Kokos-Käsekuchen

Kategorie: Süßwaren
Kokos-Käsekuchen

Zutaten

Für den Test
Mehl 200 g
Kakao 3 Tischhütten
Salz Prise
Öl ablassen 100 g
Ei 1 PC
Zucker 50gr
Das Wasser ist kalt 6-7 Tischboxen
Für die Füllung
Weichfetter Hüttenkäse 600gr
Kokosnussflocken 2 Beutel
Eier 6 Stk
Zucker 200 g
Stärke 4 Esslöffel
Für Krümel
Mehl 120 g
Kakao 2 Esslöffel
Ölablauf 100 g
Zucker 100 g

Kochmethode

  • Ich koche dieses köstliche Dessert oft, "fliegt" immer mit einem Knall weg!
  • Gießen Sie Mehl, Kakao und eine Prise Salz in eine breite Schüssel und schneiden Sie dort Butter. Reiben Sie es mit unseren Händen (vorzugsweise mit Handschuhen) und fügen Sie das Ei, Zucker und kaltes Wasser hinzu. Der Teig sollte sich zu einer Kugel ohne Risse sammeln. Wir verteilen es sofort am unteren Rand des Formulars (mit unseren Händen), ich habe 24 cm und mache die Seiten.
  • Wir stellen in den Kühlschrank und bereiten die Füllung vor
  • Alle Zutaten für die Füllung auf einmal in eine Schüssel geben und ohne Fanatismus vorsichtig mit einem Löffel mischen. Kein Auspeitschen oder Rühren.
  • Gießen Sie die Füllung auf den Teig und zurück in den Kühlschrank
  • Krümel kochen. Wir reiben alle Zutaten mit unseren Händen (Handschuhen) in große Krümel und verteilen sie auf unserer Füllung.
  • Wir legen es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und reduzieren es nach 10 Minuten um 160. Der Kuchen wird für eine lange Zeit gebacken, ungefähr 50 Minuten. Ich definiere die Bereitschaft wie folgt: - Ich nehme es am Rand der Form und schüttle es ein wenig vor und zurück. Wenn das Zentrum nicht zittert, ist es fertig. Ich lasse den Kuchen im offenen Ofen, bis er abkühlt.
  • Beeren dienen nicht nur als Dekoration, sondern auch als saftige Ergänzung))))

Das Gericht ist für

Ein Kuchen

Zeit für die Vorbereitung:

Eineinhalb Stunden

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sehr schokoladig, sehr knusprig, sehr duftend und einfach köstlich !!!!
Die Basis für diesen Kuchen war "Vanillequark auf Schokoladenteig", ich habe ihn nach Ihrem Geschmack angepasst)

halinka
Hüttenkäse, Kakao und Kokosnuss sind die Favoriten. Und dann drei in eins, ich werde es auf jeden Fall versuchen, danke für das wunderschöne Rezept.
Zhannptica
halinkaIch bin sicher, es wird mir gefallen
Innushka
Zhannpticawas für eine Schönheit
Entschuldigung zu schneiden) alles ist so saftig, hell und schön) schön!
Zhannptica
Innushka, es ist zum ersten Mal schade, und dann wäre ein Stück schneller))))
Trishka
ZhannpticaJeanne, was für ein hübscher Mann!
Danke, ich habe es in die Mülleimer gebracht!
Zhannptica
Trishka, Ksyusha, hilf dir selbst !!!
Tosha
Nicht die Jahreszeit jetzt für Beeren ((((Wie dekorieren?)))))))
Ava11
Zhannptica, JeanneWas für ein gutes Rezept! Könnten Sie angeben, wie viele Gramm Kokosflocken in Gramm, Beutel unterschiedlich sind. Und Hüttenkäse mit Kokosflocken lecker, lecker. Was für schöne Fotos!
LenaU
Ich habe die Seite geöffnet und wollte nach Käsekuchen suchen, und es gibt solche Schönheit. Jetzt muss man bis zum Abend leben und die Schönheit nach Hause backen.
Zhannptica
ToshaIch kaufte israelische Erdbeeren, sehr anständig. Und in allen Geschäften erhältlich

Ava11, Alla, je 30 oder 40 Gramm, Sie können eins hinzufügen, wir lieben Kokosnuss-Backwaren, also werfe ich zwei hinein. Es spielt keine Rolle. Es scheint mir nur, dass in 600 Gramm Hüttenkäse eine Tüte irgendwie verloren geht)) Erfolg!

