Hafer und Apfelkuchen

Hafer und Apfelkuchen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Eier	3 Stk
Zucker	180 g
Mehl	150 g
Haferflocken	200 g
Butter (Schmelze)	150 g
Salz	1/4 TL
Backpulver	11 g
Vanillin	1 Teelöffel
Große Äpfel	3 Stk
Rosinen	100 g

Kochmethode

Eier, Zucker und Salz mit einem Schneebesen umrühren.

Gießen Sie ein wenig geschmolzen ein.

Das gesiebte Mehl mit Backpulver einfüllen. Mischen.

Haferflocken zum Teig geben und gut mischen.

Äpfel schälen und hacken. Und zusammen mit den Rosinen zum Teig geben.

Die Form mit Pergament auslegen und den Teig auslegen. Auf Wunsch mit Nüssen bestreuen (ich habe Mandelblüten). Bei 180 g 45-50 Minuten backen.

Den fertigen Kuchen abkühlen lassen. Auf eine Schüssel legen und auf Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

[Svetlana]

Svetlana, sehr gutes Rezept, mit Lesezeichen versehen! Herkules ist mein Alles! Ich backe auch gerne damit, koche Haferbrei und Gelee, ich bin bereit, es überall hin zu legen!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaAlso, mein Mann und ich lieben auch. Und die Tochter ist in keinem Brei, also isst sie zumindest beim Backen, besonders die Kekse, die sie oft für sie backen möchte.