich werde ich das als nächstes tun. einmal, nachts wollte nicht donnern!

[Rada-dms]

Okay, zumindest ist alles "in den Lesezeichen ...", sie haben wahrscheinlich gemerkt, dass es nichts zu fangen gibt, alles ist voll! Nun, wie sie sagen, wer steht früh auf ...
Danke, Olenka!

Für Ihre Gesundheit bin ich froh, dass Sie immer noch heiße haben!

Rada-dmswie bunt und appetitlich!

Tanyusha, vielen Dank!

Ich werde bald zu Ihnen kommen, um Rat zu bekommen!

Und wo können Sie so viele Kürbisse für all Ihre Rezepte bekommen ?!
Hier ist noch ein Kürbis lecker!
Danke!!!

Und wir werden eine ganze Plantage pflanzen und Kürbisse haben! Ich habe noch eins, nichts wächst gut!

[Rada-dms]

Rada-dms, Hallo!!! Natürlich nehme ich es für mich: girl_mad: weil alle schon voller Pfannkuchen sind: girl-th: und ich habe sie noch nicht ausprobiert. Für einige Damen braten sogar ihre Ehemänner und loben, loben, loben! Danke für das Rezept, alles wird gezählt, der Strom bleibt zu essen

Und wenn Sie in einer Prinzessin Pizzabäcker backen?

[Katko]

Katko, also von selbst! Ich habe es sogar bereut, sie nicht zu Prinzessinnen gebacken zu haben!

[Rada-dms]

Rada-dms, Hallo))))
Wie du verstehst ... Ich habe einen Kürbis seziert: girl_haha: alles ist fair mit einer Axt)))
Sie haben alles aufgeräumt ... und wurden irgendwie weggetragen und in eine grobe Reibe gerieben))
Insgesamt haben wir: einen großen Plastikbehälter mit 1,8 Litern im Kühlschrank und 3 Baaaashih-Beutel im Gefrierschrank)))
Ich verliere aktuell die Optionen, bei denen geriebener Kürbis passt
Haben Sie bewährte Optionen ... zum Beispiel mit Hackfleisch ... oder mit Fleisch wie Koteletts?
Ich namyasortsbil Hackfleisch und Weichmacher otfigachit Fleisch

[Katko]

Katko, also backe diese Pfannkuchen, probiere es aus, plötzlich wird sich herausstellen, dass deine Pfannkuchen sind :)) Du kannst auch Kartoffelpüree in einem Mikrometer aus geriebenem machen. Okay, morgen werde ich die Suppe kochen und sie löschen, wenn ich Zeit habe, wird sie von der geriebenen gehen.


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Neulich machte Loksa Oksanochka eine Kürbisteigrolle für einen Kuchen mit Schokoladencreme nach meinem Rezept oder machte den Kuchen selbst!

[Katko]

KatkoKatya, ist dein Kürbis süß oder nicht?

[Rada-dms]

Rada-dms,
Sie bot mir so viele Farben an, meine Augen rannten hoch, ich fürchte, es wird auch nicht funktionieren
Oh, und mein Kürbis ist sooo süß, ich habe es roh probiert
Und ich habe es auch geschafft, ein wenig in großen Stücken zu backen, Zucker vergeblich eingegossen, sehr süß

[Katko]

KatkoEndlich habe ich mich gerühmt, sonst glauben manche nicht, dass der Tag ohne Kürbis nicht komplett ist!

Guten Morgen

[Katko]

Katko, Katyusha, selbst wenn sie zu mir pfiff, kann ich nicht sehen, ich kann mir morgens nicht die Augen auslöschen !! Was für ein köstlicher Leckerbissen ist das?

Guten Morgen

Foto in !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsDuc, weißt du, wie sehr ich es versucht habe? Ich habe bereits die Zunge herausgezogen
Schließlich dachte ich zuerst, ich würde kleine Kuchen auslegen ... na ja, wie Pfannkuchen ... und cho - die Pfoten sind schief ... nun, ich habe einen Baaaalshi Aladek für die ganze Form geebnet)))
lecker stellte sich heraus)
Kürbis ist sooo süß, ich habe dort getrockneten Knoblauch, Ingwer und Paprika gemahlen - alles ist gleich süß)) cooler Geschmack)
Danke liebe

knetete jetzt eine doppelte Portion: Mädchen-ja: Knebel: fügte 50 Gramm Wurst geräucherten Käse hinzu: Mädchen_Pardon: es wird Aroma und Geschmack geben)
In Anbetracht der Süße meines Kürbises habe ich einen Tropfen Salz hineingegeben und keinen Knoblauch hinzugefügt, sondern nur getrockneten Ingwer und Paprika. Nun, dies ist heute ein Set

[Katko]

Katko, geradezu orientalische Kuchen werden sich herausstellen? Cool! Kürbis und Ingwer passen gut, denke ich? Oder Zimt und Muskatnuss?

[Rada-dms]

Rada-dms, ja kada schmeckt mit allem gut)))
so zart, dass es sich als zapeKhanochka herausstellte) Ich habe es noch nicht ausprobiert - wir werden abends im Badehaus Tee trinken - ich werde Leute unterdrücken, dann werde ich Meinungen und Stimmen von 4 verschiedenen Geschmackspräferenzen (Leute) äußern )

[Rada-dms]

Rada-dms, ja kada schmeckt mit allem gut)))
so zart, dass es sich als zapeKhanochka herausstellte) Ich habe es noch nicht ausprobiert - wir werden abends im Badehaus Tee trinken - ich werde Leute unterdrücken, dann werde ich Meinungen und Stimmen von 4 verschiedenen Geschmackspräferenzen (Leute) äußern )

Sie sind riskant, ich würde es nicht riskieren, nicht jeder liebt Kürbis! Setzte sich, um zu warten! Wenn überhaupt, werden Sie es mit einem Besen abbürsten!

Riskiere dich

Ja, ich bin so
Ich kenne sie schon lange, dass sie Kürbis essen, fast gewusst .. 70 Prozent
zapiKhanka ging perfekt, nahm alles, aß alles, jeder mochte es sehr, sie sagten sehr zart und leicht ... es waren noch drei Stücke übrig - sie nahmen es für sich
also - testen
Ich dampfte und aß Aufläufe: iai: trank Tee aus Linden und Oregano drei französischen Pressen

Olya, ein interessantes Rezept. Ich habe gestern auch einen halben Kürbis abgebrochen, ihn gerieben und in Würfel geschnitten. Also warte ich auf weitere Rezepte von dir, aber es ist nicht süß. Ich habe auch die Suppe genommen!

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezh, lauf, stell es für dich auf!

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