LenaU, Lena Erfolg! Können Sie uns mitteilen, wie es geht?
Ava11
Zhannptica, Jeanne, Danke Ihnen! Ich gönne mir keine Tüte mit 500 Gramm Kokosnuss. Ich werde auf jeden Fall backen.
Zhannptica
Ava11, Erfolg, Alla !!
Ava11
Zhannochka
Hier ist mein Kuchen.
Kokos-Käsekuchen


Hinzugefügt Freitag, 20. Mai 2016, 17:27 Uhr

JeanneIch mochte den Kuchen. Ich kann keinen Schnitt einfügen. Mäßig süß, es war normal für die Familie, aber für meinen Geschmack würde ich Zucker hinzufügen. Ich bin eine Naschkatze. Der Mann sagte, dass die Süße ist, was Sie brauchen. Endlich hat es mir gefallen, sonst sind meine Lieblingskuchen süß für ihn. Und ich mochte diesen. Alles gut gebacken, die Füllung in der Mitte ist so zart, weich und duftend, Kokosflocken machen ihren Job. Es zu tun ist überhaupt nicht mühsam. Zuerst dachte ich daran, einen Boshik in einem Mähdrescher zu machen, aber dann gewann die Faulheit, ich wollte die Schachtel nicht herausnehmen und dann alles waschen. Und in Handarbeit habe ich nur 2 Schalen schmutzig gemacht. Ich schaute auf das Bild, ich fand es klein, aber in der Tat, in Form von 24 cm, wie groß und schwer es sich herausstellte, tat ich alles nach dem Rezept. Genug für gute Gesellschaft. Aber ein anderes Mal, wenn ich es anders dekorieren kann, möchte ich die Früchte weniger schneiden, sonst ist es irgendwie ungeschickt geworden. Gestern habe ich einen Gelatinespray gefunden, aber heute habe ich ihn im Geschäft verwendet, der Frucht Glanz verleiht und nicht aufgewickelt wird. Ich habe es vorher mit Gel gemacht, aber man muss es sehr schnell mit einem Pinsel schmieren, sonst gefriert es sofort. Und das Spray ist sehr praktisch. Danke für das Rezept !!!
Zhannptica
Alla!!!!!! Keine Feige siehe, es ist ungeschickt))) sehr ordentlich !!!! Klasse !!!
Erst gestern erinnerte sich meine Tochter an ihn und fragte am Wochenende. Jetzt werde ich mit doppeltem Vergnügen backen)) danke für den wunderbaren Bericht !!
Ava11
Kokos-Käsekuchen
Zhanochka
Vielen Dank für das Lob, es ist schön, dass es Ihnen gefallen hat. Mein Kind kaute auch auf beiden Wangen.

Schließlich stellte sich heraus, einen Schnitt einzufügen. Der Kontrast zwischen der leichten Füllung und der Chacolad-Schale sieht beeindruckend aus.
Zhannptica
Alla, aber wie knusprig und lecker es ist, diese Schokoladenschale ...
Ava11
Jeanne, ja, die Schokoladenkrume ist cool, ich habe das Rezept an meine Schwester weitergegeben, sie hat es auch gebacken und gesagt, dass die Krume so wunderbar lecker ist! Deshalb möchten wir uns zweimal für das Rezept bedanken!
Zhannptica
Alla, Balsam ..., ebenfalls vor kurzem gegessen, loben einheimische Menschen dieses unkomplizierte Dessert sehr. Immer mit einem Knall)))
Olga_S
Und ich habe hier viel gelesen, ich habe genug gesehen - ich will es auch !!! )))
Ich habe das Rezept abgeschrieben, danke für diese Schönheit!
Zhannptica
Olga, Olenka, willkommen bei den Kokosnuss-Maniacs, ich hoffe du wirst hoch !!!

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten