Amerikanische Pfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Amerikanische Pfannkuchen

Zutaten

Hühnerei 2 Stk.
Kristallzucker 100 g
Salz- 3 Prisen
Kefir 1 Glas
Sprudel 1/2 TL Mit Essig abschrecken
Mehl 1 Glas
Pflanzenfett 2 EL. l.
Vanillezucker auf Wunsch

Kochmethode

  • Eier, Zucker + Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Fügen Sie Kefir, Essig gelöschtes Soda hinzu und rühren Sie leicht. Mehl hinzufügen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Pflanzenöl hinzufügen. Der Teig stellt sich als ziemlich flüssig heraus, Sie müssen ihn nicht dicker machen.
  • Wir backen in einer kleinen, gut beheizten Pfanne. Wenn auf einem Gasherd, wie meinem, ist es besser mit einem Flammenteiler. Vor jedem Eingießen des Teigs fette ich die Pfanne mit einer Bürste mit Pflanzenöl ein.
  • Amerikanische Pfannkuchen
  • Wir legen die fertigen Pfannkuchen auf einen Stapel übereinander.

Das Gericht ist für

16 Stück

Hinweis

Pfannkuchen sind zart, feinporig, nicht fettig und fallen nach dem Abkühlen nicht ab. Köstlich frisch gebacken und in der Mikrowelle aufgewärmt.
Wir essen mit Marmelade / Marmelade oder Sauerrahm.

Das Rezept stammt aus der Meinungsseite der Frauen.

Innushka
Elena Bo, mit der Hitze an unserem Tisch) Ich liebe. Ich bin so lecker
rötlich und lecker) sollte beachtet werden)
VIELEN DANK
Svetlenki
Elena Bo, Ihre Pfanne ist so richtig für Pfannkuchen! Ich habe mir zwei davon speziell für sie gekauft, damit sie schneller braten. Wie lecker es ist! Morgen früh werden wir Ihr Rezept ausprobieren.

Sag mir bitte:

Zitat: Elena Bo
Kristallzucker 100 gr.

wie schmeckst du Meine Leute essen Pfannkuchen mit Nutella und allerlei Süßigkeiten ... Ist es nicht zu süß, ist so viel Zucker im Teig?

Danke für das Rezept
Elena Bo
Ich esse auch mit Marmelade. Mir geht es gut, obwohl ich Süßigkeiten nicht besonders mag. Versuch es. Wenn überhaupt, reduzieren Sie es beim nächsten Mal.
Tatjanaja
Elena Bo, danke für das Rezept. Es gab keinen Kefir, aber es gab griechischen Joghurt, der verwendet werden musste. Ich habe dort Buttermilch hinzugefügt, um den Joghurt dünner zu machen. Und dann nach dem Rezept. sehr lecker. Vielen Dank
tatyana5417
Vielen Dank für das Rezept, als ich zum ersten Mal das bekam, was ich erwartet hatte. Nur ich lege weniger Zucker. Pfannkuchen sind gut
Elena Bo
Mädchen, Gesundheit!
Ich habe auch verschiedene Optionen ausprobiert. Dieser ist für meinen Geschmack der erfolgreichste.
Ekaterina Klaus
Vielen Dank, Elena BoPfannkuchen sind wunderbar gut geworden! Luftig, zart mit saurer Sahne - fertig! Ich schreibe es in ein Notizbuch 😊 Ich wollte etwas schnelles und leckeres, und mein Mann ist fast vor der Haustür ... Ihr Rezept hat geholfen!
lettohka ttt
Elena BoVielen Dank für das Rezept, Lenochka, sehr lecker und locker, warm und kalt!
In einem Pfannkuchen Orion gebacken, stellte sich aus einer Portion heraus 10 Stück. Ich nehme das Rezept für den ewigen Gebrauch weg!))
Amerikanische Pfannkuchen
Fallucho3
Ich werde Ihnen sagen, ausgezeichnet im Geschmack, obwohl es zuerst Zweifel gab
Cvetaal
Elena Bo, Vielen Dank für das Rezept, Helen hat in Travola Pancake Maker gebacken! Mir hat es sehr gut gefallen, sehr lecker!

Amerikanische Pfannkuchen
Elena Bo
Vielen Dank an alle, die dem Rezept vertraut haben!
Natalia, Svetlana, wundervolle Pfannkuchen stellten sich heraus
Irina.A
Und ich mochte es aus Dankbarkeit sehr, obwohl ohne Teig, da alle sofort aufschnappten und in einem Pfannkuchenhersteller gebacken wurden, der Teig wunderbar ist!

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