Käsebrötchen mit sonnengetrockneten Tomaten

Käsebrötchen mit sonnengetrockneten Tomaten

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Geriebener Käse	50 g
Sonnengetrocknete Tomaten	5-6 Stk
Getrocknetes Basilikum	1 Esslöffel
Olivenöl	2 EL
Mehl / e	450 g
Kleine Haferflocken	50 g
Wasser	320-340 ml
Sauerrahm	2 EL
Frische Hefe	16 g
Zucker	2 EL
Salz	1,5 h l
Ei	1 PC
Kirschtomaten	Möglichkeit
Knoblauch	Möglichkeit

Kochmethode

• Schneiden Sie die sonnengetrockneten Tomaten in rosinengroße Stücke, fügen Sie das getrocknete Basilikum hinzu und gießen Sie es mit Olivenöl über (ich habe es mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch gewürzt).
• Rühren Sie die Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker
• Mehl zu Flocken geben (Kartoffel ist auch möglich), Hefecocktail ausschütten.
• Und lassen Sie es einfach 20 Minuten stehen, während Sie den Käse auf einer feinen Reibe reiben können
• Fügen Sie Käse, Ei, Sauerrahm und Salz hinzu und kneten Sie den Teig etwa fünf Minuten lang, fügen Sie gehackte Tomaten (natürlich zusammen mit Butter) hinzu und kneten Sie 10-15 Minuten lang. Ich habe mit einem Haken geknetet. Lassen Sie den Teig anderthalb Stunden gehen.
• Vor dem Einpflanzen in den Ofen leicht mit Milch einfetten
• Wir formen Brötchen oder einen Laib und backen bei 170 Grad mit Konvektion oder 180 Grad ohne Konvektion.
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Das Gericht ist für ausgelegt

10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

Zwei Stunden

Kochprogramm:

Teigmischer, Backofen

Hinweis

Ich machte 1,5 Portionen und bekam 10 Brötchen (100 g von jedem Stück) und ein anständiges Brot
Ein solches Brötchen formen -
Machen Sie einen 100-Gramm-Rohling zu einem Kuchen flach und formen Sie einen Mini-Laib. Lassen Sie ihn 5-7 Minuten einwirken und rollen Sie ihn zu einem 30-cm-Bündel zusammen. Binden Sie ihn mit einem Knoten zusammen und blenden Sie die Enden. Machen Sie mit Ihrem Daumen eine Vertiefung in der Mitte nach unten und platzieren Sie die Tomate. Oben ist ein Tropfen duftendes Öl. 40 Minuten unter der Folie prüfen.
Leckeres Frühstücksbrötchen))

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, was sind die fintiflyushechki, schön und ich habe keinen Zweifel daran, dass sie köstlich sind!

[Ksyusha]

KsyushaSie sind wirklich magisch. Das Aroma ist wie in einer Pizzeria

[Zhannochka]

Ja! Eine weitere leckere Schönheit!
Ich kann riechen, ich kann den Käsegeist riechen!
Zhannochka, super !!!

[Elena]

Elena, wie ich es liebe, wenn du mich besuchst und lobst, lobe !!!!
Danke Lenochka !!!

Sie können sie ohne Ei backen

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, sehr appetitliche Brötchen, ich kann das Aroma direkt riechen, ich habe sie in die Lesezeichen genommen, ich werde es auf jeden Fall versuchen, danke

[Svetlana]

Svetlana, bedienen Sie sich !!!

[Jeanne]

Jeanne, oh, wie schön!)))

[Tatyana]

Tatyana, es ist sehr schnell und einfach und wie duftend ...

es ist sehr schnell und einfach

Dies ist für solche Handwerkerinnen alles schnell und einfach.
Und für Leute wie mich ist es schwierig ... Wickeln Sie es so fendibberno und eine andere Tomate ein! Mmmm ...
Okay, ich gehe ins Kino, das Abendessen war schon heute

[Jeanne]

Jeannewas für Brötchen, mmm ...! Danke für das Rezept, mit Lesezeichen versehen!

[Elena]

Elena, "fendiboberno", dies ist, wenn Sie Overhead-Produkte aus drei oder vier Rohlingen formen ... und dies ist ein Knoten und sogar ohne Bogen))))

Häkchen, Vielen Dank!!

[Jeanne]

Jeanne, dulki-buns-krasotulki)))

[Angela]

Angela, danke, sehr froh, dass ich gekommen bin)))))

Jeanne, was für charmante Brötchen! Sie müssen dies auf jeden Fall tun)))

[Tatyana]

Tatyana, sie sind wahnsinnig lecker))

[Zhannptica]

Zhannptica, JeanneNun, jetzt müssen sie auf der Eisenbahn wiederholt werden

Eine andere wäre zu verstehen, wie man zählt

gestern aus der Hölle des Vollkorns, fantastisch !!!

Mach es mit dem Auge! Es wird sowieso nicht sauer sein
Und nach welchem ​​Rezept haben Sie die Tomaten getrocknet?

Im Moment gehe ich zu Ihrem Kimchush-Thema, um ein Foto zu zeigen

Komm schon, lauf !!! Sonst schlafe ich ein. Ich bin 16 Stunden Schlittschuh gefahren, bin einfach nach Hause gegangen, K.o. schlagen schaltet sich aus und zur Mittagszeit wieder dringende Angelegenheiten, müssen Sie Zeit haben, um wenigstens ein wenig Schlaf zu bekommen. Warten

Warten

So, das wars! Ich habe dort alles gepostet

Ich kaufe fertige Tomaten, es gibt keine Zeit, dieses Jahr wollte ich verdorren. Tanya Admin scheint ein Rezept zu haben

[Hinzugefügt]

Nur Benachrichtigungen fällig Hinzugefügt komm nicht

Hinzugefügt am Donnerstag, 30. Juni 2016 um 06:22 Uhr

Tanya Admin scheint ein Rezept zu haben

Ja, ich habe ihn gefunden. Ich wollte es wirklich tun. Aber wir haben nur chinesische Tomaten ...

Und was soll ich drücken ???

Und was solltest du drücken?

Wann?
Geh zu deinem Kimchi-Rezept und da bin ich