Pilzkaviar mit Bohnen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Pilzkaviar mit Bohnen

Zutaten

frische Pilze (ich habe Champignons) 400 Gramm
gekochte Bohnen 200 Gramm
Rübenzwiebel 1 Stück
Pflanzenöl 4-5 st. Löffel
gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Salz- Geschmack

Kochmethode

  • Sie können Bohnen selbst kochen oder fertige Bohnen in Gläsern einnehmen.
  • Wenn gekocht, über Nacht einweichen.
  • Abgießen, frisch gießen und zart kochen. Die Bohnen sollten sehr weich sein.
  • Zwiebel und Pilze nach dem Zufallsprinzip hacken.
  • Zwiebel leicht anbraten.
  • Pilze hinzufügen, braten.
  • Schließen Sie den Deckel, schrauben Sie das Feuer an.
  • 10 Minuten löschen.
  • Bohnen und Pilze mit Zwiebeln pürieren.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Fügen Sie bei Bedarf eine Abkochung Bohnen hinzu, um den Kaviar plastischer zu machen.
  • Pilzkaviar mit Bohnen
  • Pilzkaviar mit Bohnen
  • Wir fasten köstlich, verlieren nicht den Mut und essen uns vor allem nicht!

Das Gericht ist für

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten ohne kochende Bohnen (wenn Ihre nicht in Dosen fertig sind)

Kochprogramm:

Herd, Mixer

Hinweis

Köstlicher Kaviar. Wir mögen es sehr. Ich setze ein Minimum an Pfeffer ein, um den Geschmack und das Aroma von Pilzen nicht zu unterbrechen. Deshalb setze ich keine anderen Gewürze und Kräuter. Gut für Toast oder einfach mit Brot. Empfehlen.

Bitte
Wie lecker, ich kann solchen Kaviar mit einem Löffel verwenden))
Ang-Kay
Nadyush, Sie können und einen Löffel Danke.
Bitte
Zitat: ang-kay
Sie können einen Löffel verwenden
Ha Angela, nicht möglich, aber notwendig, so lecker
Lilie
Und dann ein köstlicher Genuss! Manchmal möchten Sie etwas auf Brot verteilen, definitiv Lesezeichen
Ang-Kay
Elena, Gesundheit. Es kann definitiv aber bitte!
Svetlenki
AngelaObwohl ich nicht faste, bin ich sehr glücklich, wenn es darum geht, denn es gibt viele großartige vegane Rezepte, wie dieses! Vielen Dank, ich fühle mich schon klar, wie lecker es sein wird !!!

Zitat: ang-kay
Zwiebel leicht anbraten.
Pilze hinzufügen, braten.

Ich kann eine seltsame Frage sein - Ihre Pilze (Champignons) verlassen beim Braten kein Wasser?

Oh, ich habe vergessen, die Vorstellungskraft des Fotografen bei der Erstellung der Fotografie zu erwähnen!
Ang-Kay
SvetaJa zu deiner Gesundheit!
Zitat: Svetlenki
Haben Sie Pilze (Champignons) mit Wasser nicht beim Braten verlassen?
SvetaWenn es eine große Schicht gibt, dann gibt es natürlich Saft und wenn sich die Pilze für ein paar Tage hinlegen. Aber in einem solchen Gericht ist es nicht beängstigend, weil die Masse weicher wird.
Svetlenki
Zitat: ang-kay
Leicht, wenn es eine große Schicht gibt, dann gibt es natürlich Saft, und wenn sich die Pilze für ein paar Tage hinlegen. Aber in einem solchen Gericht ist es nicht beängstigend, weil die Masse weicher wird.

Das heißt, es ist nicht notwendig, Pilze während des Bratens zu karamellisieren? Oder sollte der Saft nach dem Braten vor dem Schmoren nach Bedarf abgelassen und hinzugefügt werden? (Nun, langweilig mich, langweilig, ich kenne mich selbst)
Ang-Kay
Ich lasse nicht ab. Nicht viel davon. Es wird verdunsten. Leicht gebraten und bedeckt. Der Saft wird wieder herauskommen. Aber es ist ein bisschen.
Marina-mm
Angela, ein weiteres tolles mageres Rezept, danke
Sind weiße oder rote Bohnen auch in Ordnung?
Trishka
Oh, ich habe einen Löffel genommen, hast du noch nichts gegessen?
Ich finde es sehr lecker und Lyubohnen und Pilze auch, danke!
Und die Bilder!
Ang-Kay
Yachthafen, Ksyusha, Gesundheit. Bedienen Sie sich!
Elena_Kamch
Ang-Kay, Angela, fleißiger Arbeiter! Und wo finden Sie so viel Zeit, jeden Tag neue Rezepte! Ich bewundere!
Auf den Fotos bläst das Aroma gerade, sehr schön! Diese Bohne im Vordergrund ist so glänzend
Danke Angela für deine leckeren Rezepte und die Schönheit, die du uns gibst!
Ang-Kay
Zitat: Marina-mm
Sind weiße oder rote Bohnen auch in Ordnung?
YachthafenIch denke, es gibt keinen Unterschied.
Elena, Vielen Dank. Ich habe mir Mühe gegeben.
Mikhaska
Angelchik! Hah, lecker!Pilzkaviar mit Bohnen Wir haben lange keine Bohnen mehr gegessen.
Danke für die Köstlichkeit - Schönheit, mein Freund!Pilzkaviar mit Bohnen
Tancha
Wie schön! Ich werde es auf jeden Fall tun! Angela, kann ich auch gefrorene Pilze haben?
Ang-Kay
Ira,TatyanaDanke für das Lob. Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt)
Zitat: Tancha
Angela, kann ich auch gefrorene Pilze haben?
Warum nicht? Ich denke, es gibt keinen Unterschied.
suvoyka
Während alle das Rezept bewunderten, war ich der erste, der Zeit mit dem Bericht hatte
Jetzt können Sie auch bewundern! Ich habe es anlässlich der Taufe meines jüngsten Sohnes an den Festtisch geschafft, weil alle, die zum Fasten eingeladen waren, sich als nützlich erwiesen haben. In Bezug auf die Konsistenz habe ich zwar mehr Pastete als Kaviar bekommen, aber immer noch sehr lecker und zart! Danke an den Autor!
Pilzkaviar mit Bohnen
Entschuldigung für die Bildqualität, ich bin immer noch Fotograf
Ang-Kay
Maria, wunderschöne Kaviarpastete. Wie man nicht nennt! Ich bin froh, dass alle zufrieden waren und danke für den wunderbaren Bericht und die Fotos.
Svetlenki
suvoyka, Maria coole Servieridee - sehr festlich! In Betrieb genommen

